日安❤️！ 現在手機的氣象預報真的很準耶～ 清晨四點多起床，看了一下手機。顯示六點會開始下雨，只能說有準啦！ 今天早餐吃什麼？昨晚特意多煮了一杯米，就是要留下來當今天的午餐的。今天吃 @eve58_liang 著作的 朝。食光裡的 #湯蛋捲厚火腿壽司 🥰。 明明在做168的我，忍不住先吃了一塊湯蛋捲。真的是好好吃喔😋！ 一開始飯糰捏的太胖了，握壽司看起來很像巨人的尺寸。最後，我還是忍不住的把它們拆解，重新再使用刀子，幫飯糰壓扁一些。😆 拍完照後，我就把它們裝進便當盒了。 拍照後的綠拿鐵和靈芝茶，剛好給老爺喝。我的裝瓶帶出門。 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮#健康飲食 #health #smoothie #healthyfood #朝食#早餐#早餐吃什麼 #早餐很重要#美味早餐 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 每天都有乖乖煮晚餐的我，昨天滷了一鍋桂竹筍控肉。來不及拍照，因為老爺趕著用完餐，出門看醫生。上禮拜他帶回了一包農友叔叔煮的竹筍湯。只是叔叔家的竹筍湯，是有加乾魷魚的口味。他不喜歡～ 所以我昨天也買了一根竹筍，煮單純的排骨筍湯給他喝。昨天的廚房有點忙。 烤箱裡烤了兩尾鯖魚，電鍋正煮著白飯。兩口爐，一口再燉湯，另一口我在準備要燙脆皮燒肉的豬肉。所以我又請出了小瓦斯爐，出來幫忙燉肉。還好六點前準時出了餐。 上個月老爺去醫院檢查後，醫生說他脊椎尾部位置有點跑掉。需要安排微創手術幫它固定。 但因為要動刀，所以我們決定去找去年幫弟弟開刀的醫師。去年位在土城的長庚開始營業了。所以看醫生就方便多了。昨天經過醫師診斷後，直接開轉診單。醫生說不需要開刀，只需要去復健治療就行了。 真的是很棒的結果～

安安❤️！每天都是美好的開始⋯⋯ 今天要把握好天氣的上午，趕緊出門採買。不然下午就又要變天了喔⋯⋯ 最後一週的FMD飲食，最後的這三天是屬於第三階段的飲食。 ［咖喱椰奶燕麥烤餅佐酪梨時蔬］ 咖喱燕麥烤餅：燕麥和藜麥粉、咖喱粉、玫瑰鹽、椰漿。 攪拌均勻後，捏成球狀壓扁。 氣炸鍋170度40分鐘。 再放上小黃瓜片、小番茄片、酪梨醬、紅蘿蔔。 非常好吃的一道⋯ ［莓果拿鐵］ 高麗菜燙熟、冷凍莓果、甜桃、檸檬、大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #艾絲米的氣炸餐食 #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #綠拿鐵同好會#艾絲米的胡言亂語 #好食晚餐#營養晚餐#健康飲食#綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁#food#foodid#foodideas#cooking#fmd#fmd飲食#新陳代謝飲食#健康飲食#有機食品#有機#糙米#燕麥 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 沒上班的日子，感覺許多資訊都慢慢地停擺了。 最近足底酸麻的症狀又出來了。 之前都是去中醫診所針灸和推拿治療的。 但是那都只是短暫的減緩疼痛⋯ 直到後來某位同事，介紹我去一家整骨的地方後。才開始改善了一直疼痛不已的腳底板。 只是他是自費的，然後又非常之多病人的。ㄧ、三、五在北部看診，二、四、六在中部看診。其實看了一個月下來，也要花上七張以上的小朋友。 不喜歡的地方，大概就是等待看診的時間，實在是太久了。經常看完回家都近晚上11點了。 老爺說我公公腳底發熱的原因，是因為脊椎壓迫到神經。而我的腳底痠麻，也可能是這樣的原因。 只好等兒子身體好一點時，再一起去台中看醫生囉⋯⋯ 最近都待在家，光著腳丫的我。也只能自己手動按摩，減緩一下痠麻感了。 —————————————————— 前兩天看到小妹Po文說她被門夾了一下。結果肋骨裂了一根⋯ 然後她說她終於知道，什麼是叫做連呼吸都會痛的感覺了。🤭這種痛我懂，也了解⋯ 姐姐我十年前也只是撞了一下玻璃門，然後就鎖骨骨折，肋骨裂了。當時不愛曬太陽的我，飲食也不是很均勻下。醫生說我骨質疏鬆來的太早了。應該要好好的曬太陽和顧好骨本。不然以後會有很多毛病下，我才開始乖乖的曬太陽。 到了某個年齡後，發現生命的長短，是不能自己控制的時候。擁有健康的身體，似乎才是最重要的。🤓

早安安❤️！這幾天只有早晨起床是涼爽的溫度。 再來溫度就逐漸升高，很像夏天的天氣。 老爺和兒子最近也都很早出門，晚睡晚起的我。通常是遇不到人⋯ 結果前兩天，他們都沒喝到綠拿鐵。昨晚用餐後，我就先去把他們父子三人的綠拿鐵先準備好，放在冰箱裡。 今天又來到FMD飲食的第三階段，基本條件： 健康脂肪、適量炭水化合物、適量蛋白質、低升糖指數水果。 ✅大量脂肪：堅果和種籽、橄欖、酪梨、橄欖油、椰子。 ✅適量含量較多脂肪的蛋白質： 鮭魚、芝麻醬、杏仁醬、鷹嘴豆泥。 ✅低升糖指數水果： 黑莓、蔓越莓、藍莓、葡萄柚、覆盆子。 ✅低升糖指數蔬菜：蘆筍、花椰菜、綠色蔬菜、茄子、海藻、番薯、菠菜。 ✅適量非精製碳水化合物： 大麥、藜麥、野米、發芽穀粒做的麵包、燕麥片、藜麥義大利麵。 ✅刺激甲狀腺的食物： 海藻、蝦、椰子油、龍蝦。 ✅富含肌醇和膽鹼的食物： 豆類-例如黑豆、鷹嘴豆、菜豆、堅果、種子。 牛肉、雞肝、球芽甘藍。 ［義式豆薯鮮蝦烘蛋］ 一顆全蛋、3顆蛋白、蝦仁、櫛瓜、水果彩椒、豆薯。鹽、黑胡椒、蒜頭、義式香料粉。 蝦子去殼和沙腸，使用蒜頭、鹽、義式香料醃漬。 鑄鐵鍋加入橄欖油先將蝦仁煎熟備用。 再放入豆薯微微拌炒一下，倒入調好味道的蛋液和蔬菜們，ㄧ邊定型拌炒。放上蝦仁，中小火蓋上鍋蓋悶熟。再撒上黑胡椒即可。 🈯️豆薯的營養很多，含有人體所需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。還有降低血壓和血脂的功效。 有興趣的可以上網查詢資料喔.... 因為FMD飲食有許多規定的菜，是不能在每個階段都能食用的。但是豆薯卻是三個階段都可以食用的。所以我挺愛它的，它是帶甜的滋味。可以取代馬鈴薯做成咖喱或是燉湯、烘烤或是生食做成沙拉。 ［巧克力燕麥餅］ 這是前幾天做好的餅，燕麥餅第一和三階段可以食用。所以製作時可以多做點，放入冷凍保鮮。 食用時氣炸鍋160度20分鐘，中間要翻一次面。沒有甜味但帶有巧克力味道的燕麥餅，也是越咀嚼越好吃的滋味。 烘烤時間也是因餅的厚薄度在調整的。 ［綠拿鐵］ 芥菜、高麗菜、檸檬、芝麻、薑黃粉。 男生們的［綠拿鐵］ 芒果、香蕉、蘋果、芭樂、高麗菜、大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉、堅果。 芒果和香蕉會讓這一杯綠拿鐵變的很濃稠。但味道是帶甜、帶香的好滋味。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 #艾絲米的氣炸餐食 #艾絲米的廚房 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #綠拿鐵同好會#艾絲米的胡言亂語 #好食晚餐#營養晚餐#健康飲食#綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁#food#foodid #foodideas #cooking#fmd#fmd飲食#新陳代謝飲食#健康飲食 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨天早上在家準備去醫院的東西時，很少會有功能的家用電話，突然響起來了。 對方：媽媽我被打到流血🩸了。怎麼辦？ 我：你說什麼？ 對方：媽媽我被打到流血了阿～現在要怎辦？ 😱😱😱😱😱😱我望著坐在旁邊的小兒子一眼後， 我：你那位？ 對方：我X暘阿！我現在都是血要怎辦？ 我停頓了一下.... 我：我的兒子叫X暘嗎？ 對方立馬掛了電話⋯ —————————————————— 一直在電視新聞上看到的老式詐騙手法。竟然還是依然存在⋯⋯ 說實話，聲音有點像。但語氣和兒子會處理的方式，完全不一樣........ 兒子們通常遇到困難，第一個人一定是找爸爸。社會事，麻媽不懂。爸爸經驗豐富..... 麻媽我只管食、衣、住⋯ —————————————————— 昨日小兒骨科也順利拆線了。但還是不能碰水。 這次車禍才知道兒子有脊椎側彎的問題，問了問醫生需要復健治療嗎？醫生幫他量了一下，是25度。 他說兒子都成年了，骨頭也已定型了，無法矯正。 但也沒有關係啦⋯⋯一般都是超過40-45度才會需要治療的。 原來...... 接下來換整形外科的臉部復健治療，復健師先量測他的嘴巴開口大小。 復健前2.7公分，做了一些臉部按摩後。 復健後3.1公分，要按壓口腔內的疤痕、兩頰的肌肉和使用7根像冰棒的木板的厚度，塞入其口腔內，讓肌肉撐開些。 復健師說正常男生的嘴巴大小，大約在4-4.5公分。所以兒子想咬大麥克的漢堡，肯定要更勤勞一點的幫他按摩了。 不然就真的只能壓扁再給他吃了。🤪 —————————————————— 很少買面紙的家裡，看來我也要有準備購買它的必要了。老爺說加油站貼出公告指示，四月起加油不再送面紙，點數也不能換面紙了。所以他才趕緊把加油贈送的點數通通拿去換。😵