為什麼這篇絞肉機好用嗎鄉民發文收入到精華區：因為在絞肉機好用嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者LEEJINQYEU (不專業貓奴)看板cookclub標題[器具] 平價手動絞肉機使用心得～～...
原文節錄調整自紀錄貓生活的自家粉專(掩面)
https://goo.gl/R64CDz
https://i.imgur.com/reCCIHP.jpg
口感不太理想、我沒辦法跟進共食(吃起來沙沙的)
市面上比較容易取得現成的絞肉
應該是五花豬>>>牛>>>>>>其他肉類
想要自行挑選種類&部位的前提下，
動了使用絞肉機的念頭
(其實調理機也可以辦到，只是較需技術含量)
基於外貌協會的本能
我選了是一台便宜(比價買，不到NT.700)&覺得好看的絞肉機嘗試
(到貨後才發現是陸製XD)
絞肉&肉泥最大區別是肉質的筋膜不完全切斷，
能保留有彈性的口感
試用過後覺得很可以！價格不是絕對（握拳）
機器可全機拆卸，使用附贈的毛刷可輕易清理
唯一比較難清洗的部分是圖片右下推棒前端的縫隙
稍微注意一下用牙籤處理殘渣即可。
之前用調理機時發現即使自認洗得很乾淨了，
放一陣子過後還是會有肉類殘留的酸敗異味
(所以比較起來我還是喜歡使用以玻璃容器為主體的調理機...)
這次清洗時，在以清潔劑洗去血水油汙後
我是連同調理機的料杯使用家事粉絲團推薦的"過碳酸鈉"浸泡做殺菌&消毒
※除異味的部分我是使用小蘇打粉or白醋稀釋浸泡一夜
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※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 01:03:38
推 kagura5566: 感覺很不錯耶！！08/26 01:11
粉專連結還有一小段絞肉成品的短影片
不嫌棄的話可以點進去看看喔
※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 01:15:36
推 isaza: 不貴耶，但家裡放不下 哭08/26 04:16
收納起來其實不太佔空間喔！
(下面鈦安砧板可以當展開的比例尺)
推坑推坑www
※ 編輯: LEEJINQYEU (1.160.102.122), 08/26/2018 09:47:08
→ t8754035: 自從看完金牌特務二之後，一直覺得絞肉機好可怕 08/26 10:31
推 wolfcry: 那台超讚啦～保證不卡骨XD 08/26 13:17
推 functionlino: 這台骨頭也可以絞嗎？ 08/27 00:29
推 icq696969: 樓上，這個應該沒辦法喔，看起來本體應該是塑膠 08/28 12:41