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[爆卦]筋太硬原因是什麼？優點缺點精華區懶人包

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在 筋太硬原因產品中有666篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅阿舟物理治療小教室-疼痛處理與動作優化，也在其Facebook貼文中提到， 【梨狀肌症候群 & 坐骨神經痛】 ​ 你是否曾經有坐越久腰越痛的狀況呢? 不管是腰部的僵硬感 或是從屁股深處的疼痛 有時甚至會往下、往後 延伸到膝蓋外側或大腿後方 ​ 而以上這些症狀 正是「梨狀肌候群」的經典展現 梨狀肌症候群顧名思義 就是位於屁股深層的梨狀肌 過於緊繃而壓迫旁邊的「坐骨神經...

　同時也有359部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學，腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率！配合專業方式和健康管理師，舒緩身體疲勞症狀 - #富立安美式平衡力學 #新竹身體調理推薦 #科技調理 - 身為資深上班族，當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動！因為要專心創作。加上缺乏運動，整個筋骨都硬梆梆...

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筋太硬原因 在 蛋妹的享食日常|新竹美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:37:02

#蛋妹吃新竹📍硬派主廚的軟嫩料理 關東店 🔸心頭軟嫩炙燒煙燻牛排$310（10盎司） 🔸絕不抽煙燻牛鴨雙拼$310 🔸偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯$250 （+50升級半筋半肉燉湯） 🔸熱情焦糖乳酪布丁$80 🔸沒什麼話題拉米蘇$90 🔸肉桂檸檬蜜茶$90 🔸梅子可樂$50 - 三訪硬派主廚👌🏻 經歷疫情之後...

筋太硬原因 在 陳曉謙 Jack Chen, PT, MSc, CSCS Instagram 的精選貼文

2021-09-17 15:12:04

【訓練，可以矯正姿勢、體態？】 . 「在健身房，努力地練背、做出夾背的動作，會自然而然地，讓坐在辦公桌的你抬頭挺胸嗎？」 . 常看到健身房教練的專長上，會寫著「姿勢矯正」、「改善儀態」。身為物理治療師，我們擅長用「運動」治療身體有問題的人。但對於運動訓練能不能改變「姿勢」，我不敢太肯定。 . 先假設...

筋太硬原因 在 あべ先生@キレイをつくる専門家 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 17:04:43

【股関節つまり】 ⁡ 今回は、深夜のライブでもリクエストが多かった ⁡ 股関節を柔らかくするストレッチについて紹介しました✌️ ⁡ やってみた！方は→「🔥✨」か感想のコメント待ってま〜す📝 ⁡ 股関節は上半身と下半身を結ぶ関節であり、下半身の始まりとも言えます👌 ⁡ 関節の動きが悪い＝関節周辺の筋肉...

  • 阿舟物理治療小教室-疼痛處理與動作優化

    筋太硬原因 在 阿舟物理治療小教室-疼痛處理與動作優化 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 21:20:31
    有 276 人按讚

    【梨狀肌症候群 & 坐骨神經痛】
    ​　　
    你是否曾經有坐越久腰越痛的狀況呢?
    不管是腰部的僵硬感
    或是從屁股深處的疼痛
    有時甚至會往下、往後
    延伸到膝蓋外側或大腿後方
    ​　　
    而以上這些症狀
    正是「梨狀肌候群」的經典展現
    梨狀肌症候群顧名思義
    就是位於屁股深層的梨狀肌
    過於緊繃而壓迫旁邊的「坐骨神經」
    導致的疼痛與不舒服
    ​　　
    #為什麼梨狀肌會那麼容易緊繃呢?
    ​　　
    「梨狀肌」的主要動作為髖關節的
    1. 外轉- 當髖關節伸直時
    2. 外展- 當髖關節屈曲時
    同時也兼具穩定髖關節的重責大任
    ​　　
    然而由於現代人的工作型態
    常常是久坐固定不動的關係
    臀部周圍表層的臀大肌、
    二旁的臀中肌抑或是
    深層的核心肌群
    通常都是沒力且沒有彈性的
    ​　　
    當大部分的髖關節深層穩定肌都無力時
    梨狀肌就常常跳出來努力的收縮
    來穩定不穩的髖關節
    過度用力又緊繃的梨狀肌
    會讓旁邊的坐骨神經壓得喘不過氣
    進而造成所謂的【梨狀肌症候群】
    ​　　
    #該如何區辨我是否有梨狀肌症候群呢?

    根據2018年的這篇系統性回顧文獻《Four symptoms define the piriformis syndrome: an updated systematic review of its clinical features》他們統計了眾多文獻後發現
    梨狀肌症候群會有明顯的四大症狀
    不僅具有指標性也非常好區辨喔！
    這四大症狀分別為：
    ​　　
    1. 臀部疼痛
    2. 坐著會比其他姿勢更痛
    坐越久會越疼痛，甚至沒辦法坐超過30分鐘
    3. 坐骨大切跡(薦椎和髖關節的中間)附近有明顯壓痛點
    手去按壓臀部的正中間會有明顯的壓痛點
    4. 任何梨狀肌症候群的徵象：增加梨狀肌的壓力就會導致相關疼痛
    舉例來說，按壓梨狀肌，或是使用Pace 測試 與Freiberg測試都是很好的方式
    ​　　
    #該如何改善?
    惱人的梨狀肌症候群
    最根本的原因就是因為
    髖關節核心肌群無力
    導致梨狀肌太緊產生的症狀
    ​　　
    因此可以藉由簡單的
    拉筋按摩放鬆去改善症狀
    藉由訓練去預防復發
    ​　　
    放鬆梨狀肌主要有二種方式
    分別為：拉筋與按摩這二種
    ​　　
    (1)拉筋：
    坐在可以輕鬆踩地的椅子上
    疼痛的那腳跨在對側腳上
    同時患側腳小腿盡量與地面平行
    接下來身體向前彎
    使髖關節成彎曲狀態
    停15秒，做3~5次
    ​　　
    (2)按摩：
    我們可以一手放到
    大腿外側約略是褲頭口袋的位置
    會摸到凸凸硬硬的骨頭
    這是我們的股骨大轉子
    ​　　
    另一手往後摸到屁股後方
    會摸到一大片硬硬的骨頭
    這是我們的薦椎
    介在薦椎與股骨大轉子中間的區塊
    就是我們梨狀肌約略的位置
    我們可以使用筋膜球
    或是花生球去按壓他即可
    ​　　
    此外，切記在過程中
    不需要到太痛
    以可以忍受的範圍為主
    過程中也不能按壓到骨頭
    ​　　
    或許有人會問
    #如果不確定有沒有按壓到梨狀肌
    這是沒關係的嗎?
    ​　　
    答案是...沒關係的
    因為梨狀肌症候群只是一個統稱
    壓迫坐骨神經的肌肉
    不一定總是梨狀肌
    而且梨狀肌的解剖
    與坐骨神經相關的位置也可能不同
    對於某些人來說
    坐骨神經甚至沒有通過梨狀肌
    詳見底下【備註】說明
    ​　　
    因此對於一般民眾而言
    只要有按壓到相關區域
    確保周圍肌肉有放鬆到即可
    ​　　
    除了一般的筋膜球、滾筒以外
    震動滾輪花生球
    也是不錯的放鬆工具喔
    這次很榮幸與知名家電代理商
    『 恆隆行 』代理的『 medisana』合作
    他們提供阿舟粉絲專屬優惠價格
    比任何電商通路還便宜
    優惠只到今天為止
    立馬手刀購入：
    https://lihi1.com/Mc8NK
    ​　　​　
    ​　　
    【備註】
    依據Beaton and Anson’的分類系統
    梨狀肌解剖的相關分類總共有六種
    分別如下：
    ​　　
    種類A ：坐骨神經在梨狀肌下方(最常見)
    種類B ：一部分的坐骨神經在梨狀肌下方，另一部分坐骨神經的分支穿過梨狀肌。
    種類C ：一部分的坐骨神經在梨狀肌上方，另一部分坐骨神經的分支在梨狀肌下方。
    種類D ：坐骨神經穿過梨狀肌
    種類E ：坐骨神經的分支往上穿過梨狀肌
    種類F ：坐骨神經沒有分支並在梨狀肌上方
    ​　　
    因此也有研究學者建議
    梨狀肌症候群應該稱為
    「深臀症候群/ deep gluteal syndrome」
    或許更加適當些
    不過為了大家方便理解
    這裡依然稱為梨狀肌症候群​
    ​　　
    #阿舟物理治療小教室
    #梨狀肌症候群
    #坐骨神經

  • 2Q11～Your birth our growth

    筋太硬原因 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 09:17:05
    有 117 人按讚

    來自日本工匠的細緻工藝
    近極圈的純淨 ,木匠們的內外兼具手工原木砧板 / 🆕原木刀架
    最自然大地氣息的沐浴洗手用品
    美食速成班- ”香料科學TASTEOLOGY“ ,闡述美味的新角度 , 甜甜落心田 瓊筵玉液 風味唐漿,已缺貨半年終於來了

    << 漫長的等待 ,心滿意足 ,值得的期盼 >>

    ＿

    這次團購有新品有新的優惠組合喔：

    ＃新優惠組合： leif人氣商品之一 “洗手禮盒” “單瓶護手霜”，首次有任選兩盒的組合優惠喔!

    ＃新品 ：

    🆕 ＃手工原木刀架--兼具外型與實用性, 意外好看的 （MADE IN AUSTRALIA)
    🆕＃柳刃刀--也就是生魚片刀 (MADE IN JAPAN)
    🆕＃筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現 ! (MADE IN JAPAN)
    🆕 #食物研磨器 (MADE IN JAPAN)

    ＿＿

    新品+補貨 現貨快閃團：9/24-9/28
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    除了新品版面上特別分享， 其他補貨商品大家都跟我ㄧ樣熟悉, 補貨再補貨, 就不贅述啦！
    歡迎參考更詳細的分享文

    這次所有商品的分享文在這兒～

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】
    ✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/350835769

    .

    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
    ✔️分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353395236

    .

    【 切入靈魂的美好 “橫掃市場”且”有嚼勁”的沐浴洗手用品 迅速擠身頂級產品 】～Made in Australia
    ✔️ 分享文：https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352512976

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    【 當料理藝術碰上”香料科學“融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度 】
    【甜甜落心田 風味糖漿純淨的瓊筵玉液 】
    ✔️分享文： https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351307000

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    .

    這次的新品

    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】

    🆕 意外好用好看的 ＃手工原木刀架 --主婦的強力推薦

    主婦就是愛道具,每天都在用 餐餐都要用的刀具, ㄧ定很多把刀
    一個好用適當的刀架也變得很必要

    Bigchop原木手工刀架，難得的兼具 ＃外型 與 ＃實用性

    外型, 可以當做個裝飾品

    天然原木色澤，頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色，底部採用桃木，棕紅咖啡色，些微對比又協調的搭配
    頂部開口放刀，側身簡單整片桃木，遠看像是一整塊品質優良木塊，

    相當容易搭配廚房擺設，家裡各個角落擺放上去都不顯得怪，還甚至滿好看的。

    實用性
    - 兩側無封口設計，可透風，無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
    - 上方多個開口，可置放數把刀具，甚至全家的刀具都可以放置於上。

    加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木，來自零污染的淨土，使用起來覺得很放心

    10年多的主婦生活,從來未入手過刀架.....這是第一個 大力推薦大家手工原木刀架

    因為密閉式的刀架設計 不敢想像用過ㄧ段時間後, 刀架裡的真面目
    ㄧ個兼具外型和實用性外.....最擔心的那個點 也都完全不用在意了

    .＿＿

    .
    【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    Made In Japan，日本製，這三個字往往就像是品質的保證

    ”日本製”固然好，但日本製的產品中，還有一個我個人認為像是寶藏一般的特色，就是”日本傳統工藝”

    日本傳統工藝，不但有日本製的優良品質，
    更擁有日本當地代代相傳、鮮少外流的技術，
    而這日本限定的技術，往往代表另一層次的極致品質 !

    傳統手法往往因為費時耗工、傳承不易，很可惜的在逐漸消失、被淡忘中

    有鑑於此，一群日本熟稔的藝術家、工匠希望可以持續傳承日本傳統工藝，於是聚集起來，目標就是延續當地最具有代表性的技術，
    其中之一，最具有指標性的日本傳統工藝就是：日本刀具！

    ．

    --- 古物經典般的刀具 ＃盒子 ---

    延續傳承刀具工藝的精神，
    外裝盒的設計也別有用心，

    霧面紙質感的盒子，搭配大地色系顏色
    有深綠(Santoku三德)、草綠(Nakiri菜刀)、丹紅(Petty水果刀)、墨綠(筋引刀)

    此外，外裝盒上白色標示也極富有特色，用毛筆書寫的感受，
    加上大大猶如印章般的”漆”字，再次強調刀柄，天然樹漆上色的經典傳承手法。
    讓人從觸摸到外盒就開始，就感受到濃濃的日本經典味道

    .

    --- 日本刀具 繁複細膩的功用 化繁為簡的選擇 ---

    刀具，除了基本的切菜功能， 細微來看，對於口感、味道更有不可忽視的影響

    一般來說，刀具常會分為三大類：中式、西式、日式。

    日本刀具，與中式、西式刀具相比，
    有個特點，一如日本人凡事細膩無比，這特點也反映在刀具上，分類極為精細，幾乎每種食材都有專門的刀具

    不過對主婦來說, 反而最實用的是 把主要功能做個整合的
    “ #多功能+#兼具專門功能”的日本刀具 更符合家庭主婦的需求

    其中三款極受歡迎的日本刀具，

    ➰ Santoku (三德包丁)：多功能，各種肉類蔬菜
    ➰ Nakiri：多功能(偏切菜刀)，尤其適合蔬果(尤其含有硬殼的)
    ➰ Petty：多功能(偏水果刀)，尤其適合當小把水果刀
    雖然都稱為“多功能”，但因為刀設計在形狀、大小、重量都有些不同，

    所以還各自有些合適的功能。

    MUJUN慎選日本最古老的鑄刀技術：日本兵庫縣鑄刀法，
    精心鑄造出的這三款刀：Santoku、Nakiri、Petty
    從外觀、手感、鋒利度，各方面都令人驚艷！

    .

    --- 高硬度抗腐蝕 ＃刀鋒 ---

    碳鋼＋不鏽鋼材質組成，中和兩者優點而生。

    #碳鋼：
    提高刀鋒強度，保持鋒利，易研磨有以上優點，但相對不易抗腐蝕，於是加入不鏽鋼

    #不鏽鋼：
    已鋼材而言，有耐腐蝕性，其餘特性都比碳鋼差 兩者組合恰到好處

    ＊＊特別注意事項
    柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高，含碳量也高，是許多專業世界名廚的必備品，

    但是相對的，也需要保養，使用後若未擦乾容易生鏽，所以 ＃務必擦乾保養
    這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具，
    魚與熊掌不可兼得，這樣等級的鋒利硬度的刀具，成分上含碳提高，保養是必要的

    .

    --- ＃刀把-圓弧木製 日本傳統天然漆把手 ---

    圓弧木製把手，再經由古法，刷抹上日本天然漆(Urushi)，漆樹的汁液生成的天然漆，除了形成一層保護，獨特的色澤更是難得

    品項：
    三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba

    水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
    經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現

    為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢？
    原因當然很多，其中之一，可能就是”刀具”的選擇，日本料理師傅，可都是會”切味”的！

    .

    最後再整理ㄧ下 ,這次的現貨快閃團, 新品：

    🆕＃柳刃刀--也就是生魚片刀
    🆕＃筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現 !
    🆕＃食物研磨器 （和刀具ㄧ樣也是日本製）

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    #切味，喜歡這傳神的描繪

    源自日本，延伸至形容鋒利流暢的刀具，一刀而下，保留了食材水分與風味，原汁原味，品嚐食物最美的滋味

    鋒利刀具切割後，食物光滑圓潤切面，造就舒暢口感，有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸，破壞食材，

    切割後，可以透過對比放大的照片，看見不鋒利的刀具，會破壞食物分子細胞壁，造成水分汁液流失，食材皺褶萎縮，這其中口感、光澤差異之大，嘗試過後，自然能體會

    當然傳神的”切味”，不是隨意就能辦到，
    一把鋒利好用的專門日本刀，是基本的配備

    .

    --- 值得建立的日本專門刀 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) ---

    日本刀具的講究，細分，應該是很知名的，

    光是切魚的，就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的，不同魚種還有不同專屬的刀，像是專門處理河豚的等等

    說真的，家庭主婦我 即便再喜歡這些廚房道具, 分太細我還是不行，但是兩把專門刀是我認為最具有代表性，
    使用後差異明顯，對於想進階使用刀具的人來說很合適的，

    但是家庭主婦ㄧ定懂...簡單來說CP值很高的兩把：柳刃、筋引刀

    🆕★ #柳刃
    也就是所謂的生魚片刀，專門用來做刺身的

    因為刀形如柳葉，單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子)，非常鋒利！
    基本上使用是不太需要出太多力，下刀後輕輕拉回即可，刀本身的重量就足以俐落切開魚肉

    (主婦補充碎碎念：柳刃主要切生魚片，但不少也可用來切軟嫩的肉)

    🆕★#筋引刀

    外型有些類似柳刃，但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
    功用上主要是，分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉

    (主婦補充碎碎念：和筋引主要切肉，但不少也可用來切魚)

  • 2Q11～Your birth our growth

    筋太硬原因 在 2Q11～Your birth our growth Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 21:31:40
    有 171 人按讚

    << 漫長的等待 值得的期盼 >>

    等了好久，不來則已，
    一來，幾乎同時抵達，
    也好，心滿意足，值得的期盼！

    來自日本工匠的手工刀具-MUJUN
    來自近極地零污染塔斯馬尼亞工匠之手工原木砧板-BIG CHOP
    最自然大地氣息的沐浴洗手用品-Leif
    缺貨至少半年的澳洲糖漿-TASTEOLOGY香料科學

    📣📣—————————————📣📣

    👉🏻明天 9/24 AM:9:00 開團
    (這次也是快閃團 9/24-9/28)

    -現貨開團-日本製刀具＋Leif+TASTEOLOGY
    -遲到的BIG CHOP 讓我們再小小等待, 9/30 開始出貨 （如果提前到也會提前開始出貨喔）

    ＿＿＿＿＿

    預告明天團購新品前, 還是很想先洗版
    #lockdown之食日記
    午餐用煎餃輕鬆打發
    剩下的吐司不夠, 早餐除了吐司還來些鬆餅

    ＿＿＿＿＿

    這次團購的新品與新組合：

    ＃新組合優惠： leif人氣商品之一 “洗手禮盒”,首次有任選兩盒的組合優惠喔

    ＃新品 好物整理如下

    |

    ✔️ #BIGCHOP手工原木砧板

    主婦就是喜歡手工製的好質感,

    除了大家熟悉, 也都慢慢收集了很多款的手工原木砧板外
    這次也等了頗長時間的新品-- 🆕＃手工原木刀架
    這是主婦這麼多年來, 第一次買的刀架
    因為總是不敢想像 密閉的刀架，使用ㄧ段時間後 裡頭會有多可怕, 終於遇到這滿意的設計, 加上和原木砧板ㄧ樣的好質感，有如廚房的擺設

    ＊＊新品照片請往後滑留言也有

    ＃意外好用好看的手工原木刀架 🆕🌟

    Bigchop原木手工刀架，難得的 ＃兼具外型與實用性

    外型
    其實可以當做個裝飾品
    天然原木色澤，頂端採用侯恩松木偏向淡木頭色，
    底部採用桃木，棕紅咖啡色，些微對比又協調的搭配
    頂部開口放刀，側身簡單整片桃木，遠看像是一整塊品質優良木塊，
    相當容易搭配廚房擺設，家裡各個角落擺放上去都不顯得怪，還甚至滿好看的

    實用性
    - 兩側無封口設計，可透風，無須擔心刀具濕悶鏽蝕。
    - 上方多個開口，可置放數把刀具，甚至全家的刀具都可以放置於上。

    加上採用來自澳洲塔斯馬尼亞原木，來自零污染的淨土，
    使用起來覺得很放心

    [ 規格 ]

    木頭：侯恩松木(淡木色，頂端)、桃木(棕咖啡色，底部)
    尺寸：高28 x 寬19 x 深9.5cm

    |

    ✔️ ＃MADEINJAPAN刀具,

    手工製的等待, 真的需要很大耐心, 每次都等好久啊～

    這次的現貨快閃團, 除了之前的三款刀具
    這次加入兩款更專業刀具 和 🆕＃食物研磨器 （和刀具ㄧ樣也是日本製）

    🆕＃柳刃刀--也就是生魚片刀
    🆕＃筋引刀 --更進階版本 ,經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現 !

    ＊＊新品照片請往後滑留言也有
    ＊＊老樣子, 很愛表格比較的主婦, 這次現貨快閃 總共五款刀具比較表在留言

    🆕_____________________________🆕

    【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】

    為什麼餐廳裡的生魚片特別好吃呢？
    原因當然很多，其中之一，可能就是”刀具”的選擇，
    日本料理師傅，可都是會”切味”的！

    切味，喜歡這傳神的描繪。
    源自日本，延伸至形容鋒利流暢的刀具，
    一刀而下，保留了食材水分與風味，
    原汁原味，品嚐食物最美的滋味。

    鋒利刀具切割後，
    食物光滑圓潤切面，造就舒暢口感，
    有別於不夠鋒利刀具的拉扯按壓拖鋸，破壞食材，
    切割後，可以透過對比放大的照片，
    看見不鋒利的刀具，會破壞食物分子細胞壁，
    造成水分汁液流失，食材皺褶萎縮，
    這其中口感、光澤差異之大，嘗試過後，自然能體會。

    當然傳神的”切味”，不是隨意就能辦到，
    一把鋒利好用的專門日本刀，是基本的配備，
    居家防疫已久，無法在外用餐，
    提升自我境界，在家就能享受美好的“切味“。

    《 值得建立的日本專門刀， 柳刃(魚刀) & 和筋引刀(肉刀) 》

    日本刀具的講究，細分，應該是很知名的，
    光是切魚的，就有分削骨的、去骨肉的、片魚肉的，
    不同魚種還有不同專屬的刀，像是專門處理河豚的等等。

    分太細主婦也不太行，
    但是兩把專門刀是我認為最具有代表性，
    使用後差異明顯，對於想進階使用刀具的人來說很合適的，
    簡單來說CP值很高的兩把：柳刃、筋引刀

    “ ＃柳刃”，也就是所謂的生魚片刀，專門用來做刺身的
    因為刀形如柳葉，單側開刀(只能右撇子 or 只能左撇子)，非常鋒利！
    基本上使用是不太需要出太多力，
    下刀後輕輕拉回即可，刀本身的重量就足以俐落切開魚肉。
    (註：柳刃主要切生魚片，但不少也可用來切軟嫩的肉)

    ” ＃筋引“
    外型有些類似柳刃，但是是雙面開刀(右撇子 or左撇子都能用)
    功用上主要是，分離骨肉(將肉從骨頭上剔下)、分離筋和肉、片肉
    (註：和筋引主要切肉，但不少也可用來切魚)

    ✏️特別提的 ＃刀鋒

    高硬度抗腐蝕刀鋒
    碳鋼＋不鏽鋼 材質組成，中和兩者優點而生

    #碳鋼：提高刀鋒強度，保持鋒利，易研磨, 有以上優點，但相對不易抗腐蝕，於是加入不鏽鋼
    #不鏽鋼：
    已鋼材而言，有耐腐蝕性，其餘特性都比碳鋼差。
    兩者組合恰到好處。

    🥰＊＊主婦碎碎念：
    柳刃(Yanagiba)極度鋒利、硬度高，含碳量也高，
    是許多專業世界名廚的必備品，
    但是相對的，也需要保養，使用後若未擦乾容易生鏽，所以務必擦乾保養。
    這也是為什麼世界名廚都極度重視保養自己的刀具，
    魚與熊掌不可兼得，
    這樣等級的鋒利硬度的刀具，成分上含碳提高，保養是必要的

    ✏️＃刀把

    圓弧木製 日本傳統天然漆把手
    品項：三德Santoku、切菜刀Nakira、水果刀Petty、柳刃Yanagiba
    圓弧木製把手，再經由古法，刷抹上日本天然漆(Urushi)，漆樹的汁液生成的天然漆，除了形成一層保護，獨特的色澤更是難得

    這次新品中 也是唯一不同刀把的
    水牛角質八角形握把---筋引刀(Sujihiki)
    經典八角形把手，採用頂級水牛角製成，舒適好握，工藝的完美體現

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    這是大家想補貨的洗手沐浴用品, 這次ㄧ起加入快閃補貨行列達免運
    當然之前缺貨品項 也現貨在台灣囉

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    ✔️ #TASTEOLOGY香料科學
    已經用上好長ㄧ段時間的各種香料, 但有ㄧ陣子缺席的補貨團
    因為至少缺貨半年的糖漿終於出現啦！

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    【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 內外兼具的手工原木砧板 】

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    【 當料理藝術碰上”香料科學“融合美味與天然極受歡迎的Tasteology闡述美味的新角度 】
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