雖然這篇紅豆沙餡鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅豆沙餡這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅豆沙餡產品中有145篇Facebook貼文，粉絲數超過145的網紅Hkfood_station，也在其Facebook貼文中提到， - 📍食在中秋節 －人氣經典流心奶黃月餅 ——————————————————— 【奶黃月餅創始人】 臨近中秋，分享月餅唔好比佢停。相信大家對皇玥嘅月餅都唔陌生，佢哋係短短一年間，已經開始左唔少分店，緊有一間係你左近。由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅主理既月餅，確實係信心保證。 - 🥮...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
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紅豆沙餡 在 ????? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 14:14:52
🥮 中秋蛋黃酥大亂鬥Part. 3 克莉今年第一名的蛋黃酥，來自板橋的稻町森法式甜點舖，在紅豆沙餡裡加入了珍貴的大溪地香草，因此謂之肖郎蛋黃酥，帶有香草的高雅香氣和法式手法的精緻口感，單顆要價120元的價位，我覺得也算是在合理範圍。 手繪的插圖是兔兔賞月吃月餅，真的超級可愛的，好吧！我確實是個以...
紅豆沙餡 在 簡單哥 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 14:16:58
🌸【豆沙鍋餅】 中式小點脆皮甜餡，讓你越嚼越香不膩口！ 「紅豆沙餡還可以做什麼呢？」 「請教怎麼做出簡單又美味的豆沙鍋餅！」 自從上次簡單哥做了紅豆沙餡 又變出了銅鑼燒之後！ 我家小朋友像個小饞貓似的 盼著望著想再吃一次啊 不過回到家簡單哥想了想 上次教過大家怎麼做紅豆沙餡 那這次就來分享超簡單的豆...
紅豆沙餡 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 12:01:35
- 📍食在中秋節 －人氣經典流心奶黃月餅 ——————————————————— 【奶黃月餅創始人】 臨近中秋，分享月餅唔好比佢停。相信大家對皇玥嘅月餅都唔陌生，佢哋係短短一年間，已經開始左唔少分店，緊有一間係你左近。由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅主理既月餅，確實係信心保證。 - 🥮...
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紅豆沙餡 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-19 19:00:12★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅![post-title]()
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紅豆沙餡 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-07-07 21:00:13中式小點【豆沙鍋餅】脆皮甜餡，讓你越嚼越香不膩口！
「紅豆沙餡還可以做什麼呢？」
「請教怎麼做出簡單又美味的豆沙鍋餅！」
自從上次簡單哥做了紅豆沙餡
又變出了銅鑼燒之後！
我家小朋友像個小饞貓似的
盼著望著想再吃一次啊
不過回到家簡單哥想了想
上次教過大家怎麼做紅豆沙餡
那這次就來分享超簡單的豆沙鍋餅！
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🌈簡單哥小技巧：建議再醒麵團時間要足，延展性才會夠
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉紅豆沙餡 210克
👉中筋麵粉 150克
👉糯米粉 50克
👉熱水 100毫升
👉冷水 30毫升
👉鹽巴 適量
👉糖 20克
👉油 1大匙
👉芝麻 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖均勻混合
②燒一鍋溫熱水，分次加入麵粉內，再加入常溫水
③揉成團後，加入食用油，增加麵團延展性
④醒麵團，用蓋子或保鮮膜密封15分鐘
⑤將麵團分割、搓圓後，用桿麵棍桿平
⑥加入紅豆沙餡，並將面皮向中間折封，放回碗中醒麵團(約5分鐘)
⑦將麵團全面均勻沾水及芝麻，並桿平
⑧熱油，將紅豆鍋餅煎至雙面金黃
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#豆沙鍋餅
#紅豆沙餡
#中式甜點
#點心
#簡單料理
#居家料理![post-title]()
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紅豆沙餡 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-05-06 19:00:17【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心！甜而不膩超綿密！
🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇
🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺
辛勤的媽媽每天呵護這個家
獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️
我們的【紅豆沙餡】
甜滋滋而不膩
幸福的滋味湧上頭來
好好的感謝媽媽！
配在各種甜品
鯛魚燒 車輪餅 月餅
都非常的適合啊～
⛱簡單哥小前置：
將紅豆泡在常溫水半天至一天
🥣需要準備的材料🥣
🌹紅豆 2.5杯
🌹冰糖 1杯
🌹油 0.5杯
🌹鹽 適量
🌹煮紅豆水 7杯
🌹外鍋水 4杯
🌹煮冰糖水 0.5杯
⚠️簡單哥小提醒⚠️
杯 = 米杯的量
🌈簡單哥小撇步🌈
紅豆要怎麼保存、可以保存多久？
把買來的紅豆裝到一個沒有使用過的保鮮袋裡面，
緊密封口後放置冷藏保存，可以保存一年。
注意這邊一定要保持保鮮袋的密封與乾燥喔
🥘開始簡單製作🥘
①開火加入泡過水的紅豆炒乾水分
②炒乾之後加入七杯水煮滾，電鍋加入四杯水加熱
③煮滾後放入電鍋，待跳起後燜30分鐘，拿起放涼
④將內鍋水瀝乾，使用水與瀝水籃將紅豆皮肉剝離
⑤將紅豆倒入紗布當中，將內餡擰乾
⑥鍋中加入冰糖、水、鹽巴開火煮至溶化
⑦轉小火，倒入紅豆餡持續攪拌
⑧炒至微乾後，分次加入油並持續攪拌
⑨加入共三次油，將紅豆餡炒至坨狀即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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紅豆沙餡 在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答
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📍食在中秋節 －人氣經典流心奶黃月餅
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【奶黃月餅創始人】 臨近中秋，分享月餅唔好比佢停。相信大家對皇玥嘅月餅都唔陌生，佢哋係短短一年間，已經開始左唔少分店，緊有一間係你左近。由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅主理既月餅，確實係信心保證。
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🥮經典流心奶黃月餅(6件裝) $318
精選法國天然牛油同頂級鹹蛋黃秘製餡料，製作流心奶黃，香氣十足。經29道工序秘製而成，由內而外散發濃郁奶黃味與鹹蛋黃香。
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🥮流心綠茶月餅(6件裝) $318
採用日本上等綠茶，以多重烘焗工藝炮製出綠茶餡料及流心醬，茶香醇厚，融合牛油餅皮香氣，啖啖絲滑回甘。
🥮陳皮紅豆沙月餅(6件裝) $318
精挑細選超過20年嘅陳皮，加入到由頂級大紅豆而製成嘅紅豆餡。以慢火將陳皮同紅豆蓉結合，為咗增加口感中途會加入有機南瓜籽，最後以人手將餅皮包裹著陳皮紅豆沙餡並烘焗至熟透。
更值得一讚就係佢地個禮盒，無用繁複紙藝打造而成，保留左獨特有質感既皮革紋理，送禮一流。佳節過後，仲可以將月餅禮盒化身為首飾寶盒，盡顯典雅氣質。
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全線皇玥餅店有售 @ipastry.hk
📞查詢電話：(852) 2217 3638
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🔎✨ #hkfs月餅
紅豆沙餡 在 Facebook 的精選貼文
#中秋禮盒 你選好了嗎？
讓我提供你一個新選擇😉
#手工綠豆糕專賣店
#悄藴_糕餅茶食
突破以往傳統經典原味的綠豆糕
創造出超多種獨特口味組合
🥮茶食禮盒 $420
綜合雪凝豆糕8入 & 蜂蜜菊花銀耳露4包
經典原味x2、蜂蜜鹽桂花x2、紅豆生乳、
紅豆洛神、柚花金萱、紅烏龍
「柚花金萱」及「紅豆洛神」為中秋限定口味🎑
先來說說 #柚花金萱，讓我非常驚艷！！
入口撲鼻而來，淡雅清香的金萱茶🍃
隨之咬到中間被包覆的紅豆沙餡，細緻的口感融合在一起
我非常喜歡100分👍👍
#經典原味 也是好吃得沒話說🥰
滑順、綿密、不乾口，重點是不甜也沒有油膩感
原本只想嚐鮮一小口，整個太順口
不小心就自己吃完一塊😆
#蜂蜜鹽桂花 獨特的鹹甜風味，還能吃到桂花瓣
尾韻滿腔的桂花香，相信這款是女孩到女人都會喜歡的❤️
除了綠豆糕之外，也有紅豆糕基底的 #紅豆洛神、#紅豆生乳，在這一盒雙豆綜合的禮盒，兩種糕點ㄧ次就品嚐😋
禮盒裡還有一款重頭戲 #蜂蜜菊花銀耳露 🍯
選用苗栗的杭菊，長時間熬煮，無添加香料與砂糖
這個真材實料是一喝就能喝得出來的！
銀耳露隨拆隨飲，不需特別加熱沖泡也是超級方便
如果想喝熱的再另外隔水加熱
或是拆封倒到碗裡放微波即可
傳統元素又帶點文青感的包裝
不管送禮對象是年輕朋友還是長輩都相當適合🎁
⭐️貼心小提醒
1.商品皆無添加防腐劑、需冷凍保存，食用前退回常溫約10分鐘左右，切記一定要冰冰涼涼的時候品嚐，真的超讚🤩
2.雪凝豆糕冷凍保存僅15天、蜂蜜菊花銀耳露冷凍保存約30天。
訂購請私訊👉@yun_pastry
FB搜尋🔍「悄藴_糕餅茶食」
https://yunpastry.com/yun/
紅豆沙餡 在 黃綺綺揪愛呷 Facebook 的精選貼文
每年的中秋節總是想不到要送什麼的朋友～
來喔🙋♀️
推薦你們今年送禮首選👉 浮生咖啡 Floathing Cafe 「浮生咖啡x貨櫃禮盒」
是個非常有質感、設計很用心的咖啡禮盒🎁
不管送人還是買回家跟家人一起享用，都會讓你/妳很有面子！
🌛這次中秋推出的兩種款式🌛
☕️精品咖啡濾掛8入+月餅6入
先來介紹我最愛的月餅～
🥮小月餅（禮盒內含3顆）
甜而不膩的白豆沙內餡，入口綿密又鬆軟，還帶點奶香香氣，配一杯咖啡超對味！
🥮蛋黃酥（禮盒內含3顆）
中秋節必吃的蛋黃酥😋
不用大排長龍也可以吃到～
外皮酥酥脆脆、紅豆沙餡裹著鹹蛋黃，鹹鹹香香，非常ㄙㄨㄚˋ嘴，一口咬下去紮實的口感，完全不輸外面有名的蛋黃酥餒👍
☕️精品咖啡濾掛18入禮盒
此咖啡禮盒包含6款濾掛
🌟3款單品濾掛
🔺巴拿馬 火山莊園特選 水洗 藝妓
風味敘述：花香/伯爵紅茶/奶香/橙/焦糖/小紅莓的酸質/酸甜感綿蜜/果汁感佳/甘蔗汁餘韻
🔺耶加雪菲 班可果丁丁處理廠 日曬
風味敘述：香草/奶香/橙/焦糖/柑橘軟糖/太妃糖餘韻/果汁感佳/甜感豐富/柔滑甜美
🔺衣索比亞 G1 SOE
風味敘述：莓果/柑橘/萊姆/奶油/李子
🌟3款浮生精選配方濾掛
🔹光燦（淺中焙）🔹初綻（中深焙）🔹黑潮（中深焙）
哇～吃月餅配咖啡，怎麼這麼對味🥰
這麼貼心的組合，趕緊手刀訂起來🙌
快！快把你的心意，滿滿的傳達給對方吧❤️
☎️訂購方式：來店（電）預訂或私訊粉專
歡迎公司行號大量訂購，可享優惠折扣哦‼️
📞訂購專線：04-7286808
📍地址：彰化市成功路260號（旁白色貨櫃屋）
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