[爆卦]紅小萬煮飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅小萬煮飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅小萬煮飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅小萬煮飯產品中有682篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅鏞鏞甫甫親子部落格,也在其Facebook貼文中提到, 日本製❤️【TIGER虎牌6人份微電腦炊飯電子鍋】 👍遠紅外線厚釜 👍香Q米飯和美味料理同時上桌! (JBV-S10RWO) 🔹6人份:https://momo.dm/V2jNyz 🔹10人份:https://momo.dm/mR7aV3 . 你能想像煮飯上菜一次OK有超方便嗎? 最近我準備晚餐的時...

 同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過47的網紅小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook,也在其Youtube影片中提到,海帶紅蘿蔔扁豆豬骨湯(鑄鐵鍋版本)。 ⭐️難度:3/5 ⭐️食材:豬骨(西施骨)約2 - 2.5磅,紅蘿蔔1磅多,扁豆隨意(約半飯碗),薑適中1塊 ,海帶1大片。 ⭐️調味料: 鹽。 ⭐️簡約食譜: 1. 把海帶片浸約半小時(或時間長一點至2-3個鐘也無所謂),扁豆浸約15分鐘,洗凈備用; 2....

紅小萬煮飯 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:00:28

2021.09.15 今天的主角是炒黑糖滷五花肉🍖 上色效果超級棒~ 所以決定趕快來分享筆記一下📙! - 📍炒黑糖滷五花肉 ✏️食材: 五花肉2斤、薑片5片、黑糖2湯匙、 米酒1鍋鏟、醬油3鍋鏟、辣椒1根、紅蘿蔔2大根 ✏️做法: 1. 五花肉、紅蘿蔔切塊備用 2. 鍋子中先放入黑糖,用微火炒,慢慢...

紅小萬煮飯 在 萬萬·沒想到 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 07:19:28

· 9/15~9/21| #爆薏仁 🛒下單連結在首頁 @oneone_68 ⁡ 火紅的健康零嘴「爆薏仁」又來了~ 天然烘焙,一歲以上的小孩都可以食用喔! ⁡ 前幾天我放在動態上跟大家分享, 好多朋友都跟我分享,他們之前跟團買過,超級好吃!這個零嘴,真的是吃過的都知道有多好吃! ⁡ 除了爆薏仁,鹽烤...

  • 紅小萬煮飯 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 20:03:05
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    日本製❤️【TIGER虎牌6人份微電腦炊飯電子鍋】
    👍遠紅外線厚釜 👍香Q米飯和美味料理同時上桌! (JBV-S10RWO)
    🔹6人份:https://momo.dm/V2jNyz
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    你能想像煮飯上菜一次OK有超方便嗎?
    最近我準備晚餐的時間也比以前更愜意了,多虧了日本原裝進口的【TIGER虎牌6人份微電腦炊飯電子鍋】(JBV-S10RWO),珍珠光澤色系,擺在家中就是一件藝術品,質感超讚,而設計和效能更是一級棒!
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    我都稱他為「萬用電子鍋」,因為一鍋就能搞定所有的料理,香噴噴的白米飯、豐富的什錦飯、綿密的稀飯都能輕鬆烹煮,還可以蒸、煮、燉、滷各類食材,烹煮出來的食物色香味俱全,好多日本媽咪都指定購買這款人氣電子鍋呢!
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    與眾不同的「1.7mm黑色遠赤厚釜」幫助快速導熱、熱傳導均勻,讓米飯更香Q好吃,還有貼心的「同時烹煮」功能,只要按一個鍵,「煮飯+燉煮一次搞定」,米飯和菜餚可以輕鬆同時上桌,省時又省電!
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    多重選單設計,在家也能當大廚,大型液晶面板可以清楚看時間,還能智能預約定時烹調,很適合家庭主婦或上班族使用!
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    我這台6人份,一次烹煮白飯和料理的時間大約是50分鐘左右,白米在下、料理在上,按個鍵就有好吃的佳餚,真的讓生活方便不少啊!
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    ✅到我的文章小筆記,看看我怎麼用虎牌電子鍋烹煮出美味佳餚吧:
    https://weantiffany.pixnet.net/blog/post/69786764
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    #momo獨家 #日本製tacook微電腦電子鍋

  • 紅小萬煮飯 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 19:53:26
    有 660 人按讚

    日本製❤️【TIGER虎牌6人份微電腦炊飯電子鍋】
    👍遠紅外線厚釜 👍香Q米飯和美味料理同時上桌! (JBV-S10RWO)
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    最近我烹飪的效率大大提升了,每天都能煮飯上菜一次OK,晚上的時間也比以前更悠然自得了!
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    就是這台日本原裝進口的【TIGER虎牌6人份微電腦炊飯電子鍋】(JBV-S10RWO),實實在在Made In Japan,北歐風格超夢幻的珍珠光澤色系,效能和質感都一級棒!
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    稱他為「萬用電子鍋」絕對當之無愧,一鍋就能搞定所有的料理,不但可以煮香噴噴的白米飯、豐富的什錦飯,或是綿密的稀飯,還可以蒸、煮、燉、滷各類食材,重點是烹煮起來都非常好吃,難怪早已成為日本最受歡迎的人氣電子鍋!
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    超厲害的「1.7mm黑色遠赤厚釜」幫助快速導熱、熱傳導均勻,讓米飯更香Q好吃,更多虧了「同時烹煮」功能,只要按一個鍵,「煮飯+燉煮一次搞定」,米飯和菜餚可以輕鬆同時上桌,省時又省電!
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    有多重選單可選擇,針對不同需求皆可煮出好吃的米飯,大型液晶面板可以清楚看時間,還能智能預約定時烹調,很適合家庭主婦或上班族使用!
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    我這台6人份,一次烹煮白飯和料理的時間大約是50分鐘左右,白米在下、料理在上,什麼都不用管,按個鍵就有好吃的佳餚,真的讓生活方便不少啊! 而煮出來的餐點,全家人都好喜歡,TIGER電子鍋真的幫了我大忙呢!
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    這次我用TIGER電子鍋烹煮了白飯和美味佳餚,有絲瓜蛤蜊、番茄燉牛肉、泰式打拋豬,連青花胡蘿蔔也相當好吃,都讓鏞鏞甫甫讚不絕口呢!
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    ✅一起來看看我的文章小筆記吧:
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  • 紅小萬煮飯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 10:56:39
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  • 紅小萬煮飯 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳貼文

    2021-09-27 10:49:52

    海帶紅蘿蔔扁豆豬骨湯(鑄鐵鍋版本)。

    ⭐️難度:3/5
    ⭐️食材:豬骨(西施骨)約2 - 2.5磅,紅蘿蔔1磅多,扁豆隨意(約半飯碗),薑適中1塊 ,海帶1大片。
    ⭐️調味料: 鹽。
    ⭐️簡約食譜:
    1. 把海帶片浸約半小時(或時間長一點至2-3個鐘也無所謂),扁豆浸約15分鐘,洗凈備用;
    2. 鑄鐵鍋先洗淨抹乾,緩緩加熱,加一點油,抹勻內層表面以及鍋蓋內層表面備用;
    3. 浸好海帶後洗淨撕成小塊備用;
    4. 紅蘿蔔去皮切塊,浸5分鐘後洗凈備用(加一點鹽浸,苦味可減少);另切幾塊薑片備用;
    5. 豬骨洗淨氽燙備用 --- 冷水下鍋,煮至雜質浮出後撈起洗凈備用;
    6. 在鑄鐵鍋中加入紅蘿蔔鋪底,再加豬骨,扁豆,薑。注入適量水,中火蓋鍋煮至水滾後,撇除多餘泡沫,下海帶塊,維持中火蓋鍋再煮滾後撇除多餘泡沫,轉微火蓋鍋繼續煮約2個鐘;
    7. 加點鹽花,熄火後隔走多餘的油。一鍋好湯就完成了!

    注意的是,海帶雖好,但性質偏涼,而且碘含量很多,所以千萬別吃過量喔!

    #小玉煮飯仔日誌 #小玉靚湯系列 #海帶 #紅蘿蔔 #豬骨 #扁豆 #清熱解毒 #降血脂 #降血壓 #補碘 #補脾胃

    #kelp #lentil #carrot #porkbone #healthysoup #highbloodpressure #goodforstomachhealth


    #kelp #kelpsoup #healthysoup #soupforsummer #carrot #beans

  • 紅小萬煮飯 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文

    2021-09-14 20:00:13

    🐟桑潔的murmur時間
    這次我們來開一個新系列!
    挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
    裡面總共收錄了500多道法式料理,
    而這集要挑戰的是,
    此書最有名的一道食譜:
    「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
    到底是失敗還是成功呢???
    (嘿嘿嘿)

    🐟關於葉添百年製刀
    來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用過啦!
    🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
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    🐟更多桑潔
    IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
    FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish

    🐟其他影片
    『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
    https://youtu.be/Li7qVeueTgM
    【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
    https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
    開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的?
    https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
    【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
    https://youtu.be/4Nb40kRa8hA

    🐟拍攝器材
    相機➡️canon m6 mark ii
    手機➡️iphone 12 mini
    麥克風➡️rode videomicro
    電腦➡️MacBook Pro
    剪輯軟體➡️Final Cut Pro

    #法式料理#紅酒燉牛肉

  • 紅小萬煮飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-11 18:57:49

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    1)高麗菜麻油雞飯
    材料:
    米 5杯 rice 5cups
    雞腿肉 600g chicken thigh
    高麗菜 500g cabbage
    薑絲 50g ginger
    胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
    枸杞 20g goji berries
    鹽 1大匙 salt 1tbsp
    水 4杯 water 4cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香,加入枸杞、高麗菜片炒軟後,鹽調味。
    2.將炒好的料舀出一半,把洗好瀝乾的米倒入混合,加入米酒與水,再將剩下的料鋪上,蓋上鍋蓋按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    2)蕈菇臘味飯
    材料:
    米 5杯 rice 5cups
    臘腸 140g Chinese sausage
    肝腸 140g Chinese liver sausage
    臘肉 150g Chinese cured pork belly
    雪白菇 100g white beech mushroom
    鴻喜菇 100g brown beech mushroom
    蒜末 20g minced garlic
    沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
    2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌,加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
    3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    3)筍香五花肉雜糧飯
    材料:
    雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
    竹筍 450g bamboo shoot
    豬五花 500g pork belly
    紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
    鹽 1大匙 salt 1tsp
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白,再加入筍爆炒,並加入鹽與米酒調味,炒好後舀出一半料備用。
    2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合,加入水,再將剩餘的料鋪上。
    3.按下[煲飯],待行程運轉結束即可。

    4)奶油菇菇鮭魚炊飯
    材料:
    米 5杯
    雪白菇 100g white beech mushroom
    鴻喜菇 100g brown beech mushroom
    鮮香菇 100g shiitake mushroom
    鮭魚 800g salmon
    薑末 30g minced ginger
    奶油 4大匙 butter
    黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
    日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
    米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
    水 5杯 water 5cups
    作法:
    1.萬用鍋設定爆炒煎烤,倒入奶油爆香薑末與菇類,再加入鹽、黑胡椒炒勻。
    2.加入洗淨的米、水,上面鋪上鮭魚,淋入米酒去腥增香,蓋上鍋蓋按下[快煮米飯],待行程運轉結束,打開鍋蓋將魚骨去除,並用叉子撥鬆鮭魚,淋入日式醬油攪拌均勻即可。


    5)蝦仁炒飯
    材料
    白飯 400公克 steamed rice 400g
    雞蛋 2顆 egg 2
    熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
    黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
    蔥花 適量 scallion q.s.
    作法
    1.內鍋倒入1大匙油,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
    2.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
    3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻,再加入蔥花即可。

    6)蒼蠅頭炒菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    絞肉 400公克 minced pork 400g
    豆豉 50公克 fermented black bean 50g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    辣椒末 20公克 chili 20g
    韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤,加入絞肉炒至出油且變白。
    2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
    3. 最後加入白飯炒勻即可。

    7)炒竹筍菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
    肉絲 400公克 shred pork 400g
    泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
    紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
    紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤功能,放入肉絲炒至變白。
    2. 放入紅蔥油、香菇炒香,再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
    3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓竹筍更入味。

    8)炒梅干菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    絞肉 400公克 minced pork 400g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    辣椒末 25公克 chili 25g
    梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    作法
    1. 使用爆炒煎烤功能,加入絞肉炒至出油且變白。
    2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
    3. 加入醬油、糖調味,最後加入白飯拌勻即可。

    9)炒椒麻雞丁菜飯
    材料
    白飯 700公克 steamed rice 700g
    雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
    蒜末 40公克 garlic 40g
    辣椒末 30公克 chili 30g
    四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
    蔥花 50公克 scallion 50g
    魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
    烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
    香菜末 40公克 coriander 40g
    作法
    1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油,再放入雞腿肉炒至變白。
    2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
    3. 加入白飯拌勻後,放入香菜與花椒粉即可。


    10)煲仔飯
    材料
    A
    去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
    肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
    薑片 10公克 ginger 10g
    辣椒片 10公克 chili 10g
    泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
    白米 3杯 rice 3cup
    水 2.5杯 water 2.5cup
    B
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
    作法
    1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻,再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
    2.內鍋放入洗好的米加入水,再加入作法2的材料。
    3.放入萬用鍋中,設定白米功能煮至行程結束即可。

    11)雞肉雜菜飯
    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
    乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
    昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
    紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
    牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
    竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
    毛豆 20公克 green soy bean 20g
    水 300㏄ water 300㏄
    調味料:
    A
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    B
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
    作法:
    1.乾香菇和昆布放入碗中,倒入水浸泡至少1小時。
    2.雞腿肉切丁,用調味料A拌勻,醃15分鐘。
    3.將做法1的泡發香菇擠乾取出,切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    4.將所有切絲材料鋪在白米上,再鋪上雞肉丁。
    5.加入所有調味料B,倒入簡易日式高湯。
    6.蓋上鍋蓋,設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。

    12)蕈菇炊飯
    材料:
    米 2杯(300g) rice 300g
    鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
    鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
    美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
    金針菇 60公克 needle mushroom 60g
    金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
    豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
    紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
    竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
    泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
    泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
    簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
    調味料:
    柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
    味醂 25公克 mirin 25g
    米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
    鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
    麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
    作法:
    1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
    2.將所有切絲材料鋪在白米上。
    3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能,增加時間至20分鐘,啟動後待行程結束即可。

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