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甲醇中毒眼睛 在 我每天都吃綜合維他命,那你呢? Facebook 的精選貼文
【認清漂白水的可怕】
漂白水的成分
「漂白水;Bleach」一詞,是源自18世紀。
當時的人發現,氯氣在水中可把布料變白。
西元1957年,美國把它當農藥使用。
漂白水的製造,是氫氧化鈉(一種強鹼)溶液中緩緩加入氯氣,直到溶液被中和為止,
此時便產生弱鹼性的次氯酸鈉,
再經過稀釋之後就是漂白水。
市售漂白水中的有效氯濃度約在 5%-15%左右,
貯藏越久,有效氯濃度會 降低。
漂白水中還含有不純物,
像對肝臟毒性較強的四氯化碳和一些三鹵甲烷。
漂白水主要成分為次氯酸鈉
﹝Sodium Hypochlorite,NaOCI﹞,
能使微生物的蛋白質變質,
有效殺滅細菌、真菌及病毒。
漂白水在與細菌接觸時,
會產生氧化作用而破壞細菌的細胞壁,
進而殺死細菌。
前言
洗衫要一比九十九、洗碗要一比九十九、
刷地板要一比九十九、洗廁所要一比九十九,
飲水漱口都要一比九十九!
一點也不誇張,漂白水中的主要成份 – 氯,
在日常生活中已達到無孔不入的地步,
就連我們的供水系統,也加入氯氣處理。
自從SARS之後,「1: 99」這組數字,
已經深入民心,1比99不單是一個宣傳口號,
更加成為香港巿民的生活習慣!
漂白水是毒性極強的化學物品,
這種以毒攻毒的手段,究竟是「消毒」還是「落毒」?
中毒意外 頭號殺手
漂白水主要成分是次氯酸鈉
(Sodium hypochlorite),
氯及其化合物亦常用於各種家居清潔劑之中,
能使微生物的蛋白質變質,
所以被廣泛應用於殺滅細菌、真菌及病毒。
既然能破壞細菌、病毒,當然對人體也有殺傷力。
在美國,氯是家居中毒的頭號殺手,
也是引致最多工業傷亡的化學物質。
如果不慎接觸到高濃度的漂白水,
不但對人體的黏膜、眼睛、皮膚有刺激性,
吸入後會咳嗽,甚至造成支氣管炎、肺水腫,
大量吸入甚至會致命。
若不慎喝下漂白水,胃粘膜受刺激可能出血,
嚴重時血壓降低,昏迷死亡。
漂白水中還含有對肝臟毒性很強的四氯化碳。
污染水源 生態災難
漂白水容易和酸性物質(例如鹽酸、蟻酸)、
甲醇、氨水產生反應而釋出有毒氣體,
加熱會產生鹽酸的煙霧。
所以,若將漂白水與家中其他化學清潔劑混合和儲放,便容易造成危險。
家中使用過後的漂白水,一般都是當普通廢水沖走,
當中的氯,會與水中的有機物產生化學反應,
產生致癌及其他有毒物質,
會停留在環境一段很長時間,長期不能降解,
污染環境破壞生態。
氯及其化合物會隨著魚類海產等留在食物鏈中,
最終有可能將毒性帶回給人類,可引致生殖系統、
內分泌系統及免疫系統的錯亂。
氯氣也是破壞臭氧層的元兇之一,
漂白水亦會將污水處理用來殺菌的有益細菌也殺掉,
最終使污水處理失效。
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甲醇中毒眼睛 在 劉博仁醫師 基因營養功能醫學專家 Facebook 的最佳貼文
魚油補充小撇步
劉博仁醫師
上周六應台中市電腦文書工會邀請演講,熱情粉絲提出許多問題,其中大家問我如何補充魚油?以下摘自『過敏,不一定靠藥醫』。
魚油補充原則及注意事項:
1. 建議劑量:每日EPA+DHA 1000-4000毫克。讀者一定要注意濃度換算,例如魚油是一粒1000毫克,濃度10%的EPA+DHA只有約100毫克,要吃到1000毫克就要吃到10粒魚油,而濃度55%的魚油EPA+DHA就有550毫克,要吃到1000毫克只要吃二粒,所以吃魚油一定要睜大眼睛細看濃度。
2. 服用時間: 餐前5分鐘或餐後服用。
3. 無污染檢測:以不含重金屬(汞、鉛)、戴奧辛、多氯聯苯等汙染物的的膠囊補充劑型來補充。
4. 患有凝血功能不全者,或是服用抗凝血劑阿斯匹靈、保栓通等藥物時,一定要與醫師討論。
5. 「魚油」和「魚肝油」是不同的。魚肝油,是從魚的肝臟中提煉出來,主要為維生素A和維生素D,有幫助骨骼生長、預防乾眼症等功效。魚油則是從魚肉的脂肪或魚眼窩中取得。魚肝油不可多吃,因為有可能造成維生素A中毒,造成肝臟病變。
6. 魚油有分為天然(三酸甘油酯TG型式)及合成(酯化EE型式)二種,這都是合法的魚油。但是依照台灣魚油健康食品規格標準(衛署食字0960406448號)則建議應以三酸甘油脂TG型式為主,而且有文獻指出腸道對EE 型式魚油的吸收率為20%以下,而且經過胃酸的作用,會衍生出微量甲醇及乙醇的代謝產物,吃久了反而會影響肝及胰臟代謝以及影響白血球功能。(Haber PS,1993; Alhomsi K, 2008 )
7. 吃魚過敏的人不會對魚油過敏。