為什麼這篇肉夾饃高雄鄉民發文收入到精華區：因為在肉夾饃高雄這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mummi (沙拉麵)看板Kaohsiung標題[食記] 湯守麵食-早餐就可吃到肉夾饃時間Sun...
肉夾饃高雄 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的最讚貼文
2021-08-16 22:07:20
🚩 春焰老潼關肉夾饃｜高雄苓雅 ⋯ 之前被好多人燒到🔥 終於來吃了～ 「肉夾饃」是一種大陸當地的特色小吃 沒想到在高雄也吃得到！在苓雅市場剛開不久 而已，生意很好～假日下午大約要等20分鐘 ⋯ ✨ 大漠孜然羊💲70 ✨ 泰式綠咖哩雞💲70 · 肉夾饃餅皮外層脆脆的，中間口感扎實 碰到醬汁軟化後，餅皮...
餐廳名稱：湯守麵食
地 址：高雄市三民區大連街206號
電 話：07-3223123
營業時間：07:00~13:00、周日休息
價位範圍：65~70
圖文版：https://blog.pylin.org/tang-shou.html
心得：
其實這一家以前真的有賣麵
但好像是年輕的老闆/老闆娘家裡因素
所以現在就只有賣早餐時間
也把原本賣的商品單一化
變成只賣-肉夾饃!
結果呢？
這樣的轉換反而生意變超好
曾經有段時間太晚去就沒有肉夾饃可買啊！
還好現在好多了
隨時去都可以吃得到喔～
餐點:
羊肉夾饃(70)+豬肉夾饃(65)+牛肉夾饃(70):
來這邊很多次了
每次來都必點一份夾饃
現場吃的話夾饃的餅皮十分酥脆
吃起來很像抓餅的脆度和層次感
也不會太乾澀
對於餅皮個人覺得還蠻推的
中間的餡料
老實說這三種肉如果不仔細聞味道
不對，就算聞味道，也都是香料味道壓過肉味啊！
這三種肉都是伴著香料、青椒、洋蔥一起拌炒
光以味道來說真的很濃郁很濃厚
味道香到放在後車廂前座都可以聞到
那撲鼻而來的香料香…
吃完後雙手也是如此
到中午時間還是滿手的香料味
味道真的是很重很重XD
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1. 個人推薦這一家小店
2. 那香料味還是很看人,個人是很愛XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.150.8 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1568554539.A.DB0.html
推 atb : 都要提前預訂嗎？ 09/15 23:30
現在應該不用之前熱門時候我是打電話預訂 因為要趕上班XDD 以防萬一
→ REX219 : 上次內用結果店裡一直放著憨粉愛聽的廣播，吃到都沒 09/15 23:31
→ REX219 : 胃口 09/15 23:31
→ REX219 : 不過東西是蠻好吃的 09/15 23:32
→ nissy : 之前生意很好應該是FB很多人分享推薦~ 09/16 00:08
推 bellefille : 上個禮拜剛經過，想說饃是什麼，剛好看到原Po這介 09/16 00:29
→ bellefille : 紹 09/16 00:30
推 atb : 肉夾饃真的很好吃，配料陪著羊肉超搭 09/16 00:42
推 fishshia1988: 好像很讚耶 沒吃過 謝謝推薦 09/16 00:45
推 joan33235 : 來去吃看看 之前在國外吃是夾了滿滿的肉 沒有其他 09/16 02:12
→ joan33235 : 的菜 09/16 02:12
推 Scene17 : 沒有賣麵了好可惜 09/16 03:22
我也覺得很可惜 聽說麵還不錯※ 編輯: mummi (122.117.150.8 臺灣), 09/16/2019 10:20:00
推 sdf2301 : 謝謝推薦 今天去買了 真的很棒XD 09/16 10:26
→ ks32437 : 饃單吃好乾 09/16 11:40
推 mizuirosyo : 剛開始外面的餅皮十分的脆 現在比較潤一點 但還是 09/16 22:13
→ mizuirosyo : 不錯吃 09/16 22:13
推 jslinbb : 麵好吃，可惜吃不到了 09/18 11:54