#sis👯‍♀️吃台中 #早餐#外帶
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📍 胖丁碳烤三明治
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👉🏻花生芝麻湯圓
👉🏻泡菜豬肉炒麵
👉🏻罪惡雙肉排菠蘿堡
👉🏻鮪魚尬肉鬆蛋餅
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✨最招牌的就是他們的菠蘿堡啦！
漢堡皮變成菠蘿堡甜甜的好好吃😋
還有我很愛的花生芝麻湯圓～
泡菜豬肉炒麵也不錯吃 不過吃起來微鹹
現在外帶或外送都蠻方便的
在家也可以吃得到
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📬地址：台中市西屯區惠中路26號
☎️電話：0909-323-185
⏰營業時間：6:00-12:30
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❤️中部最好吃的生吐司在這裡！
鬆軟香甜的滋味，吐司控們不能錯過
「經典原味」濕潤又入口即化🍞
如雲朵般的質地，香甜奶香太迷人
還有超特別「菠蘿梵蒂岡」🤩
菠蘿外皮不膩口的滋味更顯絕配
還有還有！包餡款的豐富滋味更讚～
芋泥控會超愛的「芋見金沙」
將大甲綿密芋泥加上顆粒感鹹蛋黃
鹹甜滋味在嘴裡跳著華爾滋～💃🏻
此外還將生吐司變成香脆餅
卡滋卡滋的口感還有蛋奶的尾韻
多種口味的選則會讓你想一次全包！
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《 Mr.パン 胖先生頂級生吐司 》
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💰經典原味生吐司$280
💰梵蒂岡菠蘿生吐司$195
💰芋見金沙生吐司(M)$195 (L)$380
💰生吐司香脆餅$85
💰達克瓦茲(8入)$480
💰肉鬆蛋黃酥(8入)$420
📝周年慶活動10/01-11/30
消費滿額$399，贈送英室御用果醬乙瓶！(口味任選)
消費滿額$699，贈送生吐司脆餅乙包！(口味任選)
消費滿額$999，贈送百花蜂蜜乙罐！
📍官網連結：https://mrpon.com.tw/
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🏠公益總店-台中市西區公益路154號
☎️(04)-23220168
⏰11:00-19:00
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🏠中科店-台中市西屯區西屯路三段166號-38
☎️(04)-24615855
⏰11:00-19:00
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🏠崇德店-台中市北屯區崇德路二段180號
☎️(04)-22470155
⏰11:00-19:00
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上週去縣府開會，結束後，我到 均鎂 買麵包當午餐（及之後幾天的早餐和點心）。很多烘焙坊都中午過後才開始營業，均鎂8:00就開始營業，而且打烊時間表定是22:00，真是超勤奮的店家！！

均鎂最有名的是曾經風行一時的「北海道戚風蛋糕」，是一種藏了很多鮮奶油的杯子蛋糕。2008年單價$20，目前是2個一組$55（3組$150）。雖然當然漲價了，但這價格是相當平價的，就跟他們家其他產品一樣，走的是傳統、樸實風，無論是造型、口味和價格。

這天在中午前到店，不像上次人多，我這次就放慢腳步拍照和挑選，均鎂的產品以傳統麵包西點為主，品項眾多，我陷入選擇障礙。除了北海道戚風蛋糕，他們的古早味三明治$33也很有名，他們的三明治很特別，蛋的部分不是煎得薄薄的蛋皮，而是很厚還很像布丁的…蛋，體積大，有飽足感，不像洪瑞珍的三明治，我一次得吃2個才不餓，均鎂的，吃一個可以飽。

均鎂好些體積大的鹹麵包單價才35，我選了「三角蒜香火腿麵包」，蒜香味濃、除了火腿還有起司，順口，雖然很大，但是一餐一個是吃得完的。「超綿巧克力花卷」$30其實不綿，而是像木材麵包的紮實口感。我選了「肉鬆蛋包」$35當午餐，是古早味蛋糕夾鮮奶油和肉脯，鹹甜鹹甜，有點妙的組合。西瓜蛋糕是買來讓粲粲開心的，某天當點心一人一半吃掉，粲粲叫我下次要再買，不是他想再吃（要再吃當然也是可以），而是因為爸爸沒吃到好可惜！不過他爸爸剛才怪我給粲粲太多甜食（最近家裡的蛋黃酥肉桂捲其實幾乎都我在場）（西瓜蛋糕還是兩個人分食），所以不買了，反正又不是我沒吃到。

回到北海道戚風蛋糕。鮮奶油清爽甜而不膩，量剛好，蛋糕體溼潤好入口。但糖粉灑得不平均，形狀也不夠漂亮（我隨手拿了看起來大小不一的一組）。就…贏在口味和價格囉！

中秋剛過，但店裡沒有蛋黃酥及漢餅類，我記得上次看到切塊的五仁酥餅、麻糬餅之類的，本來想買。下次再看看囉！後龍的酥餅超好吃，有點想念啊！

均鎂蛋糕
竹北市文平路302號
8:00-22:09

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肉鬆蛋黃芋丸

材料：
熟芋頭 500公克 salted taro 500g
豬油 40公克 lard 40g
糖 50公克 sugar 50g
太白粉 80公克 potato starch 80g
五香粉 1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
熟鹹蛋黃 適量 salted duck egg yolk qs.
肉鬆 適量 pork floss qs.

作法：
1.芋頭蒸熟後，趁熱加入糖，搗碎至鬆散。
2.加入太白粉、鹽、五香粉與豬油拌勻，為原味芋泥。
3.取約40公克芋泥搓圓後壓扁，包入肉鬆和鹹蛋黃，整成丸子狀，為肉鬆蛋黃芋丸。
4.鍋裡倒入能淹過的芋丸的油，中火加熱至160℃，放入芋丸，等約1分鐘再翻動一下，續炸約3分鐘至表面金黃即可。

烤鹹蛋黃
作法：
1.鹹蛋黃先灑上米酒去腥。
2.放入烤箱以150℃烤約10分鐘即可。
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第一次拍Vlog 有點緊張 (*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
真真實實的日常生活✏️
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[啾團]Hakuna好可娜手工鮪魚鬆/豬肉鬆蛋捲讓人好吃到一口接一口!就連小孩都可以安心吃的超好吃蛋捲(加U-May無添加系列-優妹黑醋栗凍/優妹黑醋栗健康凍飲/優妹石榴玫瑰果C)
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#緊急加開 #補貨
最近每天跟小朋友在家大眼瞪小眼
是不是讓很多在家陪小孩的爸媽都快瘋掉啦🤣
他們每天除了一直跟我說「媽媽我好無聊我可以做什麼？」之外
最常說的一句就是「媽媽我餓了！」
早餐吃完吃水果
午餐吃完他們也吵著要吃「下午茶」！！！
這個時間點我要去哪裡生下午茶給你們吃🧐
於是我趕快拜託廠商幫我緊急加開他們很喜歡的 #好可娜一口蛋捲 跟 #U-May黑醋栗凍

這兩團都是我開過非常大受好評的零食
而且都是非常健康沒有額外添加物的
很適合給家裡的小朋友當成點心吃
我們家兩個小貪吃鬼聽到媽媽要開團這兩樣零食
都開心的手舞足蹈💃🕺
現在疫情還不明朗的情況下
可以在家用網路下單就寄到家裡真的超方便
即將就要開團了！！！
想買想補貨的千萬不要錯過這個機會喔！