為什麼這篇紅酒入門 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在紅酒入門 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者asd8604 (Peter)看板Wine標題[問題] 紅酒入門推薦時間Fri Mar 30 1...
紅酒入門 PTT 在 Cecilia Wong 黃詩詩（詩詩酒樂園） Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 10:18:13
多謝 Marie Claire HK 邀請我分享 Wine & Whisky 101 入門系列，第4集播啦！今集分享 #紅酒 入門選擇！#Cheers! 🥳🍷🎉 Thanks #MarieClaireHK for inviting me to share Wine & Whisky 101 , th...
大大們好，小弟最近看了神之倩興起了喝紅酒的念頭
到了酒專問了一下老闆有何推薦的
結果各種專業名詞不斷冒出來
老闆也跟我說是要看我喜歡的感覺挑酒
要我自己考慮喜歡的口感
目前是都喝威士忌
喜歡的有阿貝烏跟漩渦 古狼北境 克里 14
想要各種風味的都先試試看
想請問一下有沒有推薦的
預算約500-1000
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.180.210
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1522401516.A.149.html
推 WBS0615: 在台北的話，忍一下，月底去酒展喝吧 03/30 17:22
已經決定要去了推 bluemkevin: 大賣廠踩一輪 應該慢慢有心得 03/30 17:52
※ 編輯: asd8604 (101.13.180.210), 03/30/2018 18:38:34推 meblessme: 樓上是說大賣場有的都買來試試看嗎？ 03/30 18:43
推 bluemkevin: 大賣場一個產區一個產區慢慢試，酒多喝就是 03/30 18:53
這個可以，喝酒我專長※ 編輯: asd8604 (101.13.180.210), 03/30/2018 21:38:11
→ sosevil: 如果你喝習慣了威 喝wine口味可能會重一點 我是這樣.. 03/30 21:42
推 luismars: 就看你對"酸"與"澀"這種基本調性欣不欣賞囉? 03/31 00:05
→ luismars: 找個適合當參照點的賣場酒記味道，先粗分較好喝/較難喝 03/31 00:12
→ luismars: 淺見:紅酒－績架；白酒－美賽兒。都家樂福，有賣就試試 03/31 00:14
→ luismars: 沒賣就澳洲jacob's creek先喝看看，就很"標準"的葡萄酒 03/31 00:17
→ luismars: 如果一瓶5百-1K的還比標準酒無聊...那就不要斗內了 03/31 00:20
推 callTM: 比較強的就Napa 跟 Rhône....burgundy 跟 Barolo 都比較 03/31 01:02
→ callTM: 膩 03/31 01:02
→ callTM: 你可以喝先喝強的再喝淡的 03/31 01:03
→ callTM: 買個醒酒瓶...新酒買回來醒個3-4小時再說....喝一杯 再等 03/31 01:05
→ callTM: 個一小時再倒一杯。 這裡說的是正常的酒。如果是什麼3p 酒 03/31 01:05
→ callTM: 開起來就能喝了 03/31 01:05
→ callTM: 喔如果napa 的覺得比較貴可以買Santa Barbara county or R 03/31 01:08
→ callTM: ussian river的。 Bordeaux 算介於這兩者之間而且又比加州 03/31 01:08
→ callTM: 便宜。 所以我個人是都買1990s 的Bordeaux 03/31 01:08
推 callTM: 是*細膩不是*膩....漏了一個字差很多 03/31 01:15
推 WMQ: 正要反駁說 Bourgogne 怎麼會膩 XDDD 03/31 14:41
推 zero2768: Perelada 5 fincas 好物 03/31 15:18
推 unilaico: Sue and son 03/31 21:33
推 KingTom: 新手想請教一下 直接放在醒酒瓶幾個小時醒酒 溫度就讓他 04/01 01:06
→ KingTom: 回升嗎?還是需要降溫? 04/01 01:06
→ asd8604: 爬一爬後買了Guigal Cote du Rhone, Rough跟- Linea Atta 04/01 10:53
→ asd8604: nasioﴠ- Primitivo 04/01 10:53
推 bon0: 最近也看了神之雫，但我喝紅酒都沒畫面呀，一定是喝太少(誤 04/01 12:00
推 bluemkevin: E.Guigal CDR 還行阿 04/01 17:41
推 shinlong: 我蠻喜歡Heartland的紅酒 04/01 18:24
推 flyingmomi: 賣場都會有一些叫中級酒莊的Boudreaux,名稱是cru bour 04/02 00:54
→ flyingmomi: geoisie，雷比較少，也有低於500的，我想剛好可以符合 04/02 00:54
→ flyingmomi: 你的需求 04/02 00:54
推 flyingmomi: 不然買傳統大產區的葡萄酒，像是barossa valley, 1000 04/02 00:57
→ flyingmomi: 以下要喝到不錯的布根地有點難，上fb跟團買到的可能 04/02 00:57
→ flyingmomi: 性價比會比較高喔！ 04/02 00:57
推 callTM: 為啥這叫中級酒莊？ 04/02 06:20
→ callTM: 我以為種中級酒莊會是premier cru 之類的 04/02 06:20
推 chomskey: 賣場的中級酒莊其實雷還不少（認真）原po可以安裝vivino 04/02 10:28
→ chomskey: 這個app，看到有興趣的掃描一下看一下評價，大概3.富5以 04/02 10:28
→ chomskey: 上就有一定水準（評分者愈多愈準確）。然後看人描述的 04/02 10:28
→ chomskey: 風味想像一下是自己喜歡的嗎，作為輔助參考。至於app上 04/02 10:28
→ chomskey: 的價格就忽略吧，那個不太準 04/02 10:28
推 chomskey: 真的要買中級酒莊，家樂福的像muret,銀堡，poitevin之 04/02 10:34
→ chomskey: 類的可以試試也不貴 04/02 10:34
推 chomskey: 大潤發的中級有一家lousteauneuf我自己還蠻喜歡的，淺 04/02 10:37
→ chomskey: 見提供參考。 04/02 10:37
推 super2001ko: 推薦太陽堡2009.2010 04/02 11:38
推 LiamTiger: 各國喝起來都不一樣 喝不完的 去酒展試喝比較快 04/02 17:50
推 NicolasX: costco不少美國napa可買，推薦買cs品種，酒體強又不像法 04/02 21:33
→ NicolasX: 國cs那樣難親近 04/02 21:33
→ NicolasX: 不然大潤發也有不少cahors卡奧產區的好買，rigal也有不 04/02 21:34
→ NicolasX: 錯的 04/02 21:34
推 magicsilver: 中級酒莊是中產階級酒莊的意思，哭不叫 04/03 11:20
→ magicsilver: 嗯...也不是正常的酒都要過醒酒器XD 04/03 11:22
推 magicsilver: 然後可以從品種去入門，一開始就用產區去限定比較沒 04/03 11:26
→ magicsilver: 那麼客觀，並不是Napa比較強之類的 04/03 11:26