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在 白玉苦瓜功效產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過3,769的網紅做夥來呷菜,也在其Facebook貼文中提到, 【豆鼓燜苦瓜─家常料理】 苦瓜營養豐富,維他命C更是檸檬的2.7倍!並有消暑降火之功效呢!去除苦味後連小孩都不挑食了! ────────食材🥕🍠🥦──────── ❮主角❯ 白玉苦瓜*1、豆鼓10g、薑20g、大辣椒*1 ❮客串❯ 醬油、糖、白胡椒粉、五香粉 ────────看圖做菜👀👀...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,【綠苦瓜營養成份】 蛋白質.維生素A.B1.B2.C.苦瓜鹼.胡蘿蔔素.鈣.磷.鐵 【功效】 促進食慾.抗癌.抗氧化.消暑.降火.清肝明目.消炎解毒 【禁忌】 胃虛寒.體型瘦弱者宜少食 材料: 苦瓜*Bitter gourd*ゴーヤ 65g 蛋*Egg*卵 1個 鹽*Salt*塩 適量 胡椒*Pe...
白玉苦瓜功效 在 做夥來呷菜 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:02:30
【豆鼓燜苦瓜─家常料理】 苦瓜營養豐富,維他命C更是檸檬的2.7倍!並有消暑降火之功效呢!去除苦味後連小孩都不挑食了! ────────食材🥕🍠🥦──────── ❮主角❯ 白玉苦瓜*1、豆鼓10g、薑20g、大辣椒*1 ❮客串❯ 醬油、糖、白胡椒粉、五香粉 ────────看圖做菜👀👀──...
白玉苦瓜功效 在 Mandy Instagram 的最佳解答
2020-05-11 09:49:58
美人鍋 + 養生鍋 ($188)、霜降肉眼肥牛 ($178)、海鮮拼盤 ($138/位)、嘉美農場雞肉 ($108)、台灣 A 菜 ($78)、雜錦蔬菜盤 ($68)、蟶子皇 ($48/隻)、自家製極品水餃 ($42/半份)、魚皮餃 ($36/半份)、墨魚丸 ($40/半份)、蜂蜜白苦瓜汁 ($58...
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白玉苦瓜功效 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
2019-06-19 15:50:13【綠苦瓜營養成份】
蛋白質.維生素A.B1.B2.C.苦瓜鹼.胡蘿蔔素.鈣.磷.鐵
【功效】
促進食慾.抗癌.抗氧化.消暑.降火.清肝明目.消炎解毒
【禁忌】
胃虛寒.體型瘦弱者宜少食
材料:
苦瓜*Bitter gourd*ゴーヤ 65g
蛋*Egg*卵 1個
鹽*Salt*塩 適量
胡椒*Pepper*こしょう 適量
做法:
1.苦瓜洗淨 取1/4 去籽
挖出白色部份 切2mm薄片
2.沸水中加少許油.鹽.糖
倒入苦瓜汆燙30秒 撈出
放入冷水中降溫保持青脆 撈出
3.蛋打入盆中 加適量鹽.胡椒粉
攪拌1分鐘 打入空氣 煎蛋更蓬鬆
倒入苦瓜攪拌
4.開小火 鍋中熱油 倒入3料鋪平
最好蓋上鍋蓋讓蛋凝固 較好翻面
兩面煎至表面金黃即可
【排行】
1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
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15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
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【蛋料理】
滷蛋 https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
茶葉蛋 https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
嫩豆腐煎蛋 https://youtu.be/TS8k8JUXusk
嫩豆腐煨蛋 https://youtu.be/QdbEA8W6mBE
雞蛋豆腐 https://youtu.be/O5pqwDHIsZA
鹹蛋酥豆腐 https://youtu.be/QCmw10QQsWA
菜脯煎蛋&晒蘿蔔乾
https://youtu.be/JL82rY0zgME
三色蛋 https://youtu.be/Xat5ApWCxss
苦瓜煎蛋 https://youtu.be/bTVIz4tbURg
紅蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/eEYu46ZzbE0
玉子燒-厚煎蛋捲
https://youtu.be/99KzPXMiE-0
白玉苦瓜功效 在 做夥來呷菜 Facebook 的最佳解答
【豆鼓燜苦瓜─家常料理】
苦瓜營養豐富,維他命C更是檸檬的2.7倍!並有消暑降火之功效呢!去除苦味後連小孩都不挑食了!
────────食材🥕🍠🥦────────
❮主角❯ 白玉苦瓜*1、豆鼓10g、薑20g、大辣椒*1
❮客串❯ 醬油、糖、白胡椒粉、五香粉
────────看圖做菜👀👀───────
❮1❯ 將白玉苦瓜洗淨後對半切,去籽再切成塊狀、薑切成絲、辣椒切片狀備料
**要把苦瓜裡面挖乾淨才不會那麼有苦味
**不吃辣的朋友可以將辣椒去籽
❮2❯ 起鍋熱油,將苦瓜中小火煎至金黃色後取出備料
**怕太苦的朋友可以先將苦瓜川燙
❮3❯ 將豆鼓、薑用餘油中小火炒香
❮4❯ 放入苦瓜繼續拌炒一會兒,再加入醬油2湯匙、糖1湯匙、白胡椒粉和五香粉各1茶匙翻炒均勻
❮5❯ 加入150ml的水翻炒一下蓋上鍋蓋悶煮10分鐘,再加入辣椒翻炒即可關火盛盤開吃!
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白玉苦瓜功效 在 Facebook 的精選貼文
前一陣子我不是中暑、失眠、睡不好嗎?中醫師推薦我可以喝綠豆百合湯,我發現真的有幫助耶!最近睡眠狀況真的有改善很多,原來這小小不起眼的綠豆湯,還有涼補的功效呢!
因為最近太常煮綠豆湯了,也煮出了心得~所以我想跟大家分享用電鍋、免顧火、簡單也能煮出消暑助眠、完美的「白玉百合綠豆湯」哦!
也許你會疑惑:綠豆湯不是很簡單嗎?其實要煮出完美的綠豆湯,還是有一點小訣竅的啦!
像是洗好的綠豆可以先冷凍結冰、然後在煮的時候可以加入幾滴檸檬汁,這樣可以幫助綠豆保持漂亮的綠色,才不會把綠豆湯煮成紅色的~~
接下來和大家分享我的作法和比例吧~
🔸食材:綠豆一杯、乾燥百合20克、冰糖100克、桂冠小湯圓1/2杯
1️⃣綠豆洗乾淨後先浸泡十分鐘,放進容器或是袋子中,裝入1杯的冷開水,冰冷凍至完全結冰。
因為綠豆的皮很硬,要煮到完全軟化很花時間。但是將綠豆先浸泡後冷凍,利用熱漲冷縮原理讓綠豆開花,這樣要煮的時候,可以更節省時間喲~~
2️⃣乾百合洗淨後,放滾沸的水中煮10分鐘。10分鐘後,將百合撈起來後,再放入乾淨的溫水中泡發半小時備用。
3️⃣將冷凍的生綠豆放入鍋中,鍋中再加入7杯水(綠豆與水的比例我習慣1:8,但是因為冷凍有放一杯水了,所以要煮的時候再加7杯水就好了~)
外鍋放2杯水,按下去,這時候就可以去休息啦~~~等到電鍋跳起,我們再來加冰糖和百合
4️⃣電鍋跳起後,加入瀝乾泡發的百合以及冰糖,外鍋再半杯水,再蒸一下
5️⃣這時候就可以來煮小湯圓啦~~湯圓不用解凍,先煮一鍋水,等到水滾後,倒入小湯圓,可以利用湯匙攪動產生的水流漩渦,讓湯圓較不易黏鍋底,等到小湯圓浮起來之後,就可以撈起來囉~
#什麼是涼補呢?
有句話說:「食物就是最好的藥物」,華人喜歡以食物來調理身體,實在是太有智慧了!👍
夏天因為氣溫高、濕度也高,大家常常躲在冷氣房中,常常覺得頭腦沉重、身體疲倦,這時候除了要多補充水份,也可以吃一些屬性偏寒涼性的食材,來幫助身體消暑、去體內濕熱、補氣,這就是涼補的意思喲~
記得「涼補」的「涼」並不是指食物的溫度哦!大部份的人都以為吃點冰冰涼涼的冰品或是飲品能夠消暑,其實是錯誤的觀念,這樣反而會讓血管收縮,熱氣無法排出~
#涼補的食材有哪些?
寒涼性蔬菜水果包括了:西瓜、香瓜、苦瓜、冬瓜、小黃瓜,或是筍類:竹筍、蘆筍、茭白筍,以及蕃茄、蓮藕等等…。另外,薏苡仁、百合、綠豆、蓮子等等…,也是非常適合拿來做涼補的食材喲!
不過提醒大家:涼補不要在晚上或睡前吃,盡量在白天吃,一般人涼補也不能補過頭、吃過量,否則吃太多寒涼的食物容易拉肚子或是消化不良,只要正確吃涼補、不過量,就可以讓自己在炎炎夏日仍保有滿滿的活力,養生又健康~~
現在 桂冠輕鬆生活 在舉辦媽媽的夏日煩惱票選活動,大家不妨去留言投票自己最有感受的煩惱,還可以抽全聯禮卷!一起期待接下來公佈的涼補食譜吧!
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#夏季好好說頓飯
白玉苦瓜功效 在 Cassie Chung - 我的居家生活与料理 Facebook 的精選貼文
🍀🍀🍀🍀🍀🍀
刚刚在屋后看了他们半天很犹豫。
然后就想,苦瓜长的胖胖的,
够吃就好,不必等它长太大。
反正其他的苦瓜已在慢慢长大,
不必担心没得吃。
所以我就把第一个苦瓜摘了。
然后再看看红白玉米,
又心想,反正长了一堆,
摘一个看看里面的状况,
这样就可以方便自己判断其他的。
所以找了一个较大的玉米,又把它摘了。
其实就是想摘又不舍得,为自己找个借口罢了。
今天够吃了。心里很是开心。
都长的让人满意。
玉米须也打了一个结留着煲汤或泡水喝。
它除了去热还有好多其他功效。
反正就是自家有机食物,都可以安心食用。
呵呵,Happy❤!