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肯亞pb 在 麥的小窩 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 07:19:53
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肯亞pb 在 守成咖啡 HARU Coffee Facebook 的最讚貼文
💥砰💥砰💥砰💥
💣黑醋栗炸彈 來也🔥🔥🔥
哇賽⚡
☕盲測中 ✨瓦姆古馬✨ 再次脫穎而出🎉
💋滿滿的黑嘉麗軟糖
🍋檸檬在舌尖上跳躍
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诶 還有誰啊💦💦💦
🍑桃子甜感飽滿多汁
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肯亞pb 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的最讚貼文
女力烘豆師提案 好豆推薦
隱藏在樹林工業區的自家烘焙咖啡館 MARS DAMA Coffee 火星大媽咖啡 ，是自己很喜歡的咖啡館，再次與烘豆師Yoko姐合作，推出限時限量的蘇門答臘黃寶石曼特寧/日曬Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey)以及肯亞 PB PLUS / 水洗 各半磅一組的超級優惠組合，原價NT.1060，回饋給粉絲價格為NT.699 訂購表單 👉🏻 http://bit.ly/GayoKenya
這次特別挑了少見很有個性的日曬黃寶石曼特寧，雪莉桶威士忌的香氣混和熟果與紅酒醋的酸質，烘焙度雖為淺焙但口感強烈渾厚，並帶有奔放的酒香餘韻，層次豐富，很難駕馭可是又無法不愛上他。另外搭配一支水洗肯亞圓豆，CP值很高的豆子，明亮的酸值，甜感高，焙度也為淺焙，蠻耐喝的。
烘豆師Yoko姐說，「 比起沖煮咖啡，我更喜歡烘豆。」，一點都不浮誇的火星大媽，不僅考取烘豆師認證同時也是品酒師，對於味道很敏銳，使用的是遠紅外線 Diedrich 烘豆機，依據每隻豆子不同的特色做不同的焙度及調整烘豆手法，細膩地傳遞產區的風味。
非常謝謝這次火星大媽提供非常優惠的價格，希望站在推廣優質咖啡豆、精品咖啡的角度，讓更多人知道在樹林這家火星大媽自家烘焙咖啡館。有興趣的朋友，不要錯過這次的好豆推薦活動了。
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►限時限量組 60 組
►1包半磅印尼 / 蘇門答臘 / 亞齊 / 黃寶石曼特寧 / 日曬酒香Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey) ［ 680 元/ 半磅］+1包半磅肯亞 PB PLUS / 水洗Kenya PB PLUS（washed）［380 元/半磅］，超級特價 NT.699 (原價NT.1060)，運費NT.65。
►結單後，2-3個工作天寄出。
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以下完整咖啡豆產區及履歷介紹 :
1、印尼 / 蘇門答臘 / 亞齊 / 黃寶石曼特寧 / 日曬酒香
Indonesia Sumatra Gayo G1 (Natural Winey) 680 元/半磅
✅ 國家：印尼 亞齊
✅ 海拔：1100-1300公尺
✅ 處理方式：日曬
✅ 等級：G1
✅ 品種：阿拉比卡
✅ 風味描述：奔放酒香、雪莉桶威士忌的香氣混和熟果與紅酒醋的酸質、口感強烈渾厚
2、肯亞 PB PLUS / 水洗
Kenya PB PLUS（washed）
380 元/半磅
✅ 國家：肯亞
✅ 海拔：1400-2000公尺
✅ 處理方式：水洗
✅ 等級：PB PLUS
✅ 品種：SL 28、SL 34
✅ 風味描述：烏梅、黑醋栗、酸值輕柔、甜感佳
肯亞pb 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最讚貼文
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不要再說我們有烘豆沒賣豆啦！
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乾淨清爽甜感爆炸的玻利維亞、水果炸彈罕貝拉
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○ 肯亞PB/ 基安布/ 曼德拉莊園 (水/中)
○ 肯亞AA/ 歐薩亞/ 馬希加Mahiga (水/中)
○ 瓜地馬拉/ 科班雨林/ 瓦爾瑪 (水/中)
○ 哥倫比亞/ 蓋提納 (水/中)
○ 蘇門答臘/ 多巴湖/ 藍眼曼特寧 (濕剝法/中)
○ 蘇門答臘/ 索克雷迪合作社/ 大皇蜂 (蜜/中)
#Cafetaster #咖啡嗜者 #有賣咖啡熟豆啦！