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[爆卦]老皮嫩肉食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「老皮嫩肉食譜」的推薦目錄

老皮嫩肉食譜 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 01:44:53

今晚吃什麼😍直接奉上兩道看起來很像一回事 卻不難的食譜😆三杯雞&滑蛋蝦仁！👩🏻‍🍳❤️ #三杯雞食譜 關鍵：麻油：米酒：醬油膏=1:1:1 其他材料：薑、大蒜、雞肉塊、九層塔、糖 作法： Step1老薑去皮切薄片、大蒜切片 Step2鍋內加麻油 把薑片用小火炒至邊緣捲曲微焦（香氣更足）再加大蒜 ...

老皮嫩肉食譜 在 小川石沒有廚房- Gigi Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:57:25

#Gigi老師烹飪課🍳 #麻辣鍋底_應用料理 【重慶麻辣烤魚】 又叫諸葛烤魚，聽聞是諸葛亮畢生最愛的料理。 雖說名叫烤魚，其實是先烤後燉煮的手法下去做的。當地是將魚整隻背開，像翻開書那樣把魚翻開後，用調料醃製，然後烤九成熟，呈現皮焦裡嫩的狀態。最後再放進麻辣湯汁裡頭用小火慢慢燉煮，邊吃邊煮，湯汁...

老皮嫩肉食譜 在 愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 10:38:12

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  • 台灣好食材 Fooding

    老皮嫩肉食譜 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳貼文

    2016-05-05 19:15:00
    有 711 人按讚


    餐廳名菜，在家也能自己簡單做。
    很簡單的食材但是能成為餐廳的名菜，必有它好吃迷人之處。一般豆腐料理多用傳統豆腐較能吃出豆香原始風味，這道老皮嫩肉用的是雞蛋豆腐吃出滑口的口感，做法其實簡單不複雜喔。
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