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東台中的咖啡館密集程度遠不及西台中
所幸逐漸有些咖啡先鋒東進拓荒
如 @watashi_coffee @meher_cafe @aoicoffeeroaster 等
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神隱好一段時日的苦甘咖啡烘焙者
終於結束地下咖啡烘焙工廠階段
拉開鐵門出來面對消費者
霸氣十足的烘豆機probat
牆上一...
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東台中的咖啡館密集程度遠不及西台中
所幸逐漸有些咖啡先鋒東進拓荒
如 @watashi_coffee @meher_cafe @aoicoffeeroaster 等
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神隱好一段時日的苦甘咖啡烘焙者
終於結束地下咖啡烘焙工廠階段
拉開鐵門出來面對消費者
霸氣十足的烘豆機probat
牆上一句生產重視品質貫穿整間店
古董Faema濃縮咖啡機沖煮自家烘焙的咖啡豆
義式濃縮冰淇淋威士忌
一目瞭然的品項輕鬆先來一輪
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哥倫比亞單品濃縮味道醇厚
不禁想把香草冰淇淋做成affogato
馬上追加氣力綜合濃縮咖啡
澆在口感綿密的冰淇淋上
互不相讓的風味卻意外合作無間
再以威士忌結束這一回合
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極小巷內的苦甘咖啡烘焙者
白鐵桌椅風情很接地氣
咖啡就該跟到夜市吃盤炒麵一樣輕鬆
臨走別忘了帶一木箱咖啡回家
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Espresso & Affogato at Khoo Kam Coffee Roaster, Taichung Taiwan. 2020N°230/N°231.