為什麼這篇簡易海鮮粥鄉民發文收入到精華區：因為在簡易海鮮粥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sweetthirty (....)看板cookclub標題[食譜] 簡易海鮮粥時間Fri Fe...
簡易海鮮粥 在 鳥媽廚房? Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:42:29
#鳥媽家常料理🕊 «今日午餐» 🔸簡易海鮮粥 這一星期幾乎都是在醫院，家裡僅剩一些蝦子，青菜和蛤蠣是婆婆給我的，我就簡單煮晚一點還要去醫院。雖然說看護照顧但是我想陪媽媽，醫生說媽媽年事已高器官慢慢在退化加上心臟又不好，情況不樂觀要有心裡準備。這一星期曾經一度心跳停止10秒，醫生給他強心劑又心跳恢...
食材:鮭魚一塊 蝦子10隻 蔥 薑 蒜些許
1.先將蝦子用米酒根鹽醃個半小時
2.用蔥蒜加米酒先把蝦子炒至變紅
3.因為沒有高湯罐頭 所以我就煮了一鍋水加了兩匙的雞粉
4.將煮好的飯丟進鍋裡再加些許薑絲
5.把鮭魚切塊丟入鍋中再把炒好的蝦和蔥蒜都扔進鍋裡
6.加點烹大師和白胡椒粉 煮個10分鐘 超讚的海鮮粥完成
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.229.162.245