[爆卦]祭拜祖先菜碗是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇祭拜祖先菜碗鄉民發文沒有被收入到精華區:在祭拜祖先菜碗這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 祭拜祖先菜碗產品中有66篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 中秋招財好運5祕法~精華剪輯版來囉🌹準備好提前布局了嗎😍 把握一年只有一次最強滿月中秋磁場能量🌕 祕法跟著做讓你財運~好運滿滿喔~ 🔸月餅>一定要吃~象徵一家團圓和睦~圓圓滿滿! 🔸柚子>「柚」同「佑」護佑平安! 諧音「遊子」回歸~ 期待早日見到未回鄉家人, 柚子也具備五行元素! 可邊吃心中默念🙏...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步 後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕 材料: 低筋麵粉150g Cake flour/薄力粉 在來米粉50g Rice flour/上新粉 速...

祭拜祖先菜碗 在 Esme Lin Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:46:57

安安唷❤️~這幾天有點忙⋯ 星期六收到一箱 #豆好 的產品。這是g友直接把廠商,提供她辦抽獎活動的獎品。直接指定寄給我的。 上次她推薦的地瓜很厲害,讓我回購了數次。 最忙錄的中元節終於過了。我就可以開始來研究一下,怎麼料理這些健康的好食材囉! 今天先來試試,使用#豆好 超濃郁的非基改豆漿。 [綠拿鐵...

祭拜祖先菜碗 在 林增堂 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 19:15:04

義民廟奉飯習俗源自民間傳統「犒軍」儀式 🙏🙏🙏 「奉飯」又稱「挑飯」,是義民節祭典中一項重要的儀式,通常輪值祭典區信徒會在祭典前一個月左右,前往義民廟迎接義民爺神靈回祭典區各中心寺廟奉祀。每天傍晚,信徒將飯菜煮好,以碗盛裝,挑到義民爺香旗前祭拜,宛如祭拜自己的祖先,場面甚為感人! 義民信仰中...

祭拜祖先菜碗 在 張定瑋 姓名學/陽宅風水命理老師 Instagram 的最佳貼文

2021-06-16 02:53:09

#明天就是端午節要祭拜祖先 #家中若有安神明要一同祭拜 #教你如何祭拜祖先及方式 👏農曆五月初五是端午節、也有人稱為五月節、重五節、端陽節!端午節與除夕、清明節、中元節、九九重陽節、合稱中華文化的五大節日! 📣每當過年逢五大節日的時候、一定要祭拜祖先、目的是「發揚孝道、慎終追遠、飲水思源」!拜祖...

  • 祭拜祖先菜碗 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-15 12:00:09
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    中秋招財好運5祕法~精華剪輯版來囉🌹準備好提前布局了嗎😍
    把握一年只有一次最強滿月中秋磁場能量🌕
    祕法跟著做讓你財運~好運滿滿喔~

    🔸月餅>一定要吃~象徵一家團圓和睦~圓圓滿滿!
    🔸柚子>「柚」同「佑」護佑平安!
    諧音「遊子」回歸~
    期待早日見到未回鄉家人,
    柚子也具備五行元素!
    可邊吃心中默念🙏五行相生咒語:
    五行相生~生生不息~萬物為我效力,
    感恩給我好運氣~感恩給我好財氣!!

    🌕中秋招財好運5祕法
    🔸1 點燈與月光菩薩相應
    中秋節是月光菩薩聖誕,
    是月光照亮最通透~
    離地球最近的一天!!
    所以中秋之前要把家裡整理好~保持光亮。
    玄關、後陽台連續七天燈打開跟菩薩相應。
    也可在財位放鹽燈~點酥油燈~
    或線上點燈祈福消災,
    得到無量光佛的照耀與保佑喔!!

    🔸2 拜土地公求財
    準備月餅~麻糬(把錢財黏過來)花生(一生都有錢花)~
    汽水或氣泡水(帶財氣來)
    帶一包香去拜,放廟裡不帶回來~當布施。
    準備紅包袋裝吉祥數字168/888
    爐上順時鐘繞三圈,借人氣財氣。
    繞完後放皮夾,就是下半年錢母~

    🙏中秋節是月老生日
    想談戀愛的~拜月老會有好姻緣~
    已經有伴的~拜月老會漂亮~人緣更好
    準備紅線~甜食物(巧克力~方塊酥)~花草茶~點香
    說明姓名,出生年月日,地址~想要對象的具體條件。
    不要戴帽子和太陽眼鏡,
    這樣月老才能看清你的模樣~
    服裝不要太暴露~不要撐傘~姻緣會散~

    🔸3 曬月光~拜月光菩薩
    中秋節能量超強~一定要曬月光(下雨也沒關係)
    要晚睡(大概12點左右)
    準備小桌子把水晶、飾品、
    腮紅、口紅、香水、餅乾糖果、
    玻璃瓶裝水都拿出來曬吸收月光能量!
    曬完之後,連續使用七天~
    或是吃餅乾七天開運!!
    還可以邊做太極手印邊默念
    🙏南無月光菩薩摩訶薩
    跟月亮相應,做越多感應越強~

    🔸4 中秋多佈施、送禮
    中秋月圓前後七天要多多行善~
    每天帶著微笑滿足笑容,
    每天給別人一點方便就是行善!
    中秋節送親戚好禮~
    也是佈施的一個很好的方式!

    🔸5 中秋祭祖
    中秋是團聚日,除了家人團圓~
    祖先在另一個世界也要團圓,
    中秋祭祖是飲水思源~
    祖先開心才能引發喜樂,運氣就會好~
    祭拜順序:先拜神明,再拜祖先
    時間:午時(11點以後都可)
    葷素不拘!準備酒或茶三杯,
    月餅、柚子(團圓)、鮮花、蠟燭、菜碗、龜苓膏(步步高)
    ✍重點:沒有回家的人,家裡要幫他代燒一柱香,代表團圓。
    小孩子太小不能拜,也要幫忙燒香。
    家裡不能燒紙錢就多點環香,代表圓圓滿滿~

    🔸中秋節有求(球)必應
    求財>念財神心咒
    求桃花>念咕嚕咕咧佛母心咒
    求子>念綠度母心咒

    🔸【🇹🇼台灣限定】
    雨揚老師與您共度中秋佳節🌝
    https://bit.ly/3hg1WCO
    🔸【新馬限定】中秋招財開運五祕法
    https://shop.yohofate.my/page/074

    🔸中秋好運FB直播回顧
    https://www.facebook.com/YohoFans/videos/569120421095949
    🔸中秋好運YouTube直播回顧
    https://youtu.be/m8XRWexYuVE

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  • 祭拜祖先菜碗 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-17 15:10:37
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    #祭祖五大節之中元節
    #七月半要拜祖先與神明

    🙏儒家祭祀祖先的目的是發揚孝道、百善孝為先,每當逢年過節時,一定要祭拜祖先,正所謂「慎終追遠、飲水思源」。
    祭拜祖先之五大節有以下五天
    ✅清明節
    ✅端午節
    ✅中元節
    ✅九九重陽節
    ✅除夕

    ✏️家裡如果有拜祖先,就一定要與地基主一起拜!
    ✏️如果家裡有安神明,只要有拜祖先的時候,就一定要拜神明和地基主!

    📍祭拜祖先要準備什麼呢?
    ▪️準備1.3尺的香 3支
    ▪️9支刈金也稱四方金 (雙姓祖先準備18支)
    ▪️菜碗、供品皆可~
    只要是子孫想吃的通通都可以拜,沒有限制一定要準備牲禮!

    📍在家祭拜神明要準備什麼呢?
    ▪️準備1.6尺的香三支
    ▪️五色金(大壽金、大天金、壽金、刈金、福金)
    ▪️準備五色水果

    📍如何拜地基主呢?
    ▪️朝大門兩側選其一
    ▪️矮桌擺45度角
    ▪️準備簡單的餅乾或水果
    ▪️準備1.3尺香3柱
    ▪️住家準備三大疊刈金,公司準備六大疊
    ▪️開始許願

    💁‍♂️最後提醒各位粉絲們~特別要注意的是神明是神、祖先也是神、地基主也是神,都是要在中午以前拜完喔!

    ➡️點擊網址,帶你了解「安祖先的重要」
    https://youtu.be/18WqIC6O74o

    ➡️點擊網址,帶你了解「農曆七月是教孝月的由來」
    https://youtu.be/9T3iubWNccs

    ➡️點擊網址,帶你了解「地基主如何拜」
    https://youtu.be/-mFvEma0pPw

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    ▪️騰運官網 https://www.changtingwei.com/zh-TW
    ▪️官方Line粉絲團預約 https://lin.ee/4SWNTeb
    ▪️騰運部落格 https://dinway66.wordpress.com/
    ▪️訂閱YouTube開啟小鈴鐺
    https://m.youtube.com/channel/UCXdRBhB9neNSkPxDI7Ki4JQ/videos

  • 祭拜祖先菜碗 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-06-13 11:37:45
    有 68 人按讚

    #明天就是端午節要祭拜祖先
    #家中若有安神明要一同祭拜
    #教你如何祭拜祖先及方式

    👏農曆五月初五是端午節、也有人稱為五月節、重五節、端陽節!端午節與除夕、清明節、中元節、九九重陽節、合稱中華文化的五大節日!

    📣每當過年逢五大節日的時候、一定要祭拜祖先、目的是「發揚孝道、慎終追遠、飲水思源」!拜祖先就如同自己的父母親一樣、他們會無條件的幫助子孫、神明可以去大廟拜、祖先才是我們最直接的源頭、如果只安神明、不安祖先、就代表對外人都特別好、幫別人賺錢、自己卻看不到錢、就算賺再多的錢、也都會留不住!

    📍在家祭拜祖先要準備什麼?
    ✔️1.3呎的香三支
    ✔️九支刈金(中部稱四方金、南部稱九金)
    ✔️菜碗或糖果、餅乾,通通都可以沒有限制!
    ✔️如果家中有雙姓祖先的,金紙就要準備兩份唷!

    📍家中若神明祖先合供,也要一併拜神明喔!祭拜神明要準備什麼呢?
    ✔️1.6呎的香三支
    ✔️五色金(大壽金、大天金、壽金、刈金、福金)
    ✔️水果五種即可

    📍在祭拜祖先的同時,也一定要一起拜地基主唷!祂會把好的家運帶進門,不好的霉運趕出去,所以拜地基主非常重要唷!
    ✔️朝大門兩側選其一
    ✔️矮桌擺45度角
    ✔️準備簡單的餅乾或水果
    ✔️準備1.3尺香3柱
    ✔️住家準備三大疊刈金,公司準備六大疊
    ✔️開始許願

    🤔端午節要拜地基尊神嗎?
    ✔家裡沒有祖先就不用拜地基尊神喔~

    🧝‍♂️最後提醒大家,祖先、神明、地基主都是神,一定要在中午以前拜完,不可以下午拜唷!

    #在此騰運文化科技祝大家端午節快樂喔
    #張定瑋姓名學風水易經大師在此祝福您

    ➡點擊網址,帶你了解「端午節的由來」
    https://youtu.be/itiJYsHrdqE

    ➡點擊網址,帶你了解「安祖先的重要」
    https://youtu.be/18WqIC6O74o

    ➡點擊網址,帶你了解「如何拜地基主」
    https://youtu.be/-mFvEma0pPw

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    ▪️騰運官網 https://www.changtingwei.com/zh-TW
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    https://www.youtube.com/channel/UCXdRBhB9neNSkPxDI7Ki4JQ/videos

  • 祭拜祖先菜碗 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答

    2019-08-09 12:06:26

    買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步
    後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕

    材料:
    低筋麵粉150g Cake flour/薄力粉
    在來米粉50g Rice flour/上新粉
    速發酵母2g Quick-rise yeast
    インスタント・ドライイースト
    黑糖100g Brown sugar/黒砂糖
    蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
    水280ml Water/水

    做法:
    1.將黑糖.水50ml倒入鍋中加熱 煮沸後轉小火
    不要攪拌 偶爾晃動鍋子 煮至氣泡變小
    加水50ml 晃動鍋子讓糖水融合
    剩餘的水分2次加入 攪拌成糖水放涼
    2.低筋麵粉.在來米粉過篩 加酵母粉
    3.倒入1料拌成米糊 加油拌勻 覆蓋發酵至2倍大
    4.攪拌消泡 倒入鋪好烘焙纸的模具中
    5.蓋上保鮮膜 二次發酵約30分鐘
    6.電鍋加2杯水 預熱至冒蒸氣
    7.將米糊震出空氣 放入電鍋蒸20分鐘
    8.取出撒上炒過的白芝麻 脫模放涼即可
    9.隔日用電鍋回蒸一樣鬆軟濕潤

    【2020.11月排行】
    1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
         https://youtu.be/xw53O0abZIY
    2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
         https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
         https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
         https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    5【烤花生】比炒花生還酥脆
    https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
    6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
         https://youtu.be/WJH24w1jqqY
    7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
         https://youtu.be/9xHoy0lSICY
    8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
         https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
    9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
         https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
    10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
           https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
    11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
    https://youtu.be/DYahHIbQb6I
    12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
          https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
    https://youtu.be/9Di9DUryzk4
    14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
    https://youtu.be/5BCutfP63D4
    15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
           https://youtu.be/jcW-0uK5hUI

    【古早味糕點】
    黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ

    蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
    芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
    碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk

    煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
    紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck

    水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
    鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4

    黑糖糕的由來
    日據時代澎湖進駐許多琉球及日本糕餅店 當時陳拱元父子就在日本糕餅店做學徒 因而認識了許多琉球糕餅師父 同時也教陳拱元父子製作琉球糕 也就是現在風靡全台的黑糖糕
    由於黑糖糕是屬於發酵糕點 俗稱發糕→發財 所以澎湖人民深信 用黑糖糕來祭拜神明或祖先 可為他們帶來好運及財富(網路資料 僅供參考)

  • 祭拜祖先菜碗 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳解答

    2017-07-08 14:47:00

    【阮阿嬤_文/乖孫子-陳泰源】

    部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2017/07/blog-post.html

    我的阿嬤_陳王燕,姓陳王,名燕。農曆20年11月25日出生於台北市,農曆106年05月28號(國曆06月22日)00:14分,在台北醫學大學9B02房,安詳辭世。

    關於我和阿嬤共同的記憶,記得小時候......

    當時學校有賣蠶寶寶,阿嬤叫我不要去合作社買桑葉,她總是帶著我去松河街、基隆河堤走走繞繞,祖孫倆一邊逛、一邊巡視野草,只要發現桑樹,阿嬤就把葉子摘下來並裝滿成一大袋,叫我帶回去給蠶寶寶吃到飽。

    當我運氣壞、功課爛、身體差時,阿嬤也會帶我去附近的廟宇拜拜(媽祖廟、城隍廟),也曾帶我去行天宮收驚過,過年時也和阿公及親戚們一起帶我到關渡的廟宇走春。

    說到吃,在在都有阿嬤的味道,......

    每到用餐時,只要桌菜有雞肉,阿嬤都會撕成雞絲,舖在我的白飯上,滿滿雞絲的畫面看起來相當可口,總能讓我扒上2大碗飯。另外,阿公和阿嬤都有爬山的習慣,每天都會到四獸山-象山的山腰處休憩,一旁的大樹,還有阿公親手打造的鞦韆可以盪,在那兒有一小塊菜園,阿嬤都會用「人類排放出來的天然肥料」灌溉施肥,常常把自己種的有機青菜帶回來拿給媽媽,並交代媽媽為我們的晚餐加菜。

    在阿公與阿嬤原住處的頂樓平台,都種滿了花草還有紅石榴,每到了紅石榴的成熟季節時,阿嬤就會將果實剝成一粒粒的果粒,用衛生紙包裹起來帶來給我們吃。每逢佳節,阿嬤也會蒸紅龜麵包給我吃,熱騰騰鬆軟的麵包加甜甜的內餡,真的超好吃!

    還有過年時,不論我年紀多大了,阿嬤都固定包紅包600元,始終如一。

    有阿公的疼愛,阿嬤很幸福,阿公與阿嬤常常搭遊覽車去中南部進香、旅遊,都會帶著我一起去,我也很快樂!

    晴天霹靂的是,在我國小6年級時,阿公因為得肺癌往生了,因為走得早、走得突然,我哭得很慘,但是跟我們子孫輩相比,更難過的人莫過於阿嬤了,之後每逢阿公的忌日,祭拜時,阿嬤沒有一次不瞬間激動落淚的!

    後來的阿嬤,生活得很辛苦,不是物質上的匱乏,而是被迫必須獨立撐起陳大家族的壓力。將心比心,兒孫各自成家立業,她長年守寡,22年來,阿嬤是在一個沒有伴侶的環境下生活著,少了另一伴的胸膛可以依靠,沒有可以傾訴內心話的對象,縱使我們做晚輩的會輪流抽空帶阿嬤去旅遊,但在她的心靈深處,肯定仍不免感到缺憾與空虛。

    阿嬤晚年時期開始與我們同住,印象深刻的是在某日吃飯時,我們孫字輩的隨口一句「聽說您到現在都還能做伏地挺身喔?」沒想到,當時已經82歲的阿嬤竟然不服老,真的做起了幾下伏地挺身,我們一時也阻止不了,嚇了一大跳;另外,我們家裡有位毛小孩叫「陳布丁」,阿嬤在吃飯時,總像個頑皮兒童,自以為我們沒看見,挾著雞肉、豬肉丟給陳布丁吃,我想,那段時光,應該是陳布丁最有口福的時期吧?

    漸漸地,阿嬤的行為舉止異常,不僅生理時鐘失常,還有一次搞失蹤,直到被警察通知時才知道,阿嬤竟然獨自一人從松山饒河夜市沿著基隆路一路走到台大公館,那時真的是把大家給急死了!後來去醫院檢查,才發現原來阿嬤已患有失智症,而「印尼看護-茶米」也在此時出現了,在此感謝茶米一直陪伴、照顧阿嬤直到往生,阿嬤很偉大,茶米也辛苦了。

    後來的阿嬤,漸漸地忘記身邊的親人,孩子、孫子她全都不記得了,唯一不會忘記的,就是她的另一伴、我的阿公_陳金火。

    記得2014年2月22日的半夜,也就是23日的02:00左右,阿嬤睡不著吵著要出門,我心想,她唯有把體力耗盡才會願意乖乖睡覺,便決定陪著她夜遊。出發前,阿嬤先燒香祭拜祖先,牌位旁掛著的就是阿公的遺照,她一邊拜、一邊哭著對阿公說:「你這個沒良心的!你真好命!就任你走!家裡的重擔都給我扛!」我在一旁看到這一幕,心好酸,好酸......

    終於,阿嬤再也爬不動我們家透天厝的樓梯,3年相處的時光也正式告一段落,晚年的阿嬤,被迫2度搬家......還好,阿嬤的新家不是很遠,後來仍維持每1~2個禮拜的頻率,爸爸、媽媽帶著我們去跟阿嬤一起吃晚飯。

    談到阿嬤的教誨,她常說的2句是「吃果子拜樹頭、好天要存雨來糧」,意思是叫我們做人要懂得飲水思源,也提醒我們要未雨綢繆,養成儲蓄的習慣,不要亂花錢。阿嬤的話,我們從來就沒有忘,未來在享受生活無憂、衣食無虞的時刻,我們也都會感恩並記得,這都是阿公和阿嬤共同努力打拼種下來給我們乘涼的大樹!

    阿嬤,您多子多孫,在您失智後、無法行走前,我何其有幸,與您有大約3年的密集互動,雖然您發作時總是難以相處,但現在回想起來,那些時光顯得格外珍貴,而這些回憶只專屬於我們祖孫倆。

    以上,我用文字來紀念阿嬤;接下來,我用照片、影像、歌聲,來表達我對阿嬤的無限追思!

    陳泰源唱《阿嬤的話》表達對阿嬤_陳王燕的無限追思→https://youtu.be/-vS3dIu04dI

    您的乖孫─陳泰源
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    【我與阿嬤的互動日記】

    130720阿嬤的喜宴之旅→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/07/130720.html

    130724原來學開車跟娶老婆是有關聯的?→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/07/130724.html

    130725一邊吃飯,也能一邊問「怎麼還沒開/煮飯」的最高境界?→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/07/130725_25.html

    130727就是要喝可樂!? →http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/07/130727.html

    130729帶阿嬤去寵物展搶免費試吃包→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/07/130729.html

    130803在瓦城吃台式熱炒?→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130803.html

    130808衣服穿反有這麼嚴重嗎?→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130808.html

    130809祈求阿嬤別遇到酒駕→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130809_10.html

    130825終於拍到阿嬤開心吃生魚片的表情了→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130825.html

    130827阿嬤似乎越來越怕冷了→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130827.html

    130829阿嬤今天又有生魚片可以吃喔!→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130829.html

    130830天天吃,看能不能延緩失智症喔!→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/08/130830_31.html

    130831今天是鮭魚,紅甘,旗魚→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/09/130831.html

    130917阿嬤跌倒了→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2013/09/130917.html

    140217從小到大,阿嬤總是精力旺盛→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2014/03/140217.html

    經典必看→140223半夜,阿嬤又開始了→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2014/03/140223.html

    140317出國前,我與陳布丁陪阿嬤逛河堤→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2014/04/140317.html

    經典必看→140407阿嬤什麼都會不記得,唯獨阿公目前還認得→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2014/04/140407_28.html

    【阿嬤上新聞】

    120720中天 開飲機業者不作 沒電梯的生意? →http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2012/07/120720.html

    141206中天 看護政策鬆綁 85歲輕度失能可請外勞→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2014/12/141206-85.html

    150604東森 企業少付兩成、政府付! 「長照」全民多付費→https://youtu.be/VT-WqAoEtTM

    160404阿嬤上電視22K太低 林全提「包裹式給付」留照服員→https://youtu.be/8owHDcxGBNg

  • 祭拜祖先菜碗 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2017-01-30 13:26:22

    本集主題: 南越,北越過新年習俗介紹
      
      大年初三的特別節目,專訪了一位嫁到台灣的南越新住民和一位來台灣工作的北越朋友,他們同時也是台灣新住民親子關懷協會的成員。請他們來介紹家鄉的過年習俗和南北越過年的差異。
      
      
    晶菁的過年習俗:(來台超過16年,一個兒子就讀國二,現職在外勞仲介公司上班擔任翻譯)
      
      說到過年我們越南可熱鬧了,尤其是在鄉下特別熱鬧,因為在城市工作的人都會回鄉過年。南越的習俗除夕要吃團圓飯,初一要跟著爸媽回爺爺家拜年,初二跟著爸媽回外公家拜年,初三去老師家拜年,初四家裡辦春酒親朋好友一起來聚一聚。我還記得在我還小的時候,非常期待過年因為可以跟爸媽去年貨大街買新衣服和領紅包。小朋友覺得很好玩但大人可忙了,看著爸媽從農曆23號就開始忙了,23號送神完了就開始打掃家裡所謂的(除舊布新)然後就帶著我們去年貨大街買年貨。我們南越過年家家戶戶家裡都要有【花,水果,粽子,控肉滷鴨蛋】這是最基本的來祭拜祖先不可缺少。
     
    1.【花】就有很多但菊花跟梅花比較多人用因為菊花代表大吉大利、梅花代表好運一整年,梅花在越南過年期間都會開花代表花開富貴的意思。
       
    2.【水果】在南越的會用五種水果:(釋迦、椰子、木瓜、芒果、鳳梨)它們的諧音是求來的剛好夠用一整年。
      
    3.【粽子】在南越的會包兩種【鹹跟甜】形狀是圓住子會在除夕晚上煮,初一早上就可以用來拜祖先了,粽子比較能放不容易壞掉,客人到家拜年也可以請客人嘗一嘗因為手工做的就會有獨特的味道。
      
    4.【控肉滷鴨蛋】在南越可是不可缺少的一道菜喔!這道菜比較花時間,要花半天的時間去滷,滷到瘦肉變硬肥肉變軟鴨蛋便積近鐵蛋的硬度才算成功而且一定要用椰子水去滷才好吃,這道菜還要配上一盤涼拌(醃製的久菜苗酸菜)比較解膩。
      
      我家比較傳統媽媽都會自己製作白酒來宴客,我們小朋友就喝汽水或是椰子水因為家裡有種摘下就可以喝了非常方便又好玩。
      過年的那段時間從(除夕夜至初四夜)市政府都會舉辦一些活動;例如選美比賽、泰拳比賽、耍特技表演,還有一些奇特的展覽,給大家參觀。也會邀請歌星唱歌、市政府也會在除夕那晚倒數,跟初四結束那晚都會放煙火......等等。特別的是這些活動只有晚上才有周圍都會有很多攤位吃喝玩樂都有非常好玩。
      其實台灣跟越南都是過農曆新年所以大同小異,不一樣在拜拜的東西有些不同例如台灣拜神明要用三性(魚、豬肉、雞肉),神桌上一定要有橘子、年糕、發糕。特別在橘子跟年糕發糕要放到農曆1/15才可以收下,過年期間要說吉祥話例如:不小心打破碗了就馬上碎碎平安,筷子掉了就說有人要請客。