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[爆卦]膳馨米其林是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇膳馨米其林鄉民發文沒有被收入到精華區：在膳馨米其林這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 膳馨米其林產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2,739的網紅Sunny‘s 愜意時光 & 食光，也在其Facebook貼文中提到， 🥰帶著孩子來國美館散心，順便來吃#膳馨 米其林餐盤推薦的台菜餐廳 🍽膳馨民間創意料理 🍽 隱身在存中街巷子內，庭院設計讓人感覺來到私人招待所，坐在二樓往窗外望出去的視角讓當下享受美食心情特別放鬆呢! 餐點以台式、中式料理為主，受到米其林餐盤推薦的原因就是食材新鮮、用心料理、講究健康烹調，好適...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，【臺中】00:00│又見一炊煙 台中市新社區中興嶺街一段107號│04-2582-3568 【臺中】06:57│金悅軒 台中市南屯區公益路二段213號│04-2255-7942 【臺中】11:34│中山招待所 台中市西區五權西六街27號│04-2377-0808 【臺中】18:14│膳馨 台中市西區...

「膳馨米其林」的推薦目錄
  • Sunny‘s 愜意時光 & 食光

    膳馨米其林 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-26 08:54:37
    有 21 人按讚

    🥰帶著孩子來國美館散心，順便來吃#膳馨

    米其林餐盤推薦的台菜餐廳
    🍽膳馨民間創意料理 🍽

    隱身在存中街巷子內，庭院設計讓人感覺來到私人招待所，坐在二樓往窗外望出去的視角讓當下享受美食心情特別放鬆呢!

    餐點以台式、中式料理為主，受到米其林餐盤推薦的原因就是食材新鮮、用心料理、講究健康烹調，好適合全家大小來聚餐，這天我們明明是平日中午來訪，卻也高朋滿座，可見生意之好，建議事先訂位比較保險一些。

    🍴餐點除了單點之外，還有合菜部份，我們這次點了幾道蠻有特色的菜：
    椒鹽大元蹄、芋頭鴨卷、水煮牛、清蒸健康蔬菜、紅梅涼拌佳藕

    🍒紅梅涼拌佳藕，酸甜又帶有爽脆口感，十分開胃。

    🍖椒鹽大元蹄
    一上桌真的是大Surprise. 份量超大，我們的眼睛都發亮了!
    服務生會幫忙切成小塊再重新拼盤方便食用，整個外皮炸到香酥脆，那個皮一咬下還會卡滋作響，滿滿的膠原蛋白，吃起來不油膩還富有Q彈的口感，可搭配著胡椒鹽、酸菜、黃芥末沾來吃，各有不同風味，我覺得直接吃就超級無敵好吃，這道菜連孩子都吃得讚不絕口。

    🫔芋頭鴨卷
    本身對芋頭就抗拒不了，所以很期待這道芋頭鴨卷!
    春捲皮裹上芋頭鴨肉炸至金黃酥脆，入口吃得到滿滿的芋泥和油蔥香氣，外脆內綿，口感十分滿足，配上創意的百香果優格醬，沾著吃層次更豐富；對於愛吃芋頭的朋友來說，是很享受的一道菜!

    🥓水煮牛
    原以為會是類似台南的清燙牛肉湯，但原來是川菜的麻辣水煮牛，感覺頗特別，牛肉油花少，但軟嫩好吃不會過於乾柴，與麻辣湯汁很搭，底層還有豆芽與白菜，多了爽脆的口感，可以感受到花椒的香麻辣，相當過癮。

    🥬清蒸健康蔬菜
    利用蒸籠把鮮蔬蒸熟，保留蔬菜本身最鮮美的滋味，看起來很平凡無奇的一道菜，但這蔬菜真的好鮮甜，再沾上一旁的和風醬汁成功的打開了味蕾，搭配著肉食，格外清爽解膩。

    🏠膳馨民間創作料理雖然是台菜料理，但它不像一般台菜油膩重口味，而是非常有專屬的特色，大人小孩都吃得很合胃口呢!

    而且這邊的用餐氛圍很輕鬆愜意，服務人員也很有禮貌且貼心，很值得推薦給大家!

    膳馨民間創作料理 @shan.shin.21

    膳馨民間創意料理
    地址：台中市西區存中街21號
    營業時間：
    週一至五11：30-14：30/17：30-21：30
    週六、日11：00-14：30/17：30-21：30
    電話：04-2372-1650
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  • Super Taste(Travel Show)

    膳馨米其林 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文

    2020-09-16 21:00:13

    【臺中】00:00│又見一炊煙 台中市新社區中興嶺街一段107號│04-2582-3568
    【臺中】06:57│金悅軒 台中市南屯區公益路二段213號│04-2255-7942
    【臺中】11:34│中山招待所 台中市西區五權西六街27號│04-2377-0808
    【臺中】18:14│膳馨 台中市西區存中街21號│04-2372-1650

    每週一至四 晚間１０點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
    線上完整版 晚間１１點 愛奇藝 / WeTV
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