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在 粗米粉產品中有357篇Facebook貼文,粉絲數超過3,462的網紅台南美食瓦斯桶,也在其Facebook貼文中提到, #跟著瓦斯住一晚 古早味米粉湯店改建完成了! 變成氣質、明亮、乾淨、大空間的店面, 我超喜歡他家的肉燥味,有夠香! 而且他們的米粉是粗米粉, 我最愛的那種🥴有夠讚! 個人超級推薦蚵仔湯米粉, 每顆蚵仔都超大顆,幾乎都有大拇指大小! 吃完回家都睡不著了😏 滷豆腐也是箇中翹楚, 軟嫩程度直逼化骨綿掌,...
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,台南人愛吃的 #小卷米粉 看過了你就會了~ 有一種友誼是大家沒什麼壓力 但是互相聊起來又非常有默契 這支影片是過年前拍攝的,那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係,所以又有一陣子沒見面了,可是不管這中間有無見面,但是只要是聊起來就完全沒有任何時間差,隨時我們互相生活的對話都可以無縫接軌...
「粗米粉」的推薦目錄
- 關於粗米粉 在 Foodhub Instagram 的最讚貼文
- 關於粗米粉 在 土土少女長肉日記|花蓮美食 × 台灣住宿旅遊 Instagram 的最讚貼文
- 關於粗米粉 在 大雄來了.BK美食筆記∣新竹美食∣台北美食∣台灣美食 Instagram 的最佳貼文
- 關於粗米粉 在 台南美食瓦斯桶 Facebook 的最佳解答
- 關於粗米粉 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
- 關於粗米粉 在 Facebook 的精選貼文
- 關於粗米粉 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於粗米粉 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答
- 關於粗米粉 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
粗米粉 在 Foodhub Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:25:29
- #靚仔吃新竹 #東門米粉攤 #東門市場 - #芋頭松阪肉米粉湯 #小 $90 #肝連 $50 #百頁豆腐 $30 - 米粉湯的湯頭好涮嘴 調味很好有夠好吃 芋頭跟芹菜的味道也很香 如果有不想要的配料可以提早跟老闆客製化 還有米粉湯裡的松阪肉有夠軟嫩 小編一吃及愛上❤️ - 🍜(8.8/10)🍜 ...
粗米粉 在 土土少女長肉日記|花蓮美食 × 台灣住宿旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:02:29
-210818- /花蓮市區。歐桑米粉湯/ !本篇文邀約合作文章,內容皆為真實心得! 歐桑米粉湯位於觀光客最常造訪的公正街上 還記得兩年前看到這裡的新裝潢以為開新店 後來才知道是第二代年輕老闆接手 / ⑅招牌小卷米粉湯 $100 乳白色湯頭有著大骨南瓜蕃茄的甜味與小卷的鮮甜 雙重鮮甜滋味好喝到讓我一...
粗米粉 在 大雄來了.BK美食筆記∣新竹美食∣台北美食∣台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:58:27
八二親食位在新竹巨城旁的小巷裡 餐點五顏六色各種時蔬的擺盤 第一個聯想到井町 但這家並不是素食 入口門簾寫著「八蔬二葷 五色食藝」 國文不好啦 就菜比肉多很多的意思吧? 本來想好要點壽司 可是看到菜單寫正餐時間 每人需點一份主餐 壽司不算主餐怕加點吃不完💦 主餐點了「石鍋桑拿米線」和「涼拌米線...
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粗米粉 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
2021-03-18 20:30:15台南人愛吃的 #小卷米粉 看過了你就會了~
有一種友誼是大家沒什麼壓力
但是互相聊起來又非常有默契
這支影片是過年前拍攝的,那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係,所以又有一陣子沒見面了,可是不管這中間有無見面,但是只要是聊起來就完全沒有任何時間差,隨時我們互相生活的對話都可以無縫接軌,說真的這一直都是我們倆人最喜歡的交友模式。
我想朋友大多都是物以類聚,喜歡和興趣的事物也幾乎都差不多,所以很多的感覺相近,居然連吃的、穿的也經常像是複製貼上,哈哈~實在常讓我們彼此起雞皮疙瘩。
這幾年我經常想故鄉,而子育她也經常到台南,所以我們對台南這個城市的感受更接近了,這也是我們見面經常會互聊的話題之一,我想家,她也喜歡台南的城市氛圍。
今天的小卷米粉是台南人的我從小吃到大的口味,到了台北如果很想吃的時候,我都會在家自己做,因為離開台南就覺得找不到可以複製的口味,我的做法超簡單就是要料多才能味美,所以小卷(其實是透抽)一點都不能省,放多了就是有鮮甜味,在這道料理中也就成功了一半,還有小卷(透抽)也要非常注意鮮度,因為小卷(透抽)很容易不新鮮就沒了鮮甜味,還會有明顯的腥味,這點也是選購小卷(透抽)要特別注意的。
影片中我有稍微介紹如何選購小卷(透抽)的一些小眉角,如果妳下次購買時就注意一下,我個人是很怕吃到有腥味的小卷(透抽),一點點都不行喔XD
再來就是米粉的選擇,一定要買大粗的米粉,因為大粗米粉才耐煮,或耐泡在湯頭裡,這點如果也注意到了,我想基本上你就可以準備開動嚐鮮了。
我喜歡做菜給好朋友吃,喜歡和她們一起坐下來分享食物、交流感情,天南地北毫無禁忌的亂聊,總覺得一起共度這樣的時光是最療癒的。
【小卷米粉食材 】
透抽2隻600公克
米粉(大粗)300公克
蒜苗40公克
芹菜適量
紅蔥頭15公克
橄欖油少許
鹽少許
糖少許
白胡椒少許
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
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粗米粉 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答
2021-01-05 12:06:49本集蛋糕邀請來了姊姊妹妹一起回憶從小吃到大的新店美食,也順便推薦給各位有口福的聽眾。由於想推薦的餐廳很多,所以本主題分為上下兩集。以下我也很貼心的把介紹過的餐廳依照出場順序列出來給大家,歡迎有去吃的聽眾朋友tag我讓我們知道喔!
【建國路附近】
-賴岡⼭羊⾁
每次路過都超香,冬天宵夜最佳選擇
地址:231台灣新北市新店區中正路路244號
推薦:必點羊肉湯跟滷肉飯,一般的乾麵也很好吃
-神出果沒⾁圓⾞(喔~)
曾經地表最強⾁肉圓,但老闆仙逝之後就有點不比從前了了QQ (⽽且還漲價到60塊⼀顆!以前都是35元)
地址:以前神出⿁沒在新店各處,現在固定會在中正路的櫻花廚藝館前⾯出沒
推薦:肉圓(內餡飽滿筍塊明顯,醬汁神美味)
-翡翠綠水果店隔壁的李家米粉湯
台灣北部比較常⾒的粗米粉湯,⼤骨湯+粗米粉與芹菜三位⼀體無敵組合,最好搭配滷油
⾖腐跟豬肉切盤
地址:231台灣新北市新店區建國路路33巷2號
推薦:米粉湯, 乾麵, ⼩菜
-匡師傅雲南泰緬⼩館
我們家已經吃了了⼗幾年,從來沒有難吃過,個⼈覺得是目前吃過最好吃台式泰國菜
地址:231台灣新北市新店區建國路43號2樓
推薦:辣炒豬⾁, 打拋系列, 清蒸檸檬魚, 蝦醬空⼼菜
-建安街口⾞輪餅
⽣意超好的⾞輪餅小攤,以前很常吃覺得沒什麼,但後來吃了一圈其他⽅的⾞輪餅,還
是這家最好吃。看來很多人跟我想的⼀樣,因為這攤⽣意現在爆炸好
地址:231台灣新北市新店區建國路43號及建安街1號
推薦:奶油⼝味, 芋頭⼝味與菜脯⼝味
【中正路附近】
-可⼝豬腳⼤大王
在地老牌豬腳,他永遠不洗的覆蓋滿黑色膠質(精華?)的鍋⼦是招牌特⾊。評價不⼀,
但我個⼈覺得很好吃,尤其豬腳非常軟爛,不會油膩,搭配筍乾跟魯⽩菜非常爽,缺
點是有點⼩小貴。
地址:231台灣新北市新店區中正路314號
推薦:豬腳飯
-老孫涼麵
爺爺(永成90y, 新店在住60年)吃涼麵的唯⼀選擇。聽說豬腳也很厲害
地址:231台灣新北市新店區中正路294號
推薦:涼麵
-北之鄉排骨⼤大王
地表最強控肉飯,史上激美味 (連不愛吃肥⾁的⼈都可以把肥⾁吃光)
地址:231台灣新北市新店區中正路189巷14號
推薦:⼀定要點控肉飯!超 級 好 吃 (排骨飯也不錯,但沒有控⾁那麼厲害)
-宵夜麵(我們家私底下稱好吃麵)
位於⾦⽯堂對⾯的麵攤,基本乾麵類最好吃,⽽且⼀定要點滷味切盤,跟其他地⽅的滷味就是不⼀樣。點餐方式很隨意,老闆娘有時候很兇
地址:新北市新店區中正路路191號
推薦:滷味切盤(蘭花⼲,嘴邊⾁, 滷蛋, 豆⽪) 榨菜⾁絲乾麵, 陽春乾麵
【耕莘醫院附近】
-少爺冰果室
外觀陰暗的古早冰果室,剉冰默默很好吃(我爸介紹)
地址:231台灣新北市新店區中正路347號
推薦:剉冰,尤其粉條與芋頭
-旭達蛋餅
招牌酥⽪蛋餅的沒裝潢早餐店(就是要這樣才讚),蛋餅很厚熱量看似很驚⼈,因為吃完
一個可以飽到下午
地址:231台灣新北市新店區中正路路438號
推薦:酥⽪蛋餅, ⾖漿
-雲南傣族⼩吃店 吃了10年的好味道,尤其是酸辣湯河粉與乾巴巴絲!味道與風格很獨特,別處吃不到
地址:231台灣新北市新店區中正路路504號
推薦:酸辣湯河粉系列, 巴巴絲, ⼤薄片
*每個人口味不同,不好吃勿責怪哈哈哈
*本集聊得太開心沒有認真收音,敬請見諒
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粗米粉 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
2020-10-09 21:30:02最近晚上天氣涼了,今天跟大家分享一道暖呼呼的中卷米粉湯,這也是我一直很懷念,學生時期在台北吃的這種粗米粉,想了好久終於讓我找到了!
中卷米粉湯材料
食材:
中卷600g左右 / 青蒜一支 / 芹菜50g / 薑40g / 紅蔥頭40g
調味:
米酒一湯匙 / 魚露一湯匙(可不加)/ 鹽一茶匙(可自行調整)/ 白胡椒粉半茶匙 / 水1600cc
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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粗米粉 在 台南美食瓦斯桶 Facebook 的最佳解答
#跟著瓦斯住一晚
古早味米粉湯店改建完成了!
變成氣質、明亮、乾淨、大空間的店面,
我超喜歡他家的肉燥味,有夠香!
而且他們的米粉是粗米粉,
我最愛的那種🥴有夠讚!
個人超級推薦蚵仔湯米粉,
每顆蚵仔都超大顆,幾乎都有大拇指大小!
吃完回家都睡不著了😏
滷豆腐也是箇中翹楚,
軟嫩程度直逼化骨綿掌,
用牙齒和筷子輕輕一抿就化開了,
非常推薦大家試試新的阿蓮!
📮台中東區大勇街14號
⏰營業時間:
上午11:00~14:00
下午17:00~20:00
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粗米粉 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
充滿傳統味道的「芋頭粗米粉」🍜,冷冷的天,喝著熱呼呼的湯😘最幸福了!
詳細食譜與教學:https://pse.is/DFDHS
感謝 溫國智 老師 的分享🎉
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粗米粉 在 Facebook 的精選貼文
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