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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，創業難，守業更難。 不少老店因為經營成本暴漲，又或後繼無人，而走上絕路。禮記雪糕，由上世紀40年代一直走到現在，至今仍抱持創業時的宗旨經營，用心對待客人，更顯得彌足珍貴。 禮記的始創人鄺老先生，可說是一個商業奇才，由擺街邊檔賣雪糕，至開設冰室，自有一套經營之道。在那個年代，大家都不會宣傳、不講形象...
老闆極力 在 ᴠɪᴠɪ ᴄʜɪᴇɴ Instagram 的精選貼文
2021-09-24 17:11:22
#理智派生活 #金句 #追劇人生 到了什麼年紀就該有什麼年紀的樣子，不如說是，到了什麼年紀就該有什麼年紀的覺悟-理智派生活 ☝🏻我覺得很棒的一句話，跟還沒追的你們分享 ————————————————————— 這部還是老闆極力推薦我看的🤣 說很符合我現階的年齡層（？） 其實認真看完 真的...
老闆極力 在 大心日常食錄 x 花蓮美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:50:54
花蓮 公正油飯 - 花蓮在地30年的老味道，老闆很好客，油飯米粉必吃，油飯太晚來還會吃不到喔😋 今天很剛好最後一碗油飯在我手😁本來點小碗的在老闆極力推薦之下，改成大碗的，因為是最後一碗了🤭老闆還很熱情端來自製的甜辣醬，跟我們說搭配這個好吃啦👍 #肉絲油飯 油飯真的很香，也不會太濕潤或太乾，整個...
老闆極力 在 ℂ?????? ????? 阿媽超人❂◡❂桃姐「姬絲桃」 Instagram 的精選貼文
2021-04-16 13:16:16
我真係好鍾意食卷蛋 呢一款係老闆極力推薦 等我試吓先⋯⋯ 味道點？ 自己睇吓啦⋯⋯ @sun_on_quality #食好西 #卷蛋 #瑞士卷 #日本瑞士卷 #日式甜品 #日本空運到港 #日本食物 #日本直送 #日本美食 #蛋糕 #好味 #桃姐推介...
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老闆極力 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2018-08-17 09:00:01創業難，守業更難。
不少老店因為經營成本暴漲，又或後繼無人，而走上絕路。禮記雪糕，由上世紀40年代一直走到現在，至今仍抱持創業時的宗旨經營，用心對待客人，更顯得彌足珍貴。
禮記的始創人鄺老先生，可說是一個商業奇才，由擺街邊檔賣雪糕，至開設冰室，自有一套經營之道。在那個年代，大家都不會宣傳、不講形象，不少鋪頭甚至無名無姓無招牌，而鄺老先生則請戲院海報畫師替冰室畫廣告畫，把招牌省得漂亮，是當時極少數會搞推廣的生意人。當時一般家庭家中無雪櫃，吃雪糕就一定要到冰室，而到禮記吃雪糕，更是一件隆重的事，是不少情侶的拍拖節目！
不少老主顧，由年輕吃到老，口中的雪糕，依舊是那種味道。禮記的雪糕冰品仍然是自家製，雖然不算幼滑，但香芋花生椰子等味道，仍舊掀起人的記憶。「爸爸教，要為其他人着想，很多客人吃了十幾年，上一代帶下一代來吃，我們的客人有小朋友及老人家，要照顧他們，價錢就不能貴。」第三代的老闆鄺永燦說。而第四代的女兒，也是自家雪糕的擁躉，產品當然不能有添加劑，大人小朋友都可以安心食用。
念舊的鄺老闆，極力保持店鋪的原有風貌，門口的舊招牌，地上的舊瓷磚，冰條上的舊包裝，爺爺年代的舊宣傳品……走進禮記，有種穿越時空的感覺。在這間飄蕩着香甜氣味的時間博物館，大家可以用眼睛、用舌頭，重溫昔日那個單純而美好的年代。
禮記雪糕
地址：澳門荷蘭園大馬路12號地下
電話： 853 2837 5781
營業時間： 12nn-7pm
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老闆極力 在 Lin's shop 美一點 Facebook 的最佳解答
胖老闆極力推薦
拜託你們買超好吃
爆漿芝麻包-真的真的好好吃，滿滿芝麻內餡，加上QQ麻吉的口感，內餡還含有起司，三重奏的口感，真是太令人驚豔了
$30
老闆極力 在 Facebook 的最佳解答
近期大熱的『20切日本 JG 卷蛋蛋糕』
我都買咗兩款試下 😆😆
老闆請我哋試食咗「朱古力蛋糕卷🍫」，朱古力忌廉香滑濃郁，好得 👍👍
另一款係「士多啤梨蛋糕卷🍓」，是老闆極力推介，今晚試食再報告😋😋
＃日本JG20切
＃海棉蛋糕鬆軟
＃忌廉濃郁香滑
老闆極力 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
【🈷️餅型的午餐肉】
好少食午餐肉，不過，老闆極力推薦。
嘩！個午覺肉其中一面好似月餅🥮咁😂
外脆內軟，好好食😋
原來每塊午餐肉要用15-20分鐘煎香，果然，慢工出細貨👍🏻
另一面的蛋填滿左午餐肉個洞🕳️，小D技術都未必煎到😅
如果大家去河溪學校捐物資，可以去後面的面館，除左有特色的午餐肉外，更有舞獅display 睇下😂
#唔知下次可不可以食呢個月餅🥮餐肉+日本出前一丁？