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[爆卦]糖醋汁比例是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇糖醋汁比例鄉民發文沒有被收入到精華區：在糖醋汁比例這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 糖醋汁比例產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan，也在其Facebook貼文中提到， 糖醋烤椰菜花（純素） 素食版的糖醋雞翼，甜甜酸酸的糖醋汁頗是醒胃。好吃的糖醋汁比例好易記，4︰3︰2︰1=水︰意大利黑醋︰楓糖漿︰豉油，加2湯匙粟粉水埋芡。芡汁濃稠度適中的芡汁，就能掛在烤脆的椰菜花上。 食譜+影片+心得👇👇 https://bit.ly/3j21eec Follow me 素...

　同時也有48部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡→ https://lihi1.cc/PEXzX 糖醋排骨 材料 A 排骨 800公克 pork spare ribs 800g 鳳梨 100公克 pineapple 100g 青椒 60公克 green peppe...

「糖醋汁比例」的推薦目錄

糖醋汁比例 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文

2020-05-11 16:27:14

酸甜適口好滋味—糖醋里肌 . 今天分享一道酸酸甜甜非常開胃的料理—糖醋里肌！也是 @obentoufood 師傅的愛菜😆 . 記得上次G友會的時候，師傅吃到我的糖醋雞丁，眼睛睜很大地看著阿淳先生並說：「這比外面的還好吃耶！」 . 當下聽到覺得超有成就感～感謝師傅不嫌棄人實在太好了，決定封你為人美心也...

  • 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan

    糖醋汁比例 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的精選貼文

    2021-06-23 19:33:12
    有 180 人按讚

    糖醋烤椰菜花（純素）

    素食版的糖醋雞翼，甜甜酸酸的糖醋汁頗是醒胃。好吃的糖醋汁比例好易記，4︰3︰2︰1=水︰意大利黑醋︰楓糖漿︰豉油，加2湯匙粟粉水埋芡。芡汁濃稠度適中的芡汁，就能掛在烤脆的椰菜花上。

    食譜+影片+心得👇👇
    https://bit.ly/3j21eec

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  • 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan

    糖醋汁比例 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的最讚貼文

    2021-03-17 19:30:59
    有 87 人按讚

    糖醋地瓜（純素）

    糖醋做法多數用於炸排骨，炸番薯配糖醋汁一樣出色！意大利黑醋的酸溫醇細膩，加上楓糖漿、豉油及水用來煮糖醋汁，層次豐富。

    全文👇🏽👇🏽
    https://bit.ly/3torG3B

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    #番薯食譜 #糖醋地瓜 #糖醋汁 #簡易食譜 #糖醋地瓜 #素食 #vegetarian #vegan

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  • 吃货出闸咯

    糖醋汁比例 在 吃货出闸咯 Facebook 的精選貼文

    2021-01-13 11:35:51
    有 266 人按讚

    MCO2.0启动🌈家常糖醋排骨‼️米饭杀手💯
    酸甜可口的，总是最受欢迎的一道菜🤩
    万无一失的糖醋汁比例☝️厨房小白也没问题💪🏻

    🥣食材：精排800克，葱姜适量，冰糖2勺，白糖1勺，老抽1勺，生抽2勺，米醋4勺，料酒3勺，水淀粉小半碗，熟芝麻适

    ✅做法：
    1️⃣排骨洗净后冷水下锅，加入葱姜料酒焯水后捞出洗净
    2️⃣糖醋汁调好：1勺白糖+2勺生抽+ 1勺老抽+3勺料酒十4勺米醋
    3️⃣锅里入油，放入2勺冰糖，小火炒至焦糖色，倒到入排骨翻炒上色至金黄
    4️⃣倒入开水没过排骨，倒入糖醋汁，中小火炖40分钟
    5️⃣炖好后大火收汁，加入适量食盐，淋上水淀粉，再撒上熟芝麻

  • Ytower Cooking channel

    糖醋汁比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-07-23 20:20:28

    📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡→ https://lihi1.cc/PEXzX

    糖醋排骨
    材料
    A
    排骨 800公克 pork spare ribs 800g
    鳳梨 100公克 pineapple 100g
    青椒 60公克 green pepper 60g
    紅甜椒 60公克 sweet pepper 60g
    B
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    C
    太白粉 適量 tapioca starch q.s.
    D
    冷開水 water
    白醋 rice vinegar
    番茄醬 ketchup
    糖 sugar
    作法
    1. 排骨洗淨瀝乾，加入材料B抓勻。
    2. 持續抓至有黏性，且水分收乾。
    3. 另將材料C的太白粉鋪在盤中，放入醃漬好的排骨沾勻。
    4. 再用力將沾粉的排骨捏緊。
    5. 熱一鍋油，油溫熱至約180℃，放入排骨以中小火炸約8分鐘。
    6. 起鍋瀝油，鍋中油持續加熱約30秒後，再放排骨回炸約30秒起鍋備用。
    7. 取醬料瓶，依瓶身標示依序加入材料D。
    8. 原鍋中留少許油，醬料瓶搖晃後倒入約200ml的醬料至鍋中，燒煮至濃稠。
    9. 加入鳳梨、青椒、紅甜椒與排骨拌炒均勻沾裹醬汁即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

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  • 肥波開吃啦

    糖醋汁比例 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文

    2021-07-15 18:00:15

    今天BROLL很優阿~

    ☀炸醬麵
    1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末
    2. 五花肉下鍋煎到微金黃
    3. 薑末下鍋拌炒去腥
    4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣
    5. 盛盤待命
    6. 煮好的麵盆中
    7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌
    8. 炒料入鍋攪拌
    9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻

    ☀糖醋肉
    1. 調製醬汁 (240ml水、6tbsp糖、4tbsp醋、1tbsp醬油、1tbsp蠔油)
    2. 煮滾加入蔬菜 (洋蔥片、青椒片、紅蘿蔔片、鳳梨罐頭片)
    3. 加入勾芡水 (太白粉、水各1tbsp)
    4. 準備麵糊 1 cup potato starch 配上適量水
    5. 放置到漸層出現
    6. 備好切條豬里肌300G
    7. 鹽巴、黑胡椒調味
    8. 吸乾多餘水分
    9. 麵糊水倒掉加入蛋白(半份)攪拌
    10. 豬肉入麵糊攪拌
    11. 170度 炸熟微黃
    12. 190度 炸脆
    13. 盛盤 (肉醬分離吃前再淋)

    ☀海鮮煎餅
    1. 調製麵糊 (包裝指示比例)
    2. 配料入麵糊 (糯米椒丁、青蔥花、蝦仁丁、地瓜片、蛤仔、小卷丁)
    3. 充分攪拌
    4. 冷鍋下油 ( 4tbsp油 約150度下麵糊)
    5. 盡量弄成漂亮大圓形
    6. 香氣出來翻面
    7. 煎到滿意色澤起鍋
    8. 點綴白芝麻
    9. 盛盤開吃

    合作邀約: feipo@vs-media.com
    BGM大神
    ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
    Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud

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  • 職人吹水

    糖醋汁比例 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答

    2021-06-23 11:06:24

    p/s
    近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享.
    #職人吹水糖醋汁
    #職人吹水咕嚕肉
    #職人吹水糖醋魚塊
    成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
    https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
    商務合作
    www. chowsingsing08@gmail. com

    歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
    #職人吹水茶餐廳 ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
    #職人吹水火鍋 ? http://www.youtube.com/watch?v=po0Uz8Nfivk&list=PLAI3ipXgVAWYGKU6wicIj2aJGsL9t6GUZ
    #職人吹水賀年餸菜 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
    #職人吹水湯水 ?http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
    #職人吹水旅遊自助餐 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J

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