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🐟蒜香奶油檸檬烤魚
🥗花椰菜溫沙拉+香蒜黃芥末巴薩米克油醋醬
🥗蒜炒豆芽菜
🍳荷包蛋
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大家晚安～～～～～
今天分享懶人料理系列「香蒜奶油檸檬烤魚！」
最近突然想吃檸檬魚，翻舊食譜看到這道，馬上決定是他啦！
這道食譜的大蒜份量豪不手軟，喜歡蒜香的朋友一定不要錯過！但⋯如果晚一點需要和曖昧對象或另一半約會，恩⋯那建議下手輕一點，用1小瓣就好😆
（今天公佈年終抽獎名單，恭喜抽中的朋友囉！🎉🥰）
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最後一張：
天竺鼠車車真的開出去了😱
有掛大牌，但不知道會不會被路人拍照檢舉😂
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🐟巴沙魚：
巴沙魚（Basa fish，博氏巨鯰）屬白肉魚的一種，口感如鱈魚、多利魚般軟嫩，很適合老人及孩童食用。
（之前會冒充多利魚販售）
超市販售的巴沙魚和台灣鯛一樣，去除魚刺和魚皮，稍微沖洗擦乾就可以使用囉！
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📒香蒜奶油檸檬烤魚
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️滑影片
材料：
巴沙魚 200克 （頂好冷凍庫翻到）
鹽 適量
黑胡椒 適量
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醬汁：
融化無鹽奶油 20克 （可用其他油取代）
美國黃檸檬汁 1/2顆（喜歡酸一點可增加至1顆）
大蒜泥 3-4小瓣
美國黃檸檬皮 1顆 （頂好購入）
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作法：
1.使用削皮器輕輕削檸檬皮、蒜磨成泥、奶油放入微波爐600w20-30秒融化、巴沙魚洗淨擦乾切塊備用。
⚠️檸檬皮輕輕削黃色部分，避開中間白色苦苦的部分。
2.檸檬汁和奶油、蒜泥、檸檬皮放入小碗攪拌均勻。
3.烤盤鋪上烘焙紙，或準備一個耐熱盤，放入魚片撒上鹽、黑胡椒，淋上準備好的醬汁。
5.放入氣炸烤箱200度13-15分鐘，烤至表面金黃，完成！
（一般烤箱，事先預熱210度，烤溫：210度10-13分鐘）
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#檸檬 #魚
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前天跟大家分享穎養師秘薦的
十大減肥排毒聖品 TOP10- TOP6
#大家有沒有記住呀 🤔



別忘了要 #聰明飲食 #健康吃開心瘦
所以莎小編又去煩穎養師了 🤭🤭
拜託她公布地表最強的前五名聖品 🏆
現在...#穎仙女下凡來解答囉 💕



#登登登登登登 #自備開場音樂 🤣🤣🤣


來看
✨『10大減肥排毒聖品』前五大 ✨
有哪些？




✨TOP 5 #菇類 🍄

菇類含有多醣體，能抗氧化
避免發炎反應
菇類中的維生素D能幫助鈣質吸收
也能改善便祕、避免宿便堆積
讓身體曲線更完美
此外
菇類中的水溶性纖維可避免血糖快速上升
減少體脂肪產生
經過日曬的乾香菇
維生素D含量會比新鮮香菇高出許多
💡想補鈣的人建議選用乾香菇較佳

⚠ 注意！菇類屬於高普林食物
痛風或尿酸過高的人須注意份量不可過量食用




✨TOP 4 #綠色花椰菜 🥦

綠花椰菜高纖、具咀嚼感
不但有助大腦產生飽足感
還能促進腸胃蠕動
幫助清除宿便 👍👍👍

💡綠花椰菜中的葉酸
是人體造血系統不可或缺的營養素
可以幫助女性預防缺鐵性貧血
讓人不再面有菜色 🤢

⚠注意！在烹調綠花椰菜時不要煮太久
這樣才不會讓維生素C大量流失‼




✨TOP 3 #火龍果 🔥🐉

很多減肥食譜裡都有火龍果
因為它熱量低 💖💖💖
又含有豐富的膳食纖維
多吃也不用擔心身材走樣
火龍果也是高鉀的水果
能清除體內多餘的鈉
讓水分不滯留
此外
火龍果還含有特殊的植物性蛋白質
能幫助重金屬排出
降低對身體的傷害
β-胡蘿蔔素🥕可以維持腸道的健康

💡市面上常見的火龍果品種有紅三種
建議紅皮紅肉火龍果多了 #茄紅素
營養成分較為豐富




✨TOP 2 #大番茄 🍅

曾經很流行「番茄減肥法」
因為其高纖又有飽足感的特性
讓想甩肉的人一度為之瘋狂 🌪
大番茄中「茄紅素」是強而有力的抗氧化劑
能防止自由基對身體細胞的傷害
因此能防癌、抗老、保持青春美麗
不過對減肥一族而言
茄紅素還能降低發炎反應
避免肥胖上身，想保持年輕窈窕 😍😍😍
常常吃大番茄就對啦!

💡番茄外表顏色愈紅，表示茄紅素含量愈高
而茄紅素屬於脂溶性，因此必須經過加熱、拌油
才能釋出更多的營養素‼




✨TOP 1 #蘋果 🍎

#一日一蘋果，醫生遠離我
可見蘋果的營養價值之高
蘋果含有豐富的果膠
除了能降血糖、降膽固醇、#預防便祕 之外
果膠遇水膨脹又能增加飽足感
想減肥的人多吃蘋果
即使沒有刻意節食也不用擔心吃過量

💡蘋果最好整顆連皮吃才能攝取到最多的果膠
若削皮則會喪失大部分的膳食纖維
讓減肥的功效大打折扣 😩😩😩

💡蘋果鐵質含量豐富
女生多吃蘋果可以預防缺鐵性貧血
讓氣色更紅潤、更漂亮 💕






今天跟大家分享完十大減肥排毒聖品囉 🤗
沒錯！#穎養粉們 一起 #健康吃開心瘦
#FIGHTING




朋友!準備開始實施了嗎？ #一起排毒
一起集氣才有動力！✨✨✨
穎養粉們 快點來+111111111

#穎養師關心你 #趙函穎營養師 #減醣飲食
#減肥排毒聖品 #一起來分享

👧小吃貨養成計畫👧

為了不要大熱天揹甯甯去市場，她辛苦我也辛苦💦
最近幾週好像也習慣起個大早先去市場採買🛒
今天小吃貨有點黏人，但還算可控制範圍
最後還是有在她午睡前完成✅
這樣媽媽才能趁嫩嬰午睡時間放個空🤣🤣🤣

假日一樣煮海鮮給甯甯吃
今天加了新食材👉蟹管肉
鮭魚跟蟹管肉只有加薑川燙一下，新鮮就是好吃😋
麵線是用日本的寶寶烏龍麵喔！
#Neala #7m25d #babygirl

想知道940煮副食品的ㄍㄟ西有哪些🤔
請看這裡👉 https://reurl.cc/rlx9Ly

想問940副食品問題嗎？不要害羞😊
加入LINE保證真人一對一回答💬
LINE: @940.jocelin (記得加@)

📝詳細作法如下📝

🥣 小松菜豬肉粥
1. 0.4杯糙米+1杯白米，內鍋4.2杯水，外鍋1杯水煮成三倍粥備用
2. 洋蔥切丁，小松菜洗淨取葉子的地方切碎
3. 熱油鍋放入洋蔥炒香，再加入半斤豬小里肌肉拌炒，最後放入小松菜，關火
4. 將配料放進粥裡面拌勻即可

🥣胡蘿蔔
1. 胡蘿蔔1根，削皮切塊後放入電鍋蒸，外鍋一杯水
2. 蒸熟後可直接壓碎或用食物切碎器切成小丁

🥣 杏鮑菇
1. 杏鮑菇3條，以滾刀切成小塊
2. 以滾水川燙後，放入食品切碎器切成小丁

🥣 毛豆
1. 毛豆適量，以滾水川燙，待放涼後用大拇指與食指輕輕一擠就可以去膜
2. 去膜後放入食品切碎器切成小丁

🥣 玉米筍
1. 玉米筍1盒，切段後以滾水川燙，再放入食品切碎器中切成小丁

🥣 海帶芽
1. 取海帶芽少許泡水泡開，再放入滾水中川燙
2. 川燙完可用刀子或食物切碎器切碎

🥣 白花椰菜
1. 花椰菜切成小朵，去除表面較硬的外皮
2. 以滾水川燙後，放入食品切碎器切成小丁