[爆卦]米其林指南 英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 米其林指南產品中有3542篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 上週三是中秋節翌日,最新版《廣州米其林指南-2021年》也選在這一天舉行發佈會,獲獎者包括3間二星餐廳、14間一星餐廳(另有33間必比登推介餐廳、米其林餐盤獎則有54間);而今年的特色之一,就是潮州菜受到了更多關注,來自新加坡的御寶閣、由名廚輝師傅主理的歲集院子·拾月,都以精緻的潮州佳餚贏得米其林一...

 同時也有164部Youtube影片,追蹤數超過125的網紅美食達人李香緗,也在其Youtube影片中提到,台中必吃美食 推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第ㄧ間登上「米其林必比登推介」的甕缸雞餐廳-東山棧 這是ㄧ間所有菜都好吃的餐廳😎 怎麼說呢? 就連ㄧ道很普通的「炒地瓜葉」都被全家人讚不絕口!有用電腦挑過安捏~ 超嫩~超會炒~超好吃!😋 高麗菜很明顯也是選自「高山」高品質鮮脆甜的高麗菜⭕️ 還有雞汁燜...

米其林指南 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 09:28:52

🚩台北市 中正區⏩劉山東牛肉麵 曾2年獲得必比登推介的牛肉麵70年老店 近兩年雖已被排除 位居精華地段小巷弄內的小店仍人潮不絕 由於在網路上評價相當兩極化 一度猶豫是否要試試看 但實際體驗覺得雖沒到必吃不可 但也不至於被說得如此不堪 如果到附近不知道吃什麼是可以一試的 環境部份如同一般巷內老店 ...

米其林指南 在 莫莫與阿嘎✨魔幻旅程 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 10:10:27

#momo莫莫吃台北 好久沒有跟阿嘎一起合照了 超開心底迪 @dean.visiondesign 帶我們去吃北車的頌丹樂 還幫我們拍照📷 才知道他們是曾在紐約獲得《米其林指南》一星的 正宗泰式伊善風味料理餐廳 整體料理的口味比較重 但因為店家沒有提供生飲水 所以可以試試看他們家的泰式奶茶 濃郁的奶...

  • 米其林指南 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 19:11:02
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    上週三是中秋節翌日,最新版《廣州米其林指南-2021年》也選在這一天舉行發佈會,獲獎者包括3間二星餐廳、14間一星餐廳(另有33間必比登推介餐廳、米其林餐盤獎則有54間);而今年的特色之一,就是潮州菜受到了更多關注,來自新加坡的御寶閣、由名廚輝師傅主理的歲集院子·拾月,都以精緻的潮州佳餚贏得米其林一星肯定,也讓許久未能造訪廣州、潮州和汕頭,品味地道潮式美饌的貓兒,感到心動不已。雖說香港以港式粵菜(廣府菜)為主流,然而潮州菜館也很普及;原本貓兒考慮前往美食達人Elgene日前才打過卡、位於大角咀的尚御潮滷居用餐,但同行的友人覺得停車不易,於是我們轉往馬鞍山新港城中心,在開幕不久(卻已紅遍新界沙田)的駟馬拖車潮州飯店,品嚐招牌滷水鵝和潮式麵線(搭配潮港點心),也算一解蓴鱸之思吧。

  • 米其林指南 在 亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 13:01:17
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    沒錯!我開始吃泰菜了!😎

    最近宇宙可能聽到我內心對🇹🇭泰國的呼喚,指引我去了位在東區巷弄內的泰式餐廳「baan」(在泰文意思指「家」🏠)

    不知道有沒有人在泰國吃過米其林指南推薦泰式餐廳?

    話說這家餐廳它獲得👉🏻2020米其林指南推薦👏🏻👏🏻,同時也是MUME 主廚林泉與星級泰國主廚Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)一同打造的餐廳,使用新鮮泰式香料,結合台灣在地食材呈現泰國家常風味。😋😋😋

    我只能說我第一口吃下去後,我腦海裡就立馬出現我曾經在曼谷吃的米其林泰菜用餐的美好經驗。😭😭😭

    我明白許多人對泰菜餐廳選擇會有點侷限在追求原汁原味,但有時候卻忽略了泰菜其實有很大發揮的藝術空間,尤其跟米其林連結後,更能感受出泰菜與藝術之間的奧妙。

    (我一直在直播內常跟大家說,喜歡泰菜的朋友們要敞開心房多去嘗試不一樣風格的泰菜餐廳,好比說我如果之前沒品嚐過米其林泰菜餐廳,我可能就會讓我的味蕾停留在某種程度中,而選擇變少及接受度變低之類,選擇旅遊類型亦是如此道理)

    近期baan餐廳十月份即將更換全新菜單,在換菜單前我去品嚐單人套餐,套餐內主菜都是以往店內熱門單點品項,經典又難忘,每次入口都是藝術。

    📢📢📢
    十月份若是去餐廳用餐,在訂位預約時註明「 #亞美將粉絲 」即可獲🉐baan餐廳免費贈送的特製小點喔!(感謝baan restaurant 😘)

    📍《Baan Restaurant Taipei "Thai Family Recipe"》
    地址:台北市大安區敦化南路一段 233 巷 15 號
    電話:(02)2711-0528
    捷運:忠孝敦化站

    🏠baan 防疫措施:
    1. 本店已將用餐桌距調整為 1.5 公尺
    2. 內外場同仁皆全程配戴口罩,並定期篩檢
    3. 店內每日定時進行公共區域消毒
    4. 餐廳訂位實行人流控管
    5. 提供個人套餐及分菜服務
    6. 進入餐廳的貴賓請配戴口罩,並配合店內人員執行手消毒、量體溫及實聯制
    7. 同桌貴賓將安排梅花座

    #亞美將輕旅行
    #立馬懷念在泰國吃的米其林泰菜餐廳
    #謝謝宇宙完成我的口腹之慾
    #雖然我的小夥伴拍照有待加強
    #但是我有個美好午餐

  • 米其林指南 在 udnSTYLE Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 22:41:46
    有 5 人按讚

    坊間傳言米其林指南獲得餐盤推薦的Chou Chou法式餐廳即將熄燈!不過還好「熄燈說」只是誤會一場,餐廳預計將於11月或12月以「Chou Chou 3.0」的全新風貌,重新跟大家見面❤️ #艾蜜莉在汐止
     
    #米其林 #ChouChou

  • 米其林指南 在 美食達人李香緗 Youtube 的精選貼文

    2021-09-23 09:34:11

    台中必吃美食 推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    第ㄧ間登上「米其林必比登推介」的甕缸雞餐廳-東山棧

    這是ㄧ間所有菜都好吃的餐廳😎
    怎麼說呢?
    就連ㄧ道很普通的「炒地瓜葉」都被全家人讚不絕口!有用電腦挑過安捏~
    超嫩~超會炒~超好吃!😋

    高麗菜很明顯也是選自「高山」高品質鮮脆甜的高麗菜⭕️
    還有雞汁燜筍我也很愛!

    🐥必點的甕缸雞就不用說了!
    鮮嫩多汁美味可口!火侯剛剛好✅
    他們家的雞一定有在運動😆

    唯一的遺憾就是:我太晚發現了😂

    好餐廳歡迎大家分享出去👍
    香緗已納入口袋名單😎
    #2020米其林指南必比登推介
    #2021米其林指南必比登推介
    #台中北屯區美食
    #大坑人氣甕缸雞

    東山棧甕缸雞
    官網:http://www.0911457718.com.tw/
    FB:https://www.facebook.com/dongshanzhen/
    台中市北屯區東山路一段380號
    04-2239-9009
    04-2437-8772
    091457718
    營業時間:11:00~21:30(全年無休)

  • 米其林指南 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文

    2021-09-22 20:00:16

    希望大家多多加入會員~謝謝~給我們一點支持
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  • 米其林指南 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-03 18:58:17

    #米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
    這次的米其林名單,有著許多意外,也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準,確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」,而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。

    如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話,或許就容易理解一些餐廳上榜,一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許,畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼,是最出了名的 #黑箱作業

    各位有什麼想法,歡迎讓我知道!

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    【克里斯丁人氣影片】
    ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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    ■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
    https://youtu.be/jc32wLdL6WE

    ■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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    ■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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