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[爆卦]百里香料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇百里香料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在百里香料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 百里香料理產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅野菜達人，也在其Facebook貼文中提到， 小地榆和檸檬百里香 料理的素材很奧妙 有著太多食材等著一一被開發出來~ 學不完、種不完~...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex，也在其Youtube影片中提到，百里香(thyme)是香草料理的初學者入門款 百里香(thyme)不僅能燉湯、醬汁和燒烤料理等等 還能調製成色香味功能皆具的百里香茶 百里香這裡買 http://bit.ly/3asVnce Hi大家好 我是Rex 陪你一起了解香料的大小事 歡迎回到 香料QA 第21集 香料界的斜槓青年 👉百...

「百里香料理」的推薦目錄

百里香料理 在 媽媽Mia很繪耶 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:01:21

【Mia家的偽烤肉風】​ ​ /​ 中秋連假妳家也烤肉了嗎？​ 今年防疫不出門烤肉，​ 跟孩子們在家來場豐富的生菜包肉趴，​ 滿足又健康！​ ​/ ▌陽台上的料理小花園​ 自從疫情爆發之後，​ 開啟了新的小興趣，​ 就是在家陽台弄了小小的料理花園。​ ​ 什麼叫料理花園呢？​ 就是栽種可食性的香草...

百里香料理 在 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 07:48:24

: 臨近中秋要面對每年最大嘅工作挑戰🙈 事前要食返餐好嘅獎勵吓自己🥰呢間主攻omakase既食店適逢周年慶典，特別揀選過往客人一致覺得好味嘅10道菜式打造左一週年期間限定晚市套餐😍 呢道設有壽司吧台，可以近距離睇住師傅製作😌佢哋友善地細心講解每道菜嘅特色同埋來源地🥳 @susoshu_hk #...

  • 野菜達人

    百里香料理 在 野菜達人 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-01 07:54:40
    有 60 人按讚

    小地榆和檸檬百里香
    料理的素材很奧妙
    有著太多食材等著一一被開發出來~
    學不完、種不完~

  • 香料老司機 Rex

    百里香料理 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文

    2020-05-09 19:30:04

    百里香(thyme)是香草料理的初學者入門款
    百里香(thyme)不僅能燉湯、醬汁和燒烤料理等等
    還能調製成色香味功能皆具的百里香茶

    百里香這裡買
    http://bit.ly/3asVnce

    Hi大家好
    我是Rex
    陪你一起了解香料的大小事
    歡迎回到
    香料QA 第21集
    香料界的斜槓青年
    👉百里香thyme

    百里香(thyme)能為料理增添風味層次
    沉穩持久又不會蓋過所有味道
    不論是義大利菜、法國菜、地中海料理或美式料理
    幾乎什麼配上百里香(thyme)都很搭。
    法國烹飪中常用的香草束
    基本款就是由百里香(thyme)、巴西里以及月桂葉組成
    甚至是盛行於中東的綜合香料 za’atar
    也是以百里香(thyme)為主要元素


    百里香(thyme)成分中有麝香草酚
    能用來驅蟲、沐浴、護髮、護膚和製作精油
    還可以泡成花草茶止咳跟化痰

    最後一樣會分享百里香(thyme)的種植小技巧!
    快點開來看百里香(thyme)吧😆

    0:00 百里香(thyme)開始
    0:35 百里香(thyme)
    0:51 古代的百里香(thyme)
    1:17 百里香(thyme)品種
    1:27 百里香(thyme)的料理應用
    2:07 百里香(thyme)與中東綜合香料
    2:14 百里香(thyme)的運用
    2:54 種植百里香(thyme)

    #百里香 #百里香料理 #百里香種植

    ⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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    如果想要了解更多中藥應用或是有趣的香料知識
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  • 有口福

    百里香料理 在 有口福 Youtube 的最佳貼文

    2019-07-02 18:00:00

    鹽殼：這個有趣的配方，讓雞肉具有獨特風味

    你有沒有在爐子裡料理1.5公斤的鹽？沒有？但是時候嘗試了！這個食譜將用不同的方式料理雞肉，不尋常的方式，不同的美味。

    食譜：https://www.yokofu.tw/salt-crusted-chicken/

    所需食材

    鹽部分
    1,5 kg 鹽
    10 顆 蛋白  

    醃料部分
    920 ml 水 
    1 湯匙 橄欖油 
    1 湯匙 鹽  
    1 茶匙 胡椒
    1/2 顆 檸檬
    1 大半顆 大蒜
    2 片 月桂葉
    2 湯匙 醋 

    內餡
    2 根 鼠尾草葉
    2 根 百里香
    1/2 顆 檸檬

    其它
    1 隻 全雞(約1,3 kg到1,8 kg)
    可綁食材的棉線

    作法
    1.) 首先準備醃料：將所有的食材放入鍋中煮熟，煮熟後讓醃料冷卻下來。然後將雞肉放入蓋鍋四小時。
    2.) 將10個蛋清與鹽一起攪拌，然後將約一半的混合物放入砂鍋中。
    3.) 現在將雞肉放在鹽層上，用鼠尾草、百里香和檸檬填充，並用棉線將兩隻雞腿綁在一起。
    4.) 現在將剩下的鹽覆蓋住雞肉。
    5.) 放進175°C烘烤70分鐘，然後讓其冷卻，接著小心去除鹽殼。
    6.) 建議搭配馬鈴薯和花椰菜。

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  • Ting's Bistro克里斯丁

    百里香料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文

    2018-08-29 19:00:00

    香草分為軟質、硬質香草，特性、用途也都不太一樣，今天就幫各位介紹一些常見、好用的香草類型～

    軟質香草：https://youtu.be/UzIJrAr870E

    克里斯丁也在這：
    https://www.facebook.com/tingsbistro/
    https://www.instagram.com/tingsbistro/
    http://tw.iqiyi.com/u/1529017453

    小額贊助克里斯丁：
    https://lihi.cc/BRglk/you.tube

    誠摯歡迎來信洽詢節目合作：
    tingsbistro@gmail.com


    克里斯丁人氣影片：

    ■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
    https://lihi.cc/yZEew

    ■ 檸檬vs萊姆？ 別吃下肚都分不清楚｜克里斯丁聊料理
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    ■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
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    ■ 戈登炒河粉真的不行嗎？！｜克里斯丁上菜
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    ■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋？｜克里斯丁上菜
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    ■ 〈簡單〉完美太陽蛋｜一分鐘料理小學堂
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