《吃在高雄》#果子琪
西安功夫燒麵食舖子位在光華夜市附近,離光華夜市一個街口而已,會知道這裡是因為我的臉書好友推薦我的,謝謝讓我知道這路邊美食。
腊汁肉夾饃50元,裡面包著燉煮很久的豬肉,吃起來不是肉塊,而是煮到已經化成肉末,加上一些蔬菜,所謂的饃很有口感,比一般的饅頭更有扎實口感,如果不加香菜...
《吃在高雄》#果子琪
西安功夫燒麵食舖子位在光華夜市附近,離光華夜市一個街口而已,會知道這裡是因為我的臉書好友推薦我的,謝謝讓我知道這路邊美食。
腊汁肉夾饃50元,裡面包著燉煮很久的豬肉,吃起來不是肉塊,而是煮到已經化成肉末,加上一些蔬菜,所謂的饃很有口感,比一般的饅頭更有扎實口感,如果不加香菜可以跟老闆說,整體來說個頭不大,味道跟台式滷肉又有所不同,非常建議大家可以點來吃看看。
油潑麵70元(小辣),我喜歡寬麵條,這吃起來彈牙不糊爛,麵上面澆了香辣熱油,稍微有加一點白醋的酸,下面有不少高麗菜,拌勻後是很清爽的麵食,讓我一口接著一口,是很特別又涮嘴的乾麵。
香奶40元,很特別,像米漿稀一點,甜一點,還算好喝。
老闆最後遞上功夫燒濃湯讓我們喝,雖然一邊喝一邊拭汗,但忍不住還是喝完,很濃厚的湯頭,呈現乳白色,是用不少蔬菜加上牛奶跟一些香料燉煮而成,撒上香菜,湯很香甜,不會過鹹。
夏天來吃可能會熱一點,如果有風會好一些,這天來訪,不少客人都是先打電話點餐再來取餐,減少等候時間,有機會,大家可以去吃看看這特別的西安麵食。
西安功夫燒麵食舖子
高雄市光華二路297號
0988580585
17:00-1:00
公休日不定,建議打電話詢問
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