【產後調理】你知道坐月該吃甚麼嗎？ ⭐很多人誤以為要一直補 ⭐補過頭上火便秘又增磅 #星期一踢走BlueMonday 坐月常識Q&A - 飲食篇 Q：坐月食療目的是補身嗎？ A：不是每天進食大量滋補湯水就叫坐好個月，中醫理論認為產婦於坐月期間需按個別體質情況調養，尤其補身前要先健脾胃，因為脾胃功能好才能吸收食材中的營養，有助母乳生成及身體復原，盲目進補只會加重脾胃負擔，補過頭不但容易增磅，亦容易令體質上火，出現便秘、口乾舌燥等症狀。 Q：坐月該吃甚麼？ A：坐月宜多吃多餐，一日五至六餐最適宜，進食清淡而富營養的食物，宜選屬性平和的食材，以蒸、煮、燉、燜為主，讓脾胃更容易吸收，避免生冷及屬性寒涼飲食，可按體質適量於餐單加添補氣血食材如陳皮、沙參、玉竹、黨參、太子參等，並且飲用有健脾胃功效的湯水。 Q：坐月為甚麼要喝炒米茶／炒米水？ A：喝米水是中醫的傳統智慧，以紅米、白米、薏米調配而成的米水能健脾胃，有助身體復原，而炒米水健脾胃之餘也能暖胃袪寒。產婦產後即可飲用炒米水，先不用添加紅棗、陳皮或其他藥材，以免太熱氣。如身體有偏熱症狀如有痔瘡、口瘡、盜汗、喉嚨痛等則宜飲屬性平和的米水 。哺乳媽媽尤其需要水分才會有足夠的母乳，所以每天宜多喝暖水及米水。 Q：坐月期間水腫了，是否因為喝太多湯水？ A：產後出現水腫症狀如腳跟忽然腫脹多因產時失血過多，正氣耗損，加上脾胃虛弱而致，水濕滯留不去而產生，主要表現為面色偏黃，面目手足或四肢浮腫，可飲用有茯苓、陳皮、扁豆衣的水腫腫茶、紅豆米水紓緩症狀。 Q：薑醋除了派給親友，產婦可以吃嗎？ A：中醫理論認為「產後體質多虛多瘀」，薑醋有袪風散寒、活血袪瘀的功效，自然分娩產婦可於十二朝後開始進食，而剖腹產婦宜於產後20至30日，待惡露排清後進食。要注意薑醋適合虛寒體質的產婦食用，體質偏熱的產婦則少吃為妙，可以喝一兩口醋而不吃薑。 ✔️CheckCheckCin 米水推介：炒米水 材料：炒白米 功效：暖胃散寒、溫暖四肢 ✔️CheckCheckCin 米水推介：朝米水 材料：紅米、薏米、白米 功效：去水腫、消胃脹、改善面黃 ✔️CheckCheckCin美茶推介：水腫腫 材料：淮山、扁豆衣、茯苓、陳皮 功效：健脾祛濕，紓緩身體浮腫、下肢水腫、眼簾浮腫等症狀。 (To be cont in comment column)

【都市隱疾】很多人受痔瘡困擾 ⭐別怕尷尬而拒絕治療 ⭐日常調護從飲食開始 #星期四食材 暢便水果一覽 常說「十個男人九個痔」，其實痔患無分男女，尤其工作忙碌、壓力大、長時間坐着、飲食多肉少菜、多吃刺激性食物人士，生痔瘡的機會較高。痔瘡形成初期排便會輕微出血、擦拭肛門時衛生紙有血跡、無疼痛感，在這個階段可先透過改善飲食習慣自救：多進食蔬菜、水果，尤其有潤腸通便功效的水果以紓緩症狀。如果痔瘡出血、脫垂、血栓疼痛等情況就必須就醫治理，病情嚴重除引致疼痛，亦會造成貧血等情況。 麒麟果 — 性涼，有清熱生津、潤腸通便的功效，由於麒麟果有比火龍果更豐富的粗纖維與果糖，因此對便秘特別有紓緩作用，腸胃虛弱及易有便溏的人多吃會出現腹瀉。要注意麒麟果糖分相對較高，糖尿病患者不宜多吃。 火龍果 — 性涼，有清熱生津、潤腸通便的功效，適合內熱較重、陰虛火旺、煩躁口乾、痔瘡便秘人士食用。紅肉和白肉火龍果功效相若。 無花果 — 性平，有潤腸通便、健胃利咽、滋陰潤燥、催乳功效，對老年人、孕婦、小兒便秘有明顯療效，孕婦食用亦可預防痔瘡。惟其糖份含量較高，糖尿病患者慎吃。 香蕉 — 生香蕉屬性寒涼，熟香蕉或經烹煮的香蕉寒性會減低，有清熱通便、解酒功效，適合大便乾燥、痔瘡、大便出血者食用。但要注意尚青或沒熟透的香蕉有收斂作用，能止瀉更有可能引起便秘。 木瓜 — 性平，能健脾胃，幫助消化，消暑解渴。適合脾胃虛弱，容易胃脹不適人士服用，能紓緩食慾下降、消化不良、胃部不適、產婦乳汁不足等症狀。注意孕婦不宜食用。 水蜜桃 — 性熱，有補益氣血、養陰生津、潤腸的作用，適合低血糖、心血不足、肺虛喘咳者食用。由於屬性溫熱，易生熱助火，體內有偏熱症狀不宜多吃，糖尿病患者及血糖偏高者不宜吃。 ✔ CheckCheckCin茶療推介：火龍果玫瑰茶 材料：紅火龍果、冰糖、蜂蜜、玫瑰花、檸檬及白毫烏龍 功效：疏肝解鬱，潤腸通便，適合大便不暢、有壓力、經常嘆氣、暗啞肌膚人士。 注意：適合月經前飲用；月經期間、孕婦不宜。 ✔CheckCheckCin米水推介：燕麥米水 材料：紅米、白米、燕麥 功效：去水腫、紓緩便秘、改善多汗 歡迎到CheckCheckCin門市及網頁訂購： www.checkcheckcin.com 留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。 Fruits that can promote bowel movement There is a common saying ‘nine out of ten men have hemorrhoid’. There is a high chance for individuals who are busy at work and under a lot of pressure, as well as those who sit down for long hours, eat more meat than vegetables, and enjoy consuming food that irritates the body to develop hemorrhoid. During the early stages of hemorrhoid, individuals would see blood when they are passing stool. Traces of blood can be found but generally painless. At this stage, individuals can try to salvage the situation by improving their dietary habits. Consume more vegetables and fruits, especially those that can improve bowel movement to relieve the hemorrhoid symptoms. If it becomes a prolapsed hemorrhoid, a thrombosed hemorrhoid, and bleeding happens, we must get proper medical treatment. If the situation becomes more serious, an individual might not only experience pain but also anemia. （To be cont in comment column)

1933年風靡全球的美國卡通「大力水手」，是當時家喻戶曉的電視節目，尤其當主角卜派遇到挑戰時，只要吃下一罐「菠菜」，手臂肌肉馬上就能充滿元氣，輕鬆把惡棍布魯托拋到九霄雲外，帥氣解救奧莉薇抱得美人歸，劇情雖誇張，但菠菜有益健康的形象早已深入人心 事實上，菠菜真有「蔬菜之王」的稱號。其營養價值豐富，內含豐富β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、維生素A、C、K、葉酸等，能抗氧化、助消化、預防心血管疾病及骨質疏鬆症等，是老少咸宜的保健蔬菜。而世界衞生組織(WHO)在會議上也曾推薦六類最佳食物，其中菠菜在最佳護腦食物中排名第一，其後排序為韭菜、南瓜、椰菜、菜椒等 據《本草綱目》記載：「菠菜通血脈，利胸膈，下氣調中，止渴潤燥，根尤良。」就中醫觀點，菠菜味甘、涼，具有利五臟、活血脈、調中氣、止煩渴、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒等作用 菠菜表現如此優異，其實還有更多隱藏的保健亮點，以下「5個菠菜的好處」我們一起來認識吧！ ❶血糖平衡助健康 含有鉻和類胰島素成份，能維持血糖含量正常，對於改善第二型糖尿症狀，具正向助益 ❷穩定視力防病變 內富含葉黃素及玉米黃素，能維持視力機能，並過濾對眼睛有害的高能量藍光，亦具養護老年性黃斑部病變、白內障之作用 ❸強化骨骼有良心 含有維生素K，可調度體內鈣質的使用，並提升鈣質的吸收，以預防骨質疏鬆症，除促進骨骼發展，亦具維護心臟健康之作用 ❹添鐵補鉀護血管 根部是營養最豐富的部位，含大量鐵質和鉀離子，可加速體內鈉離子代謝，以維持血壓、保護血管；鐵亦具有促進新陳代謝與造血之作用 ❺植物膳纖利消化 其含植物粗纖維，具促進腸道蠕動的作用，有利順暢排穢；且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘等狀況有助益 #澀感消除法 菠菜的澀感來自草酸，可運用汆燙的方式來減少菠菜的澀味；而當草酸遇到鈣時，會形成不溶於水的草酸鈣，被認為和豆腐一起吃，造成腎結石，但草酸和鈣的相遇是在腸道，形成草酸鈣後會隨著便排出體外，適量補充無礙 #挑選與保存 選購菠菜時，可挑選顏色深綠、植株完整、葉片厚實、不黃不腐爛，且根部呈現鮮紅色為佳。買回家後，記得保留根部，因為此部分富含營養。只要將根部洗淨、擦乾，用餐巾紙包起來，以「根部朝下」的方式，立在冰箱門上冷藏保存，保鮮期可以稍久一些 #菠菜停看聽 ⚠️菠菜性寒涼，腸胃虛弱者不宜大量攝取，經常腹瀉者最好少食用 ⚠️服用抗凝血劑及須限制鉀攝取量或腎功能耗弱者，都需控制菠菜的攝取量，因菠菜中含有維生素K，是身體製造凝血因子的重要成分；若大量食用菠菜，可能會降低抗凝血劑的作用，食用前先行諮詢專業醫師評估為宜 #凱鈞話重點 #5個菠菜的好處