為什麼這篇番茄醬糖醋魚鄉民發文收入到精華區:因為在番茄醬糖醋魚這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者elsa3071 (elsa)看板cookclub標題[問題] 沒有蕃茄醬可以做出糖醋魚嗎?時間...
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2021-09-24 02:52:21
1100921假日午餐 . 每逢農曆初一、十五就是我的全素日 沒魚沒肉的中秋佳節 做了四道素食料理 滿滿蔬菜很美味也很可以😚 . 豆乾絲炒豆芽 食材 豆乾3-4個 綠豆芽ㄧ大把 紅蘿蔔絲適量 黑木耳絲適量 香菜適量 調味料 素蠔油1匙 黑胡椒粗粒適量 鹽少許 作法 1.豆乾切細絲備用 2.鍋裡一匙油...
晚餐想來做糖醋魚,可是家裡沒有蕃茄醬了,又懶得出去買,
想請問大家能不能提供沒有蕃茄醬的糖醋魚食譜?
另外想請問用白醋或黑醋有什麼差別嗎?
謝謝^^
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◆ From: 61.227.175.139
所以不用加水喔,昨天用了糖、醬油、烏醋下去調,
覺得醬汁好像太少,又加了水,結果發現味道太淡,
又加了一堆糖、醬油、烏醋,本來是照著食譜的比例加的,
加到後來都亂掉了,做好之後,我妹說:妳是在煮湯嗎 = =
不過幸好味道還不錯^^
※ 編輯: elsa3071 來自: 61.227.174.216 (08/15 16:02)