[爆卦]維多利亞酒店餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Scarlett To 旅遊玩樂誌,也在其Youtube影片中提到,#香港好去處 #中環 #香港Vlog #打卡 #PoeticKinetics 分享展覽Info給大家 ?「蛻變維港新海濱」之《川流不熄》 地點:中環海濱活動空間 入口:從中環摩天輪沿着海邊向灣仔方向~步行約2至3分鐘,就會看到的喔 展期:2021年6月5日至15日 門票︰免費 開放時間:1p...

維多利亞酒店餐廳 在 ʜᴋ ғᴏᴏᴅɪᴇ ? ᴀɢɴᴇs Instagram 的精選貼文

2021-09-24 04:47:55

ᶜᴴᴵᴸᴸᴵᴺ' ᵂᴵᵀᴴ ᴬ ᵛᴵᴱᵂ ✧*。 位於27 樓的 SKYE Roofbar & Dining坐擁維多利亞港無敵海景,happy hour來喝一杯實在寫意 (圖2)! 適逢餐廳5週年優惠,9月5號、15號、和25號帶同護照於下午5時入座,Roofbar menu和Passport m...

維多利亞酒店餐廳 在 Arielhan艾莉妞妞 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 10:18:15

到底是誰生日啦,永遠搶走主角風采的小孩 壽星是我~~~是我~~~(吶喊) #祝我生日快樂 🎂 - 每年逢年過節我就是特別想吃大餐~想吃牛排阿🥩 但是有了小孩之後 才發現很多想吃的餐廳都不接待12歲以下的小孩 我明白每位來享用餐點的客人 都想要有一個舒服不喧鬧的優雅用餐環境 所以遇到親子友善的餐廳內心...

維多利亞酒店餐廳 在 Miu Miu Chan Instagram 的最佳解答

2021-08-03 10:54:10

近期朋友家中不幸冷氣機壞掉,所以「被逼」去酒店Staycation避暑,不過他入住的酒店竟然沒有餐廳,所以他只能在酒店附近發掘一下有甚麼餐廳可讓他飽足食慾,結果他就發現了Lagom Kaffe。 餐點還沒送上桌前,會先送上餐前麵包盤,麵包皆是餐廳烤焗,麵包共有兩款,原味及橄欖味。麵包雖然製作簡單,...

  • 維多利亞酒店餐廳 在 里先生 MrMiles.hk - 里數攻略 信用卡酒店旅遊優惠情報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 21:30:28
    有 40 人按讚

    【瑰麗酒店Rosewood優惠+住宿報告 】7日限時Staycation優惠!奢華住宿體驗+豪歎3餐!送$200 K11 MUSEA電子禮券!一晚連服務費低至HK$4,532!另設行政廊瑞閣住宿禮遇/Hue晚餐連香檳套票!
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    😲今次另外仲有2個套票揀!💰逢星期日至四每晚只需HK$4,235起即可入住九龍山景客房,連於飽覽維多利亞港全景嘅40樓嘅行政廊瑞閣享用全日供應精美佳餚和飲品,以及行政廊提供嘅設施。逢星期一至三入住更可保證由九龍山景客房升級至海景客房或由海景客房升級至尊貴海景客房。星期日或四則需要入住兩晚或以上方可享房間升級~

    另外,💰每晚只需HK$3,795起即可入住九龍山景客房,並可於座落於香港藝術館嘅Hue摩登澳洲菜餐廳品嘗晚餐套餐,飽覽180度維港景色!而且,入住期間可在房內享用香檳一瓶以及獲得港幣HK$200 K11 MUSEA電子禮券!以上套餐價錢包埋服務費真係好抵玩,可以包食包住之餘,最後仲可以拎埋K11 MUSEA電子禮券去個shopping,真係夠晒完美喇~

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  • 維多利亞酒店餐廳 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 19:23:33
    有 937 人按讚

    時序剛過中秋節,眼看2021年還剩下三個多月就要開始進入2022年,然而全球仍受到疫情影響,大部份地區均未開放旅遊;在這種大環境下,無論到五星級酒店Staycation/ 豪華郵輪Cruiscation,亦或人均消費上千港元的fine dining菁英美饌,皆成了香港朋友一解煩悶的普遍景象。在佳節期間,好友跟貓兒相約到位於銅鑼灣商圈核心、雄踞香港柏寧鉑爾曼酒店 27樓的SKYE Roofbar & Dining,品味帶有日式風情的法國餐酒饗宴;結合了維多利亞港及維多利亞公園這兩大港島景緻優勢,SKYE Roofbar & Dining自營運以來(餐廳開幕至今剛好滿5年),便一直受到時尚港人歡迎,而英籍主廚Lee Adams和侍酒師Dolphin近期還精心策劃了一份囊括8道精緻料理(搭配8款葡萄酒和日本清酒)的wine-pairing degustation menu。趕在晚餐登場前,貓兒先來到戶外區,感受SKYE著名的海景午茶時光,由於晚宴套餐份量十足,此時貓兒只淺嚐了西班牙Bellota火腿牛油果三文治(佐Miso Mayonnaise,另加上薯條及小點),搭配特製調酒,感覺可說相當愜意,伴隨著維港海風徐徐吹來,實在令人好不快活啊(而這也是港島的景觀餐廳最為迷人之處)。

    #香港柏寧鉑爾曼酒店
    #SKYE_Roofbar_Dining

    嚐好天台酒吧的三明治(佐四川風味薯條)與融合各地元素的調酒之後,貓兒回到SKYE室內用餐區,以當代法式佳餚為基礎、並融入日式料理精蘊的degustation menu也隨即登場。首道美饌吉拉多生蠔端出來時,煙霧繚繞的上菜秀,就讓貓兒獲得了視覺饗宴,蠔味細膩甘甜的Gillardeau Oyster,其鮮美的口感更是不在話下。美味的肥肝向來深受歐美饕客歡迎,主廚拿手的鴨肝料理濃郁醇馥,經由葡萄和可可(還有黑麥多士)的伴襯,嚐來層次交疊、滋味豐富立體;緊接著,兩款蝦肉料理依序奉至,首先上桌的是紅蝦與海膽組合(光看賣相就令人驚艷),融入紅蝦做成的餅皮,搭配Uni呈現出飽飫海味;而結合法式焗烤和日式天婦羅烹飪方式的加拿大龍蝦兩吃,嚐來一彈牙一香脆,讓味蕾同時獲得兩種滿足。

    加拿大龍蝦、雞肉和牛排是今晚的3大主餐,SKYE主廚選擇新鮮本地平原雞作為家禽類菜式的主角,當主廚將烤雞端上桌之際,瞬間香氣四溢,令人食指大動,將卜卜脆的雞皮和雞肝炒飯伴襯雞肉一同享用,口感簡直絕配,也完美地把前後的龍蝦與和牛銜接起來;經由45日鴨油熟成的澳洲極味和牛沙朗,採用木炭烤烹而成,口感外脆內嫩、肉味十足,乾式熟成牛排的愛好者尤其不能錯過。今晚另一重頭戲是甜品,甜點主廚以白巧克力配魚子醬千層酥,為wine-pairing degustation menu來個甜蜜收尾。值得一提的是:許多SKYE Roofbar & Dining菜餚所用到的新鮮香料,皆來自酒店頂層的「秘密花園」,主廚秉持著「新鮮永遠是最好」的原則,決定在酒店屋頂打造自家農場,因此許多香草和蔬果都是自家種植(確保新鮮安全,又兼顧環保),也讓這片菜圃在喧囂的港島都會核心~高樓大廈林立的銅鑼灣商圈裡,形成了一片綠意盎然的自然景觀。

    八道式wine-pairing degustation menu內容:

    Apertif 餐前小點,
    Gillardeau Oyster/G&T/Cucumber/Balsamic(法國吉拉多生蠔/氈酒沙冰/青瓜 / 意大利巴薩米可醋),
    Foie Gras/Grapes/Cocoa/Parfait/Monbazillac/Rye(鴨肝/提子/可可/芭菲/甜酒/黑麥多士),
    Red Prawn/Sea Urchin/Lemon/Potato/Espelette(紅蝦/海膽/檸檬/薯仔/辣椒粉),
    Canadian Lobster/Vanilla & Anise/Tempura/Butternut/Baby Gem/Jus (加拿大龍蝦 / 香草八角/天婦羅 / 黃金南瓜 / 寶石生菜 / 醬汁),
    Ping Yuen Chicken/Baby Spinach/Chicken Skin/Foie Rice(新鮮本地平原雞/嫩菠菜/雞皮/雞肝炒飯),
    Kiwami 9+ Wagyu/45 Days Duck Fat Ageing/Chard/Turnips/Aubergine/Kalamata Olives(澳洲極味和牛<45日鴨油熟成>/甜菜/白蘿蔔/茄子/卡拉馬塔橄欖),
    Aneo 34% White Chocolate/Caviar/Basil/Feuilletine/Hazelnuts/Lemon(白巧克力/魚籽醬/羅勒/薄脆/榛子/檸檬),
    Mignardises & Nespresso Coffee/TWG Tea

    #SKYEhk #SKYEParkLane #ParkLaneHK #Pullman #ChefLeeAdams

  • 維多利亞酒店餐廳 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-21 12:01:57
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    【#GOtrip快閃12點】又可以打卡了!海逸君綽酒店下午茶有優惠啊,詳情:https://gotrip.app.link/4Wg7XnNRIjb

    #港島海逸君綽酒店 #下午茶 #GOtrip_JM

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