[爆卦]生酮麵包食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇生酮麵包食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在生酮麵包食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 生酮麵包食譜產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅烘焙華爾滋,也在其Facebook貼文中提到, 生酮烘焙1~生酮麵包食譜-小磅蛋糕口感😋 💋材料 1.烘焙杏仁粉184g 2.椰子細粉心126g 3.洋車前子粉30g 4.赤藻糖醇50g 5.塩2.5g 6.無塩奶油34g 7開水300g 8.全蛋3顆 9.奶油乳酪220g 10.泡打粉15g 💋做法: 一.1.2.3...

 同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang 🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1 只要三顆雞蛋就能做 無麵粉無糖無油 超神奇的一個甜點 家裡有香草精的寶貝們 記得可以加...

生酮麵包食譜 在 曼蒂媽咪。Mandyeathealth Instagram 的最佳解答

2021-05-17 09:10:56

#生酮無糖無麵粉麵包 生酮麵包食譜: 杏仁粉150克 椰子細粉50克 洋車前子粉20克 鹽1/4t 泡打粉2t 蘋果醋2t 蛋白3顆(約105克) 熱水180∼190克 做法 1.乾性食材全過篩,加入蛋白拌入乾粉裡,再慢慢添加熱水去拌成團即可,水份不一定要加完,切勿一次加完所有水量避免過濕 2...

  • 生酮麵包食譜 在 烘焙華爾滋 Facebook 的精選貼文

    2019-04-05 16:04:25
    有 78 人按讚


    生酮烘焙1~生酮麵包食譜-小磅蛋糕口感😋
    💋材料
    1.烘焙杏仁粉184g
    2.椰子細粉心126g
    3.洋車前子粉30g
    4.赤藻糖醇50g
    5.塩2.5g
    6.無塩奶油34g
    7開水300g
    8.全蛋3顆
    9.奶油乳酪220g
    10.泡打粉15g
    💋做法:
    一.1.2.3.4.5.10所有乾材料過篩拌勻
    二.9先微波每30秒一次至軟化打蛋器打勻,加蛋打至滑順
    三.步驟一分次加入二,拌一拌再分找次加入開水拌至勻即可
    四.6先微波軟加入步驟三拌勻至不粘手即可
    五.烤箱預熱170度
    六.分割一顆約70g整圓
    七.表面刷蛋液(材料外)上灑杏仁角
    八.入爐170度15分.再180度5分表面金黃色出爐🎉
    🤔心得:
    1.生酮烘焙對於已有烘焙經驗者真的算簡單,雖烤麵包但口感像磅蛋糕,細緻綿密,椰子細粉比我想像的還好吃烤時滿室香味
    2.弄懂材料間的相關性很重要,我還在摸索,今天算誤打誤撞用現有已買的材料,比想像中好吃😋
    3.熱量跟傳統我做的低糖低油麵包差不多,好處是醣差很多1顆仔細算來只有5.2g,吔早餐又可以吃一顆麵包🥯真好!🥰🎈
    只是初體驗心得,之後會再實做跟大家分享喲!
    #烘焙華爾滋
    陳素惠

  • 生酮麵包食譜 在 烘焙華爾滋 Facebook 的精選貼文

    2019-04-05 08:00:00
    有 78 人按讚


    生酮烘焙1~生酮麵包食譜-小磅蛋糕口感😋
    💋材料
    1.烘焙杏仁粉184g
    2.椰子細粉心126g
    3.洋車前子粉30g
    4.赤藻糖醇50g
    5.塩2.5g
    6.無塩奶油34g
    7開水300g
    8.全蛋3顆
    9.奶油乳酪220g
    10.泡打粉15g
    💋做法:
    一.1.2.3.4.5.10所有乾材料過篩拌勻
    二.9先微波每30秒一次至軟化打蛋器打勻,加蛋打至滑順
    三.步驟一分次加入二,拌一拌再分找次加入開水拌至勻即可
    四.6先微波軟加入步驟三拌勻至不粘手即可
    五.烤箱預熱170度
    六.分割一顆約70g整圓
    七.表面刷蛋液(材料外)上灑杏仁角
    八.入爐170度15分.再180度5分表面金黃色出爐🎉
    🤔心得:
    1.生酮烘焙對於已有烘焙經驗者真的算簡單,雖烤麵包但口感像磅蛋糕,細緻綿密,椰子細粉比我想像的還好吃烤時滿室香味
    2.弄懂材料間的相關性很重要,我還在摸索,今天算誤打誤撞用現有已買的材料,比想像中好吃😋
    3.熱量跟傳統我做的低糖低油麵包差不多,好處是醣差很多1顆仔細算來只有5.2g,吔早餐又可以吃一顆麵包🥯真好!🥰🎈
    只是初體驗心得,之後會再實做跟大家分享喲!
    #烘焙華爾滋
    陳素惠

  • 生酮麵包食譜 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文

    2021-07-31 18:22:35

    ♡ Instagram : https://www.instagram.com/chelsea.chiang
    🌟S u B s C r I b E ! 訂閱我的頻道 👉https://goo.gl/XXnKD1

    只要三顆雞蛋就能做
    無麵粉無糖無油
    超神奇的一個甜點
    家裡有香草精的寶貝們
    記得可以加一點更好吃
    蓬鬆柔軟
    等一小時
    五分鐘吃個精光
    追奧運吃
    也毫無罪惡感
    絕配☺️☺️
    趕快做做看吧!

    材料:
    25g赤藻醣醇
    三顆蛋
    海鹽適量
    四分之一檸檬汁

    作法:
    1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
    2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中,15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
    3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
    4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
    5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
    6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘(家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
    7⃣️取出,脫模,上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉,完成✅

    期待你們的分享,家裡雞蛋別再放到過期啦!試試這個食譜❤️

    【廚具與食材哪裡買?】
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    🌟香草精:https://iherb.co/JwK3YYE

    Ingredients:
    3eggs
    25g Erythritol
    Sea salt
    Lime juice
    Vanilla extract (optional)

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  • 生酮麵包食譜 在 常常好食Good Food Youtube 的精選貼文

    2021-01-22 15:19:54

    你知道吃甜點可以不用麵粉、不用糖嗎?只要用堅果種子、赤藻糖醇,就可以做出增飽足感、穩血糖、更健康的低醣烘焙,這些材料含有豐富的蛋白質、油脂、膳食纖維跟水分,可以供給我們每天身體的需要,又不會攝取精製糖,可以讓身體更健康。這次由低醣料理研究家田安石,來告訴我們什麼是低醣烘焙,再分享3道低醣抹醬+低醣熱壓三明治食譜!
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    ➤低醣烘焙是什麼(文章+食譜):https://pse.is/3bbzdw
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    ➤看更多健康飲食新聞及食譜:http://bit.ly/2w9ww8T
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  • 生酮麵包食譜 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文

    2020-10-13 09:15:11

    把經典的花生果醬三明治做成「健康無糖純素版」
    沒有邪惡的熱量,只保留它邪惡的美味!
    只要四樣材料,自製無糖花生醬、草莓果醬馬上完成,食材準備跟作法都太方便了、健康無添加,無糖版本作法讓正在減醣&生酮飲食的巧手們也可以安心享用。
    食譜:https://ciao.kitchen/sugar-free-peanut-butter-and-jelly/

    (vegan)自製100%花生醬,無糖版 / (vegan) No sugar, Silky Peanut Butter
    食材 / Ingredients:
    200 g 去皮花生(生的)/ no-skin raw peanuts
    1/2 小匙 鹽 / salt
    2 小匙 楓糖 / maple syrup (選擇性, optional)

    (vegan) 無糖草莓果醬,快速20分鐘內完成 / (vegan) No Sugar! Fast Strawberry Jam
    食材 / Ingredients:
    250 g 新鮮或冷凍草莓 / fresh or frozen strawberry
    1 大匙 水 / water
    2 大匙 楓糖漿 / maple syrup (可替換成你喜歡的甜味劑,砂糖、蜂蜜...等等,甜度依個人口味調整)
    1 1/2 大匙 奇亞籽 / chia seed

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    #無糖 #全素 #抹醬