《你的焦慮不是你的焦慮，是腸道菌的焦慮》

當代幾個最重要的醫療與公共衛生議題：憂鬱症/焦慮症、藥物濫用導致頑固性疼痛，這幾個都是圍繞著感受的病理表現，除了內在體感覺察可以訓練， #請想想妳都吃了些什麼。

流行病學統計，每三個人當中就有一人曾經經歷焦慮的症狀。目前治療著重在身體症狀的緩解、焦慮相關藥物、心理治療合併。但越來越多的證據說明「腸-腦軸」」(gut-brain axis)的關係，人體中約有一半的多巴胺和超過九成的血清素在腸道中合成並且受到腸道菌影響🧠。

去年一個系統性回顧分析研究，整理截至2018年7月所有傳統治療再加上腸道菌調節（interventions regulating intestinal flora ）手段的研究。（例如：腸躁症、慢性疲勞症候群）

在21個研究中，有14個是使用一到三種不等的益生菌（其中有5個發現有效），7個是使用飲食改變（其中有6個研究發現有效）。

這樣的研究暗示 #飲食改變比單一到三種益生菌的介入有效。

飲食的組成複雜，可以提供腸道菌產生各種代謝產物例如：GABA(gamma amino-butyrate)、短鍊脂肪酸(SCFA)和肽聚醣(peptidoglycan)，這些都會透過血液到達腦部，影響腦部功能，這些是有「一大群」跟特定神經傳導物質有關的腸道菌調節，絕非單一或兩隻菌而已。

這也就是為何，有人問我主打治療憂鬱或焦慮的益生菌產品，我還是會建議先以飲食著手，益生菌為輔。我們身體的腸道菌數以「百兆」「幾百種」菌種，若飲食作息不正常，我相信就算每天吃個幾「百億」「某隻菌」也是無濟於事的。

飲食的效率高達86％，這暗示臨床醫生應該積極考慮通過飲食調節腸道菌群來輔助焦慮症的治療。
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P.s圖為推薦書籍「焦慮的修復練習」，裡面說到焦慮老鼠跟自信老鼠交換糞便後，變得外向起來，顯示自信老鼠身上的菌釋放的物質幫助焦慮老鼠冷靜。

這也暗示我們一件很重要的事：
#焦慮常常來自於自信不足

因為對未來沒有把握，沒有可以安然度過的信心，所以焦慮。

#那麼就從養成自信心開始吧
#自信可以經由反覆練習得到
#健康飲食降低焦慮

超級美味的無花果，在夏季進入盛產期，清新脫俗的氣質，加上香甜雅緻的迷人滋味，是偶像等級的人氣水果明星！

其原產於地中海一帶，歷史已超過五千多年，因外觀不見花只見果，故名無花果。在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美名，不僅味美，當中的營養價值也非常豐富，就讓我們一起來認識「5個吃無花果的好處」吧！

❶消除疲勞增免疫
含人體必須的8種胺基酸，且尤以天門冬胺酸含量最高，能協助消除疲勞，增進免疫力

❷護眼高纖養好菌
每份新鮮無花果含有110.9國際單位(IU)的維生素A，可保護視網膜、預防乾眼症，而膳食纖維比蘋果、香蕉都高，有助體內益生菌繁殖生長，當中的維生素A和膳食纖維和奇異果相當

❸抗氧美顏高修復
成熟果實含豐富花青素、維生素C等抗氧化成分，有助清除自由基，緩解細胞衰老，增強臟腑功能，也能抑制色素沉澱，發揮美容養顏作用。因含有黃體酮，有助更年期之調理，改善並修復不適現象，並使內分泌功能穩定

❹穩定三高護血管
相關研究報告，在動物實驗中發現無花果葉萃取物能降低三酸甘油酯，並增加高密度脂蛋白。且因含生物鹼、單寧、糖苷、類黃酮、萜烯類、碳水化合物，多酚等成分，有助血糖平衡，降低脂肪在血管內過度沉積，亦助降血壓，具預防冠心病的保健作用

❺代謝順暢食慾佳
其果、枝、葉中含有豐富的酶類，又以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化岐酶(SOD)，蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶、水解酶等，適量食用，促進食慾又助消化，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果，近年更利用無花果提取SOD酶，開發作為化妝品原料，用途廣泛

❤️無花果小百科

⚠️屬性溫和，能經常食用，但是一天3-5顆已很足夠

⚠️無花果能潤腸通便，若腹瀉或有腸躁現象則不宜食用

⚠️曾有腦血管意外或腦部挫傷者，可能導致血鉀過高，故不可吃無花果乾，因為果乾含鉀偏高

⚠️無花果選購方法，挑選柔軟、豐滿且有牢固果柄的個體，避免潮溼、撞傷、發霉或有酸腐味的過熟果實

⚠️保存方法，鮮果用餐巾紙將其包好，避免水分散失，可置於冰箱中冷藏2〜5天。而乾燥無花果則應存放於陰涼乾燥的地方，避免發霉

⚠️新鮮無花果的升糖負荷（GL值，指食用一定量的食物後血糖升高的風險）為4，但乾燥後飆升11倍，則高達44，因此優先選擇新鮮無花果為宜

❤️無花果推薦料理法
常見的食用方法，像是製成果乾或是直接食用，不僅如此，也非常適合入菜

⏩無花果鮮菇雞湯
將土雞腿切塊洗淨後，於煮沸的熱水中加入老薑片，川燙洗淨，然後放入電鍋，加入新鮮無花果、竹笙、菇類，一點鹽，等待煮熟即可

⏩無花果沙拉
芝麻葉搭配口味酸甜的無花果，簡單淋上油醋醬或是蜂蜜、優格，再來點起司提味，一道色澤豐富、健康美味的沙拉，只要 15 分鐘就輕鬆完成

⏩義式無花果開胃菜
義大利料理 Bruschetta是不敗點心。是指在碳烤過的麵包加上其他配料，像是番茄、洋蔥或是莫扎瑞拉起司，將切成薄片的無花果放上麵包，酸中帶甜又有嚼勁，讓這道開胃點心的風味更多層次

⏩無花果醬
將新鮮無花果去皮切成小塊，加入赤藻醣醇後以中小火燉煮，持續攪拌並加入檸檬汁，再繼續熬煮至黏稠，最後裝罐並倒置放涼。酸甜不膩的無花果醬完成後，不管是塗抹麵包或蘇打餅干，或是加入優格食用都很便利

#凱鈞有食力
#5個吃無花果的好處

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腸道有「人體的第二個大腦」之稱，近年醫學研究也發現，大腦、腸道和腸道菌三者共同構成的系統，可以掌管情緒反應、調節新陳代謝、決定免疫系統的好壞！

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此外，要不要做無痛大腸鏡、如何挑選可以改善腸胃功能的益生菌、哪些食物最能補充膳食纖維，以及家中該常備哪些胃腸藥，也請專家不藏私分享，實用度100分！

一旦改善腸胃功能，不想吃藥的話也另有選擇唷！幫助腸道排毒的2大特效經絡、3道護腸茶飲、消除腸道火的10種好食物，都能有效緩解不適，還你一副好腸胃。

💪只要腸道健康了，吃得下、排得出，自然清爽舒暢、身心都輕盈～



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#芝麻 有好的油脂、恰到好處的甜味，可以安撫想吃高油高脂躁動的腸胃；還有抗發炎、抗老化的維生素E和能安撫神經、平靜心情的鈣，以及造血的鐵，加上優格裡豐富的鈣和好菌，立刻讓腸道菌群恢復平衡，吃完，身心舒暢，壓力也不翼而飛。

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本集主題：#自體免疫自救解方新書介紹 　#歐瀚文醫師 Ouya Ou專訪　
　
　　過敏、肥胖、哮喘、心血管疾病、纖維肌痛、狼瘡、腸躁症、慢性頭痛，都可能是自體免疫系統的問題！
　
　　革命性醫學突破──自體免疫療法，完整營養對策，全面對抗自體免疫疾病！
　
　　➤全世界超過90％的人，正遭受發炎或自體免疫疾病之苦！
　
　　截至目前為止，當傳統醫學面對自體免疫疾病時，往往束手無策。
　
　　著名功能醫學領導者艾米．邁爾斯醫師，提供了醫學實證的方法──Myer’s Way，可有效預防和改善廣泛的發炎相關症狀和疾病，包括過敏、肥胖、哮喘、心血管疾病、纖維肌痛、狼瘡、腸躁症、慢性頭痛和橋本氏甲狀腺炎。
　
➤Myer’s Way四大革新觀念：
1.消除有毒食物，像是糖和咖啡因，與發炎性食物如乳品、麥麩和穀類，這些會擾亂消化系統。
2.導入修復性成份和補充品，例如高品質蛋白質、健康的油和益生菌，以修補腸道。
3.找出日用品中的環境毒素，如洗髮精、肥皂、化妝品、清潔劑和其他家用品。
4.治療自體免疫相關性的感染，同時紓解心理、情緒和生理壓力，避免加劇免疫系統對外來毒素的連鎖反應。
　
　　邁爾斯醫師已經透過這個療法，成功改善了數千位病患。無論是正在對抗多發性硬化症或葛瑞夫茲氏症，還是單純想要遏止反覆擾人的小毛病，「自體免疫自救解方」會是阻止且打敗自體免疫疾病的專門療法！
　
醫界專業好評推薦
　
臺北市立聯合醫院忠孝院區家庭醫學科主任 楊佳莉 醫師
WeCare Naturally總營養師 陳怡靜 營養師
臺北市立聯合醫院松山門診部主任 侯君穎 醫師
（依姓名筆劃排序）
　
　　
作者簡介：艾米．邁爾斯醫師（AMY MYERS, M.D.）
　
自體免疫疾病專家
　
學歷：
南卡羅來納大學榮譽學院（University of South Carolina）
路易斯安那州立大學健康科學中心醫學學位（Louisiana State University Health Sciences Center）
馬里蘭大學急診醫學（University of Maryland）
　
經歷：
奧斯汀（UltraHealth）功能醫學中心並擔任醫療總監
　
　
編譯者簡介：歐瀚文 醫師
　
學歷：
臺北醫學大學保健營養學系畢
盧布林醫學大學學士後醫學系畢
美國西方州立大學人類營養暨功能醫學碩士
　
經歷：
林口長庚紀念醫院醫師
臺北榮民總醫院醫師
臺北市立聯合醫院醫師
家庭醫學科醫師
美國功能醫學協會認證醫師