⚠️控糖減脂怎麼吃？糖友胖友們牢記：少吃或不吃含糖量較高的食物，多吃蛋白質豐富的食物！ 整理了一份超全食物指南，該吃or不該吃做到心中有數，就能更好地控糖減脂哦✌️ 🌟主食類： 🚫白米飯，麵條，包子饅頭，麵包等都是含糖量和升糖指數較高的食物，控糖減脂期不建議吃（eg：1碗150g的白米飯含糖量55.3g，約17塊方糖，GI值90，屬於高糖高GI食物，長期吃易導致肥胖和高血糖） ⛔️玉米、黑米糙米、番薯可少量攝入（含糖量大於20.7g，過量攝入仍然會糖分超標哦！） ✅全胚芽燕麥米、麥麩、豌豆可替代主食攝入。（保留全胚芽的燕麥米相當於全穀物，比精制大米營養更豐富，飽腹感強，GI值僅49，一款邊吃邊瘦的主食） 🌟蛋白質： 控糖減脂應多吃高蛋白類食物。 每日最低攝入量（g）=體重（kg）*1.3 例如體重50kg的人，1日必需的蛋白質為65g。 ✔️肉類和魚類（100g）約20g蛋白質； ✔️雞蛋1個（50g）約6g蛋白質； ✔️豆腐（100g）約6g蛋白質； ✔️優質牛奶（1支）約3.8g蛋白質。 🌟蔬菜類： ✅綠葉蔬菜基本可以閉眼吃，含糖量在0.3g-2.3g之間。 ⛔️蓮藕、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜要少吃，含糖量在7.2g-25.6g之間。 🌟零食飲料類： 🚫薯片、仙貝、蛋糕含糖量在25.8g—30.3g之間，控糖減脂期不建議吃。 🚫可樂含糖量高達57g，市售咖啡和橙汁一般加入大量甜味劑，不建議喝。 ✅毛豆含糖量3g，魷魚乾含糖量0.1g，核桃含糖量1.2g，黑巧克力含糖量0.6g，這些零食可以放心吃不長胖哦~ ✅自制豆漿不加糖含糖量6.6g，綠茶/大麥茶/烏龍茶等含糖量0.5g用來當飲料再適合不過~ 💡現在知道控糖減脂期該怎麼吃了吧？㊗️糖友胖友們越吃越健康，邊吃邊掉秤哦~ #減肥減脂吃這些 #減肥日常 #美食日常 #減脂 #孕期控糖 #控糖飲食怎麼吃 #減肥 #減脂 #大莉莉

大家期待已久的松露翡麥補貨團來了，跟我一樣熱愛松露的朋友，請看這裡，平常拿來做松露燉飯、炒蛋、沙拉、義大利麵，搭配烤雞腿或奢華一點煎個鵝肝來搭都適合，現在只要簡單平價的食材，搭配各式松露調味料，在家就能輕鬆變出一頓媲美餐廳的松露高級料理，不一起來試試看說得過去嗎？如果你也喜歡松露融化在舌尖時，那種濃郁香醇的味道，千萬不能錯過這一團：） Truffle & Wine是全世界最大的黑松露單一供應商，生產罕見且品質極高的黑冬松露，是許多世界名廚指定愛用的松露品牌，除了彼得.吉爾摩還有好幾位米其林餐廳、廚師使用也極為推薦。 而且Truffle & Wine松露調味品最令人驚艷的地方在於， 每一款都很特別很厲害，輕鬆就能把食物往上提升一個層次，宛若魔法一般。 它們家的全系列松露調味真的非常深得我心，除了一般常見的松露橄欖油、松露鹽(超級百搭款)，簡單的牛排、烤雞腿、松阪豬、海鮮沾上松露鹽，風味層次馬上大提升，夏日清爽沙拉、三明治、漢堡、炸薯條配上松露蜂蜜和松露芥末，馬上華麗變身餐廳級美味，松露蘑菇醬更不用說，燉飯、炒飯，義大利麵、炒蛋、脆薯、馬鈴薯泥、搭配烘培點心...等，能變化的料理實在太多，最特別的是松露日式沾醬，沒聽過了吧！拿來沾烤魚海鮮或做日式烤飯糰，買尬～真的超正點！ Truffle & Wine每一款都好實用，打開瓶蓋就能聞到一股超級濃郁的松露香氣，而且每一瓶都含大量的天然松露顆粒，就是用過會回不去的松露調味品。 ................................................................................................ 營養價值極高又能減重，風靡歐美讓名人也趨之若鶩的超級食物-翡麥(Freekeh)源自北非，早在西元前2300年就存在的古老超級食物，翡麥是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理，跟熟成的穀物相比翡麥含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維(蛋白質營養含量更勝藜麥)，對人體有益的養分比起一般的穀物高更多，優點更多，缺點更少，對於腸躁症能達到有效的幫助，幫助排便與維護腸道健康，官方機構證實翡麥還能幫助控制糖尿病、改善結腸癌症、降低罹患直腸癌等疾病。 ▪️高纖維(比起一般穀物多了30-35%、低碳水化合物)。 ▪️高蛋白質(14-16%，一般白飯大約6%，AGAL 澳洲政府分析試驗室認證，而且是品質很好容易消化的蛋白質)。 ▪️富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證) ▪️低升糖指數，極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。 ▪️100%天然，無化學成分、基因改造、色素、人工添加物(MEDVET實驗室認證)。 翡麥升糖指數(GI)40~55，屬於蔬菜、水果範圍，低於糙米、白飯，低升糖指數食品有益於大多數人的健康，而且通常消化比較慢，不僅能吃飽，還不容易餓。比起吃進愈容易讓血糖急速上升的碳水化合物來說，當然就不容易發胖。 翡麥處理方式包含了日曬、烘烤，所以煮起來特別香，吃起來也別具風味，食用方式很多變，和一般白米一樣的烹煮方式，水的比例也一樣(依照個人喜歡米飯軟硬程度，1:1 或是水再多一點也可以)和白米一起混煮，搭配冷、熱沙拉內食用、燉飯、燉粥、混進漢堡肉內餡都非常好吃，口感香氣營養都會更加分。 限時團購僅有7天(8/29日23:59準時收單) ◆購買方式◆蕾蕾IG首頁有購買連結 ▪️付款方式：信用卡/ATM轉帳。 ▪️單筆訂單滿$2,500元享免運優惠。 ▪️現貨商品訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢。 ▪️客服信箱：[email protected] ▪️如需更換商品，需保持商品全新未拆封，並請於收到的七天內提出申請。 #LeiLeiSun #cook #homemade #homecooking #health #healthy #healthyfood #healthyeating #food #foodie #foodporn #foodlover #foodphotography #eatclean #tasty #mama #mommytobe #delicious #yummy #松露 #翡麥 #freekeh #truffle

介紹咗一隻減肥必備嘅粉絲俾大家，見到Facebook 近1000個likes，以防IG嘅朋友仔睇唔到，特登留返個copy喺度～ 呢隻粉絲比龍龍粉絲彈牙爽滑😋 用嚟配海鮮煮，可以吸盡湯底嘅精華～粉絲屬於低升糖指數澱粉質，比糙米飯、蕎麥麵、烏冬、米粉嘅升糖指數更低！所以會令血糖相對平穩，咁就飽肚得耐啲，更加容易控制體重啦！😉 今次介紹一個清甜「泰式椰青水大蜆粉絲」，清新開胃，啱晒夏天食！ 材料： 蜆 1斤 椰青水 2碗 雞湯 1/2碗 香茅 （拍扁）2 支 檸檬葉 （稍為搣碎）4 片 南薑（去皮洗淨切片）1件 辣椒🌶️（可略） 粉絲 1包 調味料：（可以按自己喜歡的口味調教） 魚露 1-2茶匙（可略） 青檸汁 1-2 湯匙 1. 將蜆浸入鹽水中吐沙至少3小時，洗淨瀝乾。 2. 在鍋中倒入椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉，（喜歡辣的話可以加入一隻辣椒），以中火煮5分鐘。 3. 加入粉絲，煮約30秒至散開。 4. 加入蜆，蓋上蓋焗煮約2-3分鐘，至蜆殼打開，可加入調味料調味。 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfood #dietitian #減肥 #減脂 #減脂增肌