為什麼這篇美式鬆餅低筋麵粉鄉民發文收入到精華區：因為在美式鬆餅低筋麵粉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tinmi123 (此路不通?!轉個彎吧!!)看板cookclub標題[食譜] 美式鬆餅(小改良...
美式鬆餅低筋麵粉 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:12:13
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改良某篇美式鬆餅食譜^^!
圖文:http://tw.myblog.yahoo.com/tinmi123/article?mid=1528&prev=-1&next=1517
下午閒來無事
心裡的點心蟲又跑出來嚕~
決定做個超簡單的點心--美式鬆餅
食材:
1.低筋麵粉-160g
2.泡打粉-6g
3.橄欖油-15g(食譜上是奶油.礙於健康把他換成橄欖油)
4.砂糖-50g
5.鹽-1g
6.牛奶-175g
7.雞蛋-2個
8.香草精-約3cc
做法:
1.將麵粉+泡打粉過篩備用
2.糖+鹽放入過篩的麵粉
3.牛奶+橄欖油慢慢倒入麵粉內一邊攪拌
4.拌勻後放入蛋攪拌(一次一個).最後加入香草精
煎法:
1.平底鍋加入少許油加熱
2.用湯匙到入麵糊成圓形
3.帶面糊表面冒泡即可翻面(圖一狀).可以偷看第二面有沒有熟呵呵....
吃法:
可以單吃!可以夾餡吃!可以林上楓糖!果糖!蜂蜜!鮮奶油!無鹽奶油!冰淇淋!!反正你愛的
都可以加~~~
我加在sogo買的松果糖漿.比蜂蜜清爽.雖然沒有蜂蜜的香味.但是有松果的清香喔!好吃!
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我愛狗狗~
因為他們不會以貌取人~
因為他們的真心是永遠~
因為他們有雙無辜的大眼~
因為...................太多了說不完啦><
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→ orenda:我餓了..... 02/26 20:12