為什麼這篇紅蔥油拌麵鄉民發文收入到精華區：因為在紅蔥油拌麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者isabella513 (isabella)看板cookclub標題[食譜] 台式蔥油乾拌麵時間...
紅蔥油拌麵 在 ?KEVI Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 10:07:01
全家人都超愛的Kiki老皮嫩肉 要再來多次幾次喇 麵食我們點了兩種 一種是紅蔥油拌麵 香氣夠卻清爽 適合配菜一起吃 另外辣度三顆的川味嗆麵🌶🌶🌶淋上黑醋撒上大量花椒 酸酸麻麻的重口味 也是忍不住大快朵頤😍 #kiki餐廳 #市政府#市政府美食#台北101#誠品#誠品書店#板橋#板橋美食#新北美食#...
在家輕鬆煮出記憶中的古早味，紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節，
充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵。
食譜影片：https://youtu.be/8WdHFHrbuSA
食材：
紅蔥頭30顆 豬油大匙
醬油1小匙 蔥花A量 辣油/2小匙
做法 :
1.紅蔥頭切碎備用。
2.熱鍋放入豬油，略微溫熱時放入紅蔥頭用小火慢慢煸成金黃色的紅蔥頭酥油。
3.取一湯鍋，將麵條煮熟撈出備用。
4.煮熟的麵，加入油蔥酥、醬油、辣油、蔥花拌勻即可完成。
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