🇬🇧 英國超潮 #小人物燕麥奶 🇬🇧 今年除了肉桂捲之外，掀起了一波vegan跟燕麥奶的風潮啊 Otly股票狂跌，有興趣可以趁跳樓大拍賣買一下（離題） - 🇬🇧 9/23-9/29限時優惠 #連結在首頁 🇬🇧 NT180/瓶起（6罐免運最划算） - 燕麥奶百百種 「小人物是我喝過最好喝的 真的啦是真的」 有的 #植物奶 很鹹、有的燕麥奶太甜、有的燕麥奶不香、有的燕麥奶又有怪怪的味道很難形容（像是沒有牛我覺得超難喝不要說我講的我會被告）有的燕麥奶加了雜七雜八的東西 小人物是英國一群愛咖啡的專家們創立的品牌，包裝超文青很潮，這群人有人原本是畫家、音樂家，難怪整個設計比其他燕麥奶牌子來的潮很多，他們也是一間 Carbon Neutral的公司，前陣子Oatly很大的批評就是說是空運到各國製造的碳排放量並沒有比較環保， #Carbon Neutral #碳中和，指的就是企業必須去做一些對環境友善的減少碳足跡行為，中和他們所製造的碳排放。 🇬🇧 三個版本，一般版、濃厚版、低脂版 🇬🇧 日本Blue Bottle指定品牌 🇬🇧 無添加物、低熱量、完全無糖（甜味來自燕麥本身 🇬🇧 搭咖啡建議濃厚版，平常喝跟配麥片我愛低脂版 🇬🇧 #素食 友善，乳糖不耐症、堅果過敏也可以喝 🇬🇧 鈣含量比牛奶還多10%，碳排放比牛奶少80%，水消耗量比杏仁奶少90% - - 「你知道牛奶是怎麼來的嗎？」 小的時候，上課的時候都有教，母雞會下蛋，不過不是每一顆蛋都會孵出小雞也不是所有的蛋都有受精，因為母雞就是會下蛋。 我一直以為，牛奶也是一樣的，直到某一天我Google了「牛奶是怎麼來的？」 然後，從那天開始，可以選擇不喝奶我就不要喝，可以喝美式就不喝拿鐵，因為牛奶的產生真的是建立在許許多多可憐的母牛身上，母牛需要懷孕，才會產奶，就跟人類還有其他哺乳類的動物一樣，生出小孩後沒多久又會再用人工授精方式讓她懷孕，不斷地產奶。 「牛隻原本的壽命可達約二十年，但是乳牛在這麼密集的生產條件下，五年後就必須退役，被送上屠宰場的輸送帶，成了灌香腸的牛肉。過去這幾十年來，乳牛的使用年限逐年銳減，如果從生第一胎算起，約二歲半就要退役，其使用期限約只有二十六個月，德國育牛業者工作團體預估為三年。」 有興趣你們可以看泛科學這篇文章：https://pansci.asia/archives/88232 - 其實我不太喜歡討論吃素、 #vegan、 #動物權益 這件事，因為我認為植物動物都是生命。不喝牛奶改喝 #杏仁奶、燕麥奶也表示要有一片土地空下來（可能去砍伐森林的方式）種植很多的杏仁跟燕麥，種植這件事又會牽扯到公平貿易、勞工權益等。 但希望大家可以在飲食選擇上，去了解到每一個端上桌的食物、飲品、食材是怎麼產生的，再去做出一個你認為正確的選擇。 - 哎呀，好嚴肅，不就是賣個 #燕麥奶 嗎哈哈哈哈拍謝 🇬🇧 9/23-9/29： @solotravel_lillian 🇬🇧 NT180/瓶起（6罐免運最划算）

🥮𝚂𝚎𝚙. 𝟸𝟷, 𝟸𝟶𝟸𝟷🥮 |屏東· #Thaihoja | ⁡ 在大家都瘋湧去屏東給浪沖、曬太陽，享受連假時光的現在，我還是選擇宅在家吃屏東出產的肉桂捲！ ⁡ #海鹽黑糖 #蕾夢乳酪 #焦糖濃肉桂 ⁡ 這三顆的基底好像就是核桃數量多寡的微差異（？ 三顆一起放進烤箱加熱後，出來已經認不出誰是誰了，用外觀區分不出來，決定先不加醬分別感受這三顆的差異性。 ⁡ 分別各咬了一口，覺得差別就是在於核桃多多、核桃中等、核桃少（Thai-hoja有在留言處回覆：三顆麵體皆相同，核桃量也是一樣的喔！），乾式肉桂捲的口感乾爽中保有水分，不過麵體會四處分離，還沒加醬前就已經喜歡了，微甜微辛不辣，不淡不濃就是一個恰好的中間值。 ⁡ 先來點甜鹹滋味： 海鹽焦糖入口時真的驚訝到我！以為會是甜大於鹹，沒想到是真的海鹽的鹹味～鹹大於甜我愛！ ⁡ 再來點酸： 這個雷夢乳酪我可以不配麵包吃掉一盒！有酸，檸檬酸氣明顯，壓制奶味，讓整體味道清爽不膩！ ⁡ 重頭戲濃肉桂來了： ㄧ入口有種我難以言喻的味道，不是熟悉的肉桂味，非單純辛辣亦非明顯的黑糖甜，直到吃完我還是不知道該怎麼去形容這股味道。 ⁡ 以我個人來說，有附醬的三款肉桂捲排序為：蕾夢乳酪 >海鹽黑糖>焦糖濃肉桂 ⁡ #黏肉桂 先說，我最喜歡這顆！ 加熱後的黏肉桂醬被吸附進去麵體，口感上仍然偏乾爽，與我原先的想像不同。 這樣舒服放鬆地享用一顆肉桂捲的時光，真的是久違了！ 吃越多以後，越了解自己的口味，也越吃越重，有時候都不清楚是自己吃太重了，還是真的沒有甚麼肉桂的味道。 但，Thai-hoja的肉桂捲，有種再次緩醒舌尖的作用，不是帶有侵略性的濃郁肉桂，卻可以適當地讓你感受到它獨有的香氣，不會一直要去確認自己的味蕾，能夠很安心順口的吃完它！ ⁡ 這時候，突然發現怎麼多了一顆捲，真的很謝謝 @cleary1049 在我忙得暈頭轉向時，能這樣幸運地收到 @amantou.studio 限定的肉桂捲，還是高辛版！ ⁡ #一饅頭 #肉桂捲 （倒數兩張照片） 光用聞的就是撲鼻而來的肉桂中藥味，接著輕敵的我舌頭受到了猛烈的攻擊，這大概是繼三明治自己來的哥吉拉後，再次感受到肉桂刺激辣的感覺！ ⁡ 不同的是，阿三是粉，一饅頭是醬，辣感沒有超越哥吉拉，算是先辣後和緩，不致於讓舌頭失去運作，還能很好地感受每一口拍打上來的辣麻肉桂浪！ ⁡ ⁡ #倫家貳人吃的肉桂捲 #倫家貳人吃的Thaihoja #倫家貳人吃的一饅頭 ⁡ ⁡ @thai_hoja －屏東縣屏東市建豐路64號 海鹽黑糖 NT$100 蕾夢乳酪 NT$110 焦糖濃肉桂 NT$120 黏肉桂 NT$110 ⁡ ⁡ ⁡ #thaihoja肉桂捲 #屏東肉桂捲 #屏東美食 #屏東甜點 #屏東下午茶 #一饅頭肉桂捲 #高雄肉桂捲 #高雄美食 #高雄甜點 #黑糖鹽肉桂捲 #濃肉桂捲 #雷夢乳酪肉桂捲 #肉桂癮 #肉桂 #cinnamon #cinnamonrolls

#日日の台中美食推薦🦄 「泰式打拋豬」$240（特價$200） 這個吃起來蠻像肉燥的口感🤣肉有甜甜的味道，辣度也很夠配飯吃超讚🤤💕 白飯可能要準備一鍋才夠XDDD另外鹹度的部分我覺得剛剛好～ 「泰式綠咖哩雞」$280（特價$240） 辣的味道嚼到後面會慢慢出來，這個跟打拋豬一樣也很下飯，而且吃起來有椰奶香，裡面的雞肉很嫩不柴，白白的椰肉吃起來是脆脆的口感，如果想吃的人這個必點❤️ 「金錢蝦餅18入/盒」$720（特價$550） 用油炸的方式烹調，口感紮實咬下去會爆汁🤤 吃起來是濕潤的內餡，而且蝦子也很大隻餒🦐 以蝦餅來說偏清爽的口味，不會覺得吃起來很油膩，而且份量也太多了吧🤣 「泰式烤豬腳 / 附烤肉沾醬1包」$580（特價$480） 這個吃起來蠻特別的，有一種甜甜的味道不知如何形容，看了成分才發現，原來有加肉桂進去啊？第一次吃到肉桂味的烤豬腳🤣不難吃啦而且口感蠻紮實的，外皮很Q很有嚼勁～ 「養生胡椒豬肚雞湯-獨享包」$180（特價$150） 豬肚口感吃起來很Q彈，然後我覺得雞腿很嫩耶！已經接近入口即化的程度！湯頭的黑胡椒味道也很濃郁💕 「養生黑蒜頭雞湯-獨享包」$180（特價$150） 喝起來很像肉骨茶的味道XDDD湯頭好喝不會很鹹，口感清爽不油膩，雞肉吃起來很嫩，蠻推大家試試看這個！ 「藍莓乳酪貝果4入/包」$230 他們家的貝果都超好吃耶⋯麵包體的奶香很濃郁，吃起來很有嚼勁也很紮實，內餡可以吃到藍莓果粒的口感🤤藍莓味越嚼越香🫐 「奶油煉乳貝果4入/包」$200 內餡很像冰火菠蘿油，奶香味也很重很濃，冷凍拿出來吃會有冰淇淋的口感🍦貝果表現真的很不錯🥯一拿出來全部被秒殺( ´▽` )ﾉ 🔗購買連結：https://thaij.com.tw/foodieritawu 店家資訊🏡 粉 絲 團：https://www.facebook.com/thaijofficial 官 網：https://www.thaij.com/ 店     址：台中市南屯區大墩路533號1樓 電     話：04-2320-3597 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00 #popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #thaij #泰式料理 #打拋豬 #綠咖哩 #貝果 #台中美食 #台中必吃 #南屯美食 #雞湯 #豬腳 #蝦餅 #藍莓 #煉乳