📍Taipei , Taiwan
BT Burger/以下餐點及價位
西部牛仔 $300
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡哇嗚！爆炸好吃的漢堡🍔，整個料豐富到拿不起來😂，肉質是非常新鮮的牛肉排，咬下去多汁又有嚼勁✨裡面還有炸得酥脆的洋蔥絲🧅，滑順的酪梨🥑，讓口感豐富多變。而且他的漢堡麵包好香！吃得出來上桌前有用奶油煎過，麵包邊邊都脆脆的～超好吃💕
BT炸彈 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡香腸餡包著溏心蛋再裹著麵包粉下去炸，超級瘋狂的美味，視覺效果也是！輕輕一擠就爆汁的蛋黃😍雖然是香腸餡但不會太鹹，當開胃菜再適合不過🈴️
波隆尼斯肉醬麵 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡驚艷的義大利麵🍝店家自煮肉醬搭配軟硬度剛剛好的麵條，番茄的比例也抓得很完美🍅吃得出來是經過長時間熬煮的醬汁～肉更是漢堡肉等級的牛絞肉🥺一上桌就被掃光！
義式培根蛋奶麵 $265
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡沒有添加任何一滴牛奶或是鮮奶油的厲害蛋奶麵🥛有別於常見的美式培根🥓店家採用義式煙燻豬頰肉😎起司也是道地的羅馬羊奶起司🧀️熱熱的吃起來柔棉順滑～非常濃郁好吃😋
究極起司協奏曲 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡擁有五六種不同起司的療癒系漢堡😻非常推薦給起司愛好者！上桌後可以自行淋起司醬汁，滿滿一壺起司非常大手筆～淋下去整個身心靈都好滿足✌🏼
酥炸雞塊 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡一口吃大小的雞塊，咬下去會噴汁那種😍搭配店家特製的蜂蜜芥末醬，鹹甜鹹甜都不會膩，來BT必點！！
超蝦杯杯 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡香料奶油煎的一整隻蝦子，放在酥脆的麵衣餅中，還有番茄、洋蔥、生菜🥬等佐料，好像一口吃掉整個義大利的感覺😂口感多元又豐富！
義式蒜辣炸雞翅 $220
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡調味特別的炸雞翅，灑滿了墨西哥辣椒！辣度大概是中辣～喜歡重口味的朋友不能錯過🌶️
草莓奶昔 $190
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡吃漢堡不能沒有的奶昔🍓草莓奶昔喝起來綿綿密密，味道混得很均勻～
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺️ 台北市大安區安東街52-3號1樓
🚇捷運忠孝復興站四號出口
☎️02-2778-0100
⏰11:00-21:30
🍽️2021.09.14 到訪用餐
💡補充💡店內空間寬敞明亮，正對著公園綠樹，非常愜意舒適。適合假日小家庭來用餐🍴
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🌟吃貨胖咪的義式料理選擇🌟
我本身真的是很愛去義式餐廳，但是基本上聚餐的時候我還是會稍微理智一點想想怎麼吃對於控制體態的我來說比較好。（嗚嗚
以下我就不特別用多少大卡來計算，我相信很多人在聚餐的時候沒有閒情逸致（？去一一計算卡路里了🤣讓我們用常識跟視覺來評估！

🥗關於沙拉碗
沙拉碗確實是在餐點上相較比較safe又很健康的選擇，我會選擇的蛋白質為雞胸肉或是鮭魚。醬料方面很關鍵，像是凱薩醬或是偏濃稠的醬料通常會添加美乃滋（滿滿的油🥲會額外增添不少熱量，我通常會選擇果醋類、紅酒醋或是芥末醬代替。

🍝關於義大利麵
喜愛麵食的人看過來🥴義大利麵真的是健人的小福音，本身為低GI碳水，吃完也富有飽足感，我平常自己也喜歡煮義大利麵當減脂餐。✅選擇優先順序：清炒>紅醬>青醬>白醬。清炒類是用橄欖油加入大量的蒜跟羅勒葉，通常搭配蛤蜊或其他海鮮料理。紅醬類基底為番茄搭配肉醬處理。青醬因為用到大量油脂去處理，所以相較起來熱量偏高一些。白醬部分我相信就不用多說啦🤣滿滿的奶油跟鮮奶油，有時還會灑上起司⋯真的太罪惡啦（流口水⋯⋯🤤

🍕關於披薩and燉飯
其實這兩類是我幾乎很少考慮的選項。披薩本身餅皮用大量橄欖油桿麵製成，加上最後滿滿的起司，「大量油脂」「高GI碳水」「蛋白質」基本上這樣的組成對於我們來說相較容易形成脂肪（需要大量運動來消耗熱量啊⋯）燉飯也是，用奶油、鮮奶油跟起司去燉煮，也是容易熱量爆卡的餐點～
📌小tips：燉飯本身是吃稍微多量就會容易膩口的料理，所以一般餐廳燉飯的量不會非常多也很容易飽肚，如果真的非常想吃燉飯或是披薩也沒有關係，可以與三五好友一起享用分食，幫自己分擔一點卡路里😂

像是其他排餐類、開胃菜的烤雞翅與羅宋湯等，都是非常棒的選擇，其實外食選擇上不難，基本條件達到：
✅豐富的蛋白質
✅少許健康油脂
✅低碳攝取
✅基本蔬菜搭配
在外聚餐也可以吃得很開心很飽肚😍

希望大家連假過的愉快、吃得也愉快，不小心爆食爆卡了也沒關係，規律的適當運動還是可以好好維持體態唷！一起與胖咪努力成為健康有自信的人☺️
中秋佳節愉快！🌝❤️

P.s. 圖1⃣️為鴨胸青醬燉飯，圖2⃣️為奶油溫泉蛋干貝義大利麵（不得不說半熟蛋配上奶油真的⋯真的⋯人間美味🥺嗚嗚）

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熊賀酒場位於台北中山區六條通旁，這裡處處林立著日式居酒屋，想必能在這邊開店一定有兩把刷子，餐廳從外觀到內部裝潢有著濃濃的日式風格，開放式的廚房也讓大家可以欣賞師傅在準備餐點時專注的神情～這次我們享用了店家推薦的豪華握壽司組合以及各式串燒、野菜等，料理手法、調醬與肉質深受我的喜愛，搭配生啤酒與清酒更是爽快！非常推薦大家來這邊享受美食、小酌一番！

#蟹膏生干貝 $360
這道作為開胃菜再適合不過了，生食等級的干貝配上蟹膏與海苔絲做成一口大小，剛咬一口就能感受到干貝那一絲絲的口感與鮮甜，接著是蟹膏濃郁香氣，兩者鮮味完美結合，順便告訴我的胃準備吃大餐拉 !

#握壽司豪華組合 $680
豪華組合裡有12貫握壽司，使用和牛、鮭魚、比目魚和干貝製作而成，和牛肉質滿嫩的，上方有使用鴨肝點綴，烤過後隱約間還透露著粉色，表面有刷醬過，除了可以吃到和牛本身的香氣外還融合著醬香，一口吃下非常滿足! 鮭魚有原味、明太子和焦糖三種口味，個人很喜歡焦糖脆脆的口感，咀嚼間散發著甜中帶鹹的味道，最後是比目魚的綿密與干貝的鮮甜，真的是太享受了 !

#醬燒牛筋串 $180 / #醬燒豚五花 $140 / #雞腿串燒(鹽蔥) $140
熊賀酒場的串燒都是使用碳火火烤製作，依品項刷上特製的醬料，讓每一串串燒都有碳香味，醬燒的做法我也滿喜歡的，甜鹹的香氣與豬肉、牛肉很配搭

#鹽烤草蝦 $240
餐點份量有五隻草蝦，每隻都有手掌般這麼長，肉質很有彈性，一旁有椒鹽和金桔可以配搭

#金沙雞皮 $180
使用鹹蛋黃包裹雞皮後下去酥炸，雞皮酥脆的口感與鹹蛋黃濃郁的香氣超級適合作為下酒菜! 一杯生啤馬上就喝光了

#起司地瓜燒 $180
以往去居酒屋一定點明太子山藥來吃，今天試試造型很像的起司地瓜燒~ 上面的起司炙燒後香氣四溢，充滿奶香，而下方的地瓜是微甜鬆軟的口感，兩者之間竟然不違和 ! 味道還不錯

#四種野菜串燒盛合 $220
由青椒、絲瓜、杏鮑菇與洋蔥組成，烤得不會過熟，吃起來還吃得到食材原有的脆度，但因為都有刷醬的關係，口味偏重

#和風洋蔥絲 $120
和風醬搭配生洋蔥絲與柴魚片，也是很經典的日式下酒菜，生洋蔥帶有的辣度就是這道的特色，同時間又配搭著番茄的酸，味道變化非常多而且不會膩 !

#烏龍茶角嗨 $140 / #清酒(壺) $160 / #Orion生啤(中) $150 / #烏龍茶 $50
清酒使用很可愛的白色陶瓷小壺裝著，非常有日式的感覺，味道偏甜，有著濃濃的米釀香，而且非常順口，不知不覺一壺就喝完了，溫馨提醒，後勁非常強唷 !
烏龍茶角嗨 : 第一次看到烏龍茶搭配威士忌的作法，覺得非常新奇，喝起來首先還是烏龍茶的茶味，後段才會慢慢有威士忌的香氣跑出來，整體來說，不會有很重的酒精感

⏰營業時間: 18:00–01:00
☎️聯絡方式: 02-2100-1285
🏠地址: 104台北市中山區新生北路一段142號

📍#橘子吃日本

📍#橘子吃中山

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#我家就是米其林 開社團啦！！！
📣連結在這裡 https://www.facebook.com/groups/41560...
不定時會有抽獎跟優惠唷！快來加入💪

不動鍋鏟、沒有油煙、只有烤箱！
#烤箱料理 超級方便，在家也可以吃到西餐廳高級開胃菜

所需食材：生蠔、大草蝦、洋蔥、蒜頭、蛋、麵包粉、帕馬森起司、奶油、番茄醬、起司、胡椒粉
#睿哥 #黃小柔

更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/

這次受FRIDAYS的邀請
前往試吃經典招牌菜及新菜色

✓開胃菜組合
裡面最令人驚豔我們一致認為是馬鈴薯皮
將他做得像餅乾一樣 搭配著酸乳酪沾醬
真的很開胃

✓愛德荷州龍捲風
這道絕對我下次來還會點
馬鈴薯削成螺旋狀後炸到金黃色
加上起司天使醬 墨西哥番茄辣醬..等等
很唰嘴但又不佔胃
適合在來看球賽或者閒話家常時
捏一口捏一口來吃

✓金色陽光小管沙拉
炸得酥脆的小管圈搭配萊姆香菜醬
很爽口沒有負擔

✓雙醬炭烤豬肋排
這道絕對是FRIDAYS最經典
整塊的豬肋排加上獨家雙醬
骨頭一切就可以切開的嫩度
吃完保證很爽快

✓香辣泰國雞肉麵
這道因為之前沒吃過 其實有點擔心
沒想到弟弟給予超高度的評價
說出“我會為了這道再來吃”
台灣獨家研發的義大利麵口味
原來已經在台灣熱銷20幾年
喜歡泰式口味的可以嘗試看看

✓綜合法士達
這道滿特別的
是利用雞胸肉跟沙朗牛排加入法士達滷汁炭烤
酸酸鹹鹹之外還有起司跟餅皮的搭配
真的吃下去就有種墨西哥的感覺

✓摩卡咖啡冰淇淋派
FRIDAYS招牌甜點
巧克力餅乾加上烘烤杏仁片再淋上巧克力醬
裡面是咖啡冰淇淋
甜而不膩的經典甜點做收尾再完美不過

FRIDAYS在台灣已經開業要30年
跟我年齡差不多 算是陪著我長大
以前常跟朋友們一起在FRIDAYS聚餐
這次拍完覺得FRIDAYS沒有變，真好
聚會場合推薦你們來！！
—————流氓時間-—————

2020/11/5~2020/12/7
憑出示此影片畫面至TGI FRIDAYS餐廳
消費滿1000元 免費送價值330元「愛德荷州龍捲風」乙份

*每桌限換乙份
*贈送餐點需酌收原價之10%服務費
*不得與任何優惠併用

創意茄子大餐— 當你逛超市蔬菜區，是否也曾被什麼東西閃到眼睛呢？但在眨了眨眼睛之後，卻有找不到什麼亮麗的櫥窗或打著光的源頭。但是一道閃光又出現了！然後你懷疑地皺眉環顧四週 ，直到發現圓滾滾的暗紫色蔬菜 - 茄子！你慢慢地走向這個閃亮卻優雅的靜物畫。試著輕輕撫摸著茄子，感覺到它的涼爽光滑的表面，並且迫地知道自己需要用它，來做一道可口的佳餚。如果你仍然找不到合適的食譜，那麼看這裡就對了，這裡將提供你10道最美味的茄子食譜。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/10-eggplant-recipes/

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1.-2.) 茄子的兩種變化
你覺得茄子是個無聊的蔬菜嗎？如果是的話，你一定要試試看這兩種變化之一，因為它們保證會改變你的想法。
3.) 番茄茄子牛肉煲
茄子確實也是個烹飪多面手。它可以在砂鍋或燉湯中煎炸，也可以醃製作為開胃菜。這邊要將它破肚，然後填滿牛絞肉，再搭配辣番茄醬，美食快準備好囉。
4.) 牛肉茄子佐馬鈴薯泥
當天氣開始變得越來越冷時，沒有什麼比溫暖而豐盛的砂鍋更好吃了。 在這種情況下，這個食譜選擇了茄子、馬鈴薯泥和牛絞肉，輕鬆製作出美味的砂鍋料理。
5.) 牛絞肉和起司的茄子卷
茄子這個深紫色的蔬菜，不只健康且卡路里很低。還有它與其它食材的搭配，非常的完美，最好的例子就是這個美味的茄子卷。
6.-7.) 2道入門的茄子料理
經過了之前的茄子食譜，是不是越來越愛這個紫色的小東西了呢。今天要繼續提供兩道茄子食譜，歡迎享用！
8.) 茄子奶酪義大利燉飯
如果你喜歡義大利燉飯和茄子，你應該嘗試這個食譜，將義大利燉飯變成了一個豐盛的蛋糕，加上幾層美味的起司、番茄醬和炸茄子切片，使這頓飯成為一個味覺的體驗。
9.) 焗烤香茄
茄子是個古老的蔬菜，最早產於東南亞，在印度和孟加拉國從有刺或苦澀的野生黃水茄經過馴化後傳向世界各地。阿拉伯人稱它「魔鬼蛋」，義大利人稱它「Melanzana」，意思是不健康的水果。儘管它有許多不佳的名字，但它其實非常的健康且好吃，這邊要介紹一道用烤的茄子料理。
10.)充滿肉醬起司熔漿的紫色小火山
有關茄子料理的食譜似乎不太多。所以這邊要提供一道茄子食譜。這道食譜將以嶄新的方式料理茄子，將利用茄子建造一座小火山，並在裡面裝滿了美味的熔岩。

茄子是世界上最美麗的蔬菜之一，因為它深色和漂亮的外形，以及它散發出優雅的氣息。然而，就它又軟又溫和的口感而言，卻讓很多人為之怯步。但是，應用我們所提供的這麼多道食譜的方法， 無論是將它放在豐盛的蛋糕中、當作砂鍋、中心填滿起司或絞肉，又或著拿來焗烤，都可以讓這個美麗的蔬菜變得更出色。

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