為什麼這篇肉夾饃高雄鄉民發文收入到精華區:因為在肉夾饃高雄這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者mummi (沙拉麵)看板Kaohsiung標題[食記] 湯守麵食-早餐就可吃到肉夾饃時間Sun...
肉夾饃高雄 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的最佳解答
2021-08-16 22:07:20
🚩 春焰老潼關肉夾饃|高雄苓雅 ⋯ 之前被好多人燒到🔥 終於來吃了~ 「肉夾饃」是一種大陸當地的特色小吃 沒想到在高雄也吃得到!在苓雅市場剛開不久 而已,生意很好~假日下午大約要等20分鐘 ⋯ ✨ 大漠孜然羊💲70 ✨ 泰式綠咖哩雞💲70 · 肉夾饃餅皮外層脆脆的,中間口感扎實 碰到醬汁軟化後,餅皮...
餐廳名稱:湯守麵食
地 址:高雄市三民區大連街206號
電 話:07-3223123
營業時間:07:00~13:00、周日休息
價位範圍:65~70
圖文版:https://blog.pylin.org/tang-shou.html
心得:
其實這一家以前真的有賣麵
但好像是年輕的老闆/老闆娘家裡因素
所以現在就只有賣早餐時間
也把原本賣的商品單一化
變成只賣-肉夾饃!
結果呢?
這樣的轉換反而生意變超好
曾經有段時間太晚去就沒有肉夾饃可買啊!
還好現在好多了
隨時去都可以吃得到喔~
餐點:
羊肉夾饃(70)+豬肉夾饃(65)+牛肉夾饃(70):
來這邊很多次了
每次來都必點一份夾饃
現場吃的話夾饃的餅皮十分酥脆
吃起來很像抓餅的脆度和層次感
也不會太乾澀
對於餅皮個人覺得還蠻推的
中間的餡料
老實說這三種肉如果不仔細聞味道
不對,就算聞味道,也都是香料味道壓過肉味啊!
這三種肉都是伴著香料、青椒、洋蔥一起拌炒
光以味道來說真的很濃郁很濃厚
味道香到放在後車廂前座都可以聞到
那撲鼻而來的香料香…
吃完後雙手也是如此
到中午時間還是滿手的香料味
味道真的是很重很重XD
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1. 個人推薦這一家小店
2. 那香料味還是很看人,個人是很愛XD
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之前熱門時候我是打電話預訂 因為要趕上班XDD 以防萬一
※ 編輯: mummi (122.117.150.8 臺灣), 09/16/2019 10:20:00