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* 白稀飯會加重胃酸不舒服的症狀? *
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這個題目, 我想到破頭 ,查了網路資料, 各家醫師的說明以及研究文獻都不太一樣, 根本無法說服我, 最後得到一個自認為的答案跟大家分享.
　　
一位50歲左右的女病人，以前有過胃潰瘍的病史,在我門診治療胃病以及胃食道逆流, 在接受飲食作息的改變以及藥物控制下,胃痛，火燒心的症狀都消失了很久, 準備這次回診要停藥，沒想到她卻提早回診，他說她這兩天來先噁心想吐，後來有發燒拉肚子, 經診斷認為她感染了病毒性腸胃炎，我衛教他可以補充吃白稀飯或白吐司，配合一些運動飲料1比1稀釋, 1周後回診她跟我分享，一開始她是吃稀飯, 但是覺得胃更不舒服, 燒燒的. 甚至有之前胃食道逆流的症狀, 後來他就改吃白飯和白吐司或饅頭就比較OK

白稀飯到底對胃病的人好不好啊？* 結論是對有胃酸相關疾病的不好. 如果問吃白稀飯到底會不會增加胃酸, 這答案一定是肯定的,因為碳水化合物以及蛋白質食物本來就會刺激胃酸,尤其是高蛋白的食物,

但是白稀飯有比其他白饅頭白土司更容易增加胃酸嗎? 這個答案我覺得是對的, 我們需要知道胃酸分泌有頭期( 不是頭7喔),胃期以及腸期共3個時期. 頭期指.眼睛看到但還沒吃到，胃酸就會分泌三成了。當食物吃到胃時，胃酸會被食物刺激分泌約6成的量，這時候就是第二階段胃期的影響。最後.當食物進到十二指腸也會增加胃酸分泌最後1成，就稱為小腸期的影響。

我認為是比較合理的解釋(原創喔!) 是白稀飯會加重胃酸症狀的理由在於

1) 白稀飯可能比其他白飯或是白吐司更快由胃進入十二指腸, 煮得越爛越快, 這樣會加快小腸期胃酸的分泌, 所以胃酸的量會比吃白飯白吐司或麵條來的快,這個觀點我在目前的文章中好像還沒有人提出，
2)　白稀飯相對於白吐司以及白飯比較多湯水，會讓胃脹得比較大, 當胃脹的較大時,除了容易胃食道逆流的發作, 也容易會增加胃酸分泌, 所以胃酸量會增加，
3) 中和胃酸的程度白稀飯也比較差, 原因是當白稀飯很快就到腸子去了, 胃比較快就空轉了，而且因稀飯增加的胃酸還會讓空轉的胃更不舒服.

所以平時有胃潰瘍或是胃食道逆流的病人，若發生腸胃炎需要清淡飲食時, 傑醫師建議可以用白飯白吐司或饅頭去取代白稀飯，並多配合一些水分以及電解質的補充喔! 比較常用的等滲透的運動飲料或是1比1稀釋的運動飲料

但若本來沒有胃酸疾病的患者，若發生腸胃炎時, 白稀飯仍是很好的選擇喔!

現在示範好油療法！

大家提問題，王老師解說
1:胃酸症狀是否能食用優格？
2:優格加亞麻仁油與不孕症的奧秘關係
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經過朋友提醒
我經常出現的咽喉炎可能會是胃食道逆流耶
聽說很多人都會"赤胃酸"
症狀跟我的都好像
有下列症狀，但沒有明顯的火燒心或酸液逆流感覺，建議先找各專科醫師排除其他器官的疾病後，再轉診至胃腸科檢查。
⋯⋯ 1.慢性喉嚨發炎：胃酸長期逆流侵蝕所導致。
2.慢性咳嗽：胃酸刺激氣管所產生。
3.氣喘：胃酸嗆到支氣管，造成支氣管痙摩，而產生類似氣喘的症狀。
4.喉嚨異物感：「好像有一顆蛋一直吞不下去，」王嘉齊描述病人的主訴。
5.胸痛或胸悶：一定要先排除心臟方面的疾病。陳益程解釋，內臟神經對於痛的感覺是一整片的，雖然刺激點在食道，但也可能表現為胸部的疼痛。
6.嗝氣：一般認為是胃食道逆流的初期症狀，一開始只有氣體被嗝出來，慢慢地連胃酸及食物都可能跑上來。症狀輕微者，容易被忽略，但會造成社交上的不禮貌。
王嘉齊提醒有以上非典型症狀卻一直檢查不出原因，則要考慮可能是胃食道逆流症，須找胃腸科專科醫師進一步診斷。不理它，可能致癌

想知道咖啡因的543嗎？這集一定要看！

⚠️攝取咖啡因的好處？

1. 增強耐力：咖啡因可以提早動員身體的脂肪酸當作能量 來提升耐力表現！
2. 增強爆發力：咖啡因可以降低高強度時 肌肉的疼痛感 刺激肌肉裡的鈣離子 讓肌肉增加彈性
3. 提升專注力：刺激交感中樞神經 集中精神 思緒清晰
4. 促進代謝：心跳加速 分泌胃酸 利尿！對於 需要減重減脂的耐力型選手來說 每天 適量攝取咖啡因好處多多喔！

⚠️什麼時候攝取？

正常人
大約在攝取咖啡因後30分鐘開始有效果
所以！在運動前30分鐘攝取咖啡因
是很棒的飲用時機喔

再來早上9點或下午2點附近
也是很棒的時間點
因為早上9點過後 以及 下午2點過後
正常是工作勞動 或 高度動腦的開始
需要提升專注力注意力

除非你有清晨早起的運動習慣
否則我會建議 早上起床之後不用馬上喝咖啡 可以晚一點再喝喔！

那麼下午4點後就不攝取咖啡因
咖啡因大約會殘留在身體3-4小時
對某些人來說傍晚晚上喝咖啡
或攝取咖啡因
可能會影響睡眠品質

⚠️一天可以攝取多少？
咖啡因的攝取不是越高越好
攝取太多也沒有比較會噴！
最好一天不要超過400毫克
最好平均維持在200m-300m
因為每天攝取太多咖啡因超標
容易分泌過多胃酸 反而傷身

甚至讓身體對「咖啡因」鈍化
咖啡因已經無法有效刺激中樞神經
就真的變成喝爽的了

而且攝取太多咖啡因
會容易成癮
當沒有攝取「咖啡因」時
會出現戒斷的症狀
頭痛 心情低落 沒動力 焦慮 煩躁 失眠
哇草也太多副作用！
以上在你咖啡因過度成癮之後
都有可能發生！
所以真的要注意每天的攝取量

我們以一般超商的大杯美式咖啡為例子
一杯的咖啡因含量大約是100m
也就是一天盡量不要超過3杯
最多3-4杯

好啦！以上就是一些
關於咖啡因的543
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咳嗽喉痛未必係新冠肺炎 胃酸倒流或會現感冒非典型症狀
不少人以為，胃酸倒流是源於飲食習慣不健康，腸胃及肝臟科專科醫生李明佳表示，此病與壓力及情緒有莫大關係。因為壓力大或不開心，會令體內壓力荷爾蒙（又稱皮質醇）分泌增加，引致胃酸分泌加劇達一倍以上。當胃酸過多就有機會湧上食道甚至喉嚨，令人有火燒心的感覺。除了壓力大，食無定時也是常見誘因，「很多時候夠鐘吃飯，胃部會開始分泌胃酸。但如果你打亂了生理時鐘，胃酸分泌時胃部無食物，胃酸就會分泌過多。」

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#胃酸倒流 #壓力 #荷爾蒙 #飲食習慣 #生理時鐘
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根據統計，台灣人大約每四個人就有一個人有 #胃食道逆流 的狀況，說到胃食道逆流，大家很容易就聯想到某個 #喝咖啡吃甜食 的廣告，但是你知道嗎？被診斷有胃食道逆流的人，大約有三到四成的人並沒有明顯不舒服，但是這種沒甚麼症狀的胃食道逆流，還是會帶來食道癌的風險唷～
為什麼會這樣呢？胃食道逆流要怎麼改善呢？本周讓學識淵博的 #柳朋馳醫師 來跟我們分享。

Podcast收聽｜Youtube觀看：https://taplink.cc/doctor16543

【預防胃食道逆流的四大原則】
不要吃太快
不要吃太飽
吃完不要馬上躺著
避免吃容易引起自身胃食道逆流的食物

【胃藥並不是拿來保養胃部的】
胃部有不適症狀的時候，千萬不要自行服用 #胃藥、#胃散、#胃乳 等藥品來緩解症狀，也不要有事沒事就吃個胃藥來當作保養，畢竟胃藥是藥品，有它的適應症，在沒有醫生診斷的狀況下，長期自行服用，可能會改變胃酸分泌的狀況、影響胃部的酸鹼值，反而提高胃部病變的風險～