9/14 減脂早餐日記2.1

#昨日早餐
🐔UP嫩雞 – 海鹽胡椒
🐟UP鮭魚 – 經典口感
🍜培根燕麥蒟蒻麵
🥦氣炸鍋烤蔬菜
🍳荷包蛋
🍵綠拿鐵
☕️無糖拿鐵

其實昨天有弄減脂早餐，不過忙了一整天等到終於有空時又變成宵夜日記了，所以就乾脆發個『真・宵夜文』，就是昨天的香吉士下麵給我吃那篇廢文。每次發廢文就一堆人回應，大家484只愛看這種很母湯的東西啊？

如果有一天
花花不再寫深度文
整天就只露奶發廢文
這樣你們還會看嗎？

先不論你們還會不會看啦，我自己是沒辦法接受成天賣弄風騷來換取觸及率，偶爾發發搭配深度文的圖文不符性感照已經是我的極限了。

花花近期感觸很多，我想大概是請假太久沒出去接觸人群，成天不是待在家裡照顧豬豬就是到香吉士家裡幫他弄弄這個弄弄那個，他工作時間太長又很燒體力，每次看到他下了班回到家那半透明狀實在教人感到很心疼。

喔、是整個人成半透明狀，貌似隨時會消失那種，不是什麼扣子解一半的白襯衫被汗水浸潤成半透明狀，謝謝。

總之，這段時間待在家裡頭讓我發現，除了寫作能力尚可拿出來說嘴之外，我好像沒有其他長處了。難以下嚥的廚藝、金魚一樣的記性、教人不敢領教的方向感、自以為是的熱心然後往往帶給他人困擾與尷尬…

好像只有在寫作的時候，我才能感受到那麼一點 #其實我做得還不錯 ，大部分的時候，我都只想仰天長嘯怒吼：『我到底在衝三小啊幹！』特別是走錯方向、上錯車、下錯站等等，明明就不是第一次走了，也提醒自己該怎麼走了，最後還是會走錯路。

我沒有想讓自己迷路
卻總是無法一次就走到正確的道路上
我就只是想好好走完一段路而已

這是近期最容易讓我感到情緒低落的心境，不單純只有講迷路而已。每一次遇到這樣的狀況，大部分時候都能夠保持理性與冷靜去處理，慌張沒辦法改變已經發生的狀況，不論是下錯站、走錯方向，或是擅作主張扔掉了香吉士才買沒多久的工具之類的。

阿德勒說理性與感性從沒有分開過，同時擁有理性與感性，才能夠構成一個完整的個體；一個完整的人。因此沒有什麼『忍不住失控』的假設，只有『為了達成某個目的而失控』這樣的事實。

這樣的解釋可以得出，若能夠理解並將個體心理學運用到出神入化，我不應該有現在這樣理性知道怎麼處理並且也積極處理，但感性卻教我止不住的悲傷與厭惡自己。

我在重新走向正確方向的途中，止不住腦海對自己的惡毒詛咒，我的身體雖然朝著正確的方向行進著，行為上看起來也是正向積極的，但只有我自己知道我並不真的那麼想的。

廢物
你他媽的就是個廢物

這些負面的念頭只有兩種情況下幾乎不曾出現過，#寫作 以及 #訓練 的當下。

今天又是個適合讓人思考人生的天氣，我一直在想，寫作與訓練能夠帶給我滿足與成就感，並且不會讓我產生懷疑自己的念頭，究竟是因為興趣使然，還是純粹這兩件事情不需要與任何人有所接觸？

還好準備要恢復訓練了，再不訓練遲早我會因為自己發神經找人吵架不是砍死別人就是被人砍死…不是、應該不會發生那種事。

應該

預告一下近期的業配文，有興趣有需要的朋友自行留意這陣子的粉絲頁動態（最近文章常常被隱藏，安全起見建議設定搶先看）

9/16~9/22 綠拿鐵
老粉粉都知道之前我都是吃體大的纖益菌來維持腸道機能，這幾個月為了試體大另一款保養關節的益生菌後排便問題明顯又變差了，但花花推薦產品向來不是廠商給我錢我就推，一定得要拿自己當成白老鼠實驗一段時間滿意才推。

這款綠拿鐵缺點是家裡需要有果汁機或是調理機才能打，因為它是整包的冷凍蔬菜水果堅果種籽什麼的，只要加少許的水打一分鐘，就是一杯新鮮的冰涼綠拿鐵。因為纖維含量特高，非常適合給平常蔬菜水果攝取不足的外食族，我自己每次喝完沒多久就可以去馬桶上滑手機了。

9/30~10/13 體大纖益菌＆體益菌

拿自己實驗了三個月後證實，體益菌在我身上反應不大lol

可能是因為我還年輕，加上我運動量並沒有大到累積出一身的運動傷害，因此吃體益菌的這三個月，我完全不知道自己在吃什麼，下個月要改回吃效果顯著的纖益菌了（廠商對不擠）

不過體益菌是許多國手好評推薦的保養品，也適合給銀髮族做日常的保養，因此我也有拿給我爹娘服用。我爸幾年前換了人工髖關節，母親則是有退化性關節炎，膝蓋時不時就會喊痠痛不舒服。

其實他們的問題透過良好的訓練都可以獲得顯著的改善，但是越親的人越難說服啊，明明女兒就是教練，卻硬是更相信其他同樣有關節炎的長輩他們口耳相傳的神秘偏方。

我目前還說服不了他們運動，但至少成功說服他們不要吃來路不明的藥物，等等吃到洗腎就欲哭無淚了囧rz

好啦，昨日減脂早餐日記先這樣，今天沒有早餐文因為楊梅大雨我被困在香吉士家了，明天也沒有早餐文，因為明天中午會有綠拿鐵團購文，晚上則是我的中秋烤肉趴～

那我們下次見❤️

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在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！

影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」
有了它，做料理更方便👍

0:00 麵包製作介紹
0:55 材料表
1:24 揉麵團
2:52 一次發酵
4:32 麵團休息
5:02 二次發酵
6:17 烤麵包
6:47 試吃

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這幾年在台灣➡️日本搬來搬去，至少也搬了4次家💦食物調理機搬幾次就買了幾台哈哈（如果你從兩年前開始看我的影片，就知道我多愛食物調理機🤣）。
目前為止最讓我滿意的就是magimix的食物處理機，配件超齊全，但是它有個缺點，就是真的「很大」。台灣的廚房都比較小，在收納時的確是比較令人困擾。

這台「德國百靈BRAUN手持式食物調理棒」是恆隆行最新上市的BRAUN旗艦機種，可說是市面上配件最完善的手持調理棒（14個配件夠多了吧！），沒看過這麼萬能的手持調理棒👏而且收納更好整理喔！

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【全配件介紹】

✔️我最喜歡的就是【推進式刀頭】，一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱，即使你的食材很少很少，但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的，打堅果、做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都ＯＫ！

✔️【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧？一般手持調理機都會有的基本配備，BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵！完全不噴！絕對不會噴出來！

✔️【切碎壺】，其實還有一個大的壺（刀頭比較多），小的這個基本上是拿來打香料用的，裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現，拿來做寵物鮮食很方便（因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊，所以我可以打更碎一點給牠吃），做嬰兒的副食品也可以，很好抓分量。

✔️【多功能食物處理器】，就是這個配件，被我稱作小台的magimix😆最近我很喜歡做麵包，用它揉麵團真的超方便的！手揉10幾分鐘，熱得要命，用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭，小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個，切薯條、切絲、切厚片、切薄片，揉麵團都ＯＫ！

✔️【打蛋器】也沒什麼好介紹的，基本配備，不能沒有的配件。

✔️【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友，有這台磨泥好方便👏而且刀頭可以拆卸，非常好洗，我很喜歡！

✅【智能無段變速】，直覺式的智能調速按件，輕按打顆粒、按壓力道越重，食材越泥狀。而且拆卸超級順手，「喀嚓」一按3秒快拆。

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愛喝咖啡或是喜歡自製香料的人一定會喜歡的配件。5秒鐘就幫你磨好，不鏽鋼壺身也不易卡味道，買就送超划算！

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/marupan/

☆份量☆
6顆

★你需要準備的食材★
高筋麵粉---200g
砂糖---15g
酵母粉---3g
奶油---15g
溫水---130cc

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#麵包入門 #揉麵包技巧 #餐包作法

你生氣，是因為自己不夠大度；你鬱悶，是因為自己不夠豁達；
你焦慮，是因為自己不夠從容；你悲傷，是因為自己不夠堅強；
你惆悵，是因為自己不夠陽光；你嫉妒，是因為自己不夠優秀……
凡此種種，每一個煩惱的根源都在自己這裡。
所以，每一次煩惱的出現，都是一個給我們尋找自己缺點的機會。
※人生的每個抉擇都像是一個賭局，輸贏都是自己的。不管你壓的賭注大與小，選擇了就沒有反悔的機會。
輸不起的人，往往也贏不了。花是澆死的，魚是撐死的，人是氣死的……



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看完這則心靈雞湯人生的想法又有點進步囉
喜歡心靈小品的朋友也可以看看喔!





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