雖然這篇糖霜檸檬磅蛋糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在糖霜檸檬磅蛋糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 糖霜檸檬磅蛋糕產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過32萬的網紅FashionGuide 流行情報 美妝心得分享,也在其Facebook貼文中提到, 盛夏檸檬季!用酸酸甜甜的清香滋味,沁涼這悶熱夏天吧🍋 #檸檬甜點 #檸檬塔 #檸檬汁 #檸檬磅蛋糕...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅夫夫之道 FuFuKnows,也在其Youtube影片中提到,好想跟會做甜點的人再一起,感覺他連身體都會是甜的“咦”這次阿凱做的糖霜檸檬磅蛋糕 ,是不是真的好棒棒呢?如果要你買2片,你願意花多少錢呢?(里歐) 絕無僅有的一集 “夫夫甜你心” ,在摧殘完雄雄食社的廚房後宣布成為絕響!欸不是!看完這一集大家應該就學會怎麼做蛋糕了吧?除了支持好吃的蛋糕店以...
「糖霜檸檬磅蛋糕」的推薦目錄
糖霜檸檬磅蛋糕 在 蕎麥 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:09:05
馬麻說:「 坐乎正 得人疼」 我坐得這麼可愛,你們不來訂蛋糕嗎? - 本梯次包裝主題:藍色的櫻桃樹下。 中秋過後,秋天就真的來了! 適合野餐、露營的季節, 帶上磅蛋糕一起吧🥧 青い空の下でまた踊りに行くのを待っています 不知道收到的大家喜不喜歡? #邊境牧羊犬 #bordercollie...
糖霜檸檬磅蛋糕 在 蕎麥 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 17:51:47
本週包裝主題: 在去愛爾蘭的路上,四季有花。 這一梯次的磅蛋糕訂購已經寄出嘍~ 想吃的朋友請不要客氣, 直接私訊給蕎麥老闆吧! 這次包裝真的是超級限量款~ 輕薄但有韌度,每用一張就少一張⋯🥺 大家喜歡嗎? #邊境牧羊犬 #bordercollie #ボーダーコリー子犬#ボーダーコリー ...
糖霜檸檬磅蛋糕 在 這蔚小姐很愛吃 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 14:04:05
暨上次的零失敗巴斯克乳酪蛋糕,這次挑戰✨糖霜檸檬磅蛋糕✨,會這麼有動力是因為我真的很愛❤️吃甜點,想著自己做可以降低成本?還可以選擇材料的等級⬆️。像這次的糖就使用甜度較低的海藻糖,宣稱甜度只有砂糖的45%。不過一定要提醒大家⚠️糖霜製作用最普通的糖粉就好(沒有其他添加),不然糖會沒辦法跟檸檬汁🍋融...
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糖霜檸檬磅蛋糕 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最佳貼文
2019-07-22 22:26:56好想跟會做甜點的人再一起,感覺他連身體都會是甜的“咦”這次阿凱做的糖霜檸檬磅蛋糕 ,是不是真的好棒棒呢?如果要你買2片,你願意花多少錢呢?(里歐)
絕無僅有的一集 “夫夫甜你心” ,在摧殘完雄雄食社的廚房後宣布成為絕響!欸不是!看完這一集大家應該就學會怎麼做蛋糕了吧?除了支持好吃的蛋糕店以外,也要支持厲害的甜點師嘿!(阿凱)
🙏歡迎把這支影片傳給更多人,一起來學習做美味又可口的蛋糕吧!!
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#DIY #甜點 #蛋糕 -
糖霜檸檬磅蛋糕 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
2018-03-08 08:00:15★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=6256
這份以法式手法 (即油脂是在後一個步驟拌入) 所完成的檸檬磅蛋糕,在第一次試做成功之後其實還是有一些許不滿意,除了因試用託日本友人帶來的特殊烤模,想學的人不易找到、造成烘烤時間有落差影響口感之外,最主要的問題還是出在組織的結構上。當時的成品固然濕潤、但總覺得如可以再細膩些就更完美了。於是次日又嘗試了幾種組合可能性。有多添加烘焙蘇打粉 (原1茶匙增量為1.5茶匙),也試過1茶匙蘇打粉加上半茶匙泡打粉的版本,但最終的質地都不對。
最後發現主因還是來自於配方中,使用了高量檸檬汁!當酸與膨脹劑作用時過於明顯,導致氣孔組織的粗大,最終回到完全無膨脹劑的做法,於是誕生了這份自己相當滿意的版本。這份不萊嗯獨家版本的「法式檸檬磅蛋糕」以足量的檸檬汁先與動物性鮮奶油作用,形成類似Buttermilk或Sour Cream的效果,這些足量的檸檬汁酸性,平衡了大家在意的高糖甜膩感,而動物性鮮奶油的使用也讓質地濕潤度與香氣更為上乘,這個酸化鮮奶油的作法不僅提供了特有的高含水量,搭配長時間的烘焙熟成與上色,其內層組織的保濕性依然一流。液態油脂採最後拌入的手法,開放了融化奶油以外的植物油選項,如果你不愛厚重奶味可以選用無味植物油 (如葵花子油)作為材料。
[ 材料 ] - 蛋糕體 | 23x11x6.5 cm烤模1只
中筋麵粉:200g
葵花籽油:120g (或融化無鹽奶油)
白砂糖:150g
檸檬皮屑:2顆
室溫全蛋:4顆(210g)
君度橙酒:30g
35%動物性鮮奶油:55g
檸檬汁:65g
[ 材料 ] - 檸檬糖霜
檸檬汁:35g
糖粉:150g
蜂蜜:5g
糖霜檸檬磅蛋糕 在 FashionGuide 流行情報 美妝心得分享 Facebook 的最佳解答
盛夏檸檬季!用酸酸甜甜的清香滋味,沁涼這悶熱夏天吧🍋
#檸檬甜點 #檸檬塔 #檸檬汁 #檸檬磅蛋糕
糖霜檸檬磅蛋糕 在 黑松露 Facebook 的最佳貼文
每個月一次的甜點饗宴,因為疫情變成外帶。
謝謝朋友的照顧,我才能吃到❤️
❤️芒果牛乳凍杯
❤️紅豆焙茶銅鑼燒
❤️糖霜檸檬磅蛋糕
❤️酒漬葡萄夾心餅乾
❤️深焙巧克力泡芙
🍵京都柳櫻園手炒焙茶
#時常在這裡
🌹IG帳號是 heysonglulu
https://instagram.com/heysonglulu?igshid=1x5jagzw941ny
糖霜檸檬磅蛋糕 在 Ireneの美食鋪子 Facebook 的最讚貼文
這天來基隆走跳😍
這家甜點店
已經在我的口袋名單中很久
一直沒來是因為它營業時間比較晚
平日要下午2點才開門
不用趕回家接小孩的日子
終於找機會來光顧囉😘
這裡二樓是服飾店
三樓才是甜點店
踏進來會被它「亂七八糟」裝潢風格給吸引😂😂😂
看到很多復古桌椅
甚至連鐵櫃都能當餐桌
看似雜亂卻頗協調
只是某些太特別的座位
坐起來真的不算舒服😂
還是坐一般的桌椅就好
🍰草莓千層
好好吃的草莓千層
吃得出果醬是自製的
不會太甜膩
千層的口感多層次
搭配草莓的酸甜
我們都很喜歡
🎂糖霜檸檬磅蛋糕
烤的熱呼呼的磅蛋糕
口感偏紮實
外層有些微焦脆口感還蠻不錯
不過比起來我還是更喜歡千層蛋糕
整體來說環境蠻特別
甜點跟飲料也還不錯
適合下午茶的好地方
也分享給基隆的朋友喲
❤️金派甜點
📮基隆市仁愛區愛三路75號
☎️(02)2428-2479
#基隆美食 #基隆咖啡廳 #基隆甜點 #基隆下午茶 #金派甜點