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移民一路順風 在 ? 港 妹 ? Instagram 的精選貼文
2021-07-05 14:54:34
「別了依然相信,以後有緣再聚。」 離開不是完結,是另一個新開始! 祝你們新生活愉快!凡事順利! · ✈️FB: 港妹。生活👋🏻 · #香港 #插畫 #插圖 #漫畫 #illustrator #illustration #圖文 #愛情 #love #hkdraw #情侶日常 #family #co...
移民一路順風 在 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook 的最佳解答
今日細佬移民了😢
和他相處多年
如果話沒有不捨就一定是騙人
知道他要追尋自己想要既生活
這份勇氣令我好佩服👍
希望他一路順風
事事順利❤
#心中忐忑
#心中不捨
#願佢一切安好
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移民一路順風 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的精選貼文
✨✨Our Farewell Fondant Alice Party✨✨
知道團友Cathy快要移民已經差不多半年,可是我們幾個團友還是經常一起吃喝玩樂,從未意識到日子已經悄悄迫近。
逃避去想不代表時間會因此停止,這日最終還是要來到。
自從由Melbourne回來定居後,我和團友Cathy已經常常結伴遊樂,十多年前年少輕狂的我們,完全不懂日文也膽敢自助遊東京再飛到北海道看薰衣草,回想起也真夠瘋狂。還有後來一起抽空去學了四年的素描和日文,直到大家都有了小孩才停學。又因為一起學做蛋糕而認識了Jan老師,之後還有ophe和坡坡同學,成為了經常ad-hoc約會的玩樂鐵膽。走到今日,要和這樣志同道合的好朋友說再見,其實真有點不捨。
我們團友三人是因為flower fondant cake而結緣,在這離別前最後的一次約會,我們決定再續前緣,再用fondant做個我們都喜歡的Alice and Rabbit Cake Topper,作個小小留念。
看似很簡單的玩偶,要由零開始製作,原來也是一項浩瀚工程。我們大約在中午12點開始,瘋狂地埋首苦幹,竟然要做到差不多8點才完成,中途還要Jan老師出手,幫助進度非常滯後的我們,搓了很多很多的小配件。傾談間才發現,原來Jan老師從來沒有教過這樣子的fondant cake topper class,想不到這個最後一次,同時也是第一次。The end is also the beginning,信焉。
幸好我們還有Ophe和坡坡同學,在我們努力製作玩偶的途中幫忙準備晚餐,才不至於要叫外賣。坡坡廚房今日的菜單是越式蔥油豬扒撈檬,還有蝦醬爆炒通菜。雖然貌似好簡單,但那個蔥油豬扒真是功架之作。單是用來爆香食油的料頭都堆滿一整個大碟,豬扒用噴香的蔥油半煎炸完,又要再回鍋灌點水,好讓質感變得更嫩滑。如此誠意之作,讓兩位小朋友吃貨吃到津津有味,還不時嚷著要添食。果然有誠意的作品,總會得到別人的欣賞。
到了最後,老師拿了她的新作品Ispahan Charlotte出來,我才知道原來這個蛋糕,原來除了父親節外,還是為了團友Cathy的小小farewell party而準備的。除了經典的strawberry rose with pistachio的組合外,老師還特地用上荔枝做成mousse,昇華了這股華麗的味道。看到大家吃得滿足的樣子,相信老師也很快樂吧?
縱然依依不捨,終於還是來到說再見的時候了。一路順風,要好好地適應新環境,在英國闖出自己的一片天呀。
唯願疫情快點離去,明年我們團友可以相約過來英國放暑假,再次團聚。還有我們廿多歲結伴遊北海道薰衣草田時說過,要再次到普羅旺斯看薰衣草,不知不覺拖了十多年,下次一定要將願望實現。
Goodbye Cathy, we will miss you~~~
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🐱Neko in the wonderland
🐿jan's cake shop
移民一路順風 在 Facebook 的最佳貼文
香港政府德政| 沒有移民潮
爸爸很少好朋友,但每次回到香港我們也聚集一起談天說地。
朋友T ,爸爸的死黨。經營餐廳, 對香港市面狀況最為敏感。觸覺敏銳,能夠理性地思考問題。但一直不想離開香港。爸爸離開香港的時候,最多說話的就是他~
朋友F 經營化工原料批發, 大家以為抗疫消毒用品會為他帶來不少進帳。但原來運費大幅上漲,原材料缺乏。每天報價也不同,又未能把成本轉嫁,生意難做,有苦自己知。會離開香港,但和大部份生意人一樣,正在思考離開了怎樣維生?
朋友A兩夫婦也是資深公務員, 工作部門與政治完全扯不上關係,子女就讀私立學校。香港經濟上落, 政局動盪本來與他何干? 他是我們幾位好友年紀最大的,距離退休年齡已經不遠。是典型住在象牙塔進入收成期的老屎忽。
上年9月,朋友A 突然間說10月去英國考察。後來疫情影響取消了。爸爸以為他很久沒有旅行,純粹屎忽痕,沒有上心。今年三月,突然間告訴我們
「五月舉家搬去英國。我上年已經把物業賣掉。」
那一刻,爸爸下巴掉了下來!最先離開的居然是他?!
身為一個香港資深公務員,一生人也是在政府工作。我們常常逗他,他會本能地用官腔回答,非常有趣。辭職之前,包括津貼月入大約10萬元港幣,如果把眼睛封起來,把耳朵閉起來一定生活無憂。他常掛在口邊,為了他人的不是而發怒,傷身的是自己。
但選擇離開,原因其實只有一個,孩子。
朋友F,也是同一個原因。否則從來沒有想過離開。
朋友A 輕輕的說:讓我這一位普通香港人也可以移民英國,真的沒有想過。當然要把握這一個機會!
前天晚上爸爸只能夠用電話參加四人的最後聚會,題目自然圍繞移民。朋友T 也在想, 是不是也該離開。
聚會完結的時候,爸爸想了又想應該說些什麼。最後很老土地只說了一聲:一路順風。
文章出街的時候,是他到達英國的時候。
朋友A 他可以留在香港舒服地抱怨,告訴子女一切只是為了現實。但他選擇了放鬆心情,一家人正面地迎接新的未知世界。
我好肯定,他在英國,一定會非常掛念去日本旅行!
香港政府說沒有移民潮。相信只不過是這麼巧,爸爸身邊的人100% 會移離香港而已。
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