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在 番茄肉燥做法產品中有40篇Facebook貼文,粉絲數超過3,116的網紅莎莉的料理生活手帳,也在其Facebook貼文中提到, 山水關東煮~~好吃 每樣都不貴,湯可以無限續 偶爾會來吃,大概陸陸續續吃了五年吧? 因為生意太好了,能夠選的菜色不多, 幾次去吃,偶爾會收到「這樣東西沒有囉!」遺憾的事情 湯可以無限續,自己舀,旁邊芹菜、韭菜、胡椒粉隨便加 湯滿好喝的! 有點像火鍋湯那種,很多東西煮再一起的甘甜~ 烤黑...
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何用小黃瓜和豆包,自己做三道涼拌菜,搭配拌麵吃,太好吃!ft. 蔌蔌麵│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日...
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番茄肉燥做法 在 ?貝貝패패 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 03:28:15
「隱」系列餐酒館的食物永遠不會讓我失望! 每道菜都有特色又好吃😋 往後滑➡️按照照片順序跟大家分享每一道菜 🍽奧特曼菜頭粄:在隱士吃的時候我就超喜歡🤤炸的蘿蔔糕酥脆的外皮下,咬開之後可以吃到蘿蔔絲和港式臘腸,搭配兩旁的青醬與番茄醬,真的超適合當下酒菜! 🍽山海匯珍蛋:每次去隱士也都必點的一道!...
番茄肉燥做法 在 夏瑄Shannonxia Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 11:51:08
#cookingwithshannonxia 自從為了老公研究素食之後 發現有好多網友都是素食主義者 常詢問菜色 確實煮飯很需要靈感 . 分享一下我防疫期間 做的素食料理給你們參考 做法上網查都很容易取得 蕃茄炒蛋/芹菜炒豆乾/香菇奶油炊飯/蒜味美乃滋魚柳條/蒸瓜仔肉/酸辣湯/炒烏龍麵/紅...
番茄肉燥做法 在 胡嫚玹??♀️Ariel(艾芮兒) Instagram 的最讚貼文
2021-02-01 21:12:23
冷冷的天就要配熱呼呼火鍋🍲 「肉多多集團」旗下的第一個「和牛火鍋吃到飽」品牌- #饌和牛 @wagyu_dining 台北旗艦店終於開幕了🎉 「和牛控」的老饕們, 千萬別錯過這吃到飽的機會🤤 💙湯品💙 饌和牛的亮點✨在它的火鍋湯底~ 以鴛鴦鍋雙湯底方式呈現, 一邊是固定的「味自慢老火湯底」 ➰ ...
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番茄肉燥做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
2021-06-04 19:00:14素食家常菜料理│如何用小黃瓜和豆包,自己做三道涼拌菜,搭配拌麵吃,太好吃!ft. 蔌蔌麵│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用小黃瓜和豆包做一道素食家常菜料理,天氣越來越熱了,在台灣每次一到夏天就會想吃拌麵,還有涼拌菜,反而以前在一年四季都是夏天的馬來西亞,卻從來不會想吃涼拌菜,想吃的都是八寶冰、cendol冰,入境隨俗後飲食習慣還真的很不一樣,今天我要用小黃瓜和豆包,來和大家分享三道素食家常菜料理,以及我最近很喜歡吃的蔌蔌麵。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 小黃瓜、豆包、二砂糖、玫瑰鹽、香菜、辣椒、檸檬、薑、白芝麻油、豆包、芹菜、醬油、素蠔油、黑芝麻、番茄、冰糖、鳳梨醋、話梅、蔌蔌麵。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 -
番茄肉燥做法 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
2021-02-04 07:00:31#鮑魚麵
#彈牙鮑魚片
#撈麵
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20.便可短得多。変成
牛?撈麵
兩樣ㄧ流配搭.
Beef Shank Lo Meimai -
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2021-01-09 07:00:15⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
冒充糯米飯
材料:
白飯(凍)2碗
臘腸2條
蝦米100克
冬菇1隻
雞蛋1隻
芫荽1棵
處理:
1. 臘腸,要預先蒸熟,放碟上。
2. 臘腸:
a. 1條打直1開4,切細粒。
b. 另一條,斜切,切薄片。
3. 冬菇,清水浸軟,切細粒。
4. 芫荽,切去根部。前端切細粒,尾端切段。
5. 雞蛋,分開蛋黃及蛋白。
6. 蝦米,清水浸3分鐘。
烹調:
1. 中慢火燒熱鑊。
2. 打勻蛋黃,煎一塊蛋皮。
3. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
4. 加入冷飯,慢火烘熱。
5. 切好蛋絲,預備作炒飯上碟用。
6. 壓鬆炒飯,轉中大火繼續炒。
7. 加入:
a. 蝦米
b. 臘腸粒
c. 冬菇粒
炒勻。
8. 加入油1湯匙,炒勻。
9. 加入臘腸片,中火炒透。
10. 炒了2分鐘,夾起臘腸片。
11. 加入蠔油1湯匙,炒勻。
12. 轉大火,加入水30毫升,快炒。
13. 加入油半湯匙,另其有光澤。
14. 加入芫荽粒,炒勻。
15. 放上碟。
16. 放臘腸片、蛋絲及芫荽在炒飯上。
17. 完成,可享用。
Faked glutinous rice
Ingredients:
Rice (cold) 2 bowls
Chinese sausages 2 Nos.
Dried sea shrimps 100g
Mushroom 1 No.
Egg 1 No.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chinese sausages, steam it well in advance. Put on plate.
2. Chinese sausages:
a. One is to be divided in 4 shares vertically. Then dice in small cubes.
b. Another one, slantly cut in thin pieces.
3. Mushrooms, soak in tap water until it turns soft. Cut into small cubes.
4. Coriander, cut the root. One end is to be diced in cubes. The other end is to be diced in lengths.
5. The egg, separate it into egg yolk and white.
6. Dried sea shrimps, soak in tap water for 3 minutes.
Steps:
1. Heat up wok at medium~low flame.
2. Beat the egg yolk well. Fry to make a small piece of pancake.
3. Heat up oil 1 tbsp in wok.
4. Put cold rice, heat up at low flame.
5. Shred the egg well. Get ready for serving purpose.
6. Press the rice well. Turn to high flame and continue frying.
7. Add:
a. Dried sea shrimps
b. Chinese sausages cubes
c. Mushrooms cubes
Fry well.
8. Put oil 1 tbsp, fry well.
9. Put Chinese sausages slices, fry well at medium flame.
10. Have already fried for 2 minutes, pick up the Chinese sausages slices first.
11. Add oyster sauce 1 tbsp, fry well.
12. Turn to high flame, add water 30ml, fry well.
13. Add oil 0.5 tbsp, to make the fried rice more shiny.
14. Put coriander cubes, fry well.
15. Put on plate.
16. Put Chinese sausages slices, shredded eggs and coriander on top of fried rice.
17. Complete. Serve.
蘿蔔糕
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/GOFUibdQnwo
超平大花菇https://youtu.be/6ED90yND-M0
蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
現代廚具https://youtu.be/_9Q1jQsJX1c
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM
53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc
Stir-Fried Faux "Glutinous" Rice with Chinese Sausages? Sticky, Chewy, Great Texture??
番茄肉燥做法 在 莎莉的料理生活手帳 Facebook 的最佳解答
山水關東煮~~好吃
每樣都不貴,湯可以無限續
偶爾會來吃,大概陸陸續續吃了五年吧?
因為生意太好了,能夠選的菜色不多,
幾次去吃,偶爾會收到「這樣東西沒有囉!」遺憾的事情
湯可以無限續,自己舀,旁邊芹菜、韭菜、胡椒粉隨便加
湯滿好喝的! 有點像火鍋湯那種,很多東西煮再一起的甘甜~
烤黑輪也不錯,炭火的香氣很足,焦焦香香~燒烤的味道,
表皮有點酥脆,咬下去軟Q~再配一點關東煮湯,完美(愛心)
娃娃菜30元,普通的燙青菜,沒加肉燥或是醬油
用關東煮的湯燙熟,喜歡這樣的做法,雖然清淡,還是有點高湯的味道
喜歡加什麼調味料,旁邊有醬油膏,辣椒醬,番茄醬,胡椒粉
可以自己挑選
餐廳名稱:山水關東煮
地 址:807高雄市三民區三民街194號
電 話:07 211 4225
營業時間:12:30~22:00 (周日休息)
價位範圍:10 up
鄰近捷運:高雄火車站
網誌:https://reurl.cc/OXjVrg
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冷冷的天就要配熱呼呼火鍋🍲
「肉多多集團」旗下的第一個「和牛火鍋吃到飽」品牌- 饌和牛
台北旗艦店終於開幕了🎉
「和牛控」的老饕們,千萬別錯過這吃到飽的機會🤤
💙湯品💙
饌和牛的亮點✨在它的火鍋湯底~
以鴛鴦鍋雙湯底方式呈現,
一邊是固定的「味自慢老火湯底」
➰ 使用雞骨與豬大骨搭配數種藥材用文火慢熬出來的湯,
蔬菜🥬下這鍋,甜味鮮味盡收嘴裡😋
另一邊則是【職人桌邊手作湯頭5選1】
▲日式壽喜燒
▲日式味噌牛奶鍋
▲養顏番茄湯
▲韓式大醬湯
▲饌麻辣
芮鵝選了比較特別的「韓式大醬湯」🇰🇷,還沒有在其他火鍋店看過的湯底呢!
➰職人手作湯頭都是現點現做,
先用豬肉片與韓式辣椒粉在鍋底爆香,
再加入特製韓國辣醬混合炒勻😍
香氣撲鼻~~
微甜微辣的風味,很推薦嚐試喔❣️
💙肉品💙
表現也十分出色!
主打佈滿誘人油花與紋路的澳洲和牛🥩
嚴選頂級澳洲極致和牛與台灣豬🐷
全肉品採"濕式熟成"工法程序,
提升肉質軟嫩多汁的美妙口感💦
而且強調100%原肉,堅持不用重組肉!!
每一口都是大片大片的放入嘴裡,好滿足☺️
無骨雞腿肉則採用舒肥烹調方式
(業界只有饌和牛用舒肥烹調的做法唷!)
因此肉品建議只需要涮幾秒是最好吃💯
連雞肉都可以涮一涮就好!沒聽過吧😎
💙自助吧💙
自助區的鮮蔬飲料吧🥤
數一數有超過四十種以上的新鮮時蔬及鍋料麵食,
🍅🍆🥦🥬🥒🌶🫑🌽🥕🥔🍠
還有多種飲料、甜湯、冰品、和牛肉燥飯無限量供應⋯
想吃多少自己拿,食材超豐盛!
💙明星商品💙
👑土石流和牛泡芙
做成方便一口塞的小巧精緻形狀,
日式泡芙夾入手打和牛漢堡肉,
漢堡排裡包有起司,
外層淋上了蜂蜜芥末醬,
風味酸甜,口感酥脆又軟嫩,
是店家推薦的熱門餐點💕
👑蔥動和牛卷
海苔片包覆高麗菜絲,
鹹香脆甜加上香煎和牛肉的柔潤滋味,
上頭還有蔥絲、蝦卵、花生粉點綴,
清爽開胃,可以再來兩份🐷
👑熟成炙燒骰子和牛
這是我最喜歡的熟食🥇
熱焰炙燒骰子和牛,鮮嫩juicy~
加上洋蔥和蒜酥,香氣十足!超好吃!
重點重點是‼️
以上明星商品也都是無限放題喔😻
是不是太超值了呀~👏
整體而言CP值非常高👍
下次聚餐就選這裡吧😉
🍲饌和牛
📍台北市中正區重慶南路一段58號3樓
☎️ (02)2361-3539
⏰ 11:30-16:00 / 17:30-00:00 用餐時間90分鐘
💳 498 / 638 / 638+88元 三種吃到飽價位 另收10%服務費
#我們用心熬煮一鍋而美味
#湯頭專家 #饌和牛 #和牛泡芙
#火鍋專門科 #和牛火鍋吃到飽
番茄肉燥做法 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳解答
【林姓主婦究好豬料理指南】#這篇要存
昨天起就有很多人開始收到究好豬這次的包裹了,因為這是上等的好豬肉,掌握好料理的基本技巧,會更能感受到它的清甜肉香。
我特別針對究好豬這次的組合內容,整理了基本料理指南,跟我會拿來做的常見菜色,給大家做個參考喔!
#退冰方式:#前一晚先從冷凍庫改冰冷藏,讓肉緩慢退冰,是最不影響肉質的方法。
#各部位的料理指南:
1. 松板肉
松板肉的口感帶點脆Q,#退冰後直接整塊乾煎,等熟了再切片,灑點鹽跟胡椒就很好吃,也可以擠檸檬,或是沾日式柚子胡椒醬、七味粉,讓味道多點變化。第一次吃究好豬,我覺得先試試看這樣簡單版本的,輕鬆又美味。
2. 黃金比例肉絲
肉絲很萬用,我都用少許醬油跟太白粉抓醃,就可以跟一堆東西炒,像是蔥爆肉絲、豆乾肉絲、青椒肉絲、蒜苗肉絲,#隨便炒隨便好吃。究好豬的肉絲很嫩,炒一盤我都吃不過癮啦!
3. 黃金比例絞肉
絞肉應該也不用多教才是,主婦應該看到絞肉就會開始折手指準備要對人家動手了吧。一直說究好豬沒肉腥味,大家可以用這包絞肉,做我之前發的一個食譜『焦糖洋蔥肉豆腐食譜』。
跟傳統肉燥的差別是,我用鰹魚高湯取代水去燉煮,加上洋蔥的甜,味道基本上已經很香,最後只需要一點醬油提味,就非常好吃了。整體醬油用量會比傳統的肉燥少很多,但美味不打折,而且更吃得到肉香。
#焦糖洋蔥肉豆腐食譜:https://okapi.books.com.tw/article/13861
4. 胛心薄片
胛心薄片是油脂比較少的肉片,最簡單當然就是拿去 #煮火鍋,或是 #煮個什錦湯麵再加幾片肉。也可以把肉切大塊,就可以拿去 #當肉片炒,或是拿來捲蔥或是其他蔬菜,#做成豬肉捲喔!
5. 梅花薄片
梅花薄片大家應該很熟了,使用方式跟胛心薄片一樣喔!
6. 五花薄片
這是究好豬的經典部位,他們五花肉的油脂吃起來充滿肉的油香,但絲毫不膩口。另外一個重要特色,就是他們的豬五花帶有一點厚度,會更吃得到肉的口感。
我自己是特愛拿他們家的五花薄片 #煮日式火鍋,#沾日式芝麻醬,我自己有種吃了一秒到日本的感覺,大家一定要試試看。
7. 帶皮五花肉條
之前介紹過,這是究好豬經典中的經典,很多餐廳指定用他們這條豬五花,我前幾天才吃到用這塊肉做的脆皮豬五花,只是淡淡的調味,真的就是在吃肉的口感跟肉香。
家常做法當然是 #拿來滷,那記得我說的,#醬油務必減量,不需要下手太重。另外也可以做成 #蒜泥白肉,或是趁微解凍時,切成薄片,就可以變成 #韓式烤肉片,或是分裝當成 #炒肉片,哎呀一條根本不夠用啦!
8. 里肌排
這就是餐廳會拿來做成 #日式豬排的部位,用刀背拍一拍,讓肉質更鬆軟,再灑點鹽巴,沾蛋液後再沾麵包粉,若喜歡吃香酥口感的,可以再多裹一層蛋液+麵包粉,接著炸到酥脆即可。
如果覺得炸太麻煩,用點大蒜、醬油、米酒、白砂糖抓醃,直接煎,就會是很好吃的 #台式煎豬排囉!
9. 支骨
之前介紹過,這拿來 #燉湯無敵好喝,川燙後跟蔬菜一起燉,簡單營養又美味!
10. 軟骨丁
軟骨丁可以拿來 #燉湯,久燉之後,軟骨可以整個咬一咬吞下去。也可以拿來 #燉滷,像是把洋蔥爆香,番茄炒軟,就可以加軟骨丁入鍋,用點醬油跟味醂炒香,補點水後,細火慢燉到肉變軟,就變成一道下飯菜了。
11. 小排
小排的使用方式跟軟骨丁很像,#可以燉湯也可以燉滷,像是做成蔥燒口味,啃起來會很過癮喔!
再次感謝第一次認識究好豬,就毫不猶豫買來試試看的你。希望這篇料理指南會給你更多下廚的靈感喔,期待你也會感受到,這隻豬,真的不一樣。