【養陰清熱抗糖不可少】

💁🏻‍♂️消渴病機本虛標實，其中陰虛內熱是消渴常見證型之一。除了中藥外，生活方式丶飲食習慣都需要配合。
🔥陰虛內熱的消渴可以用「養陰清熱」方法，改善病人口渴。接著就是補氣，使病人身體的能量增強，之後，胰臟改善分泌胰島素。在中醫角度，先是養陰清熱，再補氣，逐步調整氣血，使氣血的循環等機制變得正常，讓病人的胰臟功能改善，病情就可以改善。

☕️養陰清熱茶療
石斛花旗參飲
材料： 花旗參 3錢、石斛 2錢、麥冬 3錢
造法： 將所有材料放入煲中，加入適量清水，煲大約 30分鐘即可

❤️ 控糖要從生活小節入手
✅早晚服養脾護肝飮
✅每日30分鐘運動，尤其帶氧運動，最能穩定血糖
✅每日10分鐘靜觀，讓心情保持愉快，容易入睡，有助改善血糖
✅多飲水，避免身體缺水
✅睡前飲沈香茶和溫水泡腳
✅以香配療法-如沈香手串，穩定心情

📣📣每日一杯（早上養脾）/（晚上護肝）

了解更多▶️
「即沖養脾南瓜粉」 👉🏻https://bit.ly/3hPDlGi
「即沖養肝綠茶粉」👉🏻https://bit.ly/3ul4UK5
飮法：1匙南瓜粉/綠茶粉加暖水250ml （攪勻即可）

❤️睡得好是控糖關鍵，提升睡眠質素

沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
沈香手串︰https://bit.ly/3qusJho

下次post share 血糖食療的重要資訊。

#康健癌症趨勢論壇【肝硬化如何知道嚴不嚴重？ 肝臟水泡、血管瘤要治療嗎？】
　　
肝臟的水泡，醫學上叫做肝囊腫。林口長庚醫院副院長簡榮南說，肝囊腫和肝水泡其實是一種腫瘤，只是它是良性的腫瘤，基本上只要定期追蹤就可以了。血管瘤也是良性的腫瘤，但要注意，有一種是惡性的「血管肉瘤」，它會長大…那麼一般血管瘤要追蹤幾年？飲食上要注意什麼事？
　　
另外，簡榮南還指出，肝硬化是肝癌的最高危險級，肝硬化每一年100個會有6個得到肝癌…如果醫師說我有肝硬化，如何知道嚴不嚴重？肝硬化分幾級呢？來聽醫師怎麼說⬇⬇⬇
　　　　
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春天，調皮的肝蠢蠢欲動，春天陽氣往外往上升，人體肝氣也會一起往上升發，你有感覺嗎🔍

你問肝氣往上升？是什麼感覺？🧐

感受一下，最近有沒有偏頭痛、胸悶、容易打嗝、腹脹、暴躁易怒、比以前明顯的經前症候群
若是肝風內動或是肝陰虛，可能甚至會手抖、抽筋、眼睛乾澀

如果有這些問題，有可能是春天上升的肝氣導致，或許是升發過度，也或許是上升的路上卡住上不去🤭

👉這邊提供幾個春天養生小秘訣
1. 多運動，保持氣血通暢
2. 心情愉悅，不發脾氣
3. 搓熱腳心或是熱水泡腳，把上升過度的陽氣引下來，讓肝不要太囂張🤐

👉春天除了養肝，還要養胃！
1. 春天不要隨便進補，如果沒有需求，溫補的食物盡量避免🚫
2. 你的脾胃最近可能被肝霸凌，所以要照顧好他，不要亂吃難消化或是太過刺激性的食物🤢

👉春天要「夜臥早起」
晚點睡，早點起，起床後可以做點簡單的運動，比方說穿著輕便衣服散個步
（時間充裕的話，推薦大家走路上班上學）

👉春天容易感冒「感到風邪」
早晚溫差大，容易感冒，建議洋蔥式穿搭
穿太多太少都不好，短袖加減薄外套
‼️風邪最容易從哪邊侵入人體？
請看 #進擊的風邪

🔍天氣的變化影響我們的身體，日常生活中觀察自己身體的變化，提早察覺身體的問題並提早預防，如果症狀嚴重，務必尋求專業醫師幫您診斷及治療哦！

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#人蔘海海中醫你
#中醫養生 #中醫 #中醫師 #穴位按摩 #保健 #健康 #養生 #飲食 #healthylifestyle #health #chinesemedicine #肝陽上亢 #春天的氣息 #肝風内動 #肝鬱 #霸凌 #肝木剋脾土

一覺醒來習慣先看手機？通勤、上班、甚至回家後，眼睛總是離不開手機、電腦、電視嗎？

在這個用眼過度的時代，台灣人的 #近視 率是世界第一，不少人不到40歲，睫狀肌衰弱造成 #老花眼 ；黃斑部病變、 #白內障 使視力模糊，或是眼睛變得容易乾澀等，連白內障都有年輕化趨勢。

根據2010年世界衛生組織WHO統計，全球3900萬失明人口中，白內障和老年性黃斑部病變造成的失明分別占了51％、5％，且國家衛生研究院及衛生福利部國民健康署資料指出，2013年65歲以上國人白內障盛行率超過30％，相當驚人。

而黃斑部病變機率會隨著年紀增長而上升，原來好發於50歲以上族群，近年也不乏20、30歲年輕人患病的例子。建議積極改善，降低失明的可能性。

保養眼睛成為必備功課，飲食也可以幫上忙，日本藥劑師井上正文推薦一道簡單的「枸杞藥膳湯」。透過枸杞、蓮藕、鴻喜菇等食材，享受美食的同時，還能預防改善老年性黃斑部病變、白內障、乾眼症、老花眼等眼部疾病！

枸杞富含類胡蘿蔔素及玉米黃素，類胡蘿蔔素能抗氧化、改善眼睛疲勞，其中的β-胡蘿蔔素能轉化成維生素A，有助預防乾眼症及夜盲症；玉米黃素則有預防黃斑部病變的效果。

「補水潤目」的蓮藕，搭上鴻禧菇效果更好，改善眼睛乾澀、也讓血流更流暢！

日本藥膳研究家坪內千惠子也分享，她40歲時深受老花眼困擾，自從天天吃枸杞一個月後，她的眼睛疲勞和老花眼都改善了！

冬天天氣冷，趕快來煮一碗簡單又好喝的藥膳湯品，堪稱是天然眼藥，護眼行動從現在就開始！

怎麼做呢？

材料（2人份）
枸杞30粒、蓮藕1節、鴻喜菇1/4叢、雞粉1/2小茶匙、水400ml、料理用酒2大茶匙、魚露1小茶匙（也可以用醬油代替）、鹽及胡椒少許

做法
1.枸杞先用溫水泡10分鐘。
2.蓮藕去皮、用磨泥器削成碎塊，也可以用果汁機打成泥。
3.鍋中放入水、酒、醬油及蓮藕。
4.用大火加熱，沸騰後轉中火煮10分鐘。
5.枸杞連同泡枸杞的水一起倒入鍋中，並放入鴻喜菇。
6.用鹽、胡椒調味即可享用。

井上正文表示自己也是每天喝這道藥膳湯來保護眼睛，建議在早餐、晚餐時各喝一次，這份食譜就是2人份的，一次沒喝完可以放冰箱冷藏，但建議隔天就要喝完。

【保護眼睛吃什麼？影片來教你】

血管、骨骼、眼睛、腸道4大抗老 黃金穀物玉米
https://youtu.be/0mWruu8-y5Q

"決明子" 明目清肝降血壓
https://youtu.be/p5bwzw76row

一天一顆蛋，葉黃素最多最護眼 (水波蛋)
https://youtu.be/fozcKman9Tg

【護眼撇步祕笈看這裡】

WHO警告：50％失明一主兇！天然眼藥1碗護眼養肝
https://www.everydayhealth.com.tw/article/19759

奇異果輸了！防老花白內障，護眼蔬果第一名是它
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12442

52歲博士有著30歲外表！祕訣就在每天一定要吃它
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12428

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除夕元旦普世歡騰，很多人都會參加派對，飲酒慶祝，不經意地喝多了，弄得頭痛、反胃想吐，全身都感到不舒服。中醫師解釋，在中醫角度，酒與濕熱有關，白酒、紅酒、威士忌都屬於濕熱，但也有例外，對身體的影響，啤酒屬於寒濕。

喝酒量多會導致身體的濕氣積聚較多，會有一些濕氣重的症狀，包括頭暈、頭重、較疲倦、反胃想吐、舌苔厚，亦會引起精神不振、手腳腫脹和消化不良，大便可能會較濕黏。中醫師指出，酒精進入身體後，肝臟會代謝變為乙醛，有些人對於消化乙醛的代謝不足，因而特別容易酒醉。不欲那麼容易喝醉，可以吃一些澱粉質高，或者糖分高的食物，例如番薯、蛋糕。

喝醉後不舒服的話，中醫師推介喝芫荽豆腐豆芽魚片湯和菊花蜜糖水舒緩。她解釋，豆芽、豆腐和魚片都是蛋白質食物，對於減低喝醉後的不舒服都有一定作用，而且本草綱目內記載，喝醉後吃豆腐，有一定解酒作用。


在中醫角度，花有疏肝清熱作用，蜜糖水因為甜甜的，能夠提供碳水化合物，對酒醉後的不舒服有幫助，喝醉後可以飲用1至2日。另外，酒醉後脾胃可能有點不舒服，可以吃些利氣健脾食物，例如蘋果 香蕉 陳皮白粥。更可以多喝水促進酒精代謝，因為喝酒利水，會令身體缺水，因此不適宜喝一些令身體缺水的濃茶或咖啡。

芫荽豆腐豆芽魚片湯
材料
芫荽1棵
豆芽2両
豆腐1塊
魚片100克
生薑2片

做法
魚腩清洗乾淨，切片備用。芫荽清洗乾淨，切段備用。豆腐切件備用。大滾水後加入薑片、大豆芽和豆腐滾約45分鐘。熄火前加入芫荽、魚片滾2分鐘即可。這湯水比較平和，大部分人士都適合飲用，怕魚腥味，可以不加入魚片。


菊花蜜糖水
材料
菊花10克
蜜糖1湯匙

做法
菊花放入300毫升的熱水泡10分鐘，放涼後加入蜜糖拌勻即可。喝醉後可以飲用1至2日。

採訪：張淑萍
攝影：馮逸家、王瑋彤、魯雋華

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掌握減壓的辦法成為現代的人生存必不可少的技能。

「不費力地生活，慢節奏的生活，健康的乞丐比有病的國王更幸福」，這些話，我們一定從空氣中聽過不知道多少次，但就好像茶葉，茶葉在空氣中泡不出味道，只有泡在高溫裏，味道才品得出來，生活中的熱水會把我們泡出高血壓，但也會讓我們品味出生活的智慧。

精神持續緊張的結果，就有可能引起血壓高，根據資料，「英國已經把心理疾病列為第二大工傷」；《財富》雜誌：「（現代社會）最後的禁忌，不是性，不是酗酒，不是毒品，而是職業壓力。」

西醫把血壓高叫腎源性高血壓，中醫叫心腎不和，肝火太旺。西藥針對的是血壓，所以血壓高的人終身服藥，降壓藥是擴張血管的，也無端使前列腺肥大，這就多了一個病；女人吃降壓藥的，很多有尿滴漏，隨時失禁。中醫是針對出了毛病的內臟，內臟復原，血壓就正常了。這從清肝、清血脂開始。


1.晚餐時，用甜青椒（不是辣的，又叫燈籠椒）和長形的茄子，洗乾淨，連皮切成絲或者切成片，用麻油、醋、醬油生拌來吃。
2.多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素 C，英國醫生對641名成年人的血液進行化驗後發現，維生素 C含量愈高的人，動脈中的血壓愈低。蔬菜、檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。
3.荷蘭和丹麥的科學家均證實：飲食中含有較高的鈣會使血壓下降。荷蘭的科學家檢查了2,300個進食含有較高鈣質食物的人，發現他們的血壓較正常飲食的人要低。原則上，鈣只能從曬太陽和從植物中補充，洋葱的含鈣量極高，英國權威《自然》刊，洋葱列為有效防止骨質疏鬆的一種蔬菜，其效果甚至比特效藥 Calcitonin還好。
4.每天早上喝一杯馬鈴薯（薯仔）生汁。如果每周平均吃五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%。
5.戒口：晚上千萬不能吃肉。忌喝牛奶，改喝豆漿，豆漿有降血脂的作用。忌辣椒。忌冷飲。
6.吃十穀米、初榨橄欖油、芝麻、冷榨亞麻籽油。還要早睡，運動，最好每天晚上用熱水泡腳。（關於補鈣和洋葱的吃法、馬鈴薯生汁的做法和禁忌、十穀米和橄欖油、芝麻等的吃法、泡腳的方法，請參考《嚴浩秘方集》。）


這樣開始飲食以後的一個星期，要定時量血壓，看血壓是否下降。專家建議，血壓慢慢降下來以後，降壓藥應該相對減少，目標是停止藥物，轉成用食物調整血壓。要知道，降壓過度會中風，美國對322位老年患者的保健醫師進行查詢，這些病例，多是同時應用兩種以上降壓藥，或先用某一種，後見效果不理想又加用另一種；或未聽從醫囑，自己隨意加大用藥劑量。

（原文刊於2012年864期《飲食男女》）

嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。著有《嚴浩特選秘方集》。

食譜
涼拌青椒茄子
材料：
甜青椒 1個
茄子 1條
麻油 適量
醋 適量
醬油 適量

做法：
洗乾淨甜青椒和長形的茄子，連皮切成絲或者切成片，用麻油、醋、醬油生拌來吃。

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