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在 紹興酒功效產品中有34篇Facebook貼文，粉絲數超過94萬的網紅Daydaycook，也在其Facebook貼文中提到， 【中湯合集】 1. 【番茄薯仔牛肉湯】 將番茄、薯仔和洋蔥切粒縮短烹調時間，更容易出味，配上牛肉片，又是另一道美味滾湯。 烹飪時間: 30 分鐘 份量: 2 人 食材： 番茄 2 個 馬鈴薯 1 個 洋蔥 1 個 牛肉片 200 克 生抽 1 茶匙 生粉 ...
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook，也在其Youtube影片中提到，【栗子紅棗炆雞翼】 栗子炆雞係家家戶戶都曉煮嘅家常菜。今次就換做雞翼！呢一個小朋友最喜歡嘅食材去做，再加埋紅棗落去炆，有補血嘅功效，簡直係大人細路都啱食㗎！ 下廚最緊要有廚房三寶：菜刀、砧板、炒鑊。今次用嘅都係有品質信心保證嘅廚具！德國卡爾牌纖維砧板表面密度極高，有防水防霉嘅功效。Blue Dia...
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紹興酒功效 在 飛天璇 台中美食旅遊 x 台灣美食旅遊 x 日本旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-05-29 21:02:11
今天晚上煮了阿基師版的蒜頭雞湯，其實很簡單，而且很好喝哦！(自己說🤣) #蒜頭雞湯食材 1. 土雞半隻(或者腿肉一隻) 2. 蒜頭 – 大概20顆左右 3. 紅棗和枸杞(沒有也沒關係) 4. 調味料 – 鹽or雞粉 5. 米酒or紹興酒(可有可無) #蒜頭雞湯作法 作法就是將切好的雞肉放至熱水中...
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2021-02-02 08:32:04
Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】 天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增強抵抗力、有益腸胃、有助消化、化痰理氣、補腦提神，而且含豐富的蛋白質。羊肚菌除了用作煲湯， 還可以作家常菜。 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 【羊肚菌魚肚炆雞】 材料...
紹興酒功效 在 cici小廚房 Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 06:37:26
Cici煮食記錄: 【花生芽三色椒炒蝦仁】 🌀颱風「#海高斯」來去匆匆，估唔到佢嘅威力都十分強勁，凌晨改發今年首個9號風球。隨著颱風喺今早已經登陸及減弱，所有風球已經除下，大家又要趕著出門口上班 😅😅 花生芽，大家有冇食過？cici就未食過，但聽朋友講係好爽脆同營養非常豐富 👍🏻👍🏻 花生芽含...
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紹興酒功效 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
2021-02-22 12:14:01【栗子紅棗炆雞翼】
栗子炆雞係家家戶戶都曉煮嘅家常菜。今次就換做雞翼！呢一個小朋友最喜歡嘅食材去做，再加埋紅棗落去炆，有補血嘅功效，簡直係大人細路都啱食㗎！
下廚最緊要有廚房三寶：菜刀、砧板、炒鑊。今次用嘅都係有品質信心保證嘅廚具！德國卡爾牌纖維砧板表面密度極高，有防水防霉嘅功效。Blue Diamond 嘅中式連蓋炒鑊用途多樣化，煎炒煮炆都得，不粘陶瓷塗層融合鑽石晶體，堅固耐用！而Blanc 納朗矽膠食物夾性能穩定，接觸高溫也不會產生有害物質或溶化！
德國卡爾 37大木纖維砧板 https://bit.ly/3opc6SB
Blanc 納朗12"食物夾 https://bit.ly/2YjLTdl
Blue Diamond™ 中式炒鍋32cm (配玻璃蓋) https://bit.ly/3iRTlpN
栗子紅棗炆雞翼
雞中翼 10 隻
去皮栗子 10粒
紅棗 6 粒
雞湯 500毫升
薑 20 克
蔥 半棵
紹興酒 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
老抽 1 茶匙
生抽 1 湯匙
胡椒粉 1/4茶匙
1. 紅棗浸軟後切半去核，薑切片，蔥切段。
2. 雞翼加入紹興酒、生抽、糖和胡椒粉撈勻醃15分鐘。
3. 中火熱鑊加油，爆香薑蔥後放入雞翼煎至金黃色。
4. 倒入雞湯、老抽、栗子和紅棗，煮滾後冚蓋燜25分鐘至栗子變軟身即可。
Braised Chicken Wings with Chestnuts and Red Dates
10 chicken wings
10 peeled chestnuts
6 red dates
500ml chicken broth
20 g ginger
½ stalk of green onion
1 tbsp Shaoxing wine
1 tbsp sugar
1 tsp dark soy sauce
1 tbsp light soy sauce
1/4 tsp ground pepper
1. Soften red dates by soaking in water, then red date cut in half and remove pits. Slice ginger, and cut green onions into sections.
2. Add Shaoxing wine, light soy sauce, sugar and ground pepper to chicken wings and marinate for 15 minutes.
3. Heat a wok over medium heat, add oil, sauté ginger slices and green onions, add marinated chicken wings and fry until golden brown.
4. Add chicken broth, dark soy sauce, chestnuts and red dates, bring it to boil, then turn it to medium heat and braise for 25 minutes until the chestnuts are soft.
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紹興酒功效 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最讚貼文
2020-01-31 08:42:48豬橫脷Pork spleen(8安士oz)(250克g)
豬瘦肉Pork(1磅lb)(454克g)
玉竹dried polygonnatum(1安士oz)30克g)
百合Dried lily bulb(1 1/2安士oz)(40克g)
蓮子Dried lotus seed(1 1/2安士oz)(43克g)
杞子Dried goji berries(3/4安士oz)(20克g)
茨實Dried fox nuts(1 1/2安士oz)(40克g)
淮山Dried henan yam(1 1/2安士oz)(40克g)
陳皮Tangerine(2瓣sections)
薑Ginger(2片slices)
圓肉Dried longan(1安士oz)(30克g)
大塊薑,Big piece ginger
紹興酒2湯匙
2 Tbsp cooking wine
水Water(4 1/2公升L) Social Media:
Instagram: https://www.instagram.com/bobokitchen.us/
Facebook Page: https://rb.gy/gtuwvm
For business inquires, email:
[email protected]![post-title]()
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紹興酒功效 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
2019-10-11 17:22:04材料
三文魚尾 魚骨 約450克
鴻喜菇 少許
雲南白菜仔 少許
板豆腐
薑片 約三至四片
油 約兩湯匙
熱滾水 約1200毫升
紹興酒一湯匙
醃料
粗鹽少許
胡椒粉少許
生粉少許
蔥花 隨意![post-title]()
紹興酒功效 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【中湯合集】
1. 【番茄薯仔牛肉湯】
將番茄、薯仔和洋蔥切粒縮短烹調時間，更容易出味，配上牛肉片，又是另一道美味滾湯。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材：
番茄 2 個
馬鈴薯 1 個
洋蔥 1 個
牛肉片 200 克
生抽 1 茶匙
生粉 1 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
油 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
鹽 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/2VKVlIE
2. 【冬瓜薏米豬腱湯】
冬瓜含水量高達九成，能消暑利水，是夏天清熱食材的好選擇，加上具祛濕作用的生熟薏米一起煲湯，功效就更相得益彰。
烹飪時間: 1.5 小時
份量: 2 人
食材：
冬瓜 500 克
豬腱 200 克
生薏米 20 克
熟薏米 20 克
蜜棗 3 個
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/3xzGRJc
3. 【木瓜魚尾排骨湯】
木瓜和魚尾含豐富膠質和蛋白質，潤膚養顏，加入排骨同煮令味道更有層次。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材：
木瓜 1 個
魚尾 1 條
排骨 250 克
薑 3 片
蔥 1 棵
紹興酒 1 湯匙
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/3izqlnY
紹興酒功效 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
【蟲草花合集】
1. 【蟲草花排骨湯】
蟲草花性質溫和，滋潤又對氣管好，加埋排骨鮮甜又好飲，係四季必喝湯水之選。
烹飪時間： 1 小時
食材：
蟲草花 30 克
排骨 1 斤
杞子 2 克
薑片 4 片
蔥 1 棵
紹興酒 1 湯匙
水 800 毫升
紅棗 5 粒
鹽 1/2 茶匙
雞粉 1/2 茶匙
烹飪步驟：https://bit.ly/3fJYyQ7
2. 【蟲草花粟米紅蘿蔔馬蹄素湯】
蟲草花有補肺補腎、止咳功效，紅蘿蔔補血強身，馬蹄更可潤腸通便作用，呢款湯水啱哂夏日飲又清甜。
烹飪時間： 1 小時
食材：
蟲草花 30 克
粟米 2 條
甘荀 1 條
腰果 20 粒
馬蹄 8 粒
水 1800 毫升
烹飪步驟：https://bit.ly/3jFx1jT
3. 【舞茸蟲草花素湯】
這道素湯菇味濃郁，用腰果取代肉類更健康！
烹飪時間: 1 小時
食材：
乾舞茸 50 克
蟲草花 15 克
粟米 1 條
紅蘿蔔 1 條
腰果 30 克
鹽 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/37wpyxY
紹興酒功效 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文
【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括：好吃懶做嘅急凍餸菜包、心靈養生坊嘅燜燒杯湯包。
聽日(19/7)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
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心靈養生坊
1
夏日健脾祛濕焗湯組合 (共八包)
組合包括：
五指毛桃章魚湯 2包
苦瓜黃豆淡菜湯 2包
姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 2包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 2包
熱血Marketplace價︰$448
限時優惠價︰$418
2
白背木耳香菇湯 五包裝
成份：冬菇、白背木耳、螺頭、南北杏、章魚、紅棗
儲存方法：乾燥、低溫、密封
保質期：約3-4個月
每包：可用燜燒壺 或 明火/電爐 煮2.5碗湯
白背木耳有「血管清道夫」之稱，配合香菇，除了性質平和，可協助降血脂及降血壓，對於心血管疾病有預防作用。
「白背木耳香菇湯」可促進膽固醇代謝，有助預防心血管疾病，加上潤燥的南北杏，此湯非常適合作為家常保健湯水，配方性質平和，適合大部份人士飲用。
適合人士︰
常吃肥膩食物
食欲不振
高血壓/血脂
氣管敏感/有兩聲咳
便秘
功效︰
有助降血脂/血壓
增強免疫力
健脾開胃
潤腸通便
家常保健
轉季防病
熱血Marketplace價︰$290
限時優惠價︰$278
3
苦瓜黃豆淡菜湯 併 白背木耳香菇湯套裝
苦瓜黃豆淡菜湯 3包
白背木耳香菇湯 3包
苦瓜黃豆淡菜湯
成份：苦瓜、黃豆、淡菜、金華火腿
儲存方法：乾燥、低溫、密封
保質期：約3-4個月
每包：可用燜燒壺 或 明火/電爐 煮2.5碗湯
心火旺，除了熱氣外，脾氣亦變得暴躁。平時可飲用「苦瓜黃豆淡菜湯」清熱下火，對於生痱滋或燥熱失眠人士，亦很有益處。
到戶外運動後，或暴曬後，亦很適宜飲用此湯，對中暑發熱、暑熱心煩、小便短赤，都有一定的舒緩功效，是夏季家中必備湯水。
白背木耳香菇湯
成份：冬菇、白背木耳、螺頭、南北杏、章魚、紅棗
儲存方法：乾燥、低溫、密封
保質期：約3-4個月
每包：可用燜燒壺 或 明火/電爐 煮2.5碗湯
白背木耳有「血管清道夫」之稱，配合香菇，除了性質平和，可協助降血脂及降血壓，對於心血管疾病有預防作用。
「白背木耳香菇湯」可促進膽固醇代謝，有助預防心血管疾病，加上潤燥的南北杏，此湯非常適合作為家常保健湯水，配方性質平和，適合大部份人士飲用。
熱血Marketplace價︰$318
限時優惠價︰$298
4
蟲草花雪耳桃膠湯套裝 併 白背木耳香菇湯套裝
白背木耳香菇湯 3包
蟲草花雪耳桃膠湯 3包
蟲草花雪耳桃膠湯
成份：鮮蝦乾、南北杏、桃膠、蟲草花、雪耳
儲存方法：乾燥、低溫、密封
保質期：約3-4個月
每包：可用燜燒壺 或 明火/電爐 煮2.5碗湯
桃膠是從桃樹而來，當桃樹的表皮受損，便會分泌出一層樹脂，以修復樹皮。這些樹脂經日曬處理後，便會形成如琥珀一樣的固體，那就是桃膠了。
桃膠除了富含植物骨膠原，亦有豐富的纖維，除了滋潤，亦可潤腸通便，幫助身體排毒，保持腸道健康。「蟲草花雪耳桃膠湯」加上潤肺的雪耳，和補肺腎的蟲草花，令此湯除有齊養顏、排毒、滋潤、健體的功效，最適合作為日常保健湯水。
白背木耳香菇湯
成份：冬菇、白背木耳、螺頭、南北杏、章魚、紅棗
儲存方法：乾燥、低溫、密封
保質期：約3-4個月
每包：可用燜燒壺 或 明火/電爐 煮2.5碗湯
白背木耳有「血管清道夫」之稱，配合香菇，除了性質平和，可協助降血脂及降血壓，對於心血管疾病有預防作用。
「白背木耳香菇湯」可促進膽固醇代謝，有助預防心血管疾病，加上潤燥的南北杏，此湯非常適合作為家常保健湯水，配方性質平和，適合大部份人士飲用。
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$328
5.
姬松茸木耳黑蒜湯 併 淮山南棗響螺湯 套裝
※ 套裝包括：
姬松茸木耳黑蒜湯 X3
淮山南棗響螺湯 X3
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$338
6.
姬松茸木耳黑蒜湯 併 三菌元貝湯 套裝
※ 套裝包括：
姬松茸木耳黑蒜湯 X3
三菌元貝湯 X3
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$338
7.
三菌元貝湯 併 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯套裝
※ 套裝包括：
三菌元貝湯 X3
姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 X3
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$320
8.
滋潤雪梨海底椰焗湯 併 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 套裝
※ 套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
霸王花雪梨螺頭湯 x 3
熱血Marketplace價︰$338
限時優惠價︰$300
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好吃懶做
1.
二人份急凍餸菜包 - 蕃茄牛肉煲X辣牛肉煲
紅通通蕃茄牛肉煲 x1 (2-3人份)
火辣辣牛肉煲 x1 (2-3人份)
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分：
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
※火辣辣牛肉煲
成分：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$280
限時優惠價：$250
2.
番茄牛肉麵 併 肉燥即食包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 (600g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280
3.
爽口鹽水雞 四包裝
爽口鹽水雞 (400g) x4包
※爽口鹽水雞
成份：
醃製雞絲、胡椒粒、胡椒粉、鹽、麻油、蒜、雞湯、青瓜絲、粟米仔、西蘭花
熱血Marketplace價：$240
限時優惠價：$218
4.
爽口鹽水雞 併 肉燥即食包
爽口鹽水雞 (400g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價：$235
限時優惠價：$208
5.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X蕃茄牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
紅通通蕃茄牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分：
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※紅通通蕃茄牛肉煲
成分：
牛肋條、特製蕃茄醬、秘制香料、薑、蒜、蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、番茄、洋蔥
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
6.
一人份急凍餸菜包 - 無骨醉雞X辣牛肉煲
懶人最愛無骨醉雞 (一人份) x 2包
火辣辣牛肉煲 (一人份) x 2包
※運費到付
※懶人最愛無骨醉雞
成分：
去骨雞排、紅棗、枸杞、桂圓、紹興酒、玫瑰露
※火辣辣牛肉煲
成分：
牛肋條、特製麻辣醬、秘制香料、薑蒜蔥、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、洋蔥、辣椒
熱血Marketplace價︰$260
限時優惠價︰$240
7.
紅燒半筋半牛麵併紅通通蕃茄牛肉麵
套裝包括：
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 x3包
一人份紅通通蕃茄牛肉麵 x3包
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵：
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
一人份紅通通蕃茄牛肉麵：
牛肋條、特製蕃茄醬、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、豆瓣醬、冰糖、蕃茄、洋蔥、麵
熱血Marketplace價︰$300
限時優惠價︰$280
8.
紅燒半筋半肉牛肉麵併肉燥即食包
套裝包括：
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵 (500g) x5包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
※成份
一人份紅燒半筋半肉牛肉麵：
牛肋條、牛筋、特製紅燒醬、秘制香料、生抽、蔥、薑、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、辣椒、麵
就愛台味肉燥包(兩碗量)：
切丁豬五花、特香料、油蔥酥、蒜粉、台灣米酒、冰糖、生抽、老抽（白飯自備）
熱血Marketplace價︰$305
限時優惠價︰$280
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