[爆卦]素當歸湯藥材是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素當歸湯藥材鄉民發文沒有被收入到精華區:在素當歸湯藥材這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8,040的網紅盧秀燕,也在其Youtube影片中提到,🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。 📞電話:(04) 2220-7388 🏠地址:台中市中區成功路170號單行道 2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其...

素當歸湯藥材 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 08:48:28

- 📍食在旺角 - 新加坡人氣美顏鍋|打卡迷人粉嫩色裝潢 ——————————————————— 「美滋鍋」來自新加坡,分店遍及新加坡、馬來西亞、台灣等地,今次登陸香港,裝潢走girly粉色系路線,佔地近6000呎,門口更有巨型粉色小熊打卡,打邊爐都要少女心呀! - ---鴛鴦鍋--- ☗ 膠原蛋白...

素當歸湯藥材 在 蔬食樂煮藝 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 19:26:07

天阿!!!蔬粉VIP專屬優惠來了... 昨天天小幫手收到來自蔬粉們的訂購贊助 他希望支持蔬食樂煮藝的運作經營 訂購了數千元,不取貨純屬支持 瑋廚在與蔬粉確認後將此訂購金額 回饋成品項讓大家加碼優惠!!! 蔬粉說讓所有曾經支持過蔬食樂的人 都有機會多吃一餐素食增添一分福報 所以瑋廚將準...

素當歸湯藥材 在 蔬食樂煮藝 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 19:26:07

《蔬食樂八月份調理包預購》 疫情逐漸舒緩,防疫還是不能鬆懈 希望趕快回到健康自在的生活讓我們一起努力 本月份是農曆七月份是一個慈悲報恩月 讓我們繼續用素食愛地球,用茹素功德祝福親人 家中還是要有瑋廚親自為大家製作的料理 只需要加熱即可以享用真的超級方便👍👍👍 許多人敲碗的奶油蕈菇濃湯來...

  • 素當歸湯藥材 在 Athena雅典娜 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 11:00:10
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    #台中隱鍋養生湯底 #最低一入只要333元 #不出門也有隱鍋火鍋可吃
    自從去年聽到朋友去隱鍋吃火鍋的大力好評我就深深記住了啦!!
    無奈高雄沒有隱鍋><不過!門市點餐率最高的火鍋湯底也推出冷凍包啦!現在在家也能吃到隱鍋啦!!好開心~
    ✔️團購連結:https://bit.ly/3EMYwSw
    新鮮食材提煉出濃厚湯頭,不是使用化學湯底粉調味喔!
    湯底只要解凍後加熱就能直接開吃了~超方便!
    無論是吃火鍋或者是加麵線或是煮粥,都是絕佳好滋味!
    最近晚上的天氣開始變涼了,無時無刻就會想來吃個火鍋

    -
    首先來介紹我心中💯
    🔎NO.1養蔘龍骨湯底
    這絕對是必選口味之一!!!!!!
    也太好吃了吧我的媽!!!♥
    湯底濃郁又清爽,滿滿豬骨精華盡收湯底♥
    而且排骨超級無敵軟嫩無腥味~份量也很多喔!一盤滿滿的!
    入口即化不是唬爛!排骨吸附滿滿養蔘精華~
    不用害怕蔘味很重!這款不會,因為早已融化進湯裡))
    湯頭真的好喝到炸掉!一加熱後我就直接先來個三碗了~哈哈
    喝到我欲罷不能,結果這餐根本是喝飽的))超推這口味
    而且這湯底實在太~~~適合當火鍋了!無論加入什麼食材一起煮都超搭配~
    是要拜託大家買起來的口味啊)))超!級!好!吃
    🔎南洋肉骨茶鍋底
    這口味好適合入秋的這個季節享用呀!是溫補不燥熱的道地南洋肉骨茶喔!具有營養價值,是各年齡層都可以簡單溫補的一個口味喔~帶有淡淡中藥香氣,我很愛!
    湯頭清爽不厚重~加入蔬菜、菇類、餃類、牛肉、干貝通通超對味的!!
    豬排骨吸附滿滿的肉骨茶滋味,超級好吃的啦!原本還怕這樣一包的肉量不少會吃不完
    沒想到太好吃到居然秒吃光光))))哈哈,順道一提,湯底裏頭的香菇也是好好吃啊!
    很大朵不是小小的那種~~~~滋味很可以!
    🔎當歸麻油素菇湯底
    前天中午就加入麵線變成當歸麻油素菇麵線啦!!!
    湯底裏頭的料超級多超豐富的,還有我超愛的素羊若!跟各式菇類~
    很養生的味道,非淡而無味也不是那種中藥味過於濃郁到會讓人懼怕的那種!
    簡單說如果你可以接受羊肉爐的中藥味,那當歸麻油素菇這口味你絕對OK~
    這當歸湯底溫潤好喝順順的不嗆口也不苦澀,把難吃的蔬菜加入湯底中瞬間超加分的!
    這天加入蝦子一起煮好對味啊)))
    連不怎麼愛中藥補湯的秒睡哥都說這碗當歸麻油素菇鮮蝦麵線好好吃!
    家中如果有長輩吃素,也很適合帶一包回家孝敬長輩唷~~

    ✍️隱鍋養生湯底4款熱銷湯底
    🛒任選2入$728、任選3入$999(最划算)
    ▼南洋肉骨茶鍋底
    ▼胡椒豬肚雞湯底
    ▼養蔘龍骨湯底
    ▼當歸麻油素菇湯底

    🔎產品特色跨家:
    ✅養蔘龍骨湯底
    人蔘養氣、當歸紅棗補血,精選中藥材加入排骨熬煮,溫順中藥香、軟嫩排骨,
    溫和養生又益氣的隱鍋養生系列鍋底,提供一年四季養生的便利選擇。
    ✅南洋肉骨茶鍋底
    特選臺灣豬肉及排骨,以獨家調配藥材滷包熬出融合蒜香、胡椒與中藥香氣,
    溫和不燥熱的道地南洋肉骨茶,豐富的營養價值,適合所有年齡層滋補享用。
    ✅胡椒豬肚雞湯底
    混合黑白綠三種胡椒炒出多層次香氣,
    採用豬大骨、雞骨架、洋蔥、蘿蔔等多種食材歷經十小時提煉出濃郁辛香湯頭,
    搭配軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,堆疊出質地細緻的養生鍋底,是市面上火鍋店少見的獨特美味。
    ✅當歸麻油素菇湯底
    多種新鮮菇類以麻油老薑煸香,全程慢工細活熬煮,將食材天然鮮甜鎖在湯中,菇體吃來Q彈又帶點柔韌,提供素食者一個養生溫補的好選擇。


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    ◼️ 開團時間:9/28~10/5
    ◼️ 低溫冷藏運費$190元,滿1500元免運
    ◼️ 出貨日期:付款確認後7個工作天內會收到產品(不含例假日)

    ▍客服資訊 ▍
    LINE@:tang_tai_zhong
    如有商品、訂單及相關問題,請連繫隱鍋客服資訊
    客服電話:0800-052222(9:30-17:00/例假日休息)
    FB:https://www.facebook.com/yinhotpot

  • 素當歸湯藥材 在 走跳少女奧莉薇亞 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 18:00:48
    有 15 人按讚

    萬年不敗老團💪🏻#純煉滴雞精 😍😍
    五種口味 補到滿分💯 一包搞定💪🏻
    ✔️原味 ✔️馬卡 ✔️九尾草
    ✔️枸杞紅棗 ✔️ 十全龜鹿滴雞精
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    「純煉滴雞精」已經是我萬年不敗的老團了
    一段時間喝完就會開一次
    因為真的是「好東西」啊💪🏻💪🏻💪🏻
    我自己真的是每開團必購
    好的產品實在是有感才敢大聲💯
    尤其現在疫情關鍵時刻 每天都戰戰兢兢的
    必須要補氣養生喝起來🙌🏻🙌🏻
    全家大小的身體健康和精氣神都靠它了🥰
    每天基本一包 想加強就兩包
    男女老幼都可以喝 孕婦也可以喝唷👍🏻

    然後
    真心替大家省錢💰
    如果滴雞精是自己要喝的 不是要送禮🎁
    那就 #買散裝包裝更便宜
    -

    純煉滴雞精有五種口味
    最基本的當然就是「#原味」
    也是我最推薦大家第一次入手或是想嘗試的選擇
    完全沒有罐裝雞精那種噁心的腥味
    非常甘甜好喝 一點也不油膩😋
    比較清爽順口!
    這個是最大眾可以接受的口味
    如果是全家一起要喝 就直接買原味吧~

    「#枸杞紅棗口味」是我自己很愛的😍
    喝起來比原味再甜甘一點
    也因為有加入紅棗和枸杞 可以調節生理機能
    所以更適合女性
    是維持好氣色的是首選🥰
    不分經期前後都可以喝喔!

    「#十全龜鹿滴雞精」是前陣子推出的新口味
    這個就比較重口味一點了!
    多了一點中藥香味🌿但沒有苦味
    喝起來很像十全藥膳排骨的味道
    但我個人是覺得非常好喝😌
    添加了黑棗、白芍、黨蔘、白术、茯苓、枸杞、桂皮、川芎、當歸、龜鹿濃縮粉、人蔘等等中藥材
    中藥也都來自大廠 大家可以安心

    不過這款十全龜鹿滴雞精不適合孕婦飲用❌
    如果是孕媽咪們可以選原味或是枸杞紅棗口味喔❤️

    另外還有
    #馬卡口味 可以帶來好精神(添加祕魯馬卡萃取物),這個非常適合男生

    #九尾草口味 適合小朋友,可以促進食慾 增加體力💪🏻 完全沒有草藥味🌿不用擔心小孩不敢喝
    -

    加熱方式也很簡單😉
    我都直接隔水加熱 整包丟進去熱水
    大概30秒就可以直接喝了
    溫溫熱熱喝起來就像熬煮的雞湯
    清爽順口又甘甜好喝
    好喝又營養滿分💯絕對是大家都敢喝的!

    不過也是要提醒大家 畢竟是精華萃取的滴雞精
    雖然每次喝完都覺得意猶未盡🤣🤣🤣
    但就是早晚各一包就很夠了唷
    -

    純煉滴雞精都是用台灣全程無用藥雞隻
    都是自然雞/爽健雞 滴煉萃取的👍🏻
    從雞隻、製程、品管等等都是大手筆沒有在控制預算的
    而且營養都用數據檢驗,更有保障!
    喝起來又安心又營養滿分💯

    💪🏻成人至多每日3包,兒童每日1包
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    這次滿額贈的禮物一樣有送「#奇異果逆止酵素🥝」
    也可以直接買 這團還更划算
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    這款酵素是無過敏原 孕婦也可以吃
    含有蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素、澱粉分解酵素等等
    可以幫助消化 讓我們大餐後更沒負擔👙
    幫助維持消化道機能
    我自己都會在飯後吃一包
    大餐後吃一包 整個人也會覺得輕爽一點😏
    吃起來酸酸甜甜的還有奇異果香味
    實在很好吃😋
    而且小小一包隨身攜帶隨時吃非常方便

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  • 素當歸湯藥材 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文

    2021-09-17 21:00:08
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    📍食在旺角 - 新加坡人氣美顏鍋|打卡迷人粉嫩色裝潢|
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    「美滋鍋」來自新加坡,分店遍及新加坡、馬來西亞、台灣等地,今次登陸香港,裝潢走girly粉色系路線,佔地近6000呎,門口更有巨型粉色小熊打卡,打邊爐都要少女心呀!
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    ---鴛鴦鍋---
    ☗ 膠原蛋白養顏美顏鍋 $128
    湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製8小時再成!每天新鮮製作,入口鮮甜富膠質。

    ☗ 滋補養生香辣鍋 $88
    豬骨湯裡加入各種中藥材,包括人參,當歸,黨參,紅棗及枸杞等,難怪上枱已經,聞到藥材同香辣香,湯底更可以直接飲用,惹味而不傷脾胃。

    ---海鮮---
    ☗ 花甲 $108
    清甜沒沙,放入膠原美顏鍋更能食出鮮甜味/

    ☗ 老虎蝦(半份) $109
    店員好細心會幫我地剝蝦,方便我地煮同食用,虎蝦幾大隻,爽口彈牙/

    ---肉類---
    ☗ 西班牙黑豚五花肉 (全份)$128
    薄片下鍋滾大概20秒就可以食,幾有豬肉香,唔洗蘸汁,索左湯底味已經好鮮甜/

    ☗ 精選牛肉拼盤 $288
    推介‼️拼盤適合2-3人享用,有美國肥牛、美國板腱牛、安格斯風門柳、安格斯牛小排、巴西牛舌牛味濃郁,肉質都幾濃,油花均勻,索入湯汁更鮮甜/

    ☗ 台灣新鮮鴨血(半份) $29
    鴨血一定係放係香辣鍋,愈耐愈入味/

    ---自家製---
    ☗ 韮菜豬肉餃(半份) $39
    正常發揮,入面幾有肉汁/

    ☗ 綜合丸 $128
    ☗ 蟹子蝦滑 (全份)$88
    推介‼️有魚子墨魚滑、魚子蝦滑、豬肉滑,口感爽口彈牙,最中意墨魚滑好有嚼感,再蝦滑就好爽口/

    ☗ 炸響鈴(半份 )$29
    響鈴的體積比一般的火鍋店大,非常酥脆。下鍋數秒已經可以拿起來,響鈴吸收了香辣湯底,辣得惹味過癮/

    ☗ 魚豆腐 兩件 $39
    口感香腍腍,帶點黏黏口感,幾得意/

    ---蔬菜---
    ☗ 蔬菜綜合盤 $69
    有多款綜合蔬菜,新鮮爽口,最中意粟米香菇,索哂湯底香,好鮮甜/

    ---其他---
    ☗ 手工拉麵 $18
    推介‼️放於香辣鍋,掛湯能力強,麵質彈牙入味,有驚喜/

    ☗ 新加坡黃金魚皮 $58
    推介‼️香脆得黎,充滿咸蛋黃香,令人吃上癮/

    ---無限添飲---
    ☗ 紫貝天葵洛神花茶 $25
    入口酸酸甜甜好開胃,仲可以養顏補血/

    ☗ 竹蔗茅根 $25
    竹蔗味道清甜滋潤,解渴又解暑/
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    ✨整體黎講,幾中意呢度幾環境,舒適自在富空間感,食物質素都幾高質,好適合一大班人一齊圍爐取暖😂!
    -
    👅味道: 7.7/10
    🍽賣相: 7.5/10
    🏰環境: 7.6/10
    🙇🏻‍♂服務: 7/10
    💎CP值: 7.5/10
    ⚖人均: $300-400
    🔺服務費: ✅
    🍽用餐時段:午餐(星期六)
    ↩回頭值: 70%
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    📍 美滋鍋
    旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖
    🚇港鐵旺角站 E2 出口, 港鐵油麻地站 A2 出口
    🕓星期一至日 12:00 - 00:00
    📞31628238
    -
    🔎✨ #hkfs旺角 #hkfs火鍋

  • 素當歸湯藥材 在 盧秀燕 Youtube 的最佳解答

    2021-08-28 19:15:01

    🍴台中33家必比登🍴

    🌟🌟中區🌟🌟

    1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
    📞電話:(04) 2220-7388
    🏠地址:台中市中區成功路170號單行道

    2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
    📞電話:(04) 2227-3001
    🏠地址:台中市中區民族路121巷20號

    3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
    📞電話:0955-923-877
    🏠地址:台中市中區平等街142號

    4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
    📞電話:(04)-2225-0377
    🏠地址:台中市中區市府路69號

    5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
    📞電話:(04)-2220-0735
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號

    6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
    📞電話:(04)-2225-3188
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號

    7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
    📞電話:(04)-2227-1926
    🏠地址:台中市中區中山路20號2樓

    🌟🌟東區🌟🌟

    8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2281-2407
    🏠地址:台中市東區忠孝路304號

    9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
    📞電話:(04)-2360-7737
    🏠地址:台中市東區富貴街37號

    🌟🌟西區🌟🌟

    10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
    📞電話:(04)-2372-5066
    🏠地址:台中市西區五權七街57號

    11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
    📞電話:(04)-2377-0007
    🏠地址:台中市西區存中街47號

    12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
    📞電話:(04)-2302-9989
    🏠地址:台中市西區民生北路106號

    13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
    📞電話:(04)-2376-3801
    🏠地址:台中市西區存中街46號

    14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
    📞電話:(04)-2202-0061
    🏠地址:台中市西區民權路248號

    15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
    📞電話:(04)-2301-3588
    🏠地址:台中市西區美村路一段203號

    16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
    📞電話:(04)-2378-3181
    🏠地址:台中市西區五權西三街123號

    17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
    📞電話:(04)-2378-3128
    🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號

    18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
    📞電話:(04)-2305-2933
    🏠地址:台中市西區模範街24巷1號

    19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
    📞電話:(04)-2473-9267
    🏠地址:台中市西區向上路1段353號

    🌟🌟北區🌟🌟

    20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2235-1186
    🏠地址:台中市北區北屯路75號

    🌟🌟南區🌟🌟

    21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
    📞電話:(04)-2220-7138
    🏠地址:台中市南區復興路三段529號

    🌟🌟西屯區🌟🌟

    22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
    📞電話:(04)-2329-9789
    🏠地址:台中市西屯區大墩路911號

    23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
    📞電話:(04)-23292322
    🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號

    🌟🌟南屯區🌟🌟

    24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
    📞電話:(04)-2473-1778
    🏠地址:台中市南屯區永春東路140號

    25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
    📞電話:(04)-2252-3366
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號

    26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
    📞電話:(04)-2389-0880
    🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號

    27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
    📞電話:(04)-2258-6111
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號

    28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
    📞電話:(04)-2386-1557
    🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號

    🌟🌟北屯區🌟🌟

    29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
    📞電話:0911-457-718
    🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號

    30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
    📞電話:(04)-2231-1699
    🏠地址:台中市北屯區太原3段191號

    🌟🌟太平區🌟🌟

    31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
    📞電話:(04)-2351-1122
    🏠地址:台中市太平區宜昌路377號

    🌟🌟新社區🌟🌟

    32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
    📞電話:(04)-2582-2585
    🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號

    🌟🌟東勢區🌟🌟

    33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
    📞電話:(04)-25873488
    🏠地址:台中市東勢區新豐街7號

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  • 素當歸湯藥材 在 盧秀燕 Youtube 的精選貼文

    2021-08-19 19:24:06

    🍴台中33家必比登🍴

    🌟🌟中區🌟🌟

    1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
    📞電話:(04) 2220-7388
    🏠地址:台中市中區成功路170號單行道

    2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
    📞電話:(04) 2227-3001
    🏠地址:台中市中區民族路121巷20號

    3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
    📞電話:0955-923-877
    🏠地址:台中市中區平等街142號

    4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
    📞電話:(04)-2225-0377
    🏠地址:台中市中區市府路69號

    5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
    📞電話:(04)-2220-0735
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號

    6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
    📞電話:(04)-2225-3188
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號

    7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
    📞電話:(04)-2227-1926
    🏠地址:台中市中區中山路20號2樓

    🌟🌟東區🌟🌟

    8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2281-2407
    🏠地址:台中市東區忠孝路304號

    9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
    📞電話:(04)-2360-7737
    🏠地址:台中市東區富貴街37號

    🌟🌟西區🌟🌟

    10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
    📞電話:(04)-2372-5066
    🏠地址:台中市西區五權七街57號

    11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
    📞電話:(04)-2377-0007
    🏠地址:台中市西區存中街47號

    12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
    📞電話:(04)-2302-9989
    🏠地址:台中市西區民生北路106號

    13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
    📞電話:(04)-2376-3801
    🏠地址:台中市西區存中街46號

    14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
    📞電話:(04)-2202-0061
    🏠地址:台中市西區民權路248號

    15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
    📞電話:(04)-2301-3588
    🏠地址:台中市西區美村路一段203號

    16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
    📞電話:(04)-2378-3181
    🏠地址:台中市西區五權西三街123號

    17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
    📞電話:(04)-2378-3128
    🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號

    18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
    📞電話:(04)-2305-2933
    🏠地址:台中市西區模範街24巷1號

    19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
    📞電話:(04)-2473-9267
    🏠地址:台中市西區向上路1段353號

    🌟🌟北區🌟🌟

    20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2235-1186
    🏠地址:台中市北區北屯路75號

    🌟🌟南區🌟🌟

    21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
    📞電話:(04)-2220-7138
    🏠地址:台中市南區復興路三段529號

    🌟🌟西屯區🌟🌟

    22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
    📞電話:(04)-2329-9789
    🏠地址:台中市西屯區大墩路911號

    23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
    📞電話:(04)-23292322
    🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號

    🌟🌟南屯區🌟🌟

    24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
    📞電話:(04)-2473-1778
    🏠地址:台中市南屯區永春東路140號

    25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
    📞電話:(04)-2252-3366
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號

    26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
    📞電話:(04)-2389-0880
    🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號

    27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
    📞電話:(04)-2258-6111
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號

    28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
    📞電話:(04)-2386-1557
    🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號

    🌟🌟北屯區🌟🌟

    29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
    📞電話:0911-457-718
    🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號

    30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
    📞電話:(04)-2231-1699
    🏠地址:台中市北屯區太原3段191號

    🌟🌟太平區🌟🌟

    31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
    📞電話:(04)-2351-1122
    🏠地址:台中市太平區宜昌路377號

    🌟🌟新社區🌟🌟

    32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
    📞電話:(04)-2582-2585
    🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號

    🌟🌟東勢區🌟🌟

    33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
    📞電話:(04)-25873488
    🏠地址:台中市東勢區新豐街7號

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  • 素當歸湯藥材 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文

    2020-12-04 20:00:11

    #79 #肉骨茶 | 冬天・大雪 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious

    溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
    平常吃這排骨可以對身體很好,寒冬吃更好

    肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成,多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材,在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
    各種肉骨茶包配方,會因為添加不同香料,讓風味大大不同,並且來源多為植物成分的辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外,有文獻指出,肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用,不僅有益提升新陳代謝,對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病,也有不錯的效果。

    材料
    排骨 1000g
    蒜頭 25-30瓣
    當歸 2錢
    陳皮 1.5錢
    黑棗 2粒
    玉竹 2錢
    甘草 1錢
    川芎 2錢
    丁香 5分
    八角 2粒
    北耆 1錢
    桂皮 1錢
    月桂葉 2片
    小茴香 1錢
    白胡椒粒 4錢
    枸杞 適量


    肉骨茶的調味料主要有幾種,包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣;而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒;陳皮具溫中、健脾、化痰功效。



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    【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
    【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新


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