#防疫在家最安全，但記得也要吃得健康🙌
大家知道電子鍋不只有煮「白飯」的功能而已嗎?

其實電子鍋還可以煮糙米飯、十穀米飯、什錦炊飯、各式粥類
非常簡單就能夠上手，為每一餐做出不同的變化
各位象粉們可別忘了家中的電子鍋小幫手💪
在這防疫時期可以派上用場，為家人們煮出健康美味的料理❗

#還沒有電子鍋並煩惱伙食的朋友們
阿編推薦一款附「蒸籠」微電腦電子鍋(NL-GAF10)
一鍋幫你煮好主食與配菜，健康滿分又方便
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✨健康炊煮✨
輕鬆煮香味十足的十穀米飯/粥🍚
補充豐富的纖維質及綜合維生素、礦物質
✨蒸煮功能✨
番茄蝦仁炊飯佐檸檬蒸鮭魚🍅
清爽不油膩，減輕身體負擔
蒸籠讓你炊蒸同時操作 一鍵既完成主食跟配菜💁
✨燉煮功能✨
晚餐偶而不想吃澱粉類也沒關係🙆‍♂️
來碗熱騰騰的香菇雞湯也是營養十足‼
電子鍋一鍋到底免顧火，輕鬆燉煮出美味❤

這款電子鍋還可以變化出其他健康飲食
🔆海鮮糙米鹹粥 https://reurl.cc/7oGYYl
🔆椒鹽松阪豬 https://reurl.cc/146ll9
🔆紙包奶油鮭魚 https://reurl.cc/4mKYqR
🔆清蒸綜合野菜 https://reurl.cc/9Xe0xv
🔆番茄鮮蝦炊飯 https://reurl.cc/Y6gmGL

#象印 #ZOJIRUSHI #微電腦電子鍋 #蒸煮功能 #防疫 #健康

#健康飲食新概念
🎌日本製🎌微電腦電子鍋NL-GAF10/18
一鍵按下輕鬆完成美味健康「高蛋白高纖低卡餐」🥗
炊飯同時利用蒸籠簡單完成🍚
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輕鬆在煮飯的同時蒸鯛魚🐟跟食蔬🥬
一餐就補充好滿滿蛋白質跟豐富蔬菜💛❤️💛

這款電子鍋還可以變化出其他✨健康飲食✨
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別忘了這台黑厚釜電子鍋還有燉煮功能喔🥘
輕鬆讓你免顧火，安心燉湯、滷肉超方便🔥

#象印 #ZOJIRUSHI #微電腦電子鍋 #蒸煮功能

👧小吃貨養成計畫👧

收假前的晚餐打算來份減醣料理
懶得另外再準備甯甯的餐點，就跟著我一起吃吧！
這餐完全沒開火，只用電鍋跟氣炸鍋
電鍋同時蒸馬鈴薯🥔➕地瓜🍠
氣炸鍋則是同時處理兩道菜
紙包奶油鮭魚➕紙包絲瓜蛤蜊
等待的時間還能切好水果，跟甯甯讀一本故事
完全就是個優雅的煮婦來著(自己說)
因為太悠哉了還幫薯泥跟地瓜泥加了表情
只是不小心捏太大顆，搞得好像兩個大胖子🤣
下次改進改進
#甯甯1y7m3d #12顆牙
#親子共食

🥣Kangovou小袋鼠不鏽鋼分隔餐盤
🥄OXO學習叉子、OXO圍兜

📝詳細作法如下📝

🥔 薯泥➕地瓜泥
✅ 準備食材：馬鈴薯1小顆去皮、地瓜1小顆去皮、無鹽奶油1小塊
1⃣️ 將馬鈴薯與地瓜放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟
2⃣️ 取出用叉子壓碎，馬鈴薯泥可再加入無鹽奶油與一點鹽拌均勻，地瓜直接壓成泥即可。不建議用攪拌棒，會比較沒有口感

🥣 紙包絲瓜蛤蜊
✅ 準備食材：水果絲瓜1/2顆切塊、蛤蜊7-8顆、薑絲少許
1⃣️ 取一張烘焙紙，依序放入絲瓜、蛤蜊以及薑絲，將食材包起來，像包糖果那樣🍬
2⃣️ 放入氣炸鍋，170度氣炸25分鐘即可

🐟 紙包奶油鮭魚
✅ 準備食材：鮭魚1片、洋蔥1/4顆切絲、無鹽奶油1小塊
1⃣️ 取一張烘焙紙，依序放入洋蔥絲、鮭魚以及無鹽奶油，將食材包起來，像包糖果那樣🍬
2⃣️ 放入氣炸鍋，170度氣炸25分鐘即可

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1) 烤鮭魚夾起司菠菜
材料：
鮭魚 2片(1片400g)/ salmon 2pcs
冷凍菠菜 120公克/spinach 120g
蒜末 10公克/garlic 10g
奶油起司 120公克/cream cheese 120g
檸檬 1小塊/lemon 1pcs
調味料：
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粒 適量/black pepper powder q.s.
作法：
1.鮭魚側邊中央劃開至3/4處，做成口袋狀。
2.奶油起司拌鬆，再加入菠菜、蒜末拌勻成內餡。
3.將內餡填入鮭魚中，再放在烤盤上。
4.烤箱預熱，將鮭魚放入，以上下火230℃、烤約20分鐘。
5.將鮭魚取出後擠上檸檬汁即可。

2)烤培根鮭魚
材料：
鮭魚 4塊/ salmon 4pcs
培根 4片/bacon 4pcs
照燒醬 適量/teriyaki sauce q.s.
作法：
1.用培根將鮭魚捲起，放在烤盤上。
2.烤箱預熱，將鮭魚放入，用上下火230℃、烤約20分鐘。
3.取出後表面刷上照燒醬即可。

3)味噌烤鮭魚
材料：
鮭魚 400公克/ salmon 400g
調味料：
味噌 30公克/miso 30g
味醂 1大匙/mirin 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
醬油 2茶匙/soy sauce 2tsp.
作法：
1.所有調味料混合均勻成醃料。
2.將鮭魚放入醃料中，醃漬2小時。
3.將鮭魚表面多餘的醃料抹除，放在烤盤上。
4.烤箱預熱，將鮭魚放入，用上下火230℃、烤約12分鐘。

4)紙包烤蒜辣鮭魚
材料：
A
鮭魚 500公克/ salmon 500g
B
蒜末 30公克/garlic 30g
辣椒末 15公克/ chili pepper 15g
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1.所有材料B混合均勻備用。
2.取一張萬用調理紙，擺上鮭魚，在魚上擺上所有材料B，再用調理紙將魚包起。
3.烤箱預熱，將鮭魚放入，用上下火230℃、烤約20分鐘。
4.取出打開擺在盤子上即可。

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愛分享的我回來了😁😁😁
今天這集心血來潮來分享新的電器架
終於把家裡的電器通通歸位啦！
這次去Ikea買了新的電器櫃（真心大推）
也小小的佈置了一下客廳讓家裡換個氛圍，
有佈置有差…家裡變得更漂亮😊
這集也順便分享我心目中十大好用的電器
我把介紹的時間標記在下方
有興趣的可以選擇喜歡的時間看喔
3:09Ikea佈置的客廳介紹
3:46Ikea電器櫃介紹
3:27Bruno電烤盤
5:31飛利浦氣炸鍋
6:23阿拉丁烤箱
7:10美膳雅氣炸烤箱
8:17Bruno熱壓吐司機
8:37電鍋和電子鍋
11:05 石頭掃地機器人
11:47 Dyson空氣清淨機
12:15 飛利浦空氣清淨機
12:49 美萃氣泡水機
13:37 Iris除蟎機
晚上吃什麼呢？
晚餐就由懶人幫手電鍋，氣炸鍋，烤箱來幫忙
哈哈哈～還好有前面的介紹來補時間
不然只要備料不用開火就完成三道菜一個燉飯
這樣也太輕鬆了吧🤣🤣🤣
希望你們會喜歡這一集用心的分享💓
14:56👉奶香南瓜雞肉燉飯
17:25👉奶油蘑菇烤牛肉
18:18👉檸檬紙包鮭魚
18:50👉氣炸果香蝦仁

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詳細食譜內容 →https://bit.ly/3mIdhM0

1) 醬烤鮭魚
材料：
鮭魚 2片/ salmon 2pcs

調味料：
番茄醬 100公克/ ketchup 100g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
辣椒醬 30公克/ chili sauce 30g
伍斯特醋 1大匙/ Worcestershire sauce 1tbsp.
日式醬油 1大匙/ bonito sauce 1tbsp.

作法：
1. 所有的醃料混合拌勻成烤魚醬。
2. 將鮭魚放入蒸烤盤中，溝槽加入50ml的水，蓋上鍋蓋，開中小火，蒸約8分鐘。
3. 開蓋後翻面，抹上烤魚醬，再蓋上蓋子蒸烤約2分鐘。
4. 開蓋後撒上熟白芝麻即可。


2) 味噌鮭魚
材料：
鮭魚 2片/ salmon 2pcs
米酒 50ml/cooking rice wine 50ml

醃料：
味噌 2大匙/miso 2tbsp.
醬油 2茶匙/soy sauce 2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.

作法：
1. 所有的醃料混合拌勻成味噌醬。
2. 放入鮭魚片抹勻，醃漬約20分鐘。
3. 將鮭魚放入蒸烤盤中，溝槽加入50ml的米酒，蓋上鍋蓋，開中小火，蒸約5分鐘。
4. 開蓋後翻面再煎約3分鐘即可。


3) 蒜味奶油鮭魚
材料：
鮭魚 2片/salmon 2pcs
檸檬片 適量/lemon slices q.s.

調味料：
蒜末 30公克/garlic 30g
有鹽奶油 100公克/salted butter 100g
檸檬皮屑 5公克/lemon zest 5g
作法：
1. 所有調味料混合均勻成蒜味奶油。
2. 取一萬用調理紙，鋪上檸檬片，放上一片鮭魚，再抹上蒜味奶油，用紙將鮭魚包起。
3. 將紙包放入蒸烤盤中，溝槽加入100ml的水，開中小火，蒸約12分鐘即可。


4) 芥末美奶滋焗烤鮭魚
材料：
鮭魚 2片/salmon 2pcs
起司絲 適量/shredded cheese q.s.
調味料：
黃芥末醬 50公克/mustard 50g
美奶滋 100公克/mayonnaise 100g
作法：
1. 黃芥末與美奶滋混合拌勻。
2. 將鮭魚放入蒸烤盤中，抹上黃芥末美奶滋，撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以180℃、烤約18分鐘即可。


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