[爆卦]紅豆麵包熱量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,之前有在IG詢問大家 運動後大家會去超商買什麼來吃呢? 不外乎就是 豆漿、地瓜、茶葉蛋...等 今天營養師Ricky告訴你 運動後超商挑選攻略 分為耐力訓練跟阻力訓練 所要求的營養素比例也不同 非常貼心的全家、7-11幫大家各挑一組了! 挑選過程中發現 有兩款真的是太讓我驚訝 運動後可以吃這些 ...

紅豆麵包熱量 在 ??|???? ?? ????? ?????????‪??? Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 13:32:11

♡ 🥞┆ 𝕄𝕠𝕝𝕝𝕪餐桌實驗室 文青網美等級の早午餐 𝐁𝐲 我不小心霸氣外露的儀式感🤪🤪 把餐桌變成咖啡廳, 就會每天都想在家吃飯。 阿姆阿姆 ~~~~ ( 舔手手🐷 ) 一杯𝐓𝐰𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠𝐬 一盤𝐂𝐫𝐨𝐟𝐟𝐥𝐞 一份手作早午餐盤 𝐌𝐚𝐝𝐞 𝐦𝐲 𝐝𝐚𝐲! ♥︎♥︎♥︎ ⚐紅豆奶油可朗夫 ...

紅豆麵包熱量 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-15 16:56:36

誰喜歡吃可頌?現在還有包餡的🤤現在人人都是吃貨 總是充滿各種美食誘惑~ 有沒有發現熱量第一名的薯泥跟芋頭可頌🥐都是澱粉包油、包澱粉⋯的高熱量慣用手法⚠️ 直接👩🏻‍⚕️奉上 #可頌 #熱量排行榜 你喜歡鹹的還是甜的? #鹹可頌 薯泥可頌 345kcal (157g) C40.1g/P6.8g/...

紅豆麵包熱量 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文

2021-09-15 20:30:45

早安~ 今天的餐桌上居然會出現幸福的奶茶🥰 不知道你們有沒有發現…. 婷婷的早餐幾乎都是無糖豆漿、無糖茶、燕麥奶…等等,幾乎不會出現牛奶、奶茶嗎? 婷婷為了避免身體發炎導致長粉刺、長痘痘、甚至濕疹癢不停,所以婷婷平常都儘量少吃乳製品,但要完全戒掉乳製品是不可能,畢竟起司、優格、麵包、貝果、蛋糕…都是...

  • 紅豆麵包熱量 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 14:03:59
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    日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
    #林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
    👩‍⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!

    今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
    #林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!

    🧐減醣是什麼?
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉?
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!

    🧐什麼是抗性澱粉?
    抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
    但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉?
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
    #減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 紅豆麵包熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-12 16:05:08
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    誰喜歡吃可頌?現在還有包餡的🤤現在人人都是吃貨 總是充滿各種美食誘惑~
    有沒有發現熱量第一名的薯泥跟芋頭可頌🥐都是澱粉包油、包澱粉⋯的高熱量慣用手法⚠️

    直接👩🏻‍⚕️奉上 #可頌 #熱量排行榜
    你喜歡鹹的還是甜的?

    #鹹可頌

    薯泥可頌 345kcal (157g)
    C40.1g/P6.8g/F17.1g
    含鈉量:231.9mg

    鮪魚可頌 311kcal (151g)
    C43.2g/P7.7g/F16.8g
    含鈉量:280.8mg

    豬柳可頌 299kcal (157g)
    C37g/P11.9g/F11.3g
    含鈉量:541.8mg

    燻雞可頌 297kcal (139g)
    C34.3g/P12.4g/F12g
    含鈉量:308.1mg

    里肌豬排可頌 291kcal (156g)
    C36.5g/P13.6g/F9.9g
    含鈉量:552.6mg

    #甜可頌

    芋頭可頌 492kcal(150g)
    C96.9g/P3.2g/F10.2g
    含鈉量:123.6mg

    巧克力茶可頌428kcal(150g)
    C97.7g/P1.7/F6.2g
    含鈉量:108.2mg

    紅豆可頌 342kcal (150g)
    C90.9g/P1.7g/F8.7g
    含鈉量:108.6mg

    抹茶可頌297kcal (150g)
    C75.6g/P3.2g/F8g
    含鈉量:109.7mg

    原味可頌 156kcal (61g)
    C29.9g/P4.4g/F1.8g
    含鈉量:124.9mg

    可頌為了講求外皮的酥脆口感
    在製作的時候是一層油、一層澱粉重複堆疊高溫烘烤而成的
    熱量自然偏高

    再添加有餡料的熱量 跟原味的可以相差2倍以上的熱量

    薯泥口味可能還需要加美乃滋當作佐料增添口感 又更多滿滿油脂⋯

    而甜口味的精緻糖也是必須注意的對象⚠️
    建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降到5%
    例如:假設每日攝取2000kcal為例
    添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)
    大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念
    所以偶爾吃一個滿足味蕾即可
    若是嘴饞真的想吃 也可以:

    ✔️選擇原味的可頌 少餡料熱量較低
    ✔️與家人朋友共享 減少熱量、增進感情
    ✔️搭配無糖茶、黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
    ✔️下午時段吃完可以起身多活動促進消化
    ✔️滿足口腹之慾的同時 也要注意甜蜜的負擔

    可頌雖然美味 但是真的超肥⚠️
    還是提醒淺嚐即可 不要吃過量囉!
    .
    .
    #可頌麵包 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #可頌熱量 #吃貨人生 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏

  • 紅豆麵包熱量 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 09:12:29
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    24節氣是祖先的智慧☺️。前兩天9/7是 #白露,代表氣候進入秋燥,要多吃白色食物來潤肺降燥:像是白木耳/薏仁/百合⋯等等都很棒!還好我隨時備有 #谷溜谷溜養生飲品,不需要自己燉煮,每天早上帶一瓶 #井裡月(銀耳) 或 #彤顏(薏仁)出門,就是最棒最得時的養生早餐🥰

    再不到兩周就迎來中秋連假了~
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    🔸紫相思:用的是屏東萬丹紅豆
    🔸黑瓊露:是台灣有機黑木耳+有機三色薑黃
    🔸裸心:用的是台南東山燻焙桂圓
    🔸彤顏:精選大小薏仁混合
    🔸五谷登科:口感很滑順喝起來有點像植物奶,但卻 #不含任何奶粉奶精等反式脂肪。就是🔜花生片/核桃/腰果/南瓜子/黑豆加上冰糖研磨而成~都是非常好的優質蛋白質,而且超好喝~😊
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