[爆卦]膽結石可以吃蘋果嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 膽結石可以吃蘋果嗎產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【經濟通】8種超低GI水果 糖尿病人都食得 雖然夏天已過,吃水果的熱情卻沒有冷卻!畢竟一年四季都有時令水果登場,而且水果有益健康,沒有不吃的理由。但要注意,水果通常富含大量糖份,多吃很容易積聚脂肪而發胖,還會影響健康;坊間更流傳,糖尿病人根本不應吃水果,否則會導致血糖急升,加重病情,這是真的嗎?...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Director.Funk放克主任,也在其Youtube影片中提到,【放克主任 SNS】 ・facebook page: https://www.facebook.com/director.of.... ・Instagram: DIRECTOR_FUNK ・Line: jtfreezers (手機直接連結點: http://line.me/ti/p/DikWDD...

  • 膽結石可以吃蘋果嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-14 06:58:03
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    【經濟通】8種超低GI水果 糖尿病人都食得

    雖然夏天已過,吃水果的熱情卻沒有冷卻!畢竟一年四季都有時令水果登場,而且水果有益健康,沒有不吃的理由。但要注意,水果通常富含大量糖份,多吃很容易積聚脂肪而發胖,還會影響健康;坊間更流傳,糖尿病人根本不應吃水果,否則會導致血糖急升,加重病情,這是真的嗎?

    事實上,真正引起血糖上升的食物成分是「碳水化合物」,又名「醣」!所以大家絕不能單以水果的甜度高低為揀食依據!怎樣才知道碳水化合物食品對血糖的影響?可以看「升糖指數」(Glycemic index,簡稱GI)!一般可分為「高GI」(數值達70或以上)、「中GI」(數值介乎56-69)和「低GI」(數值只有55或以下)三個級別。GI值愈低,代表影響血糖的上升速度愈慢、波動幅度愈小。只要懂得選擇GI值較低的水果,就算是糖尿病人,都可以食得開懷放心。

    1. 火龍果

    GI值約為50。火龍果同時有低熱量、高纖維的特性,而且富含維他命B群、維他命C、花青素、膳食纖維、鐵、鉀等,不但有助緩解高血糖、高血脂,還可預防便秘!其中紅肉火龍果更含豐富的「甜菜紅素」(Betalains),這種植物性色素具有抗氧化、抗發炎功效,甚至有助預防癌症!

    2. 奇異果

    奇異果含豐富維他命C及E、膳食纖維和鈣質,不但能刺激胰島素分泌,幫助降低血糖,更能促進腸胃蠕動、幫助消化,甚至具解熱、健脾等作用,不愧是營養密度最高的「水果之王」!綠色奇異果的GI值只有39,黃金奇異果約為49,雖然高一點,但仍低於55,偶爾想吃甜一點的都可以放心吃。最重要是,曾有實驗測試發現,飯前30分鐘先吃奇異果,再吃主食,血糖上升的幅度是最小,糖尿病人記得留意啦!

    3. 蘋果

    「一日一蘋果,醫生遠離我」是真的!皆因蘋果營養豐富,保健功效顯著,既能促進消化、減少便秘,又有助降低膽固醇、預防膽結石,甚至對防止老年失智和貧血有幫助。多國更有研究證實,每星期吃2個蘋果,對預防第二型糖尿病非常有效!GI值約為38。

    4. 藍莓

    藍莓的GI值亦非常低,只有約35,而且富含膳食纖維,可以有效抑制血糖飆升、減少脂肪囤積於體內的機會;其花青素含量亦特別高,既可改善眼睛疲勞,還有助預防糖尿病造成的視網膜病變!

    5. 番石榴

    番石榴含有豐富的鉻,在糖代謝和脂肪代謝方面有著極重要的作用,故能有效降血糖,對糖尿病患者非常有益!其GI值非常低,只有31。要留意的是,番石榴的籽並不太容易消化,所以不建議患有胃病、胃出血、腸出血的人多吃。

    6. 牛油果

    GI值只有27的牛油果,因為碳水化合物含量比較低,又含豐富單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,不但不會令血糖急升,還有助預防糖尿病、心血管疾病!

    7. 車厘子

    GI值只有22,同屬超低GI值水果!車厘子含有大量的鐵和維他命C,能養顏美容、延緩老化,絕對是愛美女士的最愛!

    8. 百香果

    甚麼?酸甜多汁的百香果,GI值原來只有16,幾乎是所有水果中最低的一款,實在太令糖尿病人驚喜了!百香果同時含有豐富的維他命B和C、葉酸、多酚類,不但有助保護心血管,更能提高鐵的吸收,從而改善貧血、防止動脈硬化等,好處多多!

    雖然這些水果都屬「低GI水果」,但不代表可以大吃特吃(不只糖尿病人,健康的人都是)!始終適可而止,再健康的東西吃不得其法都可能有損健康。同時水果也分性寒、性溫熱、性平,適合不同體質的人,一旦吃錯或吃過量,都有機會造成身體不適。根據世界衛生組織建議,成人應每天進食1至3份水果(1份水果約為2個小型水果,如布冧、奇異果;或1個中型水果,如橙、蘋果;或半個大型水果,如香蕉、火龍果);同時應選擇不同種類的新鮮水果,以攝取不同營養素!

    更重要的一點是,盡量不要貪方便把水果打成果汁,因為果汁較不容易產生飽足感,會令人在不知不覺之中攝取過多的糖分!

    糖尿病人想吃水果,宜盡量揀選GI值低的款式,但每個人身體狀況不同,揀選前最好先請教醫生。

    #飲食 #健康

  • 膽結石可以吃蘋果嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-02-14 13:31:17
    有 1,116 人按讚

    體內結石是現代人很容易出現的狀況,男人容易腎結石女性容易膽結石,而對現在台灣進步的醫療而言這些都是很容易醫治的疾病,如果真的有因為體內結石而導致的不適症狀或者是懷疑自己有體內結石,你該做的不是這些偏方去排石,而是去醫院檢查看自己的結石狀況是什麼?選擇正確的治療方式,依照醫師根據結石的大小及專業的判斷去選擇手術取出、震石、吃藥化石等治療方式,體內結石雖然不是什麼大病,但如果瞎搞還是可能引起急性的敗血病而致死,我有一個女性朋友前陣子就因為膽結石發炎引起的急性敗血,差點魂歸離恨天。

    至於現在被推廣的肝膽排石法,本身就是一種很危險的模式,可能導致狂拉狂瀉,如果是身體不好的人影響會更大。

    偽科學為什麼會讓人深信不已,就是其中加入了部分科學的概念,讓人覺得合理,但其中的科學仔細思考有些根本不可能,有些是部分吻合,就造成了許多覺得有效的人出來吹噓與推廣。

    肝膽排石法說要喝好幾天的蘋果汁,原因是什麼?因為蘋果汁裡面有蘋果酸,蘋果酸可以軟化結石。

    這就是一種偽科學,蘋果汁裡面有沒有蘋果酸?當然有,但蘋果酸真的能軟化結石嗎?或許可能有,但是如果把蘋果汁算喝下去,蘋果汁裡面的蘋果酸根本碰不到膽結石。

    我們從網路隨便抓一張膽結石的圖,膽結石往往會在幾個位子,一個是膽囊,一個是膽管之間,一個是膽管跟十二指腸的交接處,請問你喝下去的蘋果汁經過胃到了十二指腸怎麼逆流而上去碰觸到膽囊、膽管的結石?
    你說可以軟化卡在膽管跟十二指腸的結石?別鬧了,如果卡在那邊快點去找醫生治療最實在,不然如果有後續的併發症會更慘。

    人的腸道都會有本來的菌群,激烈的改變飲食方式腸道的菌相根本無法配合,對一般人來講只是增加狂拉的情況,但偽科學就可以把這種狂瀉的現象說成是排毒,試問你讓自己虛弱、狂瀉好幾天之後恢復正常,誰不會覺得自己的精神跟體力變好了?

    至於喝瀉鹽的步驟,瀉鹽就是硫酸鎂MgSO4為主的鹽類,瀉鹽的特色就是難溶解身體不易吸收,到了腸道會吸收腸內的水份增加腸內壓力促進排便,除了這個以外還會引起膽囊收縮素的釋放,增加釋放膽汁到腸內。

    喝瀉鹽就是增加腸內膽汁量的一個步驟,最後再喝下橄欖油及葡萄柚汁的混合液,就完成了人體鍊皂的步驟。

    大量的喝下橄欖油跟葡萄柚汁的混合物就會促進膽汁大量的分泌到腸道內。

    大家在過去的國中生物學過膽汁是協助脂肪消化,但對於其中的原理往往是快速帶過,膽汁的功用是乳化油脂。

    有熱量的營養成分中,蛋白質跟醣類都是以聚合物的形式存在,所以需要一個一個拆解變成小分子吸收,但油脂不是,油脂是分子之間的疊合,這種疊合一大團的情況很難達到消化的效果,所以透過膽汁達到乳化的效果去分散油脂分子,才能進行後續的消化。

    喝了瀉鹽水清空腸胃促進膽汁分泌再腸道中,再喝大量的油、果汁混合物,這樣腸胃中就滿滿的是膽汁跟油還有鈉鉀離子在腸中進行皂化,除此之外瀉鹽跟膽汁中的無機鹽類還有一個協助皂產生的效果,就是鹽析,如果有做過國中做皂的實驗可能有印象,後面會加入氯化鈉(食鹽)去協助皂的形成。

    而偽科學應用的原理就是使身體大量分泌膽汁,利用這些膽汁將膽結石衝出來,這種原理在部分人有瞎貓碰到死耗子的效果。

    如果你的膽結石在0.2cm以下,或許真的有機會這樣排出來,如果你的結石比較大,如果超過0.4公分,靠這樣排很容易卡在細小的膽管更容易產生急性的狀況。

    如果你真的沒有結石,那你還有這些人體鍊皂,你也會很開心自己有把結石排出,前面幾天的苦不是白受。

    愛莉莎莎在她的影片下面的解說處還給了一個連結

    https://youtu.be/Yq2dpdGm6Bg

    這是2011年57健康同學會第375集的內容,這裡面連他自己也說,如果真的是膽結石怎麼可能在空氣中幾天就化掉了?

    是皂化物才會這麼不穩定。

    最後還是重申,你如果覺得自己有結石的問題,該做的是去看醫生去檢查,依照自己的情況使用正確的治療方式,在台灣相關的治療都很便宜,有健保就全部解決,去大醫院治療結石可能看個三四次就處理好了,掛號費連2000都不到。

    不要再迷信偏方進行人體鍊皂,輕則腹瀉,重則引起其他的併發症,失去更多。

  • 膽結石可以吃蘋果嗎 在 傅志遠 Peter Fu Facebook 的最佳貼文

    2021-02-13 21:53:54
    有 3,814 人按讚

    這幾天的Youtubers大戰,Peter Fu無意評論。

    不過身為消化外科專科醫師,看完Youtuber的影片後,突然可以理解為什麼會有病人膽結石痛到受不了,卻拒絕我開刀的建議,說要喝蘋果汁化膽結石。

    那位病人當初是看了我的網頁來掛號,還在門診排了住院開刀日期,後來反悔不來,然後私訊粉專說:「暫時不考慮開刀,想先嘗試食療化石法。」

    這位朋友,2021年的今天如果你還在看文章,揮個手告訴我你的膽還好嗎?

    不過對於Youtuber居然嘴Lancet的correspondence是隨便投都可以的讀者投書,身為醫學研究者,就不得不說一下:correspondence在醫學期刊是有相當的份量的,也是要經過刊登審查,被認為有刊出價值才能刊登。

    甚至在科技部教育部的論文計分裡,也是可列為升等積分(分數比原始論文低,但比病例報告還高)。

    如果很容易就可以投中的話,以Peter Fu的笑話拿去投稿,我應該光靠笑話集就可以晉升教授。

    #閒聊勿戰
    #勿轉貼
    #我不蹭熱度不衝流量
    #流量能吃嗎

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