#武漢肺炎 病情迅速蔓延，早前就因為印度撤僑，從武漢接回的645人中，卻0感染武漢肺炎，就因此有一個說法是印度人愛吃咖哩，而其中一款主要的辛香料就是薑黃。
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薑黃 (Turmeric、學名：Curcuma longa) 是印度源遠悠長的黃金香料，主要成分來自當中含有的薑黃素 (Curcumin)，...
#武漢肺炎 病情迅速蔓延，早前就因為印度撤僑，從武漢接回的645人中，卻0感染武漢肺炎，就因此有一個說法是印度人愛吃咖哩，而其中一款主要的辛香料就是薑黃。
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薑黃 (Turmeric、學名：Curcuma longa) 是印度源遠悠長的黃金香料，主要成分來自當中含有的薑黃素 (Curcumin)，美國權威醫生Dr. Joseph Mercola在他的醫學網上亦曾發表文章，指出黃金牛奶中的薑黃是一種有效的抗炎藥物，具有超過150種潛在的治療活性，包括抗菌活性以及有效的抗癌特性，有效地對抗體內產生的自由基，降低氧化壓力對身體造成的不良影響，幫助人體抗氧化、抗發炎、以及增強抵抗力預防多種疾病。
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黃金牛奶(Golden Milk)，又稱之為薑黃奶，亦是印度一種傳統飲品，更是在古老的阿育吠陀療法中，被視為最有效的天然抗生素。今次我以My protein北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉取代真的牛奶🥛，讓素食者都可以飲用。芝士奶蓋懸浮於杯頂上，口感綿滑帶少許鹹味，底下的黃金牛奶則有濃濃香料味，冬天飲的確很暖胃！
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薑黃可輔助減肥，每天一匙等於運動3小時，還能抑制食慾，加速新陳代謝，而且黃金牛奶可以在女性生理期前飲，有助緩解經痛不適，調節生理期的作用。
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🌱適合蛋奶素食人士，(含有薑黃) 致敏原因人而異：G6PD、濕疹及食物敏感人士食用要留意致敏成份和食材，只供參考。
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👉如對資訊內的文章有任何意見或疑問，請向醫生及營養師查詢有關食物問題和食物測試詳情。
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🎥 Full size verion on my IGTV
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份量：
2杯
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材料：
芝士奶蓋
忌廉芝士 ---------- 50克
鹽 ---------- 適量
淡忌廉 ---------- 300克
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黃金牛奶
北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉 ---------- 65克
水 ---------- 200毫升
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有機薑黃粉 ---------- 1湯匙
肉桂粉 ---------- 1/4湯匙
黑胡椒粉 ---------- 1/4茶匙
椰子油 ---------- 1/2湯匙
水 ---------- 200毫升
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做法：
芝士奶蓋
1. 預先把忌廉芝士放在室內放軟。
2. 開火先煮熱忌廉，加入鹽拌勻，再加入忌廉芝士一邊拌至完全溶化。
3. 忌廉芝士過篩至無顆粒，用手動打蛋器打發至呈濃稠流動狀即可備用。
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黃金牛奶
4. 搖搖杯注入水，加入北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉搖勻。
5. 有機薑黃粉、肉桂粉、薑粉、黑胡椒粉和椰子油，加入水以慢火煮熱，留意不可煮沸，拌勻2分鐘即可熄火。
6. 把混合液隔渣倒入搖搖杯中搖勻，倒入玻璃杯中至7成滿。
7. 然後將芝士忌廉奶倒入黃金牛奶上至全滿。
8. 最後灑上少許薑黃粉點綴，即可飲用。
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👩🏻🍳蜜兒小貼士：
• 小心處理薑黃，否則染到衣物難以洗掉。
• 北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉不能用高於40度的熱水混合，會結塊及使蛋白質變性，破壞裏面的營養物質，以及應要先放水再倒粉。
• 北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉原先已經有甜味，不用再加任何糖都已經足夠。
• 做多了的芝士奶蓋可包好放雪櫃冷藏，最多只可保存48小時。
• 淡忌廉打發前要須冷藏備用，會較易打發。
• 淡忌廉切勿打發過久，會出現水油分離狀態。
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🙅♀️注意事項：
不過要留意不是人人都能夠服用薑黃的。
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❌胃病、腸胃容易不適、胃酸倒流的人
可能干擾抗酸藥物，而且如果和抗癌藥物如Pepcid、Nexium、Tagamet、Prevacid或Zantac組合使用會導致胃酸增加。應留意攝取薑黃素的分量，薑黃素容易令病情惡化。
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❌懷孕中和預備懷孕 小心加速宮縮
有中藥藥理研究指，薑黃活血化瘀、通經走竄，同時會抵抗受精卵着床。若果孕婦服用不當，容易引起行血過快，加速宮縮，為了避免影響胎兒，孕婦妊娠期間應避免食用薑黃。
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❌女士生理期間 易致大量出血
薑黃能活血化瘀，同時有抗凝血之效。為避免行經期間大量出血，不建議女士於生理期間食用。
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❌肝病病人
薑黃素有機會導致膽結石惡化、堵塞膽管等問題，食用薑黃前，應先向醫生查詢。 .
❌膽道阻塞患者
雖然薑黃含有的薑黃素有助於排空膽囊，並降低膽結石和膽囊癌的風險，但膽道阻塞的患者仍應避免使用薑黃。
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❌正服用抗凝血劑的人
薑黃可抑制血小板凝結，因此患有血液凝固疾病、正在使用抗凝血藥物或抗血小板藥物的人最好避免食用薑黃。作為血液稀釋劑並且不能和薑黃一起服用的藥物如下：布洛芬（Advil、Motrin等），阿司匹林、萘普生（Anaprox、Naprosyn等）和華法林（Warfarin）。
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• Myprotein Impact Whey Protein - Hokkaido Milk
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膽管阻塞治療 在 傅志遠 Peter Fu Facebook 的最佳解答
我所屬的工作機構，是一級外傷中心，每天都有病人從北到南轉診過來。
其實轉診來的病人，都是為了求一個希望。希望獲得更高品質的醫療，希望能從醫學中心裡聽到不同於中小型醫院對自己（家人）病情的看法，甚至希望能出現奇蹟。
曾經遇到過從一進急診就開始CPR的病人，據轉送人員描述，其實病人在前一家醫院已經急救無效宣告死亡，然而家屬不死心堅持要來大醫院再看看，所以一路CPR過來。當我告訴家屬應該回天乏術，建議中止急救時，家屬沉吟了一會兒：「從這邊出發去台大要多久？」
曾經有一次在急診外科現場，有個中年人在護理站前走來走去欲言又止，我問他有什麼需要幫忙的，他遞給我一張光碟：「我爸爸腦出血，現在住在xx醫院的加護病房，那邊的醫師說沒辦法開刀不會醒了。我想說拿片子來給這邊的醫師看看，是不是真的沒有機會？」
尋求機會沒有錯，不死心也沒有錯，特別是在醫療可近性如此好的台灣。
不過有些例子，常令我不理解，甚至哭笑不得。
每週外傷討論會，都會針對過去一週的重大外傷進行討論，有個內出血休克的病人，在第一家醫院因為人力與設備無法處理，因此轉來醫學中心。手術的時機其實已經因為轉診而延遲了，照理說一推進我們急診，就應該馬上去開刀才對，可是卻又硬生生耽擱了一個小時。
這當然引起大家的討論，究竟是哪個環節造成延遲，同樣的事情不可以再發生。
「第一時間我就建議家屬開刀了！」當天值班的主治醫師很無奈地解釋：「可是病人的父母擔心手術的風險太高，所以要考慮一下.....」
「考慮？命都快沒了還考慮？」我忍不住提出疑問。
「我也是這樣跟他講：『要救命就得快！』，可是手術風險也不能不說明，所以他們聽完手術風險，就說不想開刀了....」
「病人轉到醫學中心，不就是要來治療嗎？結果反而拒絕開刀。那他們轉來幹嘛？」會後大家一致的問題都是這個.....
前天值班日，接到急診會診我去評估一位膽道結石的老太太。病人的影像是從另一家醫院帶來的，外院建議他們轉來本院處理。結石很大顆，膽管已經被完全塞死了。
「我是外科主治醫師，關於你母親的結石，我建議做膽道內視鏡取石，如果石頭能夠清掉，或許不必手術。」我向病人的兒子說明首選的治療方式。
家屬：「內視鏡？那不是很痛嗎？我們不要！」
「如果不做內視鏡，或者內視鏡取石失敗的話，那就只能開刀了。」我給他替代方案的選擇。
家屬：「開刀？風險會不會很高？我們不考慮！」
「要不然還有最後一條路，從肝臟放個引流管，讓阻塞的膽汁有另外一個出口，可是必須長期帶管。」
家屬：「那不就跟廢人一樣了？不要！」
「什麼治療都不做，那也只能打抗生素控制感染.....」
家屬：「抗生素打多了不是對身體不好嗎？」
「那你們轉來醫學中心幹嘛？」我離去前請他思考一下，要給家人什麼樣的治療。
他大概希望我提供氣功的選項。
膽管阻塞治療 在 IDiet 個人化飲食計畫 Facebook 的最讚貼文
喬治克隆尼最近因電影拍攝需求，需快速減重，卻不幸導致急性胰臟炎，住院治療。
極低碳飲食如生酮飲食，因引發體內脂肪大量釋放，作為能量所需，血液中過高的膽固醇會經由肝臟所製造的膽汁，排入膽囊。且因量大，無法被膽鹽有效溶解，導致膽結石的發生。其他如長期斷食，讓膽囊收縮功能受礙，容易引發膽汁濃縮、沉積，也會造成膽結石。如果不幸阻塞總膽管，就會引發急性胰臟炎。
許多極端快速的減重方法，或多或少都有些許副作用，像是...生酮飲食
、減重藥物、減重手術...
要避免像喬治克隆尼一樣，在減重道路上，遭遇併發症，我們應思考較安全、自在、不太過於違反人性及長期有效、避免復胖的體重維持方法。其關鍵是我們應深入了解自己在吃甚麼？
只有順從本性，了解自我，才能駕馭自我，做自己的主人，掌握食物的自主權，做出合宜的飲食選擇。這樣夢醒時分，才能安然走在減重消脂的窄橋，通往真正的飲食自由大道。
膽管阻塞治療 在 黛靡在韓國 - 대만 데미 in 한국 Facebook 的精選貼文
#李英愛 一定是落入凡間的天使~
大家記得從前曾經有一對台灣的夫妻到韓國旅遊
結果早產住院費用要400萬韓幣
但是台灣在韓國的辦事處因為經費不足無法代墊
李英愛知道後，立刻就支助了300多萬台幣幫助這對夫妻
還記得昨天我們提到被領養的Jung In
因為養父母的虐待，16個月大，小小的生命
就這樣去天堂當了天使~
昨天李英愛和先生孩子們一起到了懷念Jung In 的安徒生公園公墓
面對小小生命的離開， 那麼痛苦的離開
李英愛偷偷的擦著眼淚~
其實李英愛在前往墓園的前一天
捐贈了1億韓元給首爾的牙山醫院，用來幫助治療兒科患者
2006年向重症患者捐贈1億韓元到牙山醫院
2017年 向Asan社會福利基金會下的醫院捐贈了總計3.5億韓元
李英愛的捐贈幫助了37例頑固性癲癇，心髒病，先天性膽管阻塞的患者以及其他重病患者和多元文化家庭。
韓國的藝人裡面
真的很佩服劉在錫和李英愛