為什麼這篇糖醋魚烏醋鄉民發文收入到精華區:因為在糖醋魚烏醋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者elsa3071 (elsa)看板cookclub標題[問題] 沒有蕃茄醬可以做出糖醋魚嗎?時間...
糖醋魚烏醋 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文
2021-09-03 17:42:29
★很忙的時候想做的4種快速料理★ 下班沒力氣做菜的話,就用這些料理配碗飯解決🍚(右滑第2頁➡️) ✅【和風燴豆腐】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 嫩豆腐—1盒 紅蘿蔔—1/2根 青蔥—1支 ●調味料 水—400ml 鰹魚粉—2大匙 米酒—2大匙 味醂—2大匙 醬油—2大匙 砂糖—1茶匙 鹽巴—1...
晚餐想來做糖醋魚,可是家裡沒有蕃茄醬了,又懶得出去買,
想請問大家能不能提供沒有蕃茄醬的糖醋魚食譜?
另外想請問用白醋或黑醋有什麼差別嗎?
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.175.139
所以不用加水喔,昨天用了糖、醬油、烏醋下去調,
覺得醬汁好像太少,又加了水,結果發現味道太淡,
又加了一堆糖、醬油、烏醋,本來是照著食譜的比例加的,
加到後來都亂掉了,做好之後,我妹說:妳是在煮湯嗎 = =
不過幸好味道還不錯^^
※ 編輯: elsa3071 來自: 61.227.174.216 (08/15 16:02)