#妮蔻吃雲林 #北港美食 #雲林新店報報 太感動了，前陣子才在跟一樣愛港式飲茶的朋友們抱怨說雲林嘉義區到底什麼時候要多開幾家港式餐廳，然後這禮拜立馬就被我發現雲林北港新開了港式飲茶餐廳就在北港朝天宮附近，而且所有品項都是餐廳內大廚手工製作出來，就手刀約了友人來吃啦~ 近2年來，雲林北港一直在陸續發展，不僅進駐星巴克、肯德基以外，現在連大餐廳都來了~ 新開幕的晶粵軒港式飲茶餐廳來自台北御頂餐飲集團，地點就選在雲林北港朝天宮對街朝聖酒店內2樓，地下室就有停車場可供停車，免除找車位之苦，上了電梯之後玻璃門打開往左邊方向走就能看到晶粵軒的門口 這次跟友人一起來，菜單上面有推字的都點過一輪，超瘋狂😂 首先是一定一定要先預約的 #片皮鴨二吃 ，看師傅在片鴨的過程那鴨皮發出清脆的咖滋聲，就知道那鴨肉極欠吃了，片下來的鴨肉與蔥跟甜麵醬還附上一種水果包入餅皮當中食用增加層次感，很特別，我相信這口味在外面一定吃不到~~~ #燒味雙享拼 就是油雞拼燒臘，兩者我最愛叉燒，因為叉燒肉上帶有甜味，整體鹹甜鹹甜好喜歡，但是油雞也很好吃喔，味道入味且雞肉很嫩 #晶粵五味點 這一個就很適合選擇性障礙的人來點，一大個蒸籠內裝著港點必吃的五種品項，分別是蝦餃、叉燒包、珍珠丸、燒賣、水晶餃，真心覺得這好適合外帶回家獨享 #藜麥珍珠雞 荷葉包裹著糯米跟藜麥，內餡再放入雞肉與栗子，一入口的衝上來的就是濃濃的荷葉香氣~ #蝦仁燒賣皇 每顆燒賣上各有一隻蝦仁，口感很紮實，就連冷掉也不影響口感欸，有點厲害 #鮮蝦腐皮捲 這個品項應該是吃港點的飆配，一盤裡面有三大個，而且重量算是蠻重的，外層炸的酥脆的再包裹鮮蝦內餡，港點控的最愛~ #芝麻海鮮捲 別於上面介紹的腐皮捲，外層裹滿白芝麻後包入海鮮內餡再下去油炸，如果喜歡吃芝麻的人一定會很愛這種外皮的海鮮捲~ #蘿蔓龍鬚蝦 炸得酥脆的外皮還有好吃的鮮蝦內餡，外頭上了一點淋醬，最後用蘿蔓葉帶走油膩感~ #麻油鹹水角 不同於外面的鹹水角，晶粵軒特地選用北港在地麻油下去拌炒水餃內餡，並且放入北港好吃的花生，讓這個品項非常道地，整顆鹹水角麻油香氣十足，連稍微冷掉也是好吃的~ #蕾絲花枝餅 一上桌時我就覺得很特別，為什麼把餅煎好後還要蓋上一層被子😂有點可愛，餅的內餡吃的到花枝塊非常實在 #香煎蘿蔔糕 濃濃油蔥的香氣吃下去很涮嘴欸，吃到一半我都想問這個能不能賣真空包裝，好想買回家自己煎來吃😋 #千層叉燒酥 這個我超喜歡，烤的香香的千層外皮包入叉燒內餡，比起叉燒包我更愛這個，而且吃了會意猶未盡的那種😍 #韭黃鮮蝦腸粉 、 #櫻花炸兩腸粉 有沒有在圖片上發現他們家的腸粉皮比別人家厚實，口感比外面的紮實許多，其實我本來不是很愛吃腸粉的人，但我非常喜歡他們家這個櫻花炸兩腸粉，就是粉色外皮那個，粉色外皮是使用甜菜跟製作而成，裡面除了夾油條以外，最上面還撒上了櫻花蝦增加口感層次，這份我一個人可以吃掉整份沒問題，超級喜歡的 #小豬流沙包 港點必點的劉沙包怎麼可以錯過，可愛的小豬造型用筷子戳進去就能流鼻涕，好吃又好玩🤩 最後就是甜點的部分了，這次試了 #慈禧桂花糕、 #人參龜苓膏 、#楊枝甘露飲 ，桂花糕使用吉利丁與枸杞、桂花下去組合製作而成，我原以為吃起來會像果凍那樣清脆，但整體口感比我想像的更紮實，而且入口後的枸杞跟桂花香氣很解膩，蠻讓人驚豔的一個品項；龜苓膏則是滿滿的人蔘香氣卻不讓人害怕，入口後的龜苓膏微苦又回甘，別有一番風味；楊枝甘露看起來最普通但是跟友人最喜歡的，裡面除了芒果與西米露以外還加了柚子果肉增加層次感並且讓整碗不會太膩口，這一杯很可以，推薦你們如果不敢吃上面另外兩種的人一定要點這個品項來試試！ 總結：晶粵軒港式飲茶餐廳整體表現在水準之上，全手工製作的港點價格還都比外縣市的港點餐便宜，以我吃這麼多港點餐廳來看，其實說真的他們家cp值算很高了，而且還有獨立式包廂可以提供家庭聚餐，包廂低消部分聽說才幾千塊，之前問過外縣市的港式飲茶獨立包廂都要12000起跳呢~近期應該很快就又會帶家人去二訪了😋😋😋 推🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 - 📍晶粵軒港式飲茶餐廳 ◼朝聖片皮鴨二吃 (原價$1480) 活動價$980 ◼燒味雙享拼 $380 ◼晶粵五味點 $168 ◼藜麥珍珠雞 $108 ◼蝦仁燒賣皇 $108 ◼鮮蝦腐皮捲 $128 ◼芝麻海鮮捲 $128 ◼蘿蔓龍鬚蝦 $128 ◼麻油鹹水角 $98 ◼蕾絲花枝餅 $108 ◼香煎蘿蔔糕 $88 ◼千層叉燒酥 $98 ◼韭黃鮮蝦腸粉 $98 ◼櫻花炸兩腸粉 $88 ◼小豬流沙包 $148 ◼慈禧桂花糕 $78 ◼人參龜苓膏 $68 ◼楊枝甘露飲 $78 🏠雲林縣北港鎮中山路146號2樓 🈺11:30-14:30/17:30-21:00（最後點餐20:30） 📞05-7827999 💡朝聖片皮鴨 期間限定優惠 🔸活動時間：12/25~1/24 🔸活動內容： 一鴨二吃 980元+10% - #popyummy雲林 #yummyday雲林 #雲林美食 #港式飲茶 #港式茶餐廳 #北港美食 #4foodieforfoodie #taiwan #yunlin #北港

- #古月新城複合式餐廳 / 位在中壢火車站附近的古月新城是一家複合式餐廳🍴 一樓有點像接待區 走上二樓才是用餐的地方 店裡我覺得很日式古色古香的感覺😍😍 很適合來這裡聊天喝下午茶或是吃晚餐🍴 包廂隔開桌與桌之間 空間跟隱私做得蠻好的👌 鍋物 義大利麵 燉飯 炸物 甜品 酒類都有提供👍 / ☁️冬蟲夏草養生鍋 $370 ☁️綜合海鮮盤 $420 因為最近天氣真的非常冷 尤其北部地區 我們來吃晚餐的時候還下了雨🌧️ 點了一個養生鍋暖暖身子🥰🥰 我選了雞肉🐔還加點了綜合海鮮盤🦞 有🦐大草蝦3隻 蛤蜊跟鱸魚🐟片 菜盤🥬豐富度很夠 海鮮🐟也都很新鮮！ / ☁️墨魚海鮮燉飯 $320 這道看著非常精緻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 新鮮的墨魚汁🦑燉煮的燉飯非常入味💯 可以吃到滿滿鮮味 還有扇貝 白蝦跟沙梭魚🐟 這個價格我覺得滿可以點的💰 / ☁️小美式拼盤 $360 雞塊 雞柳條 起司棒🧀️ 薯條🍟的綜合拼盤✨ 中間放著醬料可以自行蘸取 很適合朋友聚會 可以一起分食 熱騰騰的吃炸物真的很幸福🥰 ☁️醬燒燻烤雙節翅 $240 醬燒過後的雙節翅也是超入味❤️ 燻烤過後的香味讓人欲罷不能(●´∀｀●） / ☁️野莓麻糬草莓冰淇淋鬆餅 $220 聚會怎麼可以沒有甜食( ･᷄ὢ･᷅ ) 一看到菜單上的圖片我直接給他點下去 野莓優格醬限定搭配麻糬鬆餅🧇真的太罪惡啦(๑>ᴗ

【凱鈞有食力】味覺視覺雙享受！精選全台10間老饕最愛「鐵板燒料理」，食材新鮮、用餐環境舒適去過想再回訪 現點現做的鐵板燒料理，在台灣相當的受到歡迎，等待食物上桌的過程，還可以欣賞師傅在眼前大秀廚藝，聽著食材在鐵板上滋滋作響，香味也跟著撲鼻而來，享受兼具嗅覺、視覺、味覺、聽覺的美食饗宴，這也是為什麼許多人對鐵板燒料理深深著迷的原因！這次要來分享全台10家相當有質感的鐵板燒料理名店，不僅食材新鮮，擺盤、用餐環境也很講究，非常適合家庭聚餐、約會，有機會一定要親自去品嚐！ 🔸鐵板燒小故事 鐵板燒是日本相當知名的一種料理，價格多偏高檔，其料理方式是透過一大塊鐵板，由廚師在上面處理各種食材。關於鐵板燒的起源故事有很多種，實際已不可考，最多人流傳的是1945年二次大戰日本戰敗後，許多美國兵來到日本，因吃不慣生冷的食物，於是透過大汽油桶生火烤食物吃，這樣的料理方式被日本師傅發現，特別結合西式及中式料理方式，改良後成為鐵板燒。顧客除了可以吃到熱騰騰的食物外，還能邊欣賞廚師們展現廚藝 ➡️Robin's鐵板燒 位在台北晶華酒店二樓的Robin's鐵板燒，主打法式鐵板料理，以套餐的形式呈現，包含湯、開胃前菜、主廚特製沙拉、主餐，經驗豐富的主廚以無煙電熱板烹調頂級牛肉及鮮嫩海鮮，完美呈現食材的精緻風貌。還有多間可以容納8~40人的 VIP 包廂，提供了不受干擾的用餐環境，自酒窖上取一瓶適合年份的配酒，更能襯托出優雅不凡的飲食品味 ➡️The Ukai Taipei The Ukai Taipei來自日本東京的UKAI餐飲集團，以鐵板燒結合割烹的型式，沒有固定的菜單，主要提供無菜單料理，料理長會依據每日食材狀況調整菜單，午餐及晚餐菜單各有兩種價位可挑選，位在微風南山46樓，環境相當高雅舒適，採光極好，一邊用餐還可以一邊眺望台北的全景，非常適合約會 ➡️犇鐵板燒 有「鐵板界LV」之稱，從1991年創立至今，集合業內第一流人才共同打造頂級鐵板料理，採義式、法式、日式料理精髓及創新手法，成為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌。所有食材皆走高品質路線，幾十年來以嚴選最頂級牛肉為最大特色，特別引進日本極上和牛、美國 S.R.F. 極黑和牛，全年 365 天供應不間斷，讓饕客每天都可以品嚐頂級和牛。提供最優質的牛肉、新鮮的食材及專業鐵板燒料理一直是犇的經營核心 ➡️初魚鐵板燒 在台北相當著名的「初魚系餐廳」，以高CP值受到饕客青睞，座落於大安區泰順街的初魚料亭，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味，從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本，產地當日空運，完整體現品嚐江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。而初魚鐵板則採無菜單料理供應型式，透過板前師傅以細膩到近乎偏執的烹調手法，端上一道道令人驚喜的菜色，讓料理原味呈現，並結合味覺、視覺與嗅覺，品味一場與食材對話的用餐體驗 ➡️京都鐵板燒 民國76年開業，至今已長達33年的老字號鐵板燒店，是中山區相當著名的餐廳，主打結合日式與法式的鐵板燒料理，一路秉持著色、香、味、型兼具，食材相當新鮮高檔，像是活龍蝦、活鮑魚、大明蝦、深海魚類澳洲和牛、上選美國牛排等，以高級食材，中等價位的理念為原則，為的是讓老饕們能物超所值的享受 ➡️森鐵板燒 開業至今已邁入15年，全台首創的「無油料理」和「牛肉分解料理」！「無油料理」即是全程不加一滴油來料理食材，連奶油都不使用，想顧到色、香、味俱全，全都得憑食材本身的新鮮度，和師傅的料理手藝與控制火候的精準！室內分為1、2樓以及VIP，皆採包廂式。VIP包廂涵蓋一座空中花園，總坪數超過120坪，寬闊氣派且極具隱密性的空間極為適合派對、公司行號或需隱密性的貴賓們使用 ➡️彩雲軒 榮獲日月潭第一家的「穆斯林友好餐廳」，位在雲品酒店的頂級鐵板燒料理彩雲軒，邀請頂級鐵板燒主廚親自料理，調味清新具層次感，講究運用珍貴食材的原汁原味，完美呈現出食物的優雅風貌。皆採預約制，想要品嘗的饕客，記得要提前三天預約喔！ ➡️桂田本家鐵板燒 位在台南桂田酒店的桂田本家鐵板燒，也是許多老饕的口袋名單！置身於悠閒綠州中的鐵板饗宴，嚴選新鮮上等海陸食材，結合火焰創意烹調手法，呈現出細緻的料理美饌，融合鐵板香、酒香，散發著清香高雅的獨特氣氛，絕美鮮味瞬間在舌尖迸發，細緻的料理美饌，品嚐美食的同時，享受一場視覺與味覺雙重饗宴 ➡️Ukai-tei 日本UKAI餐飲集團旗下的Ukai-tei鐵板燒，第一家海外分店就選在高雄晶英行館，融合當地食材和Ukai傳統技術新的美食世界。曾以鐵板燒料理，獲得米其林星級殊榮的餐飲集團，深究食材原味，以一菜一皿為食尚，細膩款待每一位來訪食客，空間只能容納18席，並指接待滿10歲以上之貴賓 ，如果想要品嚐『主廚精選 款待摯愛套餐』，必須要於7日前預訂，感受絕無僅有的非凡尊榮 ➡️饗宴鐵板燒 在宜蘭相當火紅的饗宴鐵板燒，營業已超過17年，以無菜單互動式鐵板燒聞名，師傅一邊在鐵板上料理，一邊還會熱情和客人介紹，用餐時能感受到濃濃的人情味。為了提供最新鮮的料理，老闆程師傅每天早晨親自到漁港挑選漁獲，以南方澳漁港及大溪漁港現撈海鮮為主，運用當季在地食材料理出感動的味道，吸引許多名人饕客前往，像是藝人周董、林俊傑都是座上賓 #凱鈞有食力