✨老胖東北燒烤✨ 📍台北。台灣 - 每次到中國東北，最難忘的就是吃擼串配啤酒，在烤爐的方寸之間，燒得火熱豐潤的肥油順著簽子滑下來，為冒著滋滋油花和熱氣的炭爐，竄出幾粒碎火星子，那可是東北人再熟悉不過的日常風景。 雖說南方人也有燒烤，中秋節還特愛烤肉，但相較東北的「萬物皆可烤」，那層級硬生就差了一截，不知道是否那一撮孜然粉的香料魔力？還是東北人大嗓門大動作的豪放粗糲？總之回到台灣後，偶爾總會想起那人間煙火氣。會知道老胖燒烤，其實是從鞭神老師粉絲頁看到，馬上推薦給同為燒烤愛好者的朋友，沒隔幾日，就被抓來一同歡暢。 原本有點狐疑，在台北打著東北擼串的大旗，口味能正宗嗎？沒想到老闆小耿就是操著一口濃烈東北腔的吉林小伙子，東區名店辣二爺麻辣串串也是出自其手，而老胖燒烤就是他的展店新作，可惜五月中一開幕，就遭逢三級警戒，直至近期解封，人潮才又陸續回籠。 有流著東北血液的身家掛保證，口味自然純正，短短才不過兩周，就已經有三個夜晚在此報到，簡直比見父母還頻繁。攤開菜單食材分得極細，各種牛羊雞豬內臟、肥瘦肉品、海鮮到蔬菜串起菜單的豐富性，最低從5元一串烤干豆腐到220元的羊腰子皆有，看著其他桌小姑娘使勁端上的烤羊腿，是店內人氣，可是要預訂才有。個人特別愛彈潤爽脆的牛心管、牛板筋、豬肉皮、牛蹄筋等部位，再拍個黃瓜、喝口冰涼燒酎去油解膩，著實爽快無比，另外店內還有其他地方較少見牛骨髓、辣炒小龍蝦等可點來嘗鮮。 最後最後一定要提醒大家，變態辣雞翅還真不是普通變態，一般辣椒的辣度多為一萬SHU，變態辣雞翅據說有二十四萬，難怪有一朋友才吃完一口，馬上汗如雨下，再來就是攔車直奔回家，非嗜辣勇者可千萬別嘗試。 東北燒烤從來就不是要吃精細，而是歡騰喧鬧的氣氛，所以老胖把營業時間拉長到凌晨三點，在續攤宵夜場裡，坐下來一起喝酒哭笑，各種推心置腹、稱兄道弟的酣暢灑脫場景天天在此上演，套句東北俗語「在東北，沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的，一頓解決不了就兩頓」，或許就是這來自東北重工的人情味，才會讓人一而再，再而三的流連忘返。 - ⚜️牛板筋ᴺᵀ30元 ⚜️牛心管ᴺᵀ30元 ⚜️變態辣雞翅ᴺᵀ60元 ⚜️望京小腰ᴺᵀ40元 ⚜️烤干豆腐ᴺᵀ5元 ⚜️蒜蓉生蠔ᴺᵀ100元 ⚜️拍黃瓜ᴺᵀ180元 ⚜️朝族冷麵ᴺᵀ200元 - ⠀ ⠀ 🅳🅰🆃🅰 🏡台北市松山區市民大道四段129號 📞02-8773-5567 ⏱17：00～凌晨03：00 🚫無 - #food #foodie #foodieadvisor #friendsaskme #老胖東北燒烤 #東北烤串 #東北擼串 #擼串 #barbecue #CP值 #中式料理 # laopang_shaokao #chineseFood #street_food #fa_東北菜 #fa_街頭小吃 #fa_老胖東北燒烤 #fa_中式料理 #fa_忠孝敦化站 #fa_東區 #fa_板南線 #台北美食 #忠孝敦化站美食 #板南線美食 #東區美食 #街頭小吃