[爆卦]肉醬義大利麵配什麼湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇肉醬義大利麵配什麼湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在肉醬義大利麵配什麼湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 肉醬義大利麵配什麼湯產品中有108篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 昨天哥哥上課前就指定晚上要喝酸辣湯,弟弟則是要吃肉醬義大利麵,這麼跳tone的組合,他們吃的超開心,光酸辣湯哥哥就喝了三大碗~ 記得我小時候也超愛喝酸辣湯的,有一陣子常常喝,烏醋要多加這是一定的! 記憶中的酸辣湯,料都很多, 反觀現在的就差多了,可能為了要節省成本吧!味道就有點不太一樣了..很可惜...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,00:00 開始 00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜 00:29 價真棧全港九新界分店 00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳 01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊 01:54 第一必買 02:11 ...

肉醬義大利麵配什麼湯 在 Liz .✍️?️彰化?️台中 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 16:27:27

#文末抽獎 #蔬亨居職人坊 家的素食美食都是純手工製做的,使用真空包裝設計保存住醬料及濃湯鮮美的味道🥰,我們共同的理念及出發點都是為了愛護動物,只要跟著我一起吃素就對了😉🌿 🔸️醬料罐系列🔸️ #椒香麻麻 吃起來有椒麻的香氣,舌頭會有點麻麻的感覺,不會到辣的程度。 #秘製辣椒醬 我本身不太...

肉醬義大利麵配什麼湯 在 菜菜子不孤單⸝⸝ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 18:01:50

• 不管在哪裡,總會有一間咖啡廳在等你。 ⁡ 嶼菩pur.land意味「純淨之所」,在城市的喧囂裡,尋得一方清淨。主理人退休後將生活過成詩,把住家改造成咖啡館,一樓作為沖咖啡、處理餐食的場所,二樓內部擺滿大量書籍,戶外空間打造成一個小型露台,陽光正好時,適合休閒假日的小憩。 ⁡ 喜歡牛叻湯還要把白蘭...

肉醬義大利麵配什麼湯 在 現在吃美食? 台北|新北|台中 美食 宅配 團購 推薦 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:31:05

《 #平價又美味的義大利麵 #在家也能輕鬆享用美食|#福迪兄弟早午餐 》 ( ͡° ͜ʖ ͡°) 👉追蹤 @eattingnow ———————————————————————— 🔸喜歡 請按❤️ (ᵔᴥᵔ) 🔸不想錯過 請「收藏」(◕‿◕✿) 🔸@你的好友 ~(˘▾˘~) 🔸開啟小鈴鐺🔔 天天都...

  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 12:11:57
    有 45 人按讚

    昨天哥哥上課前就指定晚上要喝酸辣湯,弟弟則是要吃肉醬義大利麵,這麼跳tone的組合,他們吃的超開心,光酸辣湯哥哥就喝了三大碗~
    記得我小時候也超愛喝酸辣湯的,有一陣子常常喝,烏醋要多加這是一定的!

    記憶中的酸辣湯,料都很多,
    反觀現在的就差多了,可能為了要節省成本吧!味道就有點不太一樣了..很可惜~

    自己做酸辣湯其實很簡單,費工的部分就只有切絲而已!酸辣湯配飯配麵配水餃都很適合!不過我個人最愛配水餃😁
    食譜分享給大家

    #食材:
    1.新鮮黑木耳兩片
    2.紅蘿蔔20克(約半碗)
    3.綠竹筍一顆(就是做冷筍沙拉的那種竹筍才夠嫩)
    4.嫩豆腐一盒(我們家不太吃內臟,所以我豆腐放的比較多,如果要加鴨血或豬血的話豆腐放半盒就好了!
    如果怕切失敗的話,可以換成比較硬的雞蛋豆腐!)
    5.豬肉絲半碗
    6.雞蛋一顆
    7.金針菇半包
    8.昆布柴魚高湯700 CC(有加高湯味道會更好,但可以省略,用水或雞高湯也可以!)
    9.蔥花少許(換成香菜也很棒)
    #醬料
    香油適量
    烏醋適量
    鹽適量
    醬油約五CC(一小湯匙)
    太白粉適量

    #作法
    1.金針菇洗淨切半,紅蘿蔔去皮切絲,黑木耳洗淨切絲,綠竹筍切絲,豆腐切絲
    (豆腐在切的時候可以多撒一點水比較好切,不一定要很工整)
    2.豬肉絲先用少許醬油抓醃
    3.取一深炒鍋,開中小火,放少許橄欖油,先把豬肉絲炒香,炒到豬肉變色後,就可以放入紅蘿蔔絲,竹筍絲、黑木耳絲繼續拌炒一下
    4.蔬菜炒香以後,嗆入醬油繼續拌炒,之後再放入高湯,水再多加個300 CC左右,開大火煮滾
    5煮滾後關小火,放入金針菇、豆腐絲,然後適度的調味,再燉煮約10到15分鐘,把雞蛋打散,緩緩地加入湯中,讓他呈現的蛋花感覺!
    (如果放完所有的料覺得湯太少可以再加點水)
    6.最後加太白粉水、蔥花即可上桌
    #太白粉水記得一匙一匙慢慢的加,不要一下加太多,免得到時候太濃稠無法調整

    煮酸辣湯其實是很輕鬆隨性的,料的部分不用太精準,看自己喜歡什麼食材都可以酌量的增減!

    #最後分享一下新鮮黑木耳要怎麼挑選跟清洗
    ➡️挑選摸起來厚、彈性佳的代表所含的膠質越豐富喔!
    ➡️未經過水洗的黑木耳正面有一層粉狀霧面白白,那不是發霉~而是它的孢子
    背面則是也會有灰灰白白的部分,那是他的菌絲,都可以食用的!不是發霉喔!如果會介意的話可以洗掉再烹煮也行~
    另外,健康的木耳蒂頭是白色的,若是蒂頭發黑,表示生病了~

    #清洗方式
    食用之前只需把黑木耳的蒂頭(木屑的部分)去除,洗乾淨之後黑木耳整個都是可以食用的。
    #酸辣湯食譜#如何做酸辣湯#怎麽做酸辣湯
    #酸辣湯作法#台式料理#andresmommykitchen
    ———————————————
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  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 小花媽 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-12 21:30:05
    有 341 人按讚

    解除三級警戒的第一件事情,就是拉著好姐妹去吃義大利麵。
    疫情期間,自煮或是外帶,挑戰義大利麵這道菜,總是會以瘋狂灌飲料蓋過罐頭味道,或是以義大利麵餅收場,早餐店的蘑菇麵都比自己煮的好吃。

    高雄義大利麵界有間餐廳相當有名,特別是肉醬義大利麵,簡單純粹展現主廚手腕,這間餐廳就是 Belfort Bistro 貝佛街餐坊,我自己光顧過幾次,義大利麵好吃到有剩。

    在疫情期間天天在家煮飯吃罐頭的時候,關注到帥氣主廚(對不起我眼睛只容得下美食跟帥哥)有推出冷凍 #波隆那肉醬包,最近還加碼推出 #瑪格麗特紅醬包,讓可能只想吃紅醬的朋友們也可以享受到美食。為了避免漏掉任何一個美味,小花媽想說先研究一下 #貝佛街餐坊的官網,看還需要去賣場買什麼。沒想到官網都傳遍遍拉!所以小花媽直接給他波隆那肉醬、瑪格莉特紅醬、義大利麵條跟起士都買起來。下單後除了醬包外,那塊起士整個讓小花媽傻掉,那是一塊足以讓義大利麵上要灑滿厚重起士、披薩要double起士的起士人為之瘋狂的整塊帕達諾起士,滿滿的一大塊,可以灑滿至少10盤義大利麵。(購買的朋友要注意拉,不用先去買義大利麵拉!)

    9/1收到,打開裡面有1包波隆那肉醬,黑紅色外包裝整格質感立刻上揚,另1包是瑪格麗特紅醬,透明包裝可以清楚看見裡面的食材,顯得格外美味。還有1包義大利麵跟帕達諾起士。

    當時小花媽非常的餓,先拿一個租屋族一定會有的電鍋內鍋裝水,浸泡一下冷凍的肉醬們。順帶驚訝的發現:

    My God!
    這包肉醬是8/31手工炒的啊,那豈不是昨天帥哥主廚小精靈昨天在我家炒,還會寫上貼心紙條說『Honey,肉醬幫妳準備好了,熱一下就可以吃囉』,那種單身狗體會不到的幸福感嗎?

    難怪敢標榜台灣豬、手工新鮮製作,根本就是帥哥主廚到你家的速度感。
    但其實也真的是因為每日接單現做,才能有這樣的速度感。當日接單,熬煮六小時,用台灣豬跟新鮮原物料,絕對無添加,小花媽還推薦給有小孩的朋友,讓他們也能在家裏吃到美味大餐,裏面的胡蘿蔔還完全吃不出味道,適合給家裡有挑嘴的小朋友與大朋友(就是我)享用。

    抱著新鮮肉醬,小花媽的今日獨門套餐如下:
    👉波隆那義大利肉醬麵佐太陽蛋(1人份+)
    👉瑪格麗特蘑菇馬鈴薯蔬菜湯(1人份+)

    拿出單身租屋族必備的卡式爐,卡、卡安裝好瓦斯罐,上面燒著水,水跟麵條的比例要10:1,在家一小匙鹽,以及一點橄欖油,煮起來才會好吃。

    準備麵條的空檔,拿出8朵蘑菇跟2顆baby potato(賣場最近有在賣),用精緻的刀工ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ的切好後放在一旁。

    大約煮8分鐘後,把義大利麵撈起來,有能力的可以把義大利麵泡入乾淨的冰水中,會更Q彈。

    接著拿出鍋子,加一點橄欖油或奶油,稍微把馬鈴薯跟蘑菇煎炒一下,在雙面變金黃色後,迅速加入1/2包 #瑪格麗特紅醬,稍微翻炒出香味,再加入高湯,或是加入雞精粉之類的水,蓋上蓋子,大約煮5-10分鐘有香氣後,直接把鍋子放到一旁,讓裡面繼續施展魔法。

    接著拿出賣場買的99元的小炒鍋,加入1/3包#波隆那肉醬。用中小火翻炒,炒到微滾後,加入剛剛冰鎮過的義大利麵下去翻炒。如果省去冰鎮功夫的粉絲們,可以直接把義大利麵放入攪拌均勻即可關火出鍋。

    最後,最重要的一步來了。

    擺盤完成後,拿出你家的刀,將 #帕達諾起士 一片一片的切在義大利麵上,這時候,你會看到起士先是飛舞,再來融化,最後紅色的義大利麵小山坡上有靄靄的起士雪景。

    這時,旁邊的 #瑪格麗特蕃茄紅醬湯 也好了。
    不用20分鐘,完美還原 Belfort Bistro 貝佛街餐坊 的義大利麵就大功告成。

    除了口感還原店內外,小花媽還要特別大推的是夾鏈袋功能。
    一般1包肉醬1個單身妹子很難一餐吃完,換別的袋子或是用密封袋裝,也會讓保存期限忘記之類。
    但 貝佛街餐坊 的冷凍肉醬包最棒的一點,就是可以不用一餐煮完,煮不完的夾鏈袋一封緊,放回冷凍就好,冷凍還可以保存1年(但肯定是會不小心吃完的)。

    以台灣豬為食材、手工新鮮製作的肉醬義大利麵吃起來香濃不膩,每一根麵條都被綿密的肉醬給沾附著,台灣豬不只沒有腥味,還有獨特的香味。瑪格麗特紅醬湯更是別出心裁,酸爽口感搭配綿綿的馬鈴薯與軟嫩蘑菇,一碗120up的主廚例湯,在家裏也能還原,讓小花媽不出門也能享受到正統義大利麵純手工肉醬與紅醬套餐。

    3人份肉醬、紅醬包原價299元,現在特價每包只要269元。
    要小花媽來說,真的吃一口都想把30元折扣退回去,拜託主廚多開發其他口味,讓自己在家也可以大口吃麵、大口喝湯。

    推薦對象:
    租屋族、小家庭、有挑嘴大朋友小朋友、有餐廳社恐症、酷愛各式紅醬肉醬、聽到瑪格麗特會興奮、起士狂熱者、想秀一手精美廚藝者…

    狂風暴雨、防疫自煮、懶得出門等等理由禁錮著我們的肉體,但阻擋不了我們對美食的熱情啊!
    還 不 快 下 單 !!!!

    🍝主廚到你家純手工肉醬&紅醬購買連結
    👉 https://belfort.tw/超有料肉醬/winnie

    🍝主廚料理撇步帶回家
    👉 https://youtu.be/YzNl4cO4usI

  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 Liz部落客 Facebook 的最佳解答

    2021-09-10 20:38:40
    有 115 人按讚

    #蔬亨居職人坊 家的素食美食都是純手工製做的,使用真空包裝設計保存住醬料及濃湯鮮美的味道🥰,我們共同的理念及出發點都是為了愛護動物,只要跟著我一起吃素就對了😉🌿

    🔸️醬料罐系列🔸️
    #椒香麻麻
    吃起來有椒麻的香氣,舌頭會有點麻麻的感覺,不會到辣的程度。

    #秘製辣椒醬
    我本身不太敢吃辣,但這種對我來說算是小辣等級,愛吃辣的朋友可以試試這款!

    #香椿猴菇XO醬
    這款裡頭有夾雜著香椿、菇類、腰果,感受得到豐富的層次感,我家人都特別愛這一味❤

    🔸️醬料包系列🔸️
    #飄香家傳滷肉
    打開醬包的那一刻...整個香氣撲鼻而來,有著傳統阿嬤的味道,吃起來韻味十足!搭配飯或麵都非常好吃👍

    #川味麻辣乾鍋
    麻辣的辣有偏中等級的感覺,因為我不太吃辣的都感覺到全身火熱了,推薦給愛吃重口味又愛吃辣的朋友們嘗試。

    #拿坡里經典蕃茄肉醬
    醬料是有中西合璧的感覺,有著獨特風格的製做方式,很適合做成我最愛的義大利麵🍝,個人覺得只要搭配什麼麵都好吃😋

    🔸️濃湯包系列🔸️
    #有機南瓜腰果濃湯
    不喜歡太鹹太濃郁的話,一定要要再加點點熱開水,南瓜濃湯加入腰果喝起來豐富又營養!

    #有機糙米野菇濃湯
    很有野菇的香氣,搭配有機糙米喝起來特別養生,而且口感還滿特別的。

    #法式玉米毛豆濃湯
    跟我以往喝到的玉米濃湯有著不一樣的感受,這款喝起來特別濃郁,毛豆不像一般一樣咬起來硬硬der,而是與湯頭的結合咬了易化開,所以搭配在一起沒毛病🥄

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    IG: https://instagram.com/veganhome2020

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  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

    2020-10-14 22:00:15

    00:00 開始
    00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
    00:29 價真棧全港九新界分店
    00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
    01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
    01:54 第一必買
    02:11 煎蛋神器
    04:04 第二必買
    04:38 意大利粉冷知識
    05:23 第三必買
    05:41 第四必買
    06:22 第五必買
    06:50 第六必買
    07:03 第七必買
    07:41 第八必買
    08:02 第九必買
    08:27 第十必買
    08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
    09:08 是咁的環節

    灣仔【平價抵買 】食品超市、 家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門


    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔​ #中環​ #北角​ #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地​ #九龍城​ #九龍灣​ #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門​ #價真棧

    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
    #油塘 #觀塘 #佐敦 #油麻地 #何文田 #太子 #九龍灣 #九龍城
    #天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗

    Hello大家好, 我叫呀Tsar,

    今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

    價真棧,上個星期我上載的家興超市、大生生活超市,

    連續一星期之內,兩次上了youtube熱爆榜,

    對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

    我都衷心感激,容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀,

    Any肥, 說回價真棧,它在全香港九龍新界總共有34間分店

    我會將它的地址放在留言置頂,連同我之前拍過所有平價超市

    放在同一位置,好讓你可以容易格價

    我又在該店買了些食物,一陣煮給大家看

    一邊分享下廚房冷知識,你看我的影片

    並非純粹格價那麼簡單,我可以由平民美食説到fine dining

    都有好多實用的資訊跟大家分享,

    我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

    又好味、又超級抵食,我請客,給少少片段你們看

    你們想快些知道的話,留言給我,若想看影片

    因為我經常去這間餐廳光顧,好平,

    但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

    亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

    餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

    我拍影片,一向注重怎樣可以用最少錢,

    都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘,

    就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

    看完影片,記得幫我用whatsapp facebook分享出去,

    留個表情符號以示支持,事不宜遲

    快看今天的十大必買,Are u ready?

    第一必買,韓國三養辣炒雞麵,外面賣$58.9

    這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞,這個辣炒雞麵,

    紅色勁辣無臭,殺人於無影無蹤

    我一向都食得辣,所以今次就要來挑戰挑戰

    另外,之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

    一來可以present得靚仔些,二來加隻煎蛋可以中和辣味

    煎蛋之前,煎蛋神器裏面最好噴些油,

    一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

    開大火,見到有少少熱氣上升時放蛋,

    見到隻蛋開始慢慢變固體,立刻轉細火

    好快就可以熄火,因為我的麵未煮好,

    等隻蛋在鑊上慢慢自己熟, 最重要蛋黃不好太快熟

    否則不美觀,煲滾才落即食麵 ,

    韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

    要食好西,不可以太心急,

    七分鐘時間之內你可以走去做其他事,

    女士們可以走去抆個灰水,即上粉底

    後生仔就可以找五姑娘傾下偈

    麵好快煮好了 ,你要make sure個麵擎乾水

    因為這是撈麵,不是湯麵,如果還是水滴滴,

    醬汁的味道會被溝淡;首先倒辣醬

    再撈勻 ,如果你不想太辣,千萬別落曬成包醬汁

    建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

    不過我落了整包;食得辣,爛達達;食得苦,有抱負

    吃得苦中苦,方為陳奐仁

    第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜 ,落在蛋上

    這才夠吸引, 夾一注麵,夾少少蛋,送入口,

    嘩! 頭兩秒還可以,之後我開始流鼻涕, 浪奔,鼻涕流,

    辣到黐筋甩肺最想嘔,Oh! Man,

    如瀑布瀉下來,辣到想跳海

    辣不死我算好彩, 快點找個baby愛一愛

    第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

    Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市,

    是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

    嚴格說起來,肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

    你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

    這裹的意大利粉好平 ,$8的份量一個人吃三餐

    我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

    Pasta泛指所有的意大利麵食

    而Spaghetti則是Pasta的其中一種,Spaghetti細長、圓柱狀

    嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ,

    而是配一種叫做(tagliatelle) 的闊麵,

    如果你將來遇到意大利的客人,跟他提起

    Bolognese sauce配tagliatelle,他一定會對你另眼相看

    但在意大利以外的地方,為了方便和成本

    其實好多人都不會跟到太足,肉醬意粉,

    Bolognese sauce配 spaghetti,你知道背後文化就ok 了

    是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎?!

    菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

    Life is short, take it easy!

    第三必買, 這裏的果醬出名平靚正,

    還有好多選擇,我手上這一隻就是無花果味道

    這裏一瓶,一個人可以食到三、四十次,

    果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關,

    打斧頭你要識慳,家用照攞你咪話我奸

    第四必買 ,新東陽滷肉燥,乜乜tv mall買三盒$ 43.50

    我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

    幸好有我在格價,看我的影片,你會慳好多錢

    這款罐頭標榜精選上等豬肉,不添加防腐劑、味精,

    加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺,

    油分醬汁幾多下,但口感不算肥膩,滷肉燥頗有咬口、

    煮飯加餸最一流;食完落街抖一抖

    要識靚仔/女拖隻狗;三句唔埋手牽手

    第五必買 ,UNO芒果味椰果果凍

    這個就是我的飯後甜品,我鍾意放入冰格幾個小時

    雪到好像冰粒般硬,放入口慢慢在嘴裏溶化

    能夠享受到濃濃的芒果果汁味,還有好大粒椰果肉,

    啖啖肉,好滿足,飽暖思床褥,想多鹹嘢變頭禿,

    還是勸君把書讀, 人間仙氣更脫俗

    第六必買 , 這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

    但Ritter Sports這隻朱古力,在大生生活買得平些

    你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

    第七必買 , 越南咖啡粉 ,外面賣 $24

    沖三合一的即溶咖啡,超級簡單

    只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

    其實你可以即沖飲,不過我覺得落花奶更加滑

    去越南旅行,千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

    因為小販檔有好多假咖啡,

    他們將栗粉、豆粉,甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

    反正現在冇得去旅行,買這些三合一即沖即飲,

    平得來又不會飲到假貨, bắt đầu từ nay,一沖即飲加奶奶

    第八必買,這個美國Nutty Bounty的牌子

    採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁,

    出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

    原產地來自美國、澳洲及越南,品質有保證,

    你會食得放心,不會食大量的農藥落肚

    第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

    要看四方面:一要肉味濃、二要有咬口

    三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

    韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

    所以無論每一間的價錢都不一樣,有些賣得貴點

    但銷量都一樣好,搵次煮給大家看看

    第十必買,餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆 都好平

    當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦,

    但有一樣我要提醒大家,無論你到任何店鋪,

    最好不要買幾十元一支的紅酒,

    正所謂100元三支;飲到你白痴

    香港有位作家沈西城先生,我不怕講,

    因為他曾在陶傑光明頂節目講過

    並非什麼秘密,他太太前一兩年過身;

    原因就是成日買些幾十元一支的紅酒,

    因為太平的紅酒其實加添了好多色素

    留在胃入, 產生好多疾病,所以買酒千萬別貪平

    不開心的事少提吧,純粹溫馨提示大家

    那麼你們不要走得那麼快,陪我聽埋是咁的先啦

    又來到是咁的環節,
    .............................
    成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
    https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

    請用片右下角調4K睇片。

  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

    2019-04-30 18:00:00

    完整食譜:https://www.yokofu.tw/schnitzel-with-noodles/

    所需材料:

    3 份 180g 左右的無骨豬肉

    胡椒
    起司絲 
    3 顆蛋
    200g 麵粉 
    300g 麵包粉 

    500g 義大利麵條

    肉醬部分:

    250g牛絞肉
    1 瓣蒜頭 
    1 顆洋蔥 
    200ml 高湯 
    300ml 鮮奶油 
    鹽和胡椒 

    奶油培根醬料部分:
    200g培根 
    1 顆洋蔥
    1 湯匙 麵粉 
    200ml高湯
    300ml鮮奶油 
    帕瑪森起司粉 
    鹽和胡椒 
    10g 香料調味 

    蘑菇醬料部分:

    400g蘑菇 
    1 顆洋蔥
    1 瓣蒜頭
    1 湯匙 麵粉 
    200ml 高湯 
    200ml 鮮奶油 
    鹽和胡椒 

    作法:
    1. 烤箱180°C 預熱,同時用鹽水將義大利麵煮熟。將豬肉橫向切出上下兩層薄片,不要全部切斷,沿著連接的部分將豬肉攤開。 

    2. 將豬肉用保鮮膜包覆,用重物如鍋底輕壓至豬肉扁平。 

    3. 平底鍋倒油加熱,將豬肉撒上鹽和胡椒調味,並依序裹上麵粉、沾蛋液然後沾麵包粉,接著將裹粉的豬肉放進鍋中油炸至金黃。

    4. 將三片豬排放在鋪好烘焙紙的烤盤上,放上煮熟的義大利麵。

    5.1. 肉醬部分:將蒜頭切末、洋蔥切丁,和牛絞肉一起放入平底鍋中炒熟,撒上鹽和胡椒調味。加入高湯,轉小火悶煮30分鐘。也可加入番茄泥,攪拌均勻後,轉大火煮沸,然後舀一匙肉醬在義大利麵上方。

    5.2 奶油培根醬料部分: 先將培根煎熟起鍋。洋蔥切丁煮至稍微焦軟後,加入麵粉和高湯攪拌均勻,加入培根,轉小火後加入鮮奶油、鹽和胡椒悶煮幾分鐘。撒上帕瑪森起司粉和喜好香料,攪拌均勻後,舀一匙在義大利麵上方。 

    5.3 蘑菇醬料:蘑菇切丁,用平底鍋炒熟,加入洋蔥丁和蒜末,炒至焦黃,撒上鹽和胡椒調味。加入麵粉和高湯,一邊加熱一邊攪拌均勻。倒入鮮奶油,煮滾後關火。舀一匙在義大利麵上方。

    6. 最後在醬料上方撒上少許起司絲,放入烤箱180 °C 加熱15分鐘,你的料理就可以享用啦 

    炸豬排配上義大利麵,雙主餐給你雙重享受!還可以依照自己喜好變換各種醬料喔!在家也能做自己的五星主廚!

  • 肉醬義大利麵配什麼湯 在 黃聖凱 Youtube 的最佳解答

    2018-08-17 08:00:00

    【 #全聯超市單元 】第三集:
    「罐頭🥫」也能做出驚人料理,你知道嗎?
    快速又簡單的懶人包分享給妳
    快標記想賢慧一下又怕麻煩的好友👍

    今天來全聯做拍攝,上次分享鰻魚罐頭做的料理
    很多網友迴響很大,看來大家都很喜歡簡單下廚這件事😂
    如果生活忙錄,不如試試看我的簡單做法吧^^

    這次一樣用隨手可得的「罐頭」
    來做 #看起來不簡單的簡單料理
    一道是「鮪魚豬肉煎餅」
    早上剛起床也不會想吃太多東西
    這道菜小小的,很適合當早餐
    口感也很像在吃麥脆雞塊😂
    咬下去流了好多...湯汁 (不是口水哦!)
    小朋友一定也會很愛👍

    另一道是「肉醬焗飯」
    這個豬肉醬你一定很熟悉
    很多人小時候最愛吃的肉醬首選
    配上我最愛的義大利麵蕃茄醬
    跟白飯一起 搓~搓~搓
    什麼? 講到這邊,我已經快完成了,你相信嗎?😳
    灑上起司絲,送入烤箱,叮咚叮咚!
    上面的焗烤起司,香氣十足
    牽絲的感覺更讓人受不了~🤤
    是不是很簡單!讓你手癢都想動手了呢!

    PS 如果用隔夜冷白飯,記得小火烤到飯熱
    再轉大火,才不會烤到外熱內冷哦!❤️