最近晚睡卻總是早起，所以一整天會感覺很疲憊，疫情期間在家也要補充滋補強身的機能飲品，找到這家 摩根生醫出產的🌟 #酵母GABA舒孅飲🌟

一盒有十罐，一罐50ml
外包裝是深紅色，很有質感～
成分有來自法國羅納河谷的頂級紅酒🍷
還有 #鞣花酸、#白藜蘆醇、#槲皮素三大好睡成份😪
含有優質 #肉桂 功效與淡雅的口味，讓我告別冰山美人體質超暖心😳🤣
❗️橘皮酵素還獲得2019年日本東京創新天才國際發明展的銀牌❗️🥈

✨#橘皮酵素 與 #柑橘幼果 雙組合，讓我宅在家吃的多也不會變成楊貴妃😴

✨養生一族很愛的 #甜菜根，令大腦像做瑜伽一般，很Peace唷～
✨多元營養素+ #維生素C，在高壓力的現在，有助於抗氧化能力不流失～
✨北美紅寶石- #蔓越莓，是我白裡透紅的小幫手
✨ #熊果素的效果不用特別說大家都知道～是白雪公主的最愛喔😉
在家閉關，也要美美的保養自己，迎接疫情過後嶄新的未來

喝起來酸酸甜甜，很好喝！有點像喝酸甜的紅酒感覺！很像在喝飲料，好喝又可以保養，讚！

酵母GABA舒孅飲，全家大小都適合的保健飲品，讓全家人疫情期間顧關在家，也能活力充沛。

趕緊下單買起來吧😉
購買網址在留言板喔✨👇🏻
#摩根生醫

水正果 Sujeonggwa 수정과
材料：-
薑片(略拍)....50g
肉桂條...........30g
啡糖...............1/2杯
柿子乾...........3個
水..................2600ml

做法：-
1. 薑片與1300毫升的水放入鍋內燒開，然後以小火煮50分鐘，用濾網把薑片撈出成薑湯。
2. 肉桂條與1300毫升的水放入鍋內燒開，然後以小火煮50分鐘，用濾網把肉桂撈出成肉桂湯。
3. 把薑湯和肉桂湯混合，加入啡糖煮至溶化後關火。
4. 把柿子乾加入肉桂薑湯內浸泡至軟身便可。

水正果 · 수정과
【水正果 · 수정과 · Sujeonggwa】有助消化、護肝、生津清潤之功效(?近排天氣乾燥，喉嚨乾涸，❤️ 喝道個水正果茶就最好不過了！味道香甜清潤、和諧順喉) 。??韓國人一般在飯後用來清新口氣，緩解宿醉。製作材料非常簡單，都是家中常備的食材。以肉桂(也可以用桂皮代替，但注意桂皮味淡，份量需要增加喲)、生薑、糖煮成茶湯，加入柿子乾，泡至軟身，待釋出柿香後，加幾顆松子作為點綴便可。

柿子乾上白色的結晶粉霜稱為「柿霜」。《本草綱目》亦有提及柿霜有止嗽生津、化痰涼血等功效，能入藥。多用於治療多痰、咳嗽、氣喘之症。(食譜如下，謝謝)??

歡迎 「訂閱」YouTube 頻道：-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA

IG: https://instagram.com/foodblogchriswong

某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做
剛好Chris跟鐵板燒有些淵源
信手遞了一張recipe給朋友做看看
沒想到這老兄真的做出來了
大呼 真的跟外面吃的一樣！


哈 原來這東西真的沒有人教過
我起初覺得這玩意兒很謎阿
中西合併 但是成果又不違和


比較可惜的是白豆蔻
經過明查暗訪
小磨坊進的白豆蔻
因為相較中藥通路的價錢實在高出太多
近年消失在產品名單中
我手上拿的竟然是最後一批！


白豆蔻用途上不會因為香氣而影響功效
但是對於料理用途上實在可惜阿！
為了追求極致的風味不惜撒銀子乃是料理人的至高情操


如果有朋友發現哪裡有高品質的白豆蔻
歡迎在底下留言跟大家交換訊息
了解食材 蒐集食材
也是料理學習的過程之一


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附記：
鐵板燒的來源比較可信的還是源自於日本
在菜系上比較偏向日式料理
但 神奇的是
綜觀各國的鐵板燒
並不會因為追求正統而堅守日式風格
在台灣更是發揚光大
從一客百元到無上限都有！
近代更是發展出西餐的吃法

要我歸類鐵板燒屬於哪個菜系
我比較想稱它是一種料理方式
也就是說任何料理 都能嘗試在鐵板上呈現
進而變成一種鐵板燒料理

所以這鐵板燒醬的內容物會這麼多元
我想也是有跡可循
曾聽老前輩說
以前才沒這麼多東西咧

但說回來
到了我這一代
吃到的就是現在的這個味道
就如同前面所講的
經過時代變遷
鐵板燒也融合了各種元素


如果對這個題材有興趣
我之後會在分享在家也可能實現的鐵板料理

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片中使用的廚具：

D&W相思木砧板 50x35x4 cm
Yaxell Dragon fire 8.5" Chef Knife
Anolon 22cm陽極氧化不沾平底鍋
神田鐵鍋 33cm平底炒鍋

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拍攝器材清單

Panasonic GX85
Lumix 25mm f1.7
Lumix 14mm f2.5

Tascam DR-10L

YN600 ll led持續燈
YN360 ll 補光棒

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#肉桂 #豆漿 #血管